কাজান ব্রাজিয়ার (photos টি ছবি): বারবিকিউ রান্নার জন্য একটি ধাতব চুলার বিকল্প, কীভাবে একটি স্ট্যান্ড চয়ন করবেন, একটি ছাদ, চুলা এবং স্মোকহাউস সহ প্রকল্পগুলি

সুচিপত্র:

ভিডিও: কাজান ব্রাজিয়ার (photos টি ছবি): বারবিকিউ রান্নার জন্য একটি ধাতব চুলার বিকল্প, কীভাবে একটি স্ট্যান্ড চয়ন করবেন, একটি ছাদ, চুলা এবং স্মোকহাউস সহ প্রকল্পগুলি

ভিডিও: কাজান ব্রাজিয়ার (photos টি ছবি): বারবিকিউ রান্নার জন্য একটি ধাতব চুলার বিকল্প, কীভাবে একটি স্ট্যান্ড চয়ন করবেন, একটি ছাদ, চুলা এবং স্মোকহাউস সহ প্রকল্পগুলি
ভিডিও: কয়লা দিয়ে গ্রিল করার স্ট্যান্ড চুলার দাম 2024, এপ্রিল
কাজান ব্রাজিয়ার (photos টি ছবি): বারবিকিউ রান্নার জন্য একটি ধাতব চুলার বিকল্প, কীভাবে একটি স্ট্যান্ড চয়ন করবেন, একটি ছাদ, চুলা এবং স্মোকহাউস সহ প্রকল্পগুলি
কাজান ব্রাজিয়ার (photos টি ছবি): বারবিকিউ রান্নার জন্য একটি ধাতব চুলার বিকল্প, কীভাবে একটি স্ট্যান্ড চয়ন করবেন, একটি ছাদ, চুলা এবং স্মোকহাউস সহ প্রকল্পগুলি
Anonim

আগুনে রান্না করা খাবারের অবিশ্বাস্য স্বাদ, লোভনীয় সুবাস এবং এটি গ্রীষ্মের ছুটির সাথে অবিচ্ছিন্নভাবে জড়িত। প্রায় প্রতিটি গ্রীষ্মের বাসিন্দা এবং একটি ব্যক্তিগত বাড়ির মালিকের একটি ব্রেজিয়ার রয়েছে - এটি মাংস বা মাছ থেকে বারবিকিউ তৈরির জন্য প্রথম সহকারী। যাইহোক, এই জাতীয় ডিভাইস অনেক বেশি কার্যকরী হতে পারে, যা আপনাকে খোলা আগুনের উপর অন্যান্য খাবার রান্না করতে দেয়। আমরা তথাকথিত কাজান-গ্রিলের কথা বলছি।

ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

বিশেষত্ব

বারবিকিউ মানে একটি ধাতব বাটি যা একটি খোলা আগুনের উপর খাবারের রান্নার জন্য একটি ছিদ্রযুক্ত। এই ধরনের কাঠামোর পরিচালনার নীতিটি বেশ সহজ। বাটির নীচে, লগগুলি একটি বিশেষ পাত্রে পুড়িয়ে ফেলা হয়, ফলস্বরূপ কয়লাগুলি রান্নার জন্য ব্যবহৃত হয়। জ্বালানি কাঠ ছাড়াও, আপনি প্রস্তুত কয়লা ব্যবহার করতে পারেন।

ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

কাজান-ব্রেজিয়ার একটি চুলা, যার শিখা তার মধ্যে স্থাপিত পুরু প্রাচীরযুক্ত থালা (কলা) গরম করে। বারবিকিউ রান্নার জন্য একটি বারবিকিউ গ্রিলও রয়েছে। এই ডিভাইসটি আপনাকে কেবল একটি তারের রck্যাক বা স্কুইয়ারে মাংস ভাজতে দেয় না, তবে পিলাফ, স্যুপ এবং জল ফোটানোর জন্যও অনুমতি দেয়। আপনি "সঠিক" উজবেক এবং তুর্কমেন খাবার, ফ্ল্যাট কেক তৈরির জন্য একটি বাস্তব প্রাচ্য তন্দুর আয়োজন করতে পারেন।

ছবি
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

একটি নকশা বৈশিষ্ট্য বাষ্প আউটলেট জন্য গর্ত উপস্থিতি, যা উচ্চ তাপমাত্রা, শুষ্ক তাপ নিশ্চিত করে।

সাধারণভাবে, কাঠামোটি একটি ধাতব বাক্স এবং ধাতুর কয়েকটি শীটের ভিত্তি, যা কড়ির নীচে ইনস্টল করা হয়। এটি তার অংশের 2/3 দ্বারা চুল্লি ফায়ারবক্সে নামানো হয়, এটি পাত্রে অভিন্ন গরম করার একমাত্র উপায়, যা সুস্বাদু পিলাফের অন্যতম প্রধান রহস্য। ব্রেজিয়ার একটি ওপেন টাইপ ফায়ারবক্স, তাই কাজের পৃষ্ঠের উচ্চতা আরামদায়ক এবং নিরাপদ হওয়া উচিত। কলসির দৃশ্যমান অংশ খুব বেশি হলে ব্যবহারকারী পুড়ে যেতে পারে। যদি এটি খুব কম হয়, তাকে রান্নার প্রক্রিয়ার সময় সব সময় বাঁকতে হবে, যা অসুবিধাজনক। সর্বোত্তম উচ্চতা মাটি থেকে 80-85 সেমি।

কড়ির গ্রিলের সাহায্যে রান্না করা খাবারের অনন্য স্বাদের রহস্যও একটি নির্দিষ্ট ধরণের জ্বালানী কাঠের ব্যবহারের মধ্যে লুকিয়ে রয়েছে। প্রথমত, এটি মনে রাখা উচিত যে গ্রাইলে আগুন পেতে প্লাইউড, কাঠ, এবং সফটউড ব্যবহার করা অগ্রহণযোগ্য।

ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

কিন্তু বার্চ, অ্যালডার, চেরি, আপেল এবং ওক লগ ব্যবহার খাদ্যকে একটি সূক্ষ্ম সুগন্ধ দেবে।

তৈরির উপকরণ

বেশিরভাগ আধুনিক বারবিকিউ ধাতু দিয়ে তৈরি, যা উপাদানটির উচ্চ তাপ দক্ষতা, এর অগ্নি নিরাপত্তা, মোবাইল ডিভাইস তৈরির ক্ষমতা এবং রক্ষণাবেক্ষণের সহজতার কারণে। একটি traditionalতিহ্যবাহী ব্রেজিয়ার হল একটি তামা বা castালাই লোহার সংস্করণ যার দেয়ালের বেধ কমপক্ষে 2 মিমি। এই জাতীয় নকশা উল্লেখ করার সময় প্রথমে যে বিষয়টি মনে আসে তা হ'ল বারবিকিউয়ের বড় ওজন। যাইহোক, এটি ঠিক এমন একটি কাঠামো যা + 700 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত তাপমাত্রা সহ্য করতে সক্ষম, জারাতে নিজেকে ধার দেয় না, আপনাকে একটি বড় সংস্থার জন্য একবারে রান্না করতে দেয়, স্থিতিশীল, শক্তিশালী এবং টেকসই।

ছবি
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

বাড়ির কারিগররা বারবিকিউয়ের ভিত্তির জন্য প্রায়শই বিভিন্ন ডিভাইস এবং উপকরণগুলি খাপ খায়। এইভাবে চাকা ডিস্ক, ব্যারেল এবং অন্যান্য উন্নত যন্ত্র থেকে একত্রিত ডিভাইসগুলি প্রদর্শিত হয়।

এই ধরনের ডিভাইসগুলি তাদের কম খরচে এবং মালিকের সুনির্দিষ্ট প্রয়োজনে সেগুলি মাউন্ট করার ক্ষমতার কারণে ভাল।প্রয়োজনে, ডিভাইসগুলিতে ধোঁয়া অপসারণের জন্য অপসারণযোগ্য পাইপ থাকতে পারে বা চুলায় ইনস্টল করা একটি কেটলি, একটি স্মোকহাউস এবং একটি বারবিকিউ এলাকা দিয়ে সজ্জিত।

ছবি
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

স্থির যন্ত্রগুলি সাধারণত ইট দিয়ে তৈরি করা হয় , কারণ এগুলি ব্যবহার করার সময়, পুরো কমপ্লেক্সগুলি তৈরি করা সম্ভব (একটি ব্রাজিয়ার, বারবিকিউ, কলা, কাউন্টারটপ এবং অন্যান্য সহ)। এই ধরনের বিল্ডিংগুলি দীর্ঘ সময়ের অপারেশন এবং একটি আকর্ষণীয় চেহারা দ্বারা আলাদা করা হয়। শুধুমাত্র লাল অবাধ্য এবং ফায়ারক্লে ইটগুলি ইনস্টলেশনের জন্য উপযুক্ত।

ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

নির্মাণের ধরন

কাবাবের গতিশীলতার উপর নির্ভর করে বেশ কয়েকটি জাত রয়েছে।

  • নিশ্চল এমন বিশাল কাঠামো যা সরানো যায় না। একটি নিয়ম হিসাবে, এগুলি ইট দিয়ে তৈরি করা হয়, বেশ কয়েকটি রান্নার পৃষ্ঠ থাকে, একটি ভিসার, একটি ছাদ দিয়ে সজ্জিত করা যায়।
  • সুবহ মোবাইল ডিভাইস যা পরিবহন করা সহজ। এগুলি ভাঁজ করা, পূর্বনির্মিত এবং চলমানও হতে পারে (চাকা আছে)।
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

যদি ব্রাজিয়ারের উপরে গ্রিল থাকে, তাহলে এই ধরনের যন্ত্রকে বারবিকিউ বলা হয়।

ছবি
ছবি

যদি আমরা ধাতব বারবিকিউ সম্পর্কে কথা বলি, তবে সেগুলি মোটা-দেয়াল এবং পাতলা-দেয়াল হতে পারে। প্রথমগুলি দীর্ঘ পরিষেবা জীবন দ্বারা আলাদা করা হয়, তারা সাধারণত স্থির থাকে। দ্বিতীয়টি মোবাইল ডিভাইসের অধিকার, যেহেতু পাতলা দেয়াল বারবিকিউয়ের জন্য কম ওজন সরবরাহ করে। এটা যৌক্তিক যে একটি মোবাইল বারবিকিউ একটি ছোট ভর তার সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ মানদণ্ড এক।

স্থির "চুলা" কৌণিক এবং সার্বজনীন হতে পারে। এর কম্প্যাক্টনেসের জন্য ধন্যবাদ, কোণ ইউনিট বাগানে স্থান বাঁচায়। একটি সার্বজনীন গ্রিল একটি বিকল্প, যার ইনস্টলেশন সাইটের একটি নির্দিষ্ট স্থানে আবদ্ধ নয় এবং এতে বেশ কয়েকটি রান্নার পৃষ্ঠও রয়েছে।

ছবি
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

উত্পাদনের উপাদানগুলির জন্য, তার ধরণের উপর নির্ভর করে, ব্রাজিয়ারগুলি বিভিন্ন ধরণের।

  • ইট। এটি উচ্চ তাপমাত্রা পর্যন্ত জ্বলতে এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য তাপ বন্ধ করার ক্ষমতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এটি আপনাকে একসাথে বেশ কয়েকটি খাবার রান্না করতে দেয় বা গ্রিল ঠান্ডা হয় এমন ভয় ছাড়াই বেশ কয়েকটি ব্যাচে একটি বড় সংস্থার জন্য খাবার প্রস্তুত করতে দেয়। এই ধরনের ডিভাইস, ধাতব অংশগুলির বিপরীতে, ক্ষয় হয় না, বহিরাগত পরিবেশের নেতিবাচক প্রভাব সহ্য করে না, সঠিকভাবে ভাঁজ করা বারবিকিউর সেবা জীবন এক শতাব্দী। এটি ইটের কাঠামো যা আপনাকে একটি সম্মিলিত ব্রাজিয়ার সংগঠিত করতে দেয়, যার মধ্যে বেশ কয়েকটি হব, একটি কাউন্টারটপ এবং এমনকি একটি সিঙ্কও রয়েছে। অবশেষে, এই ধরনের ডিভাইসগুলি কঠিন এবং সম্মানজনক দেখায়। তারা অবশ্যই সাইটের প্রসাধন হয়ে উঠবে। ইট ব্রেজিয়ারগুলির "অসুবিধাগুলি" হল তাদের নির্মাণের বরং দীর্ঘমেয়াদী (ভিত্তি প্রস্তুত করার জন্য কমপক্ষে 14 দিন প্রয়োজন), নির্মাণ প্রক্রিয়ার শ্রমসাধ্যতা এবং উচ্চ ব্যয়।
  • ধাতু। এটি অগ্নি নিরাপত্তা, দ্রুত গরম, সহজ ইনস্টলেশন দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। সবচেয়ে সহজ নকশাটি ধাতব শীট বা উপযুক্ত আকারের ব্যারেল থেকে হাতে তৈরি করা যায়। জাল বিকল্পগুলিও রয়েছে যা চেহারাতে তাদের পরিশীলিততার দ্বারা আলাদা।
  • সম্মিলিত। ইট এবং ধাতু উভয় উপাদান একত্রিত করে। একটি নিয়ম হিসাবে, এটি একটি ধাতব বাক্সে ধাতু দিয়ে তৈরি। এই বিকল্পটিতে কলের নিচে একটি লোহার বেস রয়েছে।
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

হব সংখ্যা এবং তাদের উদ্দেশ্য উপর নির্ভর করে, কলাড্রন আলাদা করা হয়:

  • বারবিকিউ গ্রিল সহ (ভাজা মাংস, মাছ রান্না করার জন্য আদর্শ);
  • একটি স্মোকহাউস সহ (স্মোকহাউসটি কেবল শুকনো এবং ধূমপান করা মাংস পাওয়ার জন্যই নয়, বারবিকিউ তৈরির জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে);
  • একটি কড়ির সাথে, যেখানে এটি জল সিদ্ধ করা, স্যুপ রান্না করা, আলু সিদ্ধ এবং পিলাফ রান্না করা সুবিধাজনক।
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

জায়গার ব্যবস্থা

আপনি যদি একটি স্থির গ্রিল বানাতে চান, তবে প্রথমে আপনাকে এটির ইনস্টলেশনের জায়গা সম্পর্কে সিদ্ধান্ত নেওয়া উচিত। এটি মাটির স্বাভাবিক আর্দ্রতা সহ সমতল এলাকা হওয়া উচিত। এটি ঘর এবং স্নান থেকে কমপক্ষে 4 মিটার দূরত্বে, পাশাপাশি অন্যান্য জ্বলন্ত ভবনগুলিতে স্থাপন করার পরামর্শ দেওয়া হয়। বেড়া কাছাকাছি কাঠামো ইনস্টল করবেন না। একটি পথ, রাস্তা বা বিছানার মাঝখানে মেশিনটি ব্যবহার করা অসুবিধাজনক হবে।এটি একটি বিনোদন এলাকায় মাপসই করা ভাল।

ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

ভাল বিশ্রামের জন্য, আপনি কাছাকাছি একটি গেজেবো স্থাপন করতে পারেন, একটি টেবিল এবং সান লাউঞ্জার রাখতে পারেন। একটি ভাল বিকল্প হল গ্রীষ্মের রান্নাঘরে সরাসরি একটি কলাপাতার সাথে একটি ব্রেজিয়ার সংগঠিত করা, যদি থাকে।

একটি ব্যক্তিগত বাড়ি বা গ্রীষ্মকালীন বাড়ির জন্য যেখানে আপনি সারা বছর বিশ্রাম নেন, এটি একটি স্থির ইউনিট চয়ন করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই ক্ষেত্রে, ভিত্তিটি একটি সমতল পৃষ্ঠে স্থাপন করা উচিত, মাটির লতানো এবং ভূগর্ভস্থ জলের ক্রিয়া সাপেক্ষে নয়। যদি ওভেনের জন্য বেস-স্ট্যান্ডটি একটি সমতল শুষ্ক পৃষ্ঠে মাউন্ট করা থাকে, তাহলে ফাউন্ডেশন সিল করা ছাড়া কেউ করতে পারে না।

ছবি
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

কীভাবে এটি নিজে তৈরি করবেন?

গর্তের জন্য কংক্রিট তৈরির জন্য, প্রস্তুত মিশ্রণ ব্যবহার করা হয় বা বালি এবং মাটির উপর ভিত্তি করে তার নিজের হাতে সমাধান প্রস্তুত করা হয়। নদীর বালির চেয়ে গিরিখাতের বালু নেওয়া ভাল, কারণ নদীর বালি পানিতে কষানো হয় এবং পর্যাপ্ত আনুগত্য নির্দেশক থাকে না। চুল্লির নিম্ন গাঁথনি নির্মাণের জন্য, প্রথম শ্রেণীর লাল অবাধ্য ইট ব্যবহার করা হয়, ফায়ারব্লেক ফায়ারক্লে ইট থেকে রাখা হয়। কাঠামোর খিলান এবং খিলানযুক্ত অংশটি ওয়েজ-আকৃতির ইট বা লাল ইট ব্যবহার করে মাউন্ট করা হয় যা পছন্দসই আকারে পরিণত হয়।

ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

ইট ভাটা নির্মাণের জন্য একটি প্রস্তুত মর্টার উপর স্থাপন করা হয়। যাইহোক, আপনি নিজে রান্না করতে পারেন। এই জন্য, বালি এবং তৈলাক্ত মাটির একটি মিশ্রণ kneaded হয়। নীচের সারিগুলি এবং মুখোমুখি হওয়ার সময়, এটিতে সিমেন্ট যুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয় (রেডিমেড মর্টারের প্রতি বালতি প্রতি কেজি)।

ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

একটি কড়ির সঙ্গে একটি ব্রেজিয়ার নির্মাণ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে, আপনি একটি নকশা প্রকল্প খুঁজে বা আঁকা উচিত। আপনি একটি রেডিমেড নিতে পারেন বা আপনার নিজের তৈরি করতে পারেন, একটি ভিত্তি এবং ইঙ্গিত হিসাবে বেশ কয়েকটি ব্রাজিয়ারের অঙ্কন ব্যবহার করে।

ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

একই সময়ে, ডিভাইসটির ইনস্টলেশনের স্থানটি অবিলম্বে নির্ধারণ করা এবং নির্বাচিত প্রকল্পটি তার পরামিতিগুলির ক্ষেত্রে এটি ভালভাবে ফিট করে এবং সাধারণত ব্যবহারকারীদের জন্য উপযুক্ত তা নিশ্চিত করা গুরুত্বপূর্ণ।

অঙ্কন আঁকা পরে, তারা ভিত্তি প্রস্তুত করতে শুরু করে। এটি করার জন্য, আপনাকে ভবিষ্যতের চুল্লির মাত্রার চেয়ে 5 সেন্টিমিটার প্রশস্ত একটি গর্ত খনন করতে হবে। গর্তের গভীরতা 40 সেন্টিমিটার হওয়া উচিত। ট্যাম্পিংয়ের প্রক্রিয়ায়, গর্তের অঞ্চলটি অগত্যা জল দিয়ে জল দেওয়া হয়, বিশেষ নির্মাণের ভাইব্রেটর ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় (যদি তারা সেখানে না থাকে তবে হোমমেড রামিং স্ট্রাকচারগুলিও করবে)।

ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

এর পরে, কংক্রিট ingালা জন্য পিট প্রস্তুত। একই সময়ে, কংক্রিট ফাউন্ডেশন 5 সেন্টিমিটার উঁচু করাতের স্তর দিয়ে coveredাকা থাকে। পরের দিন পৃষ্ঠটি তার শক্তির 50% অর্জন করবে, 27 দিন পরে চূড়ান্ত শক্তি অর্জন করা হবে। Ingালা পরে 10 দিনের মধ্যে লেইং করা যেতে পারে। মনে রাখবেন, যাতে রাস্তার ফাউন্ডেশন শুকানোর সময় ফাটল না পড়ে, করাত ব্যবহার করা উচিত, কারণ তারা এই ধরনের উপদ্রবের ঝুঁকি রোধ করে। গ্রীষ্মের তাপের সময়, জল দিয়ে করাতের স্তর স্প্রে করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

পরবর্তী ধাপ হল জলরোধী ব্যবস্থা , যা কংক্রিটকে মাটি থেকে প্রাপ্ত আর্দ্রতাকে ইটের স্তরে ফেরাতে বাধা দেবে। এটি করার জন্য, ছাদের উপাদানগুলির দুটি স্তর ফাউন্ডেশনের উপরে ইনস্টল করা হয় (এটি বিল্ডিং টার কাগজ দিয়ে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে), যা মাস্টিক বা গরম রজন দিয়ে স্থির করা হয়।

এরপরে, এটি একটি অনুভূত বা অ্যাসবেস্টস স্তরের দ্রবণ দিয়ে আর্দ্র করা একটি জলরোধী স্তরের উপর রাখা হয়। অর্ডারটি কঠোরভাবে পালন করে মর্টার ছাড়াই ইটের প্রথম সারি তৈরি করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে। প্রথম দুটি সারি কঠিন রাজমিস্ত্রি। পরবর্তীগুলি দিয়ে শুরু করে, তারা ইতিমধ্যে চুলার জন্য একটি জায়গা সংগঠিত করবে।

ছবি
ছবি

একই পর্যায়ে, একটি ব্লোয়ার দরজা ইনস্টল করা হয়, যা হাতে কেনা বা তৈরি করা যায়। একই সময়ে, দরজা এবং ইটগুলির মধ্যে একটি ফাঁক রেখে দেওয়া হয় যাতে দরজার উত্তপ্ত ধাতু প্রসারিত হলে ইটটি ফাটল না ফেলে। ফাঁক সিলিকন ভিত্তিক অন্তরণ বা অ্যাসবেস্টস কর্ড দিয়ে পাড়া হয়।

ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

ব্রাজিয়ারে গরম বাতাস প্রবেশের জন্য উঁচু দুটি ইট উঁচু রেখে যেতে ভুলবেন না। যাইহোক, এই নকশা বৈশিষ্ট্যের কারণে কয়লা দোলানো সহজ হবে।

পাশের প্যানেল নির্মাণের সময়, কয়লা এবং জ্বালানি কাঠের জন্য 2-3 টি ফায়ারবক্সের কুলুঙ্গি রেখে দেওয়া উচিত। কড়ির নীচে একটি জায়গা সাজানোর পর্যায়ে, বিশেষ হোল্ডারগুলি ইনস্টল করা উচিত, যার উপর এটি স্ট্যান্ডের সংস্পর্শে আসবে না। এর পরে, আপনি খিলানযুক্ত লিন্টেল নির্মাণে এগিয়ে যেতে পারেন। এটি কেবল বারবিকিউর জন্য একটি সজ্জা হিসাবে কাজ করে না, তবে ইটভাটার উপরের অংশ থেকে লোড বিতরণ করে, বারবিকিউর নির্ভরযোগ্যতা নিশ্চিত করে।

ছবি
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

খিলান একটি খিলান মধ্যে কাটা ইট দিয়ে পাড়া হয়। পরের জন্য একটি ভিত্তি হিসাবে, একটি চাঙ্গা টেমপ্লেট তৈরি করা হয়। চুলা প্রস্তুত এবং শুকিয়ে যাওয়ার পরে, প্রথম (নিয়ন্ত্রণ) ফায়ারবক্স তৈরি করা উচিত। এটি সংক্ষিপ্ত হওয়া উচিত, শাখা এবং কাগজ শক্তির উৎস হিসাবে কাজ করে।

ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

আপনি যদি একটি কলসির সাথে একটি স্থির ধাতব ব্রেজিয়ার একত্রিত করার ইচ্ছা করেন, তবে প্রথমে আপনাকে ডিভাইসের একটি অঙ্কন তৈরি করতে হবে।

কাজ করার সময়, আপনাকে নিম্নলিখিত সুপারিশগুলি মেনে চলতে হবে:

  • বাক্সটি 3 মিমি পুরু ধাতু থেকে রান্না করা হয়;
  • একটি চিমনি কাঠামোতে ঝালাই করা উচিত যাতে রান্না প্রক্রিয়া আরামদায়ক এবং নিরাপদ হয়;
  • ওভেনের idাকনাটি এর বিরুদ্ধে চটপটে ফিট হওয়া উচিত;
  • বারবিকিউ এর পা জোড়া দিয়ে জাম্পার ব্যবহার করে সংযুক্ত করা উচিত;
  • কাবাবের উপরের অংশে অতিরিক্ত শক্তিবৃদ্ধির প্রয়োজন, যার জন্য 10 মিমি পুরু ইস্পাত বর্গাকার রড ব্যবহার করা হয়।
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

নকশা উদাহরণ

একটি বারবিকিউ আয়োজনের জন্য সবচেয়ে ব্যবহারিক এবং আকর্ষণীয় বিকল্প হল এটি একটি বিনোদন কমপ্লেক্সে "ফিট" করা, যা একটি বারবিকিউ গ্রিল, একটি স্মোকহাউস এবং একটি তন্দুর সহ একটি ছাদের নীচে একটি ইটের কাঠামো। এছাড়াও আছে টেবিল, চেয়ার, হালকা বেতের চেয়ার। কমপ্লেক্সটিকে যতটা সম্ভব সাইটের ল্যান্ডস্কেপের সাথে একীভূত করার চেষ্টা করুন - শাখা -প্রশাখাযুক্ত উদ্ভিদ যা কমপ্লেক্সের দেয়াল মোড়ানো করবে, অভিন্ন সজ্জা ব্যবহার করবে।

ছবি
ছবি

যদি আপনার সাইটে ইতিমধ্যেই একটি খোলা গেজেবো থাকে, তাহলে আপনি এটিতে একটি গ্রিল ওভেন সংহত করতে পারেন। ভাজা খাবারের পাশাপাশি, এই ডিভাইসটি আপনাকে স্যুপ, পিলাফ (যদি আপনি এটি একটি কড়াই দিয়ে সজ্জিত করেন) রান্না করতে দেয়।

ছবি
ছবি

কম্প্যাক্ট মেটাল ডিভাইসটি বাড়ির বারান্দায় রাখা যেতে পারে। এই ক্ষেত্রে, বারান্দার পৃষ্ঠতলগুলি রক্ষার জন্য যত্ন নেওয়া উচিত, উদাহরণস্বরূপ, অগ্নি প্রতিরোধক গর্ভধারণের একটি অতিরিক্ত স্তর দিয়ে তাদের সাথে আচরণ করুন।

ছবি
ছবি

ভাববেন না যে একটি অত্যন্ত ব্যয়বহুল স্থির ইটের গ্রিল আকর্ষণীয় এবং আড়ম্বরপূর্ণ দেখতে পারে। এমনকি বাড়িতে তৈরি মডেলগুলি অস্বাভাবিক উপাদান দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, এই নকশাটি শিল্পের একটি বাস্তব কাজ বলে মনে হচ্ছে। একটি জাহাজের একটি অস্বাভাবিক অনুকরণ কাজ করার জন্য প্রয়োজনীয় সবকিছু দিয়ে সজ্জিত, প্রতিটি বিশদ এখানে চিন্তা করা হয়, কেবল একটি নান্দনিক নয়, একটি বাস্তব ফাংশনও পূরণ করে।

একটি বিমানের আকারে একটি ব্রেজিয়ার কম মূল দেখায়। ইম্প্রোভাইজড ফেন্ডারগুলি অপসারণযোগ্য করা যায়, যখন একত্রিত হয় তখন তারা ছোট টেবিলটপ হিসাবে কাজ করে।

ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

যদি এই ধরনের সমাধানগুলি আপনার কাছে খুব অযৌক্তিক মনে হয়, তাহলে জাল উপাদানগুলির সাথে traditionalতিহ্যবাহী আকৃতির বারবিকিউগুলি দেখুন। এই ধরনের নকশাগুলি ব্যয়বহুল, ভিনটেজ দেখায়, যখন তারা বেশিরভাগ বাইরের অংশে ভালভাবে ফিট করে।

ছবি
ছবি

ন্যূনতমতা এবং অস্বাভাবিক সমাধানের জ্ঞানীরা ব্রাজিয়ার পছন্দ করবে, যা একটি উল্লম্ব পাইপ।

প্রস্তাবিত: