2024 লেখক: Beatrice Philips | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-18 12:05
গ্রীষ্মের কুটির seasonতু ঘনিয়ে আসছে, যার অর্থ হল বারবিকিউ এবং কাবাবের সময়। তবে কখনও কখনও আপনি একটি ভাল সময়ের পরে ব্যবহৃত জিনিসগুলি ধুয়ে ফেলতে চান না। এর জন্য একটি নন-স্টিক গ্রিল লেপ আদর্শ।
এটা কি?
দোকানে বা ইন্টারনেটে, অনেকেই ইতিমধ্যে নন-স্টিক বারবিকিউ ম্যাট দেখেছেন। এই ধরনের জিনিস গ্রিল এবং চুলায় ব্যবহার করা যেতে পারে।
গ্রিলের ক্ষেত্রে, নন-স্টিক পৃষ্ঠ গ্রিল এবং ময়লা থেকে গ্রিলকে রক্ষা করবে। আপনি নন-স্টিক মাদুরে কিছু রান্না করতে পারেন: শাকসবজি, মাংস এবং আরও অনেক কিছু। এমনকি আপনি ভাজা ডিম বা ভাজা পনিরও তৈরি করতে পারেন। যারা তাদের স্বাস্থ্য এবং আকৃতি দেখছেন তাদের জন্য সুখবর, কারণ তেল ব্যবহার না করে এই পৃষ্ঠে সবকিছুই রান্না করা যায়। এই জিনিসটি খুব উচ্চ তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে, +300 ডিগ্রি পর্যন্ত।
এবং এটির বিশেষ যত্নেরও প্রয়োজন হয় না, কারণ এটি ময়লা থেকে ধুয়ে ফেলার জন্য কেবল একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড় দিয়ে মুছাই যথেষ্ট।
অতিরিক্ত বৈশিষ্ট্য
যদি নন-স্টিক ফ্রাইং প্যানের লেপের অবনতি হয়, তাহলে আপনি নন-স্টিক মাদুর থেকে কাঙ্ক্ষিত ব্যাসের একটি বৃত্ত কেটে ফেলতে পারেন এবং ক্ষতিগ্রস্ত ফ্রাইং প্যানের নীচে রাখতে পারেন। এই পদ্ধতি আপনার অনেক অর্থ সাশ্রয় করবে।
প্রধান বৈশিষ্ট্য
ইতিমধ্যে শোকেসে, আপনি উপাদানটির গুণমান মূল্যায়ন করতে পারেন।
বেশ কয়েকটি প্রধান বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
- পুরুত্ব। এটি যথেষ্ট বড় হওয়া উচিত, কারণ খুব পাতলা পাটি দ্রুত নষ্ট হয়ে যায়।
- গালিচাটি বেশ ঘন, চকচকে হওয়া উচিত, অপ্রয়োজনীয় রুক্ষতা ছাড়াই।
- প্রান্ত পরিষ্কার, ছড়ানো নয়।
বিশেষত্ব
BBQ ম্যাটের নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্য রয়েছে:
- একটি মানের মাদুর সেবা জীবন 5 বছর;
- তেল বা অন্যান্য চর্বি ছাড়া খাবার রান্না করার ক্ষমতা;
- এই ধরনের পৃষ্ঠের গ্যাস এবং বৈদ্যুতিক চুলায় কাজ করার ক্ষমতা রয়েছে;
- রান্না করা খাবার সহজেই পাটি থেকে পিছিয়ে যায়;
- বেকিং এবং শুকানোর জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে;
- এই আবরণ ফ্রিজেও ব্যবহার করা যেতে পারে;
- তাপমাত্রা -60 থেকে +300 ডিগ্রী সহ্য করতে হবে।
উপকরণ (সম্পাদনা)
এই ধরনের পণ্য Teflon বার্নিশ এবং খাদ্য গ্রেড সিলিকন থেকে তৈরি করা হয়। একটি নিয়ম হিসাবে, সেগুলি কালো রঙে উপস্থাপন করা হয়, যেহেতু এই রঙের নকশাটি তাদের আসল চেহারাটি আর ধরে রাখতে দেয়।
দাম
এই ধরনের আনুষঙ্গিকের দাম 600 থেকে 1 হাজার রুবেল পর্যন্ত। গালিচা খরচ উপাদান উপর নির্ভর করে। একটি টেফলন পণ্যের দাম প্রায় 200 রুবেল।
সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলি
নন-স্টিক পৃষ্ঠের যেমন প্রধান সুবিধা রয়েছে:
- জৈবিক জড়তা (খাবারের সাথে যোগাযোগ);
- উচ্চ তাপমাত্রা সহ্য করা;
- উত্পাদিত পণ্য রাগের পৃষ্ঠে লেগে থাকে না;
- আইটেম তেল ব্যবহার ছাড়া রান্নার প্রক্রিয়ার জন্য উপযুক্ত;
- যে কোন বেকড পণ্য এই পাটি উপর বেক করা হবে;
- এটি লাভজনক এবং সস্তা;
- পণ্যটি 3 হাজার বারের বেশি ব্যবহার করা যেতে পারে;
- খাবার মাদুরে লেগে থাকে না;
- পোড়ার সম্ভাবনা ন্যূনতম;
- উভয় পক্ষের আবরণ ব্যবহার করার ক্ষমতা;
- পণ্যগুলি ভাজা তৈরি করে না যা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক;
- ফ্রিজে খাবার সংরক্ষণ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে;
- বিশেষ যত্ন প্রয়োজন হয় না। পাটি ধুতে, আপনাকে কেবল একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড় দিয়ে এটিতে হাঁটতে হবে;
- মালকড়ি এই পণ্যগুলিতে গড়িয়ে দেওয়া যেতে পারে;
- রান্না করা খাবারের গন্ধ শোষণ করে না;
- একটি ডিশওয়াশারে ধুয়ে ফেলা যায়, যেখানে এটি তার কম্প্যাক্টনেসের কারণে খুব সহজেই ফিট করে;
- কম তাপমাত্রায়ও একই নমনীয় এবং স্থিতিস্থাপক থাকে;
- কয়লা ব্যবহার করা যেতে পারে;
- জিনিসটি খুব কমপ্যাক্ট, খুব বেশি জায়গা নেয় না এবং ভ্রমণ ব্যাগটি ওজন করবে না;
- ব্যবহারের পরে, আপনাকে দীর্ঘ সময় ধরে চর্বি এবং পোড়া খাবারের অবশিষ্টাংশ থেকে গ্রেট বা বেকিং শীট ধুয়ে ফেলতে হবে না।
এই গ্রিল পণ্যের সাধারণত কেবল ইতিবাচক পর্যালোচনা রয়েছে। , কিন্তু কিছু অসুবিধাও তুলে ধরা যায়।
কোন অবস্থাতেই আপনি এটি একটি কাটিয়া বোর্ড হিসাবে ব্যবহার করা উচিত নয়, কারণ এই উপাদান একটি ছুরি বা অন্য কোন যান্ত্রিক প্রভাব পছন্দ করে না।
কীভাবে নির্বাচন করবেন?
নন-স্টিক মাদুর নির্বাচন করার সময় দুটি প্রধান বিষয় বিবেচনা করতে হবে।
- বেধ একটি উচ্চ মানের পাটি 200 মাইক্রন। এই ক্ষেত্রে, পৃষ্ঠ নিজেই যথেষ্ট উত্তপ্ত হবে, এবং তাপ সমানভাবে পণ্য জুড়ে ছড়িয়ে পড়বে। এবং এই অনুকূল মানের সাথে, এটি জালিতে রাখার সাথে কোনও সমস্যা হবে না: পাটি বাঁকা প্রান্ত ছাড়াই সমতল থাকবে। একটি পাতলা পাটি বেশি দিন স্থায়ী হবে না, এটি খুব তাড়াতাড়ি গরম হয়ে যাবে, যা খাবার পোড়ানোর দিকে নিয়ে যায়।
- মাত্রা . আদর্শ বিকল্প হল গ্রিড পৃষ্ঠের আকারের সাথে লেপের আকারের মিল। এটি একবারে বেশ কয়েকটি খাবার রান্না করা সম্ভব করবে, তাই এটি সময় বাঁচাতে সহায়তা করবে।
পরিচালনার নিয়ম
পণ্য ব্যবহার করার জন্য আপনাকে মৌলিক নিয়ম জানতে হবে।
- নন-স্টিক লেপ প্রথম ব্যবহারের আগে তাপ চিকিত্সা করা আবশ্যক। আপনাকে এটি +230 ডিগ্রি তাপমাত্রায় দুই ঘন্টার জন্য চুলায় রাখতে হবে।
- প্রাথমিক তাপ চিকিত্সার পরে, পণ্যটি অবশ্যই একটি বেকিং শীট বা তারের র্যাকের উপর স্থাপন করতে হবে। পৃষ্ঠ অবশ্যই রুক্ষতা, মরিচা, কার্বন জমা থেকে মুক্ত হতে হবে। এর পরে, আপনি মাদুরটি তার উদ্দেশ্যে উদ্দেশ্যে ব্যবহার শুরু করতে পারেন।
- পাটি বিদ্ধ করা বা কাটার বস্তু ব্যবহার করবেন না।
- নন-স্টিক লেপ পরিষ্কার করার সময়, ক্ষার-মুক্ত পণ্য ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। ক্ষার রাগের পৃষ্ঠকে ক্ষয় করবে।
- মধু বা জামের মতো খাবার আছে এমন খাবার রান্না করা এড়িয়ে চলুন, কারণ এটি পাটিটির জীবনকে ছোট করবে।
খাদ্য গ্রেড সিলিকন বৈশিষ্ট্য
উচ্চমানের নন-স্টিক সিলিকন লেপ স্বাস্থ্য সচেতন গৃহিণীদের চর্বি এবং তেলের বিন্দু ছাড়াই যে কোনও বেকড পণ্য প্রস্তুত করতে দেয়। সিলিকন পৃষ্ঠের জন্য ধন্যবাদ, এমনকি পোড়া খাবারও পাটিতে লেগে থাকবে না। এবং সিলিকনের সাহায্যে, তাপ সমানভাবে পাটির পৃষ্ঠের উপর ছড়িয়ে পড়বে, এবং তাই খাদ্যও।
উচ্চ তাপমাত্রা সহ্য করা (+300 ডিগ্রি পর্যন্ত) উপাদানটির একটি যোগ্যতা।
প্রয়োগ
একটি নন-স্টিক লেপ দিয়ে, আপনাকে আর বেকিংয়ের জন্য এক টন ময়দা ব্যবহার করতে হবে না কারণ ময়দা পৃষ্ঠের সাথে লেগে থাকবে না। কিছু রাগগুলিতে, আপনি ময়দা গড়িয়ে দেওয়ার জন্য লাইন খুঁজে পেতে পারেন। এটি গৃহিণী এবং মালিকদের একই আকারের বেকিং কেক প্রস্তুত করতে সাহায্য করবে। একটি অস্বাভাবিক নকশা রাগের পৃষ্ঠে একটি প্যাটার্ন যোগ করতে পারে।
পাটি ব্যবহার করা খুবই সহজ। এটি প্রয়োজনীয় পৃষ্ঠায় (তারের আলনা, বেকিং শীট) রাখার জন্য যথেষ্ট।
এমনকি চিনি রাগের সাথে লেগে থাকবে না, যা কোনও পণ্য দিয়ে পরীক্ষা করা সম্ভব করে তোলে।
নন-স্টিক বারবিকিউ মাদুর যেকোন আধুনিক গৃহিণীর জন্য আবশ্যক। একজনকে কেবল দায়িত্বের সাথে তার পছন্দের কাছে যেতে হবে যাতে এই জিনিসটি যতদিন সম্ভব স্থায়ী হয়। এই পণ্যের ব্যবহারকারীরা মনে রাখবেন যে খাদ্য সত্যিই পৃষ্ঠের সাথে লেগে থাকে না, তেল ব্যবহার করার প্রয়োজন হয় না, এবং খাবারগুলি সুস্বাদু এবং পোড়া হয় না। একটি বিশাল সুবিধা হল পাটিটির যত্নের সহজতা।
প্রস্তাবিত:
একটি টিভি সংযোগ সহ নৃত্য মাদুর: 5-6 বছর বয়সী শিশুদের জন্য নাচের মডেলগুলির একটি সংক্ষিপ্ত বিবরণ, দুটি শিশুর জন্য একটি মাদুর নির্বাচন করা
টিভি সংযোগ সহ নৃত্য মাদুর পেশাদার এবং সব বয়সের অপেশাদারদের জন্য একটি আধুনিক গেমিং ডিভাইস। আমি 5-6 বছর বয়সী শিশুদের জন্য নৃত্য মডেলগুলির একটি সংক্ষিপ্তসার কোথায় পেতে পারি? এক বছরের বাচ্চাদের জন্য পাটি কীভাবে সাজানো হয়?
গ্রিল (71 টি ছবি): এটা কি, বাড়ির জন্য একটি বারবিকিউ, একটি ডেস্কটপ মিনি-ডিভাইস স্মোকার, মাংস এবং হট ডগের জন্য একটি গোল গ্রিল, পর্যালোচনা
গ্রিলিং একটি জনপ্রিয় রান্নার পদ্ধতি। এটা কি এবং গ্রিল কি ধরনের আছে? একটি ব্যক্তিগত বাড়ির জন্য একটি বারবিকিউ কিভাবে চয়ন করবেন? সিনবো ডেস্কটপ মিনি বা ব্র্যাডলি স্মোকার মডেল কে মানাবে? কেন একটি বৃত্তাকার গ্রিল মাংস এবং গরম কুকুরের জন্য ভাল?
বারবিকিউ (73 ছবি): এটা কি, বহিরঙ্গন গ্রিল এবং বারবিকিউ, কোণ এবং গোলাকার মডেল, একটি বারবিকিউ শামিয়ানা
বারবিকিউ সুস্বাদু খাবার তৈরির জন্য একটি বিখ্যাত সরঞ্জাম। এটা কি? একটি বারবিকিউ এবং একটি বারবিকিউ মধ্যে পার্থক্য কি? কিভাবে বাইরের গ্রিল এবং বারবিকিউ তৈরি করবেন? কোণ এবং বৃত্তাকার মডেলের বৈশিষ্ট্য কি? বারবিকিউ শেড কি হওয়া উচিত?
উল্লম্ব বারবিকিউ: আপনার নিজের হাতে বারবিকিউয়ের জন্য একটি চারকোল "ইকো" বিকল্প কীভাবে তৈরি করবেন, একটি বারবিকিউ গ্রিল - অঙ্কন
উল্লম্ব brazier: নকশা বৈশিষ্ট্য এবং সুবিধা। কীভাবে নিজের হাতে কাঠকয়লার গ্রিল তৈরি করবেন? নিজে নিজে ইকো-বারবিকিউ বিকল্পগুলি এবং অঙ্কনগুলিতে প্রকারগুলি করুন
একটি ব্যারেল থেকে বারবিকিউ (29 টি ছবি): আপনার নিজের হাতে 60 এবং 200 লিটারের আয়তনের একটি ব্যারেল থেকে একটি বারবিকিউ এবং গ্রিল কীভাবে তৈরি করবেন, একটি বাড়িতে তৈরি বারবিকিউ এবং এর মাত্রা
একটি ব্যারেল থেকে বারবিকিউ: নকশাটির সুবিধা এবং অসুবিধা। কীভাবে আপনার নিজের হাতে 60 এবং 200 লিটার ব্যারেল থেকে বারবিকিউ এবং গ্রিল তৈরি করবেন? ঘরে তৈরি খোলা এবং বন্ধ ব্যারেল-ব্যারেল