বারবিকিউ ওভেন (photos টি ছবি): গ্রীষ্মকালীন বাসভবনের জন্য একটি ইটের বারবিকিউ ফাংশন সহ একটি রাস্তার কমপ্লেক্স, বাইরে একটি বাগানের গ্যাজেবোর জন্য একটি ব্রাজিয়ার এবং একটি বারবিকিউ

সুচিপত্র:

ভিডিও: বারবিকিউ ওভেন (photos টি ছবি): গ্রীষ্মকালীন বাসভবনের জন্য একটি ইটের বারবিকিউ ফাংশন সহ একটি রাস্তার কমপ্লেক্স, বাইরে একটি বাগানের গ্যাজেবোর জন্য একটি ব্রাজিয়ার এবং একটি বারবিকিউ

ভিডিও: বারবিকিউ ওভেন (photos টি ছবি): গ্রীষ্মকালীন বাসভবনের জন্য একটি ইটের বারবিকিউ ফাংশন সহ একটি রাস্তার কমপ্লেক্স, বাইরে একটি বাগানের গ্যাজেবোর জন্য একটি ব্রাজিয়ার এবং একটি বারবিকিউ
ভিডিও: খুব সহজেই তেলাপিয়া মাছের বারবিকিউ রেসিপি।Telapia Fish BBQ Recipe.Fish BBQ Recipe Bangla.Fish Grill. 2024, এপ্রিল
বারবিকিউ ওভেন (photos টি ছবি): গ্রীষ্মকালীন বাসভবনের জন্য একটি ইটের বারবিকিউ ফাংশন সহ একটি রাস্তার কমপ্লেক্স, বাইরে একটি বাগানের গ্যাজেবোর জন্য একটি ব্রাজিয়ার এবং একটি বারবিকিউ
বারবিকিউ ওভেন (photos টি ছবি): গ্রীষ্মকালীন বাসভবনের জন্য একটি ইটের বারবিকিউ ফাংশন সহ একটি রাস্তার কমপ্লেক্স, বাইরে একটি বাগানের গ্যাজেবোর জন্য একটি ব্রাজিয়ার এবং একটি বারবিকিউ
Anonim

তাদের শহরতলিতে আজ, প্রত্যেকেরই তাজা বাতাসে রান্নার জন্য একটি কর্নার আয়োজন করার সুযোগ রয়েছে। গ্রীষ্মের রান্নাঘর নির্মাণ এবং অবস্থানের জন্য প্রচুর সংখ্যক বিকল্প রয়েছে। পরবর্তী, আমরা বিভিন্ন বারবিকিউ ওভেন, তাদের ধরন, বসানো এবং নকশা বিবেচনা করব।

ছবি
ছবি

বৈশিষ্ট্য এবং উদ্দেশ্য

যে কোনও পরিবার তাজা বাতাসে আরামদায়ক এবং উষ্ণ আবহাওয়ায় খাবার রান্না করতে চায়। গ্রীষ্মে রান্নাঘরকে স্টাফ বাড়ি থেকে রাস্তায় নিয়ে যাওয়া, আপনি কেবল স্বাস্থ্যকর স্বাস্থ্যকর খাবারই পান না, অনেক ইতিবাচক আবেগও পেতে পারেন, বিশেষত যদি আপনি কেবল উঠোনে বারবিকিউ নয়, একটি আরামদায়ক গেজেবোও সজ্জিত করেন খাওয়ার টেবিল এবং তার পাশে বেঞ্চ। এই ধরনের চুলা বহুমুখী হতে পারে: কাবাব রান্নার পাশাপাশি, স্যুপ এবং পেস্ট্রি পর্যন্ত এটিতে অন্য কোনও গরম খাবার তৈরি করা সম্ভব হবে।

আরেকটি সুবিধা হলো রান্নার জন্য গ্যাস বা বিদ্যুৎ সাশ্রয় হয়।

ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

বারবিকিউ এর কোন স্পষ্ট সংজ্ঞা নেই; সাধারণভাবে, এটি বিশ্বাস করা হয় যে এটি একটি খোলা আগুন বা জ্বলন্ত কয়লায় মাংস এবং অন্যান্য খাবার রান্না করার একটি পদ্ধতি।

এটা বিশ্বাস করা হয় যে বারবিকিউ বারবিকিউ থেকে পৃথক যে প্রথম খাবারের মধ্যে একটি তারের আলনা উপর ভাজা হয়, এবং দ্বিতীয়টিতে skewers উপর।

আসলে, এই ধরনের একটি বহিরাগত চুলা সজ্জিত করা যেতে পারে যাতে খাবার বিভিন্ন উপায়ে রান্না করা যায়। , বিভিন্ন জাতীয় traditionsতিহ্যকে একত্রিত করার জন্য: তন্দুর, বারবিকিউ, কৌটার সাথে। একটি চুলা ভিতরে থাকতে পারে, উপরে বার্নার লাগানো হয়, যেমন প্রচলিত গ্যাসের চুলায়, কাঠামোটি একটি এক্সট্র্যাক্টর হুড দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে। এবং এই সব ছাড়াও বৃষ্টির হাত থেকে রক্ষা করে এমন ছাদ সহ একটি গ্যাজেবোর চারপাশে সাজানো যেতে পারে, বেঞ্চ সহ একটি কাটিং এবং ডাইনিং টেবিল রাখুন।

ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

ভিউ

সবচেয়ে সহজ বহিরঙ্গন বারবিকিউ ওভেন প্রোট্রুশন দিয়ে ইটের দেয়াল দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে যা তাকের ভূমিকা পালন করবে, যার উপর একটি গ্রিল-ব্রেজিয়ার, স্কুইয়ার, পিলাফের জন্য একটি কলা বা বেকিং শীট রয়েছে। নীচে কয়লা সহ একটি জ্বলন্ত চুলা থাকবে। কাঠামোর নিজেই P অক্ষরের আকৃতি থাকবে, উচ্চতা এক মিটারের বেশি হবে না এবং এর ক্ষেত্রটি ন্যূনতম, এটি একটি ক্ষুদ্র ক্ষেত্রের জন্যও উপযুক্ত। এই ধরনের ডিভাইসগুলি বিনোদন এলাকায় এবং এমনকি বিদেশে আবাসিক আঙ্গিনায় পাওয়া যায়; তারা শহরের পার্ক এবং আমাদের দেশে প্রদর্শিত হয়।

ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

এই ধরনের চুলা বহুমুখী, এটি একটি বারবিকিউ এবং বারবিকিউ হিসাবে কাজ করতে পারে। , যেহেতু গ্রিল এবং skewers উভয় ledges উপর স্থাপন করা যেতে পারে। নির্মাণের আগে, বেসটি সাধারণত প্রস্তুত করা হয়, উপরের উর্বর স্তরটি পরিষ্কার করা হয়, তারপর ধ্বংসস্তূপ দিয়ে coveredেকে দেওয়া হয় বা একটি সমতল কংক্রিট পৃষ্ঠ েলে দেওয়া হয়। এটি প্রজ্বলনকে আরও দক্ষ করে তুলবে। বেস প্রস্তুত করার পরে, সরাসরি দেয়াল বিছানোর দিকে এগিয়ে যান।

ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

অনুরূপ আদিম চুলা পাশে অন্যান্য উপাদান যোগ করে প্রসারিত করা যেতে পারে। প্রথমত, একটি কাটিং টেবিল তৈরি করা ভাল যাতে ব্রাজিয়ারের পাশে খাবার প্রস্তুত করা সুবিধাজনক হয়। আপনি বারবিকিউতে ইতিমধ্যে রান্না করা খাবারগুলিও রাখতে পারেন। স্থান এবং কল্পনা যতদূর সম্ভব প্রধান চুলায় নতুন উপাদান যুক্ত করতে - মডুলার প্রিফ্যাব্রিকেটেড স্ট্রাকচার প্রায়ই পাওয়া যায়, যার মধ্যে প্রধান ব্রাজিয়ার ছাড়াও, উপরে হটপ্লেট সহ একটি বেকিং ওভেন, একটি গরম ধূমপানযুক্ত স্মোকহাউস সহ একটি বগি, একটি উডশেড, তাক সহ একটি বিভাগ এবং এমনকি একটি সিঙ্ক সহ একটি ডোবা।

মহান জিনিস হল যে এই ধরনের একটি বহিরঙ্গন রান্নাঘর ধীরে ধীরে সজ্জিত করা যেতে পারে, নতুন মডিউল তৈরি করে।

ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

বারবিকিউ ছাড়াও, আপনি আপনার শহরতলিতে অন্যান্য ধরণের বহিরঙ্গন চুলা তৈরি করতে পারেন।

তন্দুর হল একটি প্রাচ্য প্রকার বারবিকিউ। এটি মধ্য এশিয়ার অনেক দেশ, ককেশাস এবং দক্ষিণ রাশিয়াতে জনপ্রিয়।চুলা একটি সিলিন্ডার বা একটি জগ আকারে, এর উপরের অংশটি নীচের অংশের তুলনায় কিছুটা সংকীর্ণ। নীচে কয়লা সহ একটি গ্রিল রয়েছে এবং ভিতরের দেয়ালে রুটি বা অন্যান্য খাবার ভাজা হয়েছে। চুলা সাধারণত মাটি দিয়ে তৈরি হয়; দেশের গ্রীষ্মকালীন রান্নাঘরের একটি কোণ দিয়ে এটি সজ্জিত করা বেশ সম্ভব। নলাকার তন্দুর ছাড়াও, অন্যান্য নকশা বিকল্প রয়েছে, প্রধান বৈশিষ্ট্য হল ভিতরের গরম দেয়ালে রান্না করা।

ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

রাশিয়ান চুলা - traditionalতিহ্যবাহী, প্রত্যেকের কাছে পরিচিত, বিকল্প, একটি সিল করা পাত্রে যেকোন গরম খাবার রান্না করার জন্য উপযুক্ত: পোরিজ, স্যুপ এবং অন্যান্য, যেখানে আপনি বেকড পণ্যও তৈরি করতে পারেন। এর চমৎকার তাপ বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য ধন্যবাদ, এতে রান্না করা খাবার কেবল সুস্বাদু হবে। এর বিশেষত্ব হল রান্নার ঘরটি গভীরতায় ুকে গেছে; এর সামনে একটি ছোট্ট প্রান্তিক জায়গা রয়েছে। রাশিয়ান চুলা দীর্ঘ সময়ের জন্য উষ্ণ রাখতে সক্ষম, যার জন্য এটি অনেকগুলি খাবার তৈরিতে প্রশংসা করা হয়।

ছবি
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

ফিনিশ চুলা অনেক উপায়ে এটি রাশিয়ান এর অনুরূপ, এতে একটি রান্নার বগি রয়েছে যা দীর্ঘ সময় ধরে তাপ ধরে রাখতে পারে, উপরন্তু, সাধারণত এটির সাথে একটি ব্রেজিয়ার সংযুক্ত থাকে। সুতরাং, নকশাটি সর্বজনীন হবে, এতে আপনি কেবল স্যুপ, পাই এবং দই রান্না করতে পারবেন না, তবে একই সাথে খোলা আগুনের উপর কাবাব এবং বারবিকিউ ভাজতে পারেন। প্রায়শই ফিনিশ চুল্লি একটি বিশাল নল দিয়ে সজ্জিত থাকে এবং এটি সাধারণ অবাধ্য ইট থেকে তৈরি করা যায়। নিচের অংশে একটি প্রশস্ত কাঠের গাছ রয়েছে, দ্বিতীয় স্তরে কয়লার জন্য একটি চুলা রয়েছে এবং তৃতীয়টি খাবার প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়।

ছবি
ছবি

যখন সমস্ত মডিউল সহ চুল্লি কমপ্লেক্স প্রস্তুত হয়, আপনি ছাদের যত্নও নিতে পারেন। একটি গ্যাজেবোতে লুকানো বারবিকিউ খারাপ আবহাওয়ায় বৃষ্টি থেকে আশ্রয় এবং আরামে খাবার প্রস্তুত করার একটি দুর্দান্ত বিকল্প। এবং একটি ভাল ছাদ ছায়া তৈরি করতে এবং ঝলসানো রোদ থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করবে। গ্রীষ্মকালীন রান্নাঘর সহ গ্যাজেবোসগুলি বিভিন্ন নকশার: একটি সোজা, শেড বা গেবল ছাদ সহ, বন্ধ, ফিনিশ গ্লাসিং, ইট, কাঠ, পাথর এবং একটি ধাতব ফ্রেম সহ, একটি হেজ সহ।

ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

যদি বারবিকিউ চুলা একটি বন্ধ বা আধা বন্ধ গেজেবোতে থাকে, তাহলে আপনাকে ব্রাজিয়ারের উপরে একটি হুড সজ্জিত করতে হবে। এটি ধোঁয়া থেকে মুক্তি পেতে সাহায্য করবে, অন্যথায় এই ধরনের ভবনে রান্না এবং বিশ্রাম অস্বস্তিকর হবে। হুড ইস্পাত বা অ্যালুমিনিয়াম, শঙ্কু বা পিরামিডাল হতে পারে, এটি গ্যাজেবো ছাদের ছাদ থেকে ঝুলানো যেতে পারে বা চুলার ইটের ভিত্তিতে সমর্থিত হতে পারে।

প্রধান কাজটি হ'ল তিনি গ্যাজেবো থেকে ধোঁয়া অপসারণের সাথে মোকাবিলা করেন।

ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

উত্পাদন উপকরণ

সবচেয়ে সাধারণ গ্রীষ্মকালীন ইট বারবিকিউ ওভেন, এবং এটি আশ্চর্যজনক নয়: এই বিল্ডিং উপাদান অন্যদের তুলনায় সস্তা, তাপ ভাল রাখে, আবহাওয়ার অবস্থার জন্য টেকসই এবং নজিরবিহীন। এর প্রধান সুবিধা হল এর বহুমুখিতা, যে কোন আকৃতি এবং আকারের একটি নকশা তৈরি করা সম্ভব, সবচেয়ে সাহসী নকশাগুলির মধ্যে কোনটি জীবন্ত করা। একটি রাশিয়ান বা ফিনিশ চুলা, তন্দুর, বারবিকিউ বা স্মোকহাউস নির্মাণের জন্য, শুধুমাত্র অবাধ্য মাটি বা সিলিকেট ইট গ্রহণ করা উচিত। যে অংশগুলি খোলা আগুনের সংস্পর্শে আসে না এবং খুব গরম হয় না, উদাহরণস্বরূপ, একটি কাঠ পোড়ানো চুলা, একটি কাটার টেবিল বা একটি পাইপ স্বাভাবিক ফর্ম থেকে তৈরি করা যেতে পারে - রুক্ষ অংশের ভিতরে, মুখের বাইরে এক.

ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

একটি বারবিকিউ সঙ্গে একটি বহিরঙ্গন চুলা নির্মাণের জন্য ধ্বংসস্তূপ পাথর বা cobblestone একটি খুব ভাল সমাধান। , আপনি এটি থেকে একটি বিশাল কাঠামো তৈরি করতে পারেন, এবং আশেপাশে এই ব্যবহারিকভাবে বিনামূল্যে উপাদান খুঁজে পাওয়া বেশ সহজ। এটি একটি অত্যাশ্চর্য প্রাকৃতিক চেহারা, এবং সমাপ্ত brazier একটি শহরতলির এলাকায় কোন আড়াআড়ি মধ্যে noble এবং খুব আড়ম্বরপূর্ণ চেহারা হবে। উপরন্তু, ধ্বংসস্তূপের দেয়াল যতটা সম্ভব শক্তিশালী হবে এবং এক দশকেরও বেশি সময় ধরে চলবে।

অসুবিধা হল যে অসম মুচি পাথর থেকে দেয়াল তৈরি করা বেশ কঠিন - এটি একটি ইট নয়।

তবে যথাযথ পরিশ্রমের মাধ্যমে, আপনি ধারণাগুলি জীবনে নিয়ে আসতে পারেন, মূল জিনিসটি হ'ল ফর্মওয়ার্ক ইনস্টল করা এবং সিমেন্ট মর্টার দিয়ে পাথরগুলি বেঁধে রাখা।

ছবি
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

কংক্রিট চুলা, একঘেয়ে কাঠামো হিসাবে, টেকসই এবং পুরোপুরি তাপ ধরে রাখে। ফর্মওয়ার্ক ইনস্টল করে মর্টার থেকে যে কোন আকৃতি তৈরি করা যায়।কিন্তু কংক্রিট, ইটের মত নয়, অতটা মনোরম দেখায় না, ভবিষ্যতে সম্ভবত এটির মুখোমুখি হতে হবে। উপরন্তু, এটি আরো ব্যয়বহুল হতে পারে, এবং সময়ের সাথে সাথে, তাপমাত্রা লোডের অধীনে, এটি ক্র্যাক করতে থাকে।

বারবিকিউ এবং বারবিকিউ সহ ব্রাজিয়ার এবং প্রশস্ত গেজবোসের ভিত্তির জন্য, কংক্রিট মেঝে ব্যবহার করা ভাল। Ingালা একটি সমতল পৃষ্ঠ তৈরি করতে সাহায্য করবে যার উপর আপনি যে কোনও জটিলতার একটি রান্নাঘর তৈরি করতে পারেন। এবং যদি আপনি কোন ধরনের ফিনিশিং লেপ দিয়ে কংক্রিট coverেকে দেন, তাহলে গ্যাজেবো একটি পূর্ণাঙ্গ গ্রীষ্মকালীন ডাইনিং রুমে পরিণত হতে পারে।

ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

রোস্টার এবং রান্নার চেম্বার লোহা castালাই করা যেতে পারে। এই উপাদানটি ভিতরে ভালভাবে তাপ ধরে রাখে, এটি বাইরে যেতে দেয় না। উপরন্তু, castালাই লোহার চুলা ড্যাম্পারগুলি রাস্তায় প্রবেশ করতে বাধা দিতে পারে।

চিমনি বা হুড বিভিন্ন টেকসই ধাতু দিয়ে তৈরি করা যায় যা আর্দ্রতার সংস্পর্শে আসে না, যেমন স্টেইনলেস স্টিল। যদি চিমনির পরিবর্তে পাইপ ব্যবহার করা হয়, তবে এটি সাধারণত ইট।

ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

যখন একটি বারবিকিউ দাহ্য পদার্থ দিয়ে তৈরি একটি গেজেবো দিয়ে সজ্জিত হয়: কাঠ বা প্লাস্টিক, তখন আপনাকে এর অগ্নি নিরাপত্তার যত্ন নিতে হবে। কাঠের কাঠামোগুলিকে একটি অবাধ্য যৌগ দিয়ে চিকিত্সা করা উচিত, দহনের বিষয়গুলি খোলা আগুন থেকে দূরে থাকা উচিত।

ছবি
ছবি

মাত্রা (সম্পাদনা)

একটি বহিরঙ্গন বারবিকিউ ওভেনের জন্য সহজ বিকল্পগুলির উচ্চতা 0.7 - 1 মিটার হতে পারে, একটি ব্রেজিয়ার সহ একটি অংশ 90 সেমি লম্বা এবং চওড়া। কাঠের কাঠ, চুলা এবং চিমনি চিমনির গোড়ায় প্রায় 2200 মিমি উঁচু হবে।

একটি ফিনিশ বা রাশিয়ান চুলার মেঝে থেকে পাইপের গোড়ার উচ্চতা 2 - 2, 2 মিটার, তাদের প্রস্থ 2 মিটার। অতিরিক্ত মডিউল যুক্ত করার সময়, মাত্রা বাড়তে পারে। এখানে কোন সুনির্দিষ্ট মান নেই, এটি সবই মালিকের প্রকল্প এবং শহরতলির ফাঁকা জায়গার উপর নির্ভর করে।

ছবি
ছবি

স্টাইল এবং ডিজাইন

এমনকি একটি ব্রাজিয়ার সেকশন সহ বহিরঙ্গন বারবিকিউ ওভেনের সহজতম সংস্করণটি সম্পূর্ণ মূল নকশায় তৈরি করা যেতে পারে। এর জন্য, বিভিন্ন রঙের মুখোমুখি ইট ব্যবহার করা হয়, স্তম্ভিত বা একটি প্যাটার্নে সাজানো। একটি চুলা সহ নিচের বগিটি একটি জাল অগ্নিকুণ্ডের শাঁস দিয়ে তৈরি করা হয়। এই ধরনের বহিরঙ্গন চুলাগুলি যে কোনও রঙ এবং টেক্সচারের প্রাকৃতিক বা কৃত্রিম পাথর দিয়ে তৈরি করা সম্ভব, ধাতু, কাঠ, প্লাস্টার বা পেইন্ট ব্যবহার করা সম্ভব।

ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

একটি ব্রাজিয়ার, চুলা এবং কাঠ পোড়ানো চুলা সহ বাইরের চুলা সোজা বা কোণযুক্ত হতে পারে। পরবর্তী ক্ষেত্রে, একই ইট বা ধাতু দিয়ে তৈরি সুন্দর তাকগুলি মূল অংশের পাশে স্থাপন করা যেতে পারে। তারা ভাজার জন্য গ্রিল, স্কুইয়ার, ছুরি, থালা -বাসন এবং অন্যান্য রান্নাঘরের বাসনপত্র ধারণ করে। একটি ভাল বিকল্প যখন ওভেন ভেন্ট বন্ধ থাকে এটি একটি অগ্নিনির্বাপক কাচের ড্যাম্পার দিয়ে সজ্জিত করা। তারপর যে কোন মুহূর্তে আপনি ভিতরে একটি সুন্দর শিখা দেখতে পারেন।

ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

যদি বারবিকিউ চুলা একটি ছাউনি বা একটি পূর্ণাঙ্গ গেজেবো দিয়ে সজ্জিত হয়, তবে সম্ভাবনাগুলি এখনও প্রসারিত হচ্ছে। আপনি নকশা অনুসারে আসবাবপত্র চয়ন করতে পারেন: রান্নাঘরের টেবিল, দেহাতি বেঞ্চ বা চেয়ার, ক্যাবিনেট এবং আরও অনেক কিছু। শীতল এবং ধূসর কংক্রিট মেঝে পালিশ তক্তা, মাদুর বা লিনোলিয়াম দিয়ে আচ্ছাদিত করা যেতে পারে। রান্নাঘর এবং ডাইনিং এর আশেপাশে একটি হেজ তৈরি করা হয়। এটি করার জন্য, কেবল ধাতু বা কাঠের গাইড খুঁটি স্থাপন করা, নীচে উর্বর মাটি andালা এবং ঘন চড়ার গাছের অঙ্কুর লাগানো যথেষ্ট। সাধারণভাবে, আপনি এই ধরনের রাস্তার বারবিকিউ সজ্জিত করতে পারেন যতক্ষণ না সৃজনশীল ধারণা যথেষ্ট।

ছবি
ছবি

কোথায় রাখবেন?

গ্রীষ্মকালীন বাসভবনের জন্য একটি বারবিকিউ সহ একটি চুলা, সর্বপ্রথম, এমন জায়গায় স্থাপন করা উচিত যাতে বাতাসের প্রচলিত দিকটি কয়লা থেকে আবাসিক ভবনে ধোঁয়া উড়িয়ে না দেয়। পাশের অংশে যাওয়াও তার জন্য অনাকাঙ্ক্ষিত, যেখানে সে প্রতিবেশীদের অসন্তুষ্ট করতে পারে, অথবা রাস্তাঘাটে যেতে পারে। একটি উঁচু চিমনি এই সমস্যার সমাধান করতে পারে, ধোঁয়া বাগানের এলাকার উপরে উঁচুতে ছড়িয়ে পড়বে।

একটি বারবিকিউ ওভেন সহ বহিরাগত রান্নাঘরগুলি ভাসমান মাটির প্রাচুর্য ছাড়াই একটি সমতল ত্রাণ সহ অপেক্ষাকৃত সমতল স্থানে অবস্থিত হওয়া উচিত।এটি নির্মাণকে সহজ করবে, বিনোদন এলাকাটিকে নিরাপদ করবে। একটি ব্রেজিয়ার, চুলা, চুলা এবং অন্যান্য উপাদানের বিশাল কাঠামোর সাথে, সাইটের স্তরের সাথে সম্মতিতে কংক্রিট ingেলে দেওয়া অপরিহার্য।

ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

সুবিধার জন্য, আপনি গ্রীষ্মের বারবিকিউ চুলার জন্য একটি জায়গা চয়ন করতে পারেন, বাড়ির দেয়াল সংলগ্ন। সুতরাং, আপনার অতিরিক্ত কাঠামো তৈরি করার দরকার নেই। যদি সাইটে ইতিমধ্যেই রেডিমেড গ্রীষ্মকালীন কুটির থাকে, তাহলে ভিতরে একটি ছোট ব্রাজিয়ার তৈরি করতে সমস্যা হবে না। মূল জিনিসটি নিশ্চিত করা যে চুলার একটি নির্ভরযোগ্য কংক্রিট বেস রয়েছে যা উচ্চ তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে এবং একটি ধুলো বা চিমনি ব্যবহার করে ধোঁয়া বন্ধ স্থান থেকে পালিয়ে যায়।

ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

ব্যবহারের শর্তাবলী

আপনি সম্পূর্ণ শক্তিতে আগুন তৈরি করতে পারেন, কংক্রিট মর্টার সেট হয়ে গেলে, অর্থাৎ নির্মাণের কয়েক দিন পরে আপনি বারবিকিউ ব্রাজিয়ারে খাবার রান্না করতে পারেন। একটি বন্ধ চুলা কোন শুকনো কাঠ, কয়লা বা পিট দিয়ে জ্বালানো যায়। তবে কেবল কাঠ বা কাঠকয়লা খোলা আগুনে কাবাব এবং বারবিকিউ গ্রিল করার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। রান্না শেষ হওয়ার পর, আপনাকে অপেক্ষা করতে হবে যতক্ষণ না সমস্ত কয়লা পচে যায়, তারপর ছাই সরিয়ে ফেলুন, এবং ব্রাজিয়ার এবং চুলার মুখ প্রতিবার পরিষ্কার করতে হবে।

ছবি
ছবি

সমাপ্ত প্রকল্পগুলির উদাহরণ

একটি ব্রাজিয়ার এবং একটি চুলা সহ একটি সুন্দর হালকা ইটের চুলা। দুর্দান্ত ডিজাইন, তবুও খুব কার্যকরী।

বিভিন্ন মডিউল সহ একটি কোণার চুলার উদাহরণ। এই নকশাটি খুব সুন্দর দেখাচ্ছে, বিশেষত একটি হেজের পিছনে।

ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

তন্দুর সহ কর্নার বারবিকিউ ওভেন। হালকা পাথরের নকশাটি কেবল অত্যাশ্চর্য।

বহিরঙ্গন বারবিকিউ চুলার একটি খুব অস্বাভাবিক উদাহরণ।

রাস্তার কাবাবের মূল প্রকল্পের স্কেচ।

প্রস্তাবিত: