বাঁধাকপির জন্য ছাই: কীভাবে খাওয়ানো যায় এবং কীভাবে আপনি এটি কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে ছিটিয়ে দিতে পারেন? খোলা মাঠে বাঁধাকপির জন্য সারের রেসিপি, প্রক্রিয়াজাতকরণ পদ্ধতি

2024 লেখক: Beatrice Philips | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-18 12:05

অ্যাশ একটি জনপ্রিয় শীর্ষ ড্রেসিং হিসাবে বিবেচিত যা বাঁধাকপির ফলন উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করতে পারে এবং কীটপতঙ্গ থেকে রক্ষা করতে পারে। এই সার আমাদের দাদা -দাদিরাও ব্যবহার করতেন। আজ এটি গার্ডেনাররা পছন্দ করে যারা রাসায়নিক সমাধানগুলিতে বিশ্বাস করে না, জৈব পদার্থের পক্ষে একটি পছন্দ করে।

সুবিধা - অসুবিধা

কাঠের ছাই একটি পাউডার পদার্থ যা শঙ্কুযুক্ত এবং পর্ণমোচী কাঠ, উদ্ভিদের অবশিষ্টাংশ, পিট, কয়লা এবং খড়ের দহনের পরে গঠিত হয়। এতে রয়েছে পটাশিয়াম, ফসফরাস, ক্যালসিয়াম, সালফার, আয়রন, মলিবডেনাম এবং অন্যান্য ট্রেস উপাদান যা বাঁধাকপি এবং ফুলকপি পছন্দ করে। এই জাতীয় খাওয়ানোর সুবিধাগুলি সুস্পষ্ট:

• পটাসিয়াম এবং ফসফরাসের ঘাটতি পূরণ করে, রেডিমেড স্টোর সার প্রতিস্থাপন করে;
• ফসলের ফলন বাড়াতে সাহায্য করে;
• ভারী স্তরকে হালকা করে;
• মাটির বায়ু প্রবেশযোগ্যতা উন্নত করে;
• অম্লিত মাটির pH স্বাভাবিক করে।

দোকানে কেনা রাসায়নিকের বিপরীতে, এই সংযোজনটি 100% পরিবেশ বান্ধব এবং উদ্ভিদের জন্য নিরাপদ, এটি মানুষ এবং পোষা প্রাণীর ক্ষতি করে না। এই সার মানুষের ত্বকে এলার্জি প্রতিক্রিয়া এবং রাসায়নিক পোড়া সৃষ্টি করে না, শ্বাসযন্ত্র এবং চোখের শ্লেষ্মা ঝিল্লির ক্ষতি করে না। ছাই রচনাগুলির সাথে কাজ করার সময়, শ্বাসযন্ত্র, মুখোশ এবং প্রতিরক্ষামূলক গ্লাভস ব্যবহারের প্রয়োজন নেই।

ছাইয়ের সুবিধার মধ্যে রয়েছে এর প্রাপ্যতা এবং অর্থনীতি। সুতরাং, প্রতিটি মালী ব্যয়বহুল সার কিনতে সক্ষম হয় না।

আপনি আপনার সাইটে প্রয়োজনীয় পরিমাণে কাঠের ছাই পেতে পারেন এবং সম্পূর্ণ বিনামূল্যে।

ছাই দিয়ে বাঁধাকপি খাওয়ানো, আপনি উদ্ভিদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তুলতে পারেন এবং এর ফলে ছত্রাক এবং ব্যাকটেরিয়াজনিত রোগের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারেন। নির্দিষ্ট ধরণের কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে কাঠের ছাই একটি দুর্দান্ত প্রতিকার হিসাবে প্রমাণিত হয়েছে। উপরন্তু, এটি প্রায়ই কম্পোস্ট গর্তে যোগ করা হয় - এই ক্ষেত্রে, এটি জৈব পদার্থের পচনকে ত্বরান্বিত করে এবং কম্পোস্টের গঠন উন্নত করে।

ছাইতে কার্যত কোন ত্রুটি নেই। এটি কেবল তখনই বাঁধাকপির ক্ষতি করতে পারে যদি সিন্থেটিক উপাদানগুলি ছাই সহ মাটিতে প্রবেশ করে। অতএব, বাগানে চিপবোর্ড এবং স্তরিত বোর্ড, আঁকা এবং বার্নিশড বোর্ড পোড়ানোর পরে প্রাপ্ত ছাই ব্যবহার করা অগ্রহণযোগ্য। প্লাস্টিক বা পলিথিন কাঠ দিয়ে পোড়ানো যাবে না। বার্চের উপর ভিত্তি করে সার সবচেয়ে কার্যকর - যেমন ছাই সার্বজনীন এবং গাছ, গুল্ম এবং তরুণ চারা প্রক্রিয়াকরণের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।

সার রেসিপি

চারা খাওয়ানো এবং বাগানে লাগানো ঝোপগুলিকে শক্তিশালী করার জন্য, তরল আকারে ছাই সার ব্যবহার করা সবচেয়ে সহজ উপায়। দ্রবণের উপাদানগুলি তরুণ বাঁধাকপির মূল পদ্ধতি দ্বারা আরও ভালভাবে শোষিত হয় এবং এর বৃদ্ধি এবং বিকাশে আরও স্পষ্ট প্রভাব দেয়। সাধারণত, infusions এবং সমাধান প্রস্তুত করা হয়।

অ্যাশ আধান

এটি নিম্নলিখিত স্কিম অনুযায়ী প্রস্তুত করা হয়:

• 350-400 গ্রাম কাঠের ছাই ছেঁকে পরিষ্কার বালতিতে েলে দেওয়া হয়;
• উপর ফুটন্ত জল,ালা, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে stirring;
• 1-2 দিন জোর দিন।

ব্যবহারের আগে, তরলটি ফিল্টার করুন, এবং তারপর বাঁধাকপিটিকে মূলের নীচে জল দিন বা একটি স্প্রে বোতল দিয়ে স্প্রে করুন।

ছাই সমাধান

বাঁধাকপি বিছানা জল দেওয়ার জন্য, আপনি একটি সমাধান প্রস্তুত করতে পারেন:

• এক গ্লাস চূর্ণ ছাই একটি বালতি গরম পানি দিয়ে েলে দেওয়া হয়;
• মিশ্রণ;
• ছাঁকনি.

এই পুষ্টি প্রস্তুত করার পরপরই ব্যবহার করা যেতে পারে।

শীর্ষ ড্রেসিং

ছাই ফার্টিলাইজেশনের সব সুবিধা থাকা সত্ত্বেও, সুপারিশকৃত মাত্রা ছাড়িয়ে, নিষেক এলোমেলোভাবে প্রয়োগ করা উচিত নয়।আপনি বাঁধাকপি সঠিকভাবে সার করতে হবে। সংস্কৃতির ক্রমবর্ধমান মরসুমের পর্যায়গুলি বিবেচনায় নিয়ে প্রক্রিয়াজাতকরণের পরামর্শ দেওয়া হয় - কেবল এই ক্ষেত্রে পণ্যটি বাঁধাকপি উপকৃত হবে। দক্ষতা বৃদ্ধির জন্য, ছাই অন্যান্য সারের সাথে মিশ্রিত হয়, ফলে জটিল মিশ্রণ তৈরি হয়।

সময়

সাধারণত, একটি নির্দিষ্ট স্কিম অনুসারে ছাই বাঁধাকপি ঝোপের নিচে আনা হয়।

• গ্রিনহাউস বা খোলা মাটিতে রোপণের পরপরই। এটি উদ্ভিদের জন্য নতুন অবস্থার সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়া সহজ করে এবং চাপ কমায়।
• প্রথম খাওয়ানোর 10 দিন পরে, একটি দ্বিতীয় ছাই / ছাই দ্রবণ প্রয়োগ করা হয়।
• ক্রমবর্ধমান seasonতু জুড়ে, বাঁধাকপি অবশ্যই কাঠের ছাই সহ খনিজ সার দিয়ে খাওয়ানো উচিত। সাধারণভাবে, বৃদ্ধি এবং ফুলের সময়কালে, ছাইয়ের উপর ভিত্তি করে শীর্ষ ড্রেসিং 4 বার প্রয়োগ করা হয়।

অ্যাপ্লিকেশন প্রযুক্তি

গুরুত্বপূর্ণ: ছাই সার ব্যবহার করার আগে, মাটির অম্লতার পরামিতিগুলি নির্ধারণ করা প্রয়োজন। যদি প্রতিক্রিয়া ক্ষারীয় হয়ে যায়, আপনার এই জাতীয় ড্রেসিং ব্যবহার করা উচিত নয়, কারণ এটি স্তরের গুণমানকে হ্রাস করবে। কিন্তু অম্লীয় পৃথিবীর জন্য, কাঠের ছাই কাজে আসবে, যেহেতু আউটপুট একটি নিরপেক্ষ প্রতিক্রিয়া হবে।

চারা খাওয়ানোর সময়, সাধারণত শুকনো ছাই ব্যবহার করা হয়; এটি ডালপালা এবং পাতার পরাগায়নের মাধ্যমে প্রয়োগ করা হয়। এই চিকিত্সা প্রতি 8-10 দিন পুনরাবৃত্তি হয়, তারপর বাঁধাকপি অনেক দ্রুত বৃদ্ধি পাবে। কান্ডে 2 বা 3 টি স্থায়ী পাতা প্রদর্শিত হওয়ার পরে, ছাই এবং তামাকের ধুলোর মিশ্রণ দিয়ে পরাগায়ন করা যেতে পারে - এই ব্যবস্থাগুলি গাছটিকে বাঁধাকপি মাছি এবং অন্যান্য কীটপতঙ্গ থেকে রক্ষা করবে।

খোলা মাটিতে উদ্ভিদ রোপণের সময়, ছাই রোপণ গর্তে হিউমাস সহ প্রবর্তিত হয়। যদি এটি করা না হয়, তাহলে 10-12 দিন পরে প্রথম খাওয়ানো উচিত। এটি করার জন্য, 200 গ্রাম ছাই এবং 50 গ্রাম সুপারফসফেট একটি বালতি পানি দিয়ে mixedেলে দেওয়া হয় এবং প্রতিটি গুল্মের জন্য 500 মিলি হারে বাগানে মিশ্রিত এবং প্রয়োগ করা হয়।

সন্ধ্যায় বা মেঘলা আবহাওয়ায় জল দেওয়া বাঞ্ছনীয়, যখন আপনাকে নিশ্চিত করতে হবে যে রচনাটি পাতা এবং কান্ডে পড়ে না।

২ য় সপ্তাহের পর দ্বিতীয়বার গাছগুলিকে খাওয়ানো প্রয়োজন। এটি করার জন্য, একটি বালতি পানিতে এক গ্লাস ছাই andালুন এবং 0.5 কেজি পাখির ড্রপিংস বা মুলিন যোগ করুন। এর পরে, আপনাকে সমাধানটি ভালভাবে মিশ্রিত করতে হবে, স্ট্রেন করতে হবে এবং প্রতিটি গুল্মের নীচে 1 লিটার যোগ করতে হবে।

তৃতীয় এবং চতুর্থ ড্রেসিং শুধুমাত্র মাঝারি এবং দেরিতে পাকা বাঁধাকপি জাতের জন্য করা হয় , যেহেতু এই মুহুর্তের প্রথম দিকের লোকেরা ইতিমধ্যে বাঁধাকপির মাথা বেঁধে ফেলেছে, স্বাদ অর্জন করছে এবং ছাই সারের প্রয়োজন নেই। এই পর্যায়ে, কাঠের ছাই থেকে একটি সহজ সমাধান প্রস্তুত করা হয় এবং বিছানাগুলিকে জল দেওয়া হয় - ফসলী এলাকার প্রতিটি বর্গমিটারের জন্য 5-6 লিটার দ্রবণ যোগ করতে হবে।

কী কী কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে ব্যবহার করতে হয়?

অ্যাশ নিজেকে প্রতিষ্ঠিত করেছে বাগানের কীটপতঙ্গ তাড়ানোর একটি কার্যকর মাধ্যম হিসেবে। এটি শুকনো ছাই পাউডার, আধান, ডিকোশন বা দ্রবণ আকারে ব্যবহৃত হয়। এই জাতীয় তহবিলগুলি প্রায়শই প্রতিরোধের জন্য ব্যবহৃত হয়, তবে ক্ষতির প্রাথমিক পর্যায়ে তারা সাহায্য করতে পারে, যখন কীটপতঙ্গের সংখ্যা কম থাকে।

শুকনো ছাই

কাঠের ছাই ব্যবহার করার সবচেয়ে সহজ উপায়, যার জন্য জটিল প্রস্তুতির প্রয়োজন নেই। মোটা ভগ্নাংশ এবং কাঠের অবশিষ্টাংশ অপসারণের জন্য ছাইটি একটি সূক্ষ্ম চালনী দিয়ে গুঁড়ো করা হয়। ফলে গুঁড়ো 3 টি উপায়ে ব্যবহার করা হয়।

• মাটির উপরের স্তরে প্রয়োগ। বসন্তে বাঁধাকপি লাগানোর আগে এই পদ্ধতিটি করা হয়। এই পদ্ধতিটি আপনাকে শামুক এবং স্লাগ প্রতিরোধ করার পাশাপাশি বাঁধাকপি মাছি লার্ভা ধ্বংস করতে দেয়।
• ধুলো ঝোপ। এই ক্ষেত্রে, বাঁধাকপি ঝোপ একটি স্প্রে বোতল থেকে জল দিয়ে স্প্রে করা হয় এবং তারপর গুঁড়া স্প্রে করা হয়। শুকনো ছাই বিশুদ্ধ আকারে বা তামাকের ধুলো বা লাল মরিচের গুঁড়োর সাথে মিশিয়ে বিছানায় ছিটিয়ে দেওয়া যেতে পারে। এটি সুরক্ষার কার্যকারিতা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করবে। এই পদ্ধতি বাঁধাকপি ক্রুসিফেরাস মিডজ এবং এফিড থেকে মুক্ত রাখে।
• গভীর মাটির স্তরে ছাই insোকানো। এটি শরৎ খননের সময় বা বসন্তে বপনের গর্ত তৈরির সময় ব্যবহৃত হয়।এই পদ্ধতিটি অত্যন্ত কার্যকরী এবং ভালুক, তারের পোকা, প্রজাপতির লার্ভা এবং বাঁধাকপি মাছি বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সাহায্য করে।

আধান

তরল আকারে, ছাই কীটপতঙ্গের উপর অনেক দ্রুত কাজ করে। উপরন্তু, এটি পাতায় বেশি দিন থাকে। নিম্নলিখিত স্কিম অনুযায়ী একটি সমাধান প্রস্তুত করুন:

• 200-300 গ্রাম ছাই কাঠের ছাই একটি বালতিতে েলে দেওয়া হয়;
• জল pourালা এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করুন;
• একটি সমজাতীয় ভর কয়েক ঘন্টার জন্য রেখে দেওয়া হয়।

প্রক্রিয়াজাতকরণের আগে, একটি সাবান পদার্থ ফলে আধান যোগ করা হয় - এটি সবুজ সাবান প্রস্তুতি, ভাজা লন্ড্রি সাবান, বা কয়েক ফোঁটা তরল হতে পারে।

ফলস্বরূপ রচনাটি একটি পাত্রে redেলে একটি স্প্রে বোতলের মাধ্যমে বাঁধাকপি ঝোপের উপর স্প্রে করা হয়। ছাই দ্রবণটি কেবল শুষ্ক আবহাওয়ায় প্রয়োগ করা হয়, বিশেষত সন্ধ্যায় বা ভোরের পর সকালে। বৃহত্তর দক্ষতার জন্য, গাছপালা কয়েকবার চিকিত্সা করা প্রয়োজন, প্রতি 2 দিন স্প্রে করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

কীটপতঙ্গ তাড়ানোর পাশাপাশি, এই রচনা সংস্কৃতির বৃদ্ধি এবং বিকাশে একটি উপকারী প্রভাব ফেলবে।

ডিকোশন

ছাই ডিকোশন দ্রুত এবং প্রস্তুত করা সহজ। এটি স্লাগ এবং শামুক থেকে বাঁধাকপি রক্ষা করার ক্ষমতা রাখে। এর প্রস্তুতি কয়েকটি সহজ ধাপে নেমে আসে:

• 300 গ্রাম ছাই কাঠের ছাই 1.5 লিটার ফুটন্ত পানির উপরে েলে দেওয়া হয়;
• পাত্রে কম তাপে রাখা হয় এবং 30-40 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করা হয়, মাঝে মাঝে নাড়তে হয়;
• সমাপ্ত রচনা ঠান্ডা করা হয় এবং মোটা ভগ্নাংশ অপসারণের জন্য পনিরের কাপড়ের মাধ্যমে ফিল্টার করা হয়;
• ব্যবহারের আগে, ঝোলটি পানিতে মিশ্রিত করা উচিত, যা 10 লিটারের পরিমাণে নিয়ে আসে।

এই জাতীয় প্রতিকার কেবল বাঁধাকপির বিছানাই নয়। এটি অন্যান্য অনেক বাগানের ফসলেও প্রয়োগ করা যেতে পারে।