টেবিলটপ ইলেকট্রিক মিনি কনভেকশন ওভেন: আপনার বাড়ির জন্য কোন মিনি কনভেকশন ওভেন বেছে নেবেন? থুতু এবং গ্রিলের মডেল, মিনি স্টিম ওভেন এবং আরও অনেক কিছু

2024 লেখক: Beatrice Philips | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 05:27

রান্নাঘরে গৃহস্থালির কম্প্যাক্ট সাহায্যকারী বর্তমানে খুবই জনপ্রিয়। এই ডিভাইসগুলির মধ্যে কনসেপশন সহ ডেস্কটপ ইলেকট্রিক মিনি-ওভেন রয়েছে।

বিশেষত্ব

কনভেকশন সহ আধুনিক মিনি-ওভেনগুলি আজ প্রচুর পরিমাণে উপস্থাপিত হয়েছে। এই জাতীয় ডিভাইসের নির্মাতারা কমপ্যাক্ট মাত্রাগুলিকে মোটামুটি বড় কার্যকারিতার সাথে একত্রিত করার চেষ্টা করছেন। টেবিলটপ বৈদ্যুতিক মিনি-ওভেনের বেশিরভাগ মডেলের বেশ কয়েকটি অপারেটিং মোড রয়েছে। এই জাতীয় বিকল্পগুলি গৃহিণীদের তাদের পরিবারের জন্য সুস্বাদু খাবার প্রস্তুত করার প্রক্রিয়াটিকে উল্লেখযোগ্যভাবে সরল করার অনুমতি দেয়।

কনভেকশন একটি গুরুত্বপূর্ণ ফাংশন যা অনেক কম্প্যাক্ট বৈদ্যুতিক যন্ত্রের আছে। আরও বেশি সংখ্যক মানুষ ইদানীং এই বিকল্পের সাথে চুলা বেছে নিচ্ছেন। এই বৈশিষ্ট্যটির অনেক সুবিধা রয়েছে। তার মধ্যে একটি হল রান্নার সময়। কনভেকশন রান্নার স্ট্যান্ডার্ড রান্নার মোডের চেয়ে অনেক দ্রুত রান্না হবে।

অনেক গৃহিণী সুস্বাদু পেস্ট্রি প্রস্তুত করতে বৈদ্যুতিক মিনি ওভেন ব্যবহার করে। তারা লক্ষ্য করে যে কনভেকশন মোড রান্না করতে সাহায্য করে, উদাহরণস্বরূপ, পাই বা পনির কেক ভাল, যেহেতু খাবারগুলি ভালভাবে বেক করা হয়। এবং এই মোডটি ব্যবহার করার সময়, প্যাস্ট্রির উপরের ভূত্বকটি একটি সুন্দর এবং রুচিশীল রঙ অর্জন করে।

তারা কি?

বৈদ্যুতিক মিনি ওভেন বিভিন্ন আকারে আসে। ছোট যন্ত্রগুলিকে রোস্টার বলা হয়। কয়েক মিনিটের মধ্যে সুস্বাদু বেকড স্যান্ডউইচ বা স্যান্ডউইচ তৈরির জন্য এগুলি দুর্দান্ত। প্রায়শই এই জাতীয় ডিভাইসগুলিকে জনপ্রিয়ভাবে কেবল ভাজার ডিভাইস বলা হয়। রোস্টারের পরিমাণ সাধারণত ছোট - মাত্র 9-12 লিটার।

অন্যান্য ধরণের বৈদ্যুতিক মিনি ওভেনের ভলিউম 18-22 লিটার। এগুলি প্রায়শই পারিবারিক ব্যবহারের জন্য বেছে নেওয়া হয়। এই যন্ত্রের সাহায্যে, আপনি অবিলম্বে বেশ কয়েকটি খাবার পুনরায় গরম করতে পারেন। আপনি এগুলি বেকিংয়ের জন্যও ব্যবহার করতে পারেন।

বড় চুলার ভক্তদের 20 থেকে 45 লিটারের ভলিউমযুক্ত ডিভাইসে মনোযোগ দেওয়া উচিত। বিশেষজ্ঞরা মনে করেন যে এই ধরনের চুলাগুলি ইতিমধ্যে সাধারণ চুলা প্রতিস্থাপনের জন্য একটি বিকল্প বিকল্প। তাদের সাহায্যে, আপনি কেবল সুস্বাদু খাবার এবং পেস্ট্রিই রান্না করতে পারবেন না, মাংস, মাছ বা খেলাও বেক করতে পারবেন।

মিনি ওভেনগুলি তাদের নকশায় আলাদা। সুতরাং, সহজতম ডিভাইসে কেবল 1-2 টি গরম করার উপাদান রয়েছে। তদুপরি, এই জাতীয় প্রতিটি উপাদান স্বাধীনভাবে বা উভয়ই একসাথে কাজ করতে পারে।

বৈদ্যুতিক টেবিলটপ ওভেনের কিছু মডেল 40-45 লিটারের ভলিউম এবং প্রায়শই একটি বিশেষ থুতু থাকে। এই ডিভাইসের সাহায্যে, আপনি সহজেই সুস্বাদু মাংস বা মুরগি রান্না করতে পারেন।

50-60 লিটারের আয়তনের প্লেটগুলির কার্যকারিতা ভাল। সুতরাং, এই জাতীয় ডিভাইসগুলির অতিরিক্ত ফাংশনগুলির মধ্যে একটি গ্রিলের বিকল্পও রয়েছে। এই মোড আপনাকে একটি খাস্তা স্বাদযুক্ত খাবার প্রস্তুত করতে দেয়। এবং এই ফাংশনটি আপনাকে রান্নার জন্য রান্নাঘরে ব্যয় করা সময় উল্লেখযোগ্যভাবে সংরক্ষণ করতে দেয়।

মিনি ওভেনের নিয়ন্ত্রণ ভিন্ন হতে পারে। যান্ত্রিক নিয়ন্ত্রণ সহ ডিভাইস রয়েছে। যে কেউ এই ধরনের ডিভাইসের ব্যবহার পরিচালনা করতে পারে, যেহেতু এটি বেশ সহজ।

যাইহোক, আধুনিক নতুনত্বের ভক্তরা ইলেকট্রনিক নিয়ন্ত্রণ সহ ওভেন পছন্দ করতে পারে। এই জাতীয় ডিভাইসগুলির একটি সুন্দর নকশা রয়েছে এবং রান্নাঘরে দুর্দান্ত দেখাচ্ছে, অভ্যন্তরের পরিপূরক।

স্টিম কনভেকশন মিনি ওভেন আজকের সবচেয়ে জনপ্রিয় মডেলের মধ্যে।এই জাতীয় ডিভাইসগুলির দুর্দান্ত কার্যকারিতা রয়েছে এবং কিছু মডেলের এমনকি ময়লা এবং দুর্গন্ধ থেকে একটি বিশেষ স্ব-পরিষ্কারের প্রোগ্রাম রয়েছে (উদাহরণস্বরূপ, প্যানাসনিক NU-SC101WZPE)। যেহেতু বাষ্প রান্নায় ব্যবহৃত হয়, এটি আপনাকে উদ্ভিজ্জ তেলের পরিমাণ হ্রাস করতে দেয়। যারা তাদের স্বাস্থ্যকে নিবিড়ভাবে পর্যবেক্ষণ করে তাদের কাছে এই জাতীয় ডিভাইসগুলিতে মনোযোগ দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

কিভাবে নির্বাচন করবেন?

আপনার বাড়ির জন্য একটি বৈদ্যুতিক মিনি ওভেন নির্বাচন করা সবসময় সহজ কাজ নয়। গৃহস্থালী যন্ত্রপাতির বিশেষজ্ঞরা সুপারিশ করেন যে এই জাতীয় পণ্য কেনার আগে, কেবল তার চেহারা এবং ব্যয় নয়, নির্দিষ্ট প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্যগুলিতেও মনোযোগ দিতে ভুলবেন না। এই গুরুত্বপূর্ণ পয়েন্টগুলির মধ্যে একটি হল উপলব্ধ বিকল্পগুলির সেট।

সুতরাং, কিছু ডিভাইসে, স্ট্যান্ডার্ড রান্নার মোড ছাড়াও, দ্রুত ডিফ্রোস্ট করার সম্ভাবনাও রয়েছে। এই জাতীয় ডিভাইসগুলি ব্যস্ত গৃহিণীদের জন্য উপযুক্ত, কারণ তারা তাদের ডিফ্রোস্টিং এবং তারপরে রান্নার জন্য উল্লেখযোগ্যভাবে সময় বাঁচাতে দেবে।

অন্যান্য দরকারী ফাংশনগুলির মধ্যে রয়েছে গ্রিল ফাংশন এবং ওভেন সেলফ-ক্লিনিং প্রোগ্রাম।

আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্য যা একটি মিনি-ওভেন কেনার আগে বিবেচনা করার পরামর্শ দেওয়া হয় তা হল ডিভাইসের শক্তি।

যদি আপনি দীর্ঘ সময় ধরে হিমায়িত মাংস রান্না বা ডিফ্রোস্টিংয়ের জন্য অপেক্ষা করতে না চান, তবে এই ক্ষেত্রে উচ্চ ক্ষমতাসম্পন্ন বৈদ্যুতিক ডিভাইসগুলিতে আপনার অগ্রাধিকার দেওয়া ভাল।

এই প্রযুক্তিগত সূচকটি নির্মাতার দ্বারা নির্দেশিত হতে হবে। এটি ডিভাইসের জন্য নির্দেশাবলীতে পাওয়া যাবে।

আজ, বৈদ্যুতিক মিনি ওভেনের অনেকগুলি মডেল রয়েছে যার ভাল প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এমনই একটি যন্ত্র হল সুপ্রা এমটিএস -২১০। এই ধরনের ডিভাইস 3-4 জন মানুষের অনেক পরিবার দ্বারা নির্বাচিত হয়। এই মিনি ওভেনের ক্ষমতা 20 লিটার। যাইহোক, অপেক্ষাকৃত ছোট ভলিউম সত্ত্বেও, এটি কিছু বড় ওভেনের সাথে মেলে।

এই জাতীয় ডিভাইস ব্যবহারের মাধ্যমে, আপনি সহজেই বিভিন্ন ধরণের খাবারের রান্না করতে পারেন, পাশাপাশি আপনার বাড়িতে সুস্বাদু পেস্ট্রি দিয়ে খুশি করতে পারেন। আধা-সমাপ্ত পণ্য বা টোস্ট টোস্টকে দ্রুত ডিফ্রস্ট করতে আপনি এই মিনি-ওভেনটি ব্যবহার করতে পারেন। একটি গ্রিল ফাংশন পাশাপাশি একটি skewer আছে। এই জাতীয় ডিভাইসটি ব্যবহার করা বেশ সুবিধাজনক, কারণ এটিতে একটি স্বয়ংক্রিয় শাটডাউন ফাংশনও রয়েছে।

আরেকটি মোটামুটি জনপ্রিয় মডেল হল Rolsen KW-2626HP। এই যন্ত্রটিতে কনভেকশন ওভেন রয়েছে।

এর সুবিধাটি এই সত্যের মধ্যেও রয়েছে যে চুলার উপরের অংশে হিটিং বার্নার রয়েছে।

সুতরাং, আপনি একই সময়ে বেশ কয়েকটি খাবার রান্না করতে পারেন। প্রায়শই এই জাতীয় ডিভাইস দেশে ব্যবহারের জন্য বেছে নেওয়া হয়। এবং এছাড়াও, এই ধরনের মিনি-ওভেন এমন শিক্ষার্থীদের কাছে আবেদন করতে পারে যাদের এখনও নিজের বাড়ি নেই বা বড় আকারের চুলা কেনার সম্ভাবনা রয়েছে।

এই মডেল একটি থুতু এবং একটি অভ্যন্তরীণ ক্যামেরা আলোকসজ্জা দিয়ে সজ্জিত। চুলার পরিমাণ 26 লিটার। ডিভাইসটিতে 4 টি অপারেটিং মোড এবং 250 ডিগ্রি পর্যন্ত তাপমাত্রা রয়েছে। এই ডিভাইসের অসুবিধাগুলির মধ্যে রয়েছে যে চুলা ব্যবহার করার সময় এর শরীর বেশ গরম হয়ে যায়।

বিবেচনা করার মতো আরেকটি মিনি ওভেন হল ডি'লংহি ইও 20792। এই ডিভাইসের একটি খুব আকর্ষণীয় চেহারা, এবং সামনের অংশটি সংকীর্ণ হওয়ার কারণে আকারে একটি ট্র্যাপিজয়েডের অনুরূপ। এই মিনি ওভেনটি গা dark় ধূসর এবং কালো রঙে পাওয়া যায়। হিংড দরজাটি খোলা সহজ ছিল, নির্মাতা সাবধানে এটিতে একটি বিশেষ রূপার হ্যান্ডেলের উপস্থিতি সরবরাহ করেছিলেন। এই যন্ত্রটি বেশ স্থিতিশীল কারণ এর ভিত্তির নিচে একটি স্ট্যান্ড রয়েছে।

এই মিনি ওভেনের কার্যকারিতা অনেক। সুতরাং, ডিভাইসের বিকল্পগুলির মধ্যে নিম্নলিখিতগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:

• ডিফ্রোস্টিং;
• গ্রিল;
• একটি skewer ব্যবহার করে রান্না রান্না (কিট অন্তর্ভুক্ত);
• বেকারি পণ্য;
• সংবহন;
• সূক্ষ্ম রান্না;
• স্বয়ংক্রিয় গরম।

এই চুলারও একটি ভাল শক্তি রয়েছে - 1300 ওয়াট।তদুপরি, এই জাতীয় ডিভাইসের নির্মাতারা লক্ষ্য করেন যে চুলার পুরো পৃষ্ঠটি পুরোপুরি উষ্ণ হওয়ার পরে সর্বাধিক শক্তি খরচ ঘটে। একই সময়ে, বিভিন্ন অপারেটিং মোডের জন্য ডিভাইসের শক্তি পরিবর্তন করা যেতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, গ্রিল ফাংশন ব্যবহার করে মাত্র 700 ওয়াট খরচ হয়।

কিভাবে ব্যবহার করে?

অনেকে মনে করেন একটি মিনি ওভেন মূলত একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন। তবে হোম অ্যাপ্লায়েন্স বিশেষজ্ঞরা একমত নন। তারা লক্ষ্য করে যে এই ডিভাইসটি সম্ভাব্য ফাংশন এবং বেশ কয়েকটি প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্যের ক্ষেত্রে মাইক্রোওয়েভ ওভেন থেকে উল্লেখযোগ্যভাবে আলাদা।

এই ধরনের একটি ছোট কম্প্যাক্ট সহকারীর সাহায্যে, এমনকি একজন নবীন গৃহবধূ সহজেই অনেক খাবার তৈরি করতে পারেন, সেইসাথে তার পরিবারকে সুগন্ধযুক্ত পেস্ট্রি দিয়ে চমকে দিতে পারেন।

আপনার ইলেকট্রিক মিনি-ওভেন ব্যবহার করা উচিৎ এর ক্রিয়াকলাপের বৈশিষ্ট্যগুলি বিবেচনা করে, যা অগত্যা এই পণ্যের নির্দেশাবলীতে নির্দেশিত। প্রতিটি মডেলের অপারেশনে তার নিজস্ব সূক্ষ্মতা রয়েছে। এজন্যই, প্রথমবার ব্যবহার করার আগে, মিনি-ওভেন সরবরাহ করা নির্দেশাবলী পড়তে ভুলবেন না।

কিছু লোক রিপোর্ট করে যে তারা তাদের মিনি ওভেন প্রথমবার ব্যবহার করার পর একটি অপ্রীতিকর গন্ধ পাচ্ছে। বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে এই ধরনের প্রভাব, প্রকৃতপক্ষে হতে পারে, কারণ ডিভাইসের গরম করার উপাদানগুলিতে একটি বিশেষ রাসায়নিক পদার্থ থাকতে পারে। কিছু নির্মাতারা এটি ব্যবহার করে ট্রানজিটের সম্ভাব্য ক্ষতি রোধ করতে। সাধারণত, একটি অপ্রীতিকর গন্ধের উপস্থিতি একটি অস্থায়ী প্রভাব যা ডিভাইসের 1-2 ব্যবহারের পরে সম্পূর্ণরূপে অদৃশ্য হয়ে যায়।