গ্রিল (71 টি ছবি): এটা কি, বাড়ির জন্য একটি বারবিকিউ, একটি ডেস্কটপ মিনি-ডিভাইস স্মোকার, মাংস এবং হট ডগের জন্য একটি গোল গ্রিল, পর্যালোচনা

2024 লেখক: Beatrice Philips | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 05:27

ভাজা খাবার স্বাস্থ্যকর হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা যেতে পারে কারণ এটি তেল ব্যবহার করে না। অতএব, এই জাতীয় খাবার তৈরির সরঞ্জামগুলি খুব লাভজনক কেনাকাটা হবে। গ্রিল ইউনিটের বৈচিত্র্য এবং বৈশিষ্ট্যগুলি বোঝার পরে, আপনি সহজেই সঠিক মডেলটি চয়ন করতে পারেন।

এটা কি?

গ্রিল হচ্ছে তাপ ব্যবহার করে খাবার রান্না করার যন্ত্র। প্রয়োজনীয় তাপমাত্রা পাওয়ার জন্য কাঠকয়লা ব্যবহার করা ছাড়াও, তাপ উত্তোলনের অন্যান্য উপায় রয়েছে - বিদ্যুৎ বা গ্যাস থেকে।

খাবার গ্রিল করার জন্য বিভিন্ন প্রযুক্তির সাথে প্রচুর সংখ্যক ডিভাইস রয়েছে। বহিরঙ্গন বা অভ্যন্তরীণ ব্যবহারের জন্য বিভিন্ন মডেল ডিজাইন করা হয়েছে। তাদের মধ্যে কিছু পরিবহন সহজ, অন্যরা স্থির। ইনস্টলেশন পরিবর্তনগুলি একটি কভারের উপস্থিতি বা অনুপস্থিতি অন্তর্ভুক্ত করতে পারে।

বিশেষত্ব

মানুষ দীর্ঘদিন ধরে সুগন্ধি মাংস, মাছ বা চারকোল দিয়ে রান্না করা সবজির প্রেমে পড়েছে। যাইহোক, সবসময় প্রকৃতির মধ্যে বের হওয়া সম্ভব নয়। আধুনিক প্রযুক্তির সাহায্যে, এই সমস্যাটি সহজেই সমাধান করা যায়।

পণ্যগুলির অন্যান্য সুবিধাও রয়েছে।

• এই জাতীয় খাবার খাওয়ার উপকারিতা ন্যায্য। প্রকৃতপক্ষে, রান্না করার সময়, আপনার একটি প্যানে ভাজার মতো তেল ব্যবহার করার দরকার নেই।
• প্রস্তুতির প্রযুক্তিতে একটি ভূত্বক গঠন জড়িত, যা ভিতরে ভিটামিন এবং মাইক্রোএলিমেন্ট সহ সমস্ত রস ধরে রাখে।
• বাড়িতে রান্না করার সময় খাবারের উপকারিতা সংরক্ষণ করা যায়। ইনফ্রারেড বিকিরণ সহ আধুনিক বৈদ্যুতিক গ্রিলগুলি আপনাকে সর্বাধিক খাদ্যতালিকাগত এবং সহজে হজমযোগ্য খাবার প্রস্তুত করতে দেয়।
• গ্রিল সেটিং পেটের সমস্যাযুক্ত ব্যক্তিদের বা যারা তাদের ওজন দেখছেন তাদের দরিদ্র খাদ্যের বৈচিত্র্য আনতে সহায়তা করে। এই ক্ষেত্রে, একটি ভাজা ভূত্বক ছাড়া খাবার রান্না করা উচিত। এইভাবে প্রস্তুত মাছ এবং শাকসবজি বিশেষভাবে দরকারী।

যাইহোক, এই ধরনের একটি ডিভাইসের তার অসুবিধা আছে। তাদের মধ্যে কিছু মানুষের শরীরের উল্লেখযোগ্য ক্ষতি করতে পারে।

• বাইরে মাংস রান্না করার সময় ফয়েল প্রায়ই উপেক্ষিত হয়। যাইহোক, এটি থালা নষ্ট হতে পারে। কয়লায় প্রজ্বলিত আগুন খাদ্য পুড়িয়ে দিতে পারে এবং চর্বি ঝরানো মাংসকে ক্ষতিকারক কার্সিনোজেন দিয়ে প্রবাহিত করে।
• পুষ্টিবিদদের একটি বড় অংশ বিশ্বাস করে যে ভাজা মাংসের পণ্যগুলির নিয়মিত ব্যবহার মানব স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক। মাংসের টুকরোতে অনেকের পছন্দ করা ভূত্বক শরীরের জন্য দু sadখজনক পরিণতি ডেকে আনতে পারে।
• পচা শাখা এবং লগগুলি দহনের সময় ক্ষতিকারক পদার্থ নির্গত করে, তাই এগুলি কয়লা পাওয়ার জন্য উপযুক্ত নয়।

• ইগনিশন তরল ব্যবহারও ক্ষতিকর। এই পদার্থগুলি পণ্যের স্বাদ নষ্ট করবে এবং মিশ্রণে থাকা রাসায়নিক পদার্থ দিয়ে এটিকে আরোপ করবে এবং পুড়ে গেলে আরও ক্ষতিকারক হয়ে উঠবে।
• রান্না করা খাবার আলোতে নিউজপ্রিন্ট ব্যবহার করলে ক্ষতি হবে। মুদ্রণ কালিতে রয়েছে সীসা, একটি পদার্থ যা ফুসফুসে স্থায়ী হয় এবং শরীরে জমা হয়।
• মাইক্রোওয়েভ থেকে খাবার গ্রিল করে কোন লাভ নেই। মাইক্রোওয়েভগুলি খাদ্যে প্রবেশ করে এবং এটি সমস্ত পুষ্টি থেকে বঞ্চিত করে।

এই রান্নার পদ্ধতির সমস্ত সুবিধা এবং অসুবিধাগুলি পর্যালোচনা করে, আপনি একটি উপযুক্ত গ্রিল মডেল নির্বাচন করতে এগিয়ে যেতে পারেন।

ভিউ

আধুনিক বাজার হোম এবং বাইরের জায়গার জন্য উপযোগী বিভিন্ন গ্রিল মডেলের বিস্তৃত পরিসর উপস্থাপন করে। তাপ সরবরাহের পদ্ধতি অনুসারে তাদের শ্রেণিবদ্ধ করা যেতে পারে।

বৈদ্যুতিক গ্রিল

মেইন চালিত যন্ত্রপাতিগুলি বাড়ির ব্যবহারের জন্য জনপ্রিয়।বৈদ্যুতিক মডেলগুলি গ্রীস ছাড়াই থালা প্রস্তুত করে কারণ এটি অন্তর্নির্মিত বগিতে প্রবেশ করে। বৈদ্যুতিক গ্রিলের সুবিধার মধ্যে রয়েছে যে এটি ধোঁয়াবিহীন। একটি বহুমুখী গ্রিল হোস্টেসের জন্য সুবিধাজনক, যা প্রধান ফাংশন ছাড়াও, প্রতিস্থাপনযোগ্য সংযুক্তি ব্যবহার করে গরম করা, স্ট্যু এবং এমনকি পেস্ট্রি বেক করা সম্ভব করে তোলে। এই বৈদ্যুতিক যন্ত্রপাতিগুলিতে হিটিং উপাদান ব্যবহার করে পণ্য প্রস্তুত করা হয়, যার শক্তি 0.7 থেকে 2.2 কিলোওয়াট পর্যন্ত।

সমস্ত বৈদ্যুতিক মডেলগুলি যোগাযোগ এবং অ-যোগাযোগে বিভক্ত।

• বাড়িতে বা ছোট ভোজনশালায় ব্যবহারের সহজতা একটি ক্ল্যাম্পিং কন্ট্যাক্ট মেকানিজম সহ ডিভাইসের একটি টেবিলটপ সংস্করণ দ্বারা আলাদা করা হয়। এই রান্নাঘরের যন্ত্রপাতি দুটি পৃষ্ঠতল নিয়ে গঠিত যা একসঙ্গে ভাঁজ করে এবং চাপটি আপনার পছন্দ অনুযায়ী সামঞ্জস্য করা যায়। যন্ত্রের পাশের পৃষ্ঠ মসৃণ বা খাঁজকাটা হতে পারে। দ্বিতীয়টি পরিষ্কার করা আরও কঠিন, তাই সম্মিলিত জাতগুলি বেছে নেওয়া ভাল। ইতিবাচক দিকগুলির মধ্যে রয়েছে শান্ত অপারেশন এবং তারা কোন সমস্যা ছাড়াই রান্নাঘরের টেবিলে খাপ খায়। ক্ষতিকারকগুলির মধ্যে, এটি কম কর্মক্ষমতা এবং উচ্চ বিদ্যুত ব্যবহার লক্ষ করার মতো।
• দ্বিতীয় গ্রুপটি গরম করার উপাদানগুলির সাথে খাবারের যোগাযোগ বাদ দেয়। পণ্যটি গরম করার উপাদানগুলির মধ্যে, তাদের উপরে বা নীচে অবস্থিত। এই মডেলগুলির সুবিধা হ'ল একবারে বেশ কয়েকটি অংশ প্রস্তুত করার ক্ষমতা।

খাবার রাখার পদ্ধতির উপর নির্ভর করে, কন্টাক্টলেস মডেলগুলি বিভিন্ন ধরণের মধ্যে বিভক্ত।

• Skewers। একটি বৈদ্যুতিক শশলিক প্রস্তুতকারক স্কুয়ারগুলিতে খাদ্য স্থাপন করে যা অপারেশনের সময় ঘুরতে থাকে এবং একই রান্না নিশ্চিত করে। বৈদ্যুতিক BBQ গ্রিল, মাংস ছাড়াও, গরম কুকুর, সসেজ, সামুদ্রিক খাবার, পাশাপাশি মাশরুম, সবজি এবং ফল শুকানোর জন্য সসেজ প্রস্তুত করা সম্ভব।
• একটি বৈদ্যুতিক গ্রিলের ক্যারোজেল আকারে, খাদ্য অপসারণযোগ্য ঝুড়িতে ভাঁজ করা হয় যা একটি নির্দিষ্ট গতিপথ বরাবর ঘোরে। ভাজার পৃষ্ঠটি স্থির, কিন্তু গতির পুরো লাইন বরাবর তাপমাত্রা বজায় রাখে।
• পূর্ববর্তী নকশা গ্রহ গ্রিলের ভিত্তি তৈরি করেছিল। কেবলমাত্র এই মডেলগুলিতে, সাধারণ আন্দোলন ছাড়াও, প্রতিটি ঝুড়ি স্বাধীনভাবে ঘোরে, যা আপনাকে আরও সমানভাবে খাবার বেক করতে দেয়।

• একটি সালামান্ডার গ্রিলের সাধারণত শীর্ষে গরম করার উপাদান থাকে। এটি একটি গরম করার উপাদান বা একটি কোয়ার্টজ বা ইনফ্রারেড হিটিং উপাদান হতে পারে। দ্বিতীয় ধরণের ডিভাইসগুলি বেশি ব্যয়বহুল, তবে এগুলি আপনাকে দ্রুত খাবার রান্না করতে দেয় এবং ঘরের তাপমাত্রা বাড়ায় না। নীচে বিশেষ খাদ্য গ্রিড রয়েছে। উপরের প্যানেল বা ফুড গ্রেট বাড়িয়ে বা কমিয়ে তাপের মাত্রা ম্যানুয়ালি অ্যাডজাস্ট করা হয়।
• ভ্যাপো গ্রিলগুলি বাজারে একটি উদ্ভাবন, তবে ইতিমধ্যে রেস্তোরাঁর থেকে অনুমোদন পেয়েছে। একটি জল গ্রিল একটি বাষ্প স্নান অনুরূপ। খাবারের জন্য, গ্রিলের একটি বিশেষ খাঁজযুক্ত পৃষ্ঠ রয়েছে এবং এর নীচে জল সহ একটি পাত্রে অবস্থিত। গরম করার উপাদানগুলির সাহায্যে, জল বাষ্পে রূপান্তরিত হয়, যার উপর থালা রান্না করা হয়। এই জাতীয় মডেলগুলি পণ্যের অতিরিক্ত ওজন না বাড়ানোর অনুমতি দেয়, এর আসল ওজন সংরক্ষণ করে, যখন পুষ্টিগুলি ক্ষতিগ্রস্ত থাকে।

গ্যাস গ্রিল

প্রয়োজনীয় তাপমাত্রা পৌঁছানোর গতিতে এই ধরণের মডেলগুলি ক্যাটারিংয়ের জায়গায় খুব জনপ্রিয়। গ্যাস যন্ত্রপাতি আপনাকে স্বাদ বজায় রেখে এবং ধোঁয়ায় পরিপূর্ণ না হয়ে খোলা আগুন ছাড়া খাবার রান্না করতে দেয়।

গ্যাস মডেলগুলি রান্না করা এবং প্রচুর সংখ্যক থালা গরম করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। একই সময়ে, তাপের তাপমাত্রা সহজেই সামঞ্জস্য করা যায়। মডেলগুলি গ্যাস সিলিন্ডার দিয়ে নিরাপত্তা ভালভ দিয়ে সজ্জিত।

সাধারণত গ্যাস যন্ত্রপাতি রান্নাঘরের সেটে তৈরি করা হয়, কিন্তু বহনযোগ্য মডেলগুলিও পাওয়া যায়।

লাভা পাথরের গ্রিল

এই ধরনের যন্ত্রগুলিতে আগ্নেয় পাথর থাকে কারেন্ট বা গ্যাস দ্বারা উত্তপ্ত, যেখান থেকে তাপ নির্গত হয়। খাবার সমানভাবে ভাজা এবং স্বাদ যেমন একটি খোলা আগুনের উপর রান্না করা হয়। একই সময়ে, পণ্যের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি হারিয়ে যায় না, এবং প্রবাহিত চর্বি পাথরে শোষিত হয়। এই ধরনের মডেলের অসুবিধাগুলির মধ্যে রয়েছে নির্গত ধোঁয়া এবং উচ্চ বায়ু শোষণ।

কাঠ এবং কাঠকয়লা গ্রিল

এই মডেলগুলি বাইরের রান্নার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। ডাচায়, আপনি একটি গ্রিল গ্রিল বা চাকার উপর একটি বহনযোগ্য বারবিকিউ সহ একটি স্থির ব্রাজিয়ার ইনস্টল করতে পারেন এবং পিকনিকের জন্য একটি কমপ্যাক্ট মডেল বেছে নেওয়া ভাল। কিটে সাধারণত কাঠকয়লা বা জ্বালানি কাঠের জন্য একটি castালাই লোহা বা স্টিলের বাটি এবং একটি শাঁস থাকে।

কিছু মডেল ব্যবহার করা সহজ করার জন্য তাক, চাকা এবং অন্যান্য ছোট জিনিস দিয়ে সজ্জিত।

উপকরণ (সম্পাদনা)

কাস্ট লোহা প্রায়ই গ্রিল তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। এই উপাদানটি তাপকে ভালভাবে ধরে রাখে, জ্বালানি খরচ কমায় এবং সমানভাবে তাপ বিতরণ করে। একটি castালাই লোহার গ্রিল এনামেল করা যেতে পারে, যা ডিভাইসটিকে মরিচা থেকে রক্ষা করে, কিন্তু এনামেল সময়ের সাথে সাথে ফাটল ধরে, তাই এটি একটি uncoated মডেল নির্বাচন করা আরও ব্যবহারিক। কিন্তু এগুলি অবশ্যই অবিলম্বে ধুয়ে ফেলতে হবে, একটি শুকনো কাপড় দিয়ে মুছতে হবে এবং প্রজ্বলিত করতে হবে। কাস্ট-লোহার মডেলের ক্ষতিকারকগুলির মধ্যে, শুধুমাত্র ভারী ওজন লক্ষ্য করা যায়।

পরিবহনে সহজ এবং সস্তা স্টেইনলেস স্টিলের মডেল। ইস্পাত দীর্ঘ সময় ধরে তাপ ধরে রাখতে সক্ষম, বহিরাগত কারণের বিরুদ্ধে প্রতিরোধী এবং কিছুক্ষণ পরেও পরিষ্কার করা সহজ। স্টিলের শাঁস সময়ের সাথে অন্ধকার হতে পারে, কিন্তু খাবারের স্বাদকে প্রভাবিত না করে পরিষ্কার করা সহজ।

একটি নির্ভরযোগ্য বিকল্প হল পাথর বা অবাধ্য ইটের তৈরি মডেল। তারা উচ্চ তাপমাত্রা ভালভাবে সহ্য করে এবং উষ্ণ রাখে।

বাইরের বিকল্পগুলি ইনস্টল করার সময়, এটি অবশ্যই মনে রাখা উচিত যে কাঠামো আর্দ্রতার জন্য সংবেদনশীল। অতএব, আপনার একটি ভিত্তি এবং একটি ছাউনি বিবেচনা করা উচিত যা গ্রিলকে খারাপ আবহাওয়া থেকে রক্ষা করে।

মাত্রা (সম্পাদনা)

গ্রিল ইনস্টলেশনের মাত্রাগুলি বেছে নেওয়ার সময়, রুমের মাত্রাগুলি বিবেচনা করা প্রয়োজন যেখানে ডিভাইসটি ব্যবহার করা হবে। একটি মিনি বৈদ্যুতিক গ্রিল বাড়ির জন্য উপযুক্ত, যা খুব বেশি জায়গা নেয় না। রেস্তোঁরা ব্যবসায়, একটি ছোট গ্রিল খাবারের সঠিক আউটপুট সরবরাহ করতে সক্ষম নয়, তাই শিল্প মডেলগুলি বেছে নেওয়া হয়। যদি আপনি ডিভাইসটি পরিবহনের পরিকল্পনা করেন, তাহলে আপনার একটি ছোট ছোট কপি বেছে নেওয়া উচিত।

উপরন্তু, গ্রিল একসাথে রান্না করতে পারে এমন পরিবেশন সংখ্যা বিবেচনা করা মূল্যবান। 3-4 জনের জন্য, আপনার 35x26x2 সেমি গ্রেট বেছে নেওয়া উচিত, এবং 5-7 জনের একটি কোম্পানি যাদের 3-3.5 কেজি মাংস রান্না করতে হবে তাদের প্রায় 70x45x4 সেমি মাত্রার একটি মডেলের প্রয়োজন হবে।

ফর্ম

সাধারণত, সব ধরণের গ্রিলের একটি আদর্শ আয়তক্ষেত্রাকার আকৃতি থাকে, আপনি বর্গাকার মডেলগুলিও খুঁজে পেতে পারেন। এই ফর্মগুলির জনপ্রিয়তা এই সত্য দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়েছে যে, গ্রিট ছাড়াও, এই ধরনের মডেলের উপর স্কুয়ার স্থাপন করা সুবিধাজনক। উপরন্তু, তাদের খাবারের জন্য একটি প্রশস্ত পৃষ্ঠ রয়েছে।

বৃত্তাকার গ্রিলের কোন কোণ নেই, যা এটিকে আরো নির্ভরযোগ্য এবং নিরাপদ করে তোলে। যাইহোক, এতে খাবার রাখার জায়গা কম। একটি ডিম-আকৃতির বা গোলাকার বারবিকিউ গ্রিল aাকনা দিয়ে যা একটি বন্ধ স্থান তৈরি করে আপনাকে দ্রুত একটি খাবার রান্না করতে দেবে।

উপাদান

প্রায়শই, মডেলের পছন্দ কিটের আনুষাঙ্গিক দ্বারা প্রভাবিত হয়। সমস্ত উপাদানগুলিকে ভাগ করা হয়েছে যা রান্নার প্রক্রিয়ায় অপরিহার্য, এবং যেগুলি এই প্রক্রিয়াটিকে সহজতর করে। বিশেষ টংগুলি আলতো করে ওয়্যার র‍্যাকের উপর খাবার বিছিয়ে দিতে সাহায্য করবে, এটি থেকে সমাপ্ত থালাটি সরিয়ে ফেলবে এবং ভাজার সময় কয়লাগুলি ঘুরিয়ে দেবে। অন্তর্ভুক্ত বেকিং শীট আপনাকে সবজি বা মাছের সবচেয়ে সূক্ষ্ম এবং ছোট টুকরো রান্না করতে দেবে এবং আগ্নেয়গিরির পাথর আপনাকে সহজেই প্রয়োজনীয় রোস্টিংয়ের একটি থালা পেতে দেবে।

সেটটিতে কয়লা জ্বালানোর জন্য একটি স্টার্টার, খাবারের জন্য একটি ইলেকট্রনিক থার্মোমিটার, ব্রাশ, মিটেন এবং বেলচা অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে। কিছু মডেল ইগনিশন এবং বিশেষ ম্যাচগুলির জন্য, গ্যাস মডেলের জন্য পলিমার-কম্পোজিট সিলিন্ডার দিয়ে সজ্জিত।

একটি গ্রেট ব্রাশ এবং একটি বিশেষ ক্লিনার একটি ভাল বোনাস।

কীভাবে নির্বাচন করবেন?

একটি গ্রিলের পছন্দ সরাসরি নির্ভর করে কোথায় এবং কত লোকের জন্য এটি ব্যবহার করা হবে। গার্হস্থ্য ব্যবহারের জন্য, একটি ডেস্কটপ যোগাযোগ বৈদ্যুতিক গ্রিল সেরা বিকল্প হবে। কেনার সময়, আপনার আরও শক্তিশালী মডেলগুলিকে অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত যা দ্রুত রান্না করে। রান্নার জন্য পৃষ্ঠটি নন-স্টিক হওয়া উচিত যাতে তেল ব্যবহার করার প্রয়োজন হয় না। এনামেল লেপ দীর্ঘস্থায়ী হবে না।

একটি ভাল বৈদ্যুতিক গ্রিলের শরীর ধাতু দিয়ে তৈরি। সস্তা বিকল্পগুলি প্লাস্টিকের তৈরি, যা অবশ্যই তাপ-প্রতিরোধী হতে হবে। বিলম্বিত শুরু বা স্বয়ংক্রিয়ভাবে শাটডাউন, তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ এবং রক্ষণাবেক্ষণের অতিরিক্ত ফাংশন রান্নার প্রক্রিয়াকে সহজতর করতে পারে।

যারা প্রকৃতির মধ্যে বেরিয়ে আসতে পছন্দ করেন তাদের জন্য, বারবিকিউয়ের একটি ভাঁজ ভাঁজ সংস্করণ উপযুক্ত, যা বারবিকিউ এবং একটি গ্রিল তৈরির জন্য কিট স্কুইয়ারে রয়েছে। এই ধরনের মডেলগুলি হালকা ওজনের এবং কাজ করা সহজ। কয়লা বা কাঠ পোড়ানোর মডেলগুলি বেছে নেওয়া ভাল, কারণ এই ধরণের জ্বালানী যে কোনও সময় পাওয়া যেতে পারে। একটি বহন ব্যাগ আকারে একটি আনুষঙ্গিক উপস্থিতি উল্লেখযোগ্যভাবে আপনার পিকনিক প্রস্তুতি গতি হবে।

স্নান এবং গ্রীষ্মের কটেজের প্রেমীদের জন্য, কঠিন স্থির সরঞ্জামগুলি বেছে নেওয়া ভাল। আর্থিক ক্ষমতার উপর নির্ভর করে, আপনি উপকরণ এবং ডিভাইসের সম্পূর্ণতা চয়ন করতে পারেন। আপনার বাড়ির কাছে কাঠকয়লার গ্রিল ইনস্টল করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। গ্যাসের মডেলগুলি সুবিধাজনকভাবে গ্রীষ্মকালীন রান্নাঘরের কাছাকাছি অবস্থিত এবং বিশেষভাবে নির্ধারিত গেজেবোতে যে কোনও ধরণের যন্ত্রপাতি ইনস্টল করা সহজ।

নির্মাতারা এবং গ্রাহকদের পর্যালোচনা

গ্রিল ইনস্টলেশনের রাশিয়ান বাজার দেশি এবং বিদেশী উভয় নির্মাতারা ব্যাপকভাবে প্রতিনিধিত্ব করে। ব্র্যান্ড এবং মডেলগুলির সম্পূর্ণতার কারণে ডিভাইসের দাম ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হয়। কিছু নির্মাতার সংক্ষিপ্ত বিবরণ আপনাকে আপনার পছন্দ করতে সাহায্য করবে।

ছোট গৃহস্থালী যন্ত্রপাতি প্রস্তুতকারী ইতালিয়ান এরিয়েট বাড়ির জন্য সাশ্রয়ী মূল্যের, কিন্তু মূল মডেল অফার করে। একই সময়ে, মডেলগুলির দাম বড় নামের অ্যানালগগুলির তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে কম। ক্রেতারা গ্রিলগুলির কম্প্যাক্টনেস এবং ব্যবহারের স্বাচ্ছন্দ্য, একটি ছোট কার্যকারিতা সহ দুর্দান্ত কাজ। পার্টি গ্রিল 733 মডেলটি দেশে একটি অপরিহার্য সহকারী হয়ে উঠবে যখন ভাজার জন্য আগুন নেওয়ার সময় নেই।

রাশিয়ান-ব্রিটিশ কোম্পানি স্কারলেট রাশিয়ান বাজারের চাহিদা বিবেচনায় নিয়ে মধ্যম অংশের পণ্য তৈরি করে। এই ব্র্যান্ড থেকে অনেক ছোট গৃহস্থালী যন্ত্রপাতি সেরা বাজেট যন্ত্রপাতি হিসাবে স্থান পেতে পারে। গ্রিল মডেল SC-EG350M01, একটি মৌলিক প্যাকেজ এবং ভাল ক্ষমতা আছে, তার কাজ সঙ্গে copes। যদিও প্যানেলগুলি অপসারণযোগ্য নয়, গ্রিল পরিষ্কার করা সহজ। কিন্তু ড্রিপ ট্রে সরিয়ে ধুয়ে ফেলা যায়।

তুর্কি প্রস্তুতকারক সিনবো ছোট মাত্রার সস্তা সরঞ্জাম তৈরিতে বিশেষজ্ঞ। সাধারণ এসএসএম 2530 গ্রিল একটি ব্যবহারযোগ্য এবং সস্তা বিকল্প। সীমিত কার্যকারিতা এবং সস্তা উপকরণ ব্যবহার কম দাম প্রদান করে, কিন্তু ডিভাইসের স্থায়িত্বকেও প্রভাবিত করে। অসুবিধাগুলির মধ্যে রয়েছে যে খাদ্য থেকে চর্বি সবসময় পাত্রে প্রবেশ করে না। ভিজ্যুয়াল ইন্সপেকশনে, আপনি কম বিল্ড কোয়ালিটিও লক্ষ্য করতে পারেন, তবে এটি গ্রিলের কাজকে প্রভাবিত করে না।

দেশীয় প্রস্তুতকারক ফরেস্টার গ্রিল এবং বারবিকিউয়ের জন্য পণ্য এবং আনুষাঙ্গিক উত্পাদনে বিশেষজ্ঞ। উচ্চ উত্পাদন মান ডিভাইসের যথাযথ মান নিশ্চিত করে। গ্রিলিংয়ের জন্য গ্রিলগুলি বিশেষভাবে জনপ্রিয়। অন্যান্য মডেলের তুলনায় উচ্চ মূল্যে, বেশিরভাগ ক্রেতাই এই ব্র্যান্ডটিকে তার নন-স্টিক লেপ, শক্তি এবং ভাল ধারণের জন্য বেছে নেয়। চাকার উপর কাঠকয়লার গ্রিল সম্পর্কে, ব্যবহারকারীরা বলছেন যে পেইন্টের খোসা দ্রুত বন্ধ হয়ে যায়, শরীরে মরিচা পড়তে পারে এবং দাম স্পষ্টভাবে অতিরিক্ত মূল্যযুক্ত।

পরিচিতিমুলক নাম সবুজ গ্ল্যাড রাশিয়ান ক্রেতাদের কাছে তার ডাকা পণ্যের জন্য ব্যাপকভাবে পরিচিত। স্মোকহাউস ফাংশন সহ গ্রিন গ্ল্যাড চারকোল বারবিকিউ শুধুমাত্র ইতিবাচক ব্যবহারকারীর পর্যালোচনা অর্জন করেছে। পরিবহনের সুবিধা, ব্যবহার এবং রক্ষণাবেক্ষণের সহজতা, সেইসাথে খাবারের অপ্রতিদ্বন্দ্বী স্বাদ পুরোপুরি সাশ্রয়ী মূল্যের ইনস্টলেশন ব্যয়ের সাথে মিলিত হয়।

কানাডিয়ান কোম্পানি, বারবিকিউ এবং ধূমপানযুক্ত মাংসের প্রকৃত জ্ঞানের জন্য ব্র্যাডলি ধূমপায়ী বৈদ্যুতিক স্মোকহাউস সরবরাহ করে। অতি সম্প্রতি, সংস্থাটি রাশিয়ানদের কাছে তার পণ্য উপস্থাপন করেছে। বরং উচ্চ মূল্য মানুষের হস্তক্ষেপ ছাড়াই একটি পেশাদার ধূমপান প্রযুক্তি লুকিয়ে রাখে। আপনাকে শুধু প্যারামিটার সেট করতে হবে এবং অপেক্ষা করতে হবে। অসুবিধাগুলির মধ্যে কেবল গ্রিলের জন্য বিশেষ ব্রিকেট কেনার প্রয়োজন রয়েছে।

সফল উদাহরণ

কখনও কখনও আপনি ধোঁয়াযুক্ত মাংসের স্বাদ নিতে চান, কিন্তু আবহাওয়া বা পরিস্থিতি আপনাকে সবসময় প্রকৃতির মধ্যে বেরিয়ে আসতে দেয় না। এই ধরনের পরিস্থিতিতে, বারান্দার জন্য একটি ঝাঁকনি সহ একটি ব্রেজিয়ার একটি সত্যিকারের পরিত্রাণ হয়ে উঠবে।

একটি বাড়ির বৈদ্যুতিক যোগাযোগের গ্রিল একটি অ্যাপার্টমেন্টের জন্য সবচেয়ে সুবিধাজনক। উপরের এবং নীচের অংশে গরম করার উপাদানগুলির সাথে একটি দ্বি-পার্শ্বযুক্ত যন্ত্রপাতি ব্যবহার আপনাকে ডিশটি একবারে উভয় পাশে ভাজার মাধ্যমে দ্রুত রান্না করতে দেয়। প্রয়োজনে গ্রিলটি সম্প্রসারিত করা যেতে পারে এবং একই সাথে দুটি প্লেনে ব্যবহার করা যেতে পারে, যা আপনাকে একসাথে আরও খাবার রান্না করতে দেয়।

একটি প্রশস্ত শহরতলির অঞ্চলটি কল্পনাটিকে সম্পূর্ণরূপে দেখানো এবং গ্রিল সহ বারবিকিউয়ের জন্য সবচেয়ে অস্বাভাবিক বিকল্পগুলি ইনস্টল করা সম্ভব করে তোলে।

নিখুঁত গ্রিলড স্টেক কীভাবে তৈরি করবেন তা নীচে দেখুন।