লিন্ডেন ফুলের ফসল কাটবেন কখন? শীতের জন্য চায়ের জন্য লিন্ডেন ফুল কীভাবে শুকানো যায়? কোন সময় আপনি শুকানোর জন্য রঙ সংগ্রহ করতে পারেন?

সুচিপত্র:

ভিডিও: লিন্ডেন ফুলের ফসল কাটবেন কখন? শীতের জন্য চায়ের জন্য লিন্ডেন ফুল কীভাবে শুকানো যায়? কোন সময় আপনি শুকানোর জন্য রঙ সংগ্রহ করতে পারেন?

ভিডিও: লিন্ডেন ফুলের ফসল কাটবেন কখন? শীতের জন্য চায়ের জন্য লিন্ডেন ফুল কীভাবে শুকানো যায়? কোন সময় আপনি শুকানোর জন্য রঙ সংগ্রহ করতে পারেন?
ভিডিও: কনকনে শীতে গরম থাকতে গবেষকরাও বলছেন এসব খেতে 2024, মে
লিন্ডেন ফুলের ফসল কাটবেন কখন? শীতের জন্য চায়ের জন্য লিন্ডেন ফুল কীভাবে শুকানো যায়? কোন সময় আপনি শুকানোর জন্য রঙ সংগ্রহ করতে পারেন?
লিন্ডেন ফুলের ফসল কাটবেন কখন? শীতের জন্য চায়ের জন্য লিন্ডেন ফুল কীভাবে শুকানো যায়? কোন সময় আপনি শুকানোর জন্য রঙ সংগ্রহ করতে পারেন?
Anonim

কখন এবং কীভাবে চুনের ফুল সংগ্রহ করবেন - এই প্রশ্নটি অনেকের আগ্রহের বিষয়। এই নিবন্ধে, আমরা বিবেচনা করব কোন সময়ে আপনি শুকানোর জন্য রং সংগ্রহ করতে পারেন, এবং শীতের জন্য চায়ের জন্য কীভাবে এটি সঠিকভাবে শুকানো যায়।

ক্রয়ের শর্তাবলী

প্রত্নতাত্ত্বিকদের মতে, লিন্ডেন ফুলের সংগ্রহ হাজার হাজার বছর ধরে চলছে। মানুষ সর্বদা লিন্ডেনকে একটি inalষধি এবং সহজভাবে সুগন্ধী উদ্ভিদ হিসাবে সম্মান করে এসেছে। গাছটি সবসময় পবিত্র বলে বিবেচিত হয়েছে, এটি কখনও কাঠের কাঠের জন্য কাটা হয়নি, শিশুদের লিন্ডেনের ডাল না ভাঙতে শেখানো হয়েছিল। লিন্ডেনের চারা প্রায়ই মন্দিরের চারপাশে রোপণ করা হত, এই traditionতিহ্য আজও টিকে আছে। ভেষজবিদরা দীর্ঘদিন ধরে অসুস্থ মানুষের গলায় লিন্ডেন ডাল থেকে বোনা একটি ক্রস ঝুলিয়ে রেখেছিলেন এবং রোগটি হ্রাস পেয়েছিল। লিন্ডেনের ঘ্রাণ শতাব্দী ধরে ভাস্প এবং মৌমাছিকে আকর্ষণ করেছে - তারা গাছকে পরাগায়িত করে, সুগন্ধি মধু দেয়। আজ প্রাকৃতিক লিন্ডেন মধু তার পুষ্টিকর এবং inalষধি গুণের জন্য বিশেষভাবে কৃত্রিম স্বাদের পটভূমির বিরুদ্ধে অত্যন্ত মূল্যবান।

প্রাচীনকাল থেকেই, রাক্ষসী শক্তির বিরুদ্ধে তাবিজ কাঠ থেকে কেটে ফেলা হয়েছে, একসাথে অ্যাসপেনের সাথে, লিন্ডেন শাখাগুলি সামনের দরজায় শক্তিশালী করা হয়েছিল - এটি বিশ্বাস করা হয় যে এটি একজন ব্যক্তির বাসস্থানকে নেতিবাচক শক্তি থেকে রক্ষা করে। স্লাভদের বিশ্বাস ছিল যে ঝড়ো আবহাওয়ায় ছড়ানো লিন্ডেন গাছের নীচে লুকিয়ে থাকা আবশ্যক, বজ্রপাত তাদের কখনই আঘাত করে না। প্রাচীন কিংবদন্তি অনুসারে, গাছটি Godশ্বরের মায়ের সাথে একটি আত্মিক আত্মা রয়েছে, এটি সম্পর্কে কবিতা রচিত হয়েছিল, এটি থেকে চমৎকার ছবি আঁকা হয়েছিল।

গাছের জীবন প্রায় 150 বছর, কিন্তু রাশিয়ার স্মারক ভাণ্ডারে শতবর্ষীও রয়েছে, যার আনুমানিক বয়স প্রায় 3 শতাব্দী।

ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

লিন্ডেন জুন মাসে প্রায় 10 দিন থেকে 2 সপ্তাহ পর্যন্ত ফুল ফোটে। এই কারণে, ফুলের সংগ্রহ সময় সীমিত। মধ্য গলিতে, দেশের বিভিন্ন অঞ্চলে বিভিন্ন ফসলের সময় থাকে, তাছাড়া আবহাওয়ার কারণে ফুলের সময় পরে শুরু হতে পারে। তবে এটি সর্বদা জুন, শুরু - গরম গ্রীষ্মে, মাঝামাঝি - ঠান্ডা, বৃষ্টির আবহাওয়ায়। ফুলের শুরুটি মিস করা কঠিন: গাছটি একটি উজ্জ্বল হলুদ রঙে আবৃত, এর কাছাকাছি একটি মিষ্টি মধুর সুবাস ফুটেছে।

সংগ্রহের শুরুর জন্য সেরা সূচকগুলি হল মৌমাছি, তারা সর্বদা সময়মত লিন্ডেন ফুল সংগ্রহ করতে শুরু করে, আরও সঠিকভাবে, এর অমৃত, পরাগ। তারপর ব্যক্তিরও শুকানোর জন্য সংগ্রহে যোগদান করা উচিত।

যখন লিন্ডেন বিবর্ণ হতে শুরু করে, তখন এর ফুলগুলি ফসল কাটার জন্য অনুপযুক্ত হয়ে যায়, একটি বাদামী রঙ অর্জন করে এবং টুকরো টুকরো করে ভেঙে যায়। দুপুরে কাঁচামাল সংগ্রহ করা ভাল, তারপর ফুল পুরোপুরি খুলে যায় … রঙ ছিঁড়ে ফেলুন ব্র্যাকস সহ - একটি পাতা এবং একটি ফুলে যাওয়া পা দিয়ে - সবচেয়ে সহজ উপায় হল আপনার হাত দিয়ে বা সাধারণ কাঁচি দিয়ে, যা সুবিধার জন্য, কব্জির সংক্ষিপ্ত কর্ডে বাঁধা। তারা শহরে, শিশিরে বা বৃষ্টির পরে ফুল তুলবে না। নির্ধারিত সময়ে বীজ, ফুলের পরে বাদাম সংগ্রহ করুন। ভেষজবিদরা এগুলি medicষধি কাজে ব্যবহার করেন। তাদের কাছ থেকে, আপনি নতুন গাছ রোপণের জন্য শীতকালে ছোট অঙ্কুর বৃদ্ধি করতে পারেন।

ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

লিন্ডেন ফুল কিভাবে সংগ্রহ করবেন?

লিন্ডেন ফুলের বাছাই করার ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ নিয়ম রয়েছে। রাস্তা, মহাসড়ক, শিল্প প্রতিষ্ঠান, কবরস্থান, নর্দমার কাছে অবস্থিত বনের বেল্টের গাছ থেকে এটি সংগ্রহ করার সুপারিশ করা হয় না। ভেষজবিদরা একাকী বা ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র দলে লিন্ডেন গাছ থেকে রঙ গ্রহণ করেন না - মাঠে সমস্ত বাতাসের জন্য জায়গা রয়েছে এবং সেখানে প্রচুর পরিমাণে ধুলো জমে থাকে। লিন্ডেন ফুলের বাছাই করার সেরা জায়গা - এগুলি নদী, হ্রদ, কৃত্রিম জলাধারগুলির কাঠের তীর। এখানে সর্বদা সামান্য ধুলো থাকে, এটি গাছকে আবর্জনা দেয় না।

রোগ দ্বারা প্রভাবিত ক্ষতিগ্রস্ত পুষ্পমঞ্জরীগুলি নেওয়া হয় না - তারা একটি নিস্তেজ রঙ, মরিচা দাগের উপস্থিতি এবং গা dark় ব্রেক দ্বারা পৃথক করা হয়। কাঁচামাল সংগ্রহের সুবিধার্থে পরিবেশগত সেবা গাছ কাটা, শাখা কাটা নিষিদ্ধ করে। এপিয়ারির কাছাকাছি গাছ ধ্বংস করা ভুল হবে।

শীতের জন্য পাতা, ফুল, শঙ্কু, গাছের ছাল সংগ্রহ করা হয়। প্রতিটি কাঁচামালের নিজস্ব সংগ্রহের সময় রয়েছে।

এটা গুরুত্বপূর্ণ যে প্রাকৃতিক উপহার বাছাইকারীদের পরে, গাছটি শক্তিশালী, সুস্থ, পরবর্তী শীতকালীন এবং পরবর্তী গ্রীষ্মকালীন জীবনের জন্য প্রস্তুত থাকে।

ছবি
ছবি

চুন কাঁচামাল সংগ্রহ করার সময় আপনার যেসব বিষয় জানা উচিত:

  • বেশিরভাগ ফুল আলগা হওয়া উচিত, এটি তাদের সংগ্রহের অনুকূল সময়ের নির্দেশক;
  • সকালে কাঁচামাল সংগ্রহ করুন, সবসময় শুষ্ক, উষ্ণ আবহাওয়ায়;
  • ব্রেকগুলি দিয়ে রঙ ছিঁড়ে ফেলুন - প্রকৃতি তাদের মধ্যে অনেক দরকারী বৈশিষ্ট্য সংরক্ষণ করে;
  • ঠান্ডা আবহাওয়ায়, যখন বাতাসের তাপমাত্রা + 26 ° C এর বেশি হয় না, তখন অমৃত নিবিড়ভাবে মুক্তি পায় - এই ধরনের আবহাওয়ায় কাঁচামালের সংগ্রহ সর্বোত্তম, ফসল কাটা ফুলগুলি সবচেয়ে বেশি উপকারে আসে;
  • এক বছরের জন্য, এটি 1 কেজি কাঁচামাল প্রস্তুত করার জন্য যথেষ্ট, এটি পরবর্তী ফুলের আগ পর্যন্ত একটি পরিবারের জন্য যথেষ্ট হবে।

কেন সকালে ফুল বাছাই করা দরকারী, বিশেষজ্ঞ, ভেষজবিদরা উত্তর দেন। সকালে, গাছটি জেগে ওঠে, সূর্যালোক, তাপ থেকে শক্তি অর্জন করে, এটি নিজেই জীবিত, সক্রিয় হয়, এর থেকে এবং এর রঙের সবচেয়ে বড় শক্তি এবং সুবিধা রয়েছে। বিকেল o'clock টার পর গাছটি রাতের বিশ্রামের জন্য প্রস্তুত হতে শুরু করে, তার নিরাময় ক্ষমতা দুর্বল হয়ে পড়ে।

ছবি
ছবি

কিভাবে শুকিয়ে সংরক্ষণ করা যায়?

যদি লিন্ডেন ব্লসম শুধুমাত্র চা এবং দুর্ঘটনাজনিত ঠান্ডার জন্য কাটা হয়, তাহলে এক কিলোগ্রাম শুকনো কাঁচামাল একটি পরিবারের জন্য যথেষ্ট। এটি আরও সংগ্রহ করার সুপারিশ করা হয় না যাতে লিন্ডেন তার প্রাকৃতিক চক্রটি সম্পূর্ণ করতে পারে - বীজগুলি পেকে যায়, তারা নতুন গাছের বৃদ্ধির জন্য বাতাসে ছড়িয়ে পড়ে।

সংগৃহীত ফুলগুলি কাগজে, কাপড়ে রাখা হয়। একটি ছাউনির নিচে শুকনো, বাতাসে উড়িয়ে দেওয়া হয় না। আজ বিশেষ ড্রায়ার রয়েছে - যদি সেগুলি চুনের ফুলের দ্রুত শুকানোর জন্য ব্যবহার করা হয় তবে সেগুলির তাপমাত্রা + 40 ডিগ্রি সেলসিয়াসের বেশি হওয়া উচিত নয়। বায়ু শুকানো 2-3 দিনের বেশি স্থায়ী হয় না। এই সময়ের মধ্যে, অভিন্ন শুকানোর জন্য কাঁচামাল আস্তে আস্তে কয়েকবার মিশ্রিত করা উচিত। এটি ফুলে ফুলে তাদের নিরাময় এবং পুষ্টির ক্ষমতা সংরক্ষণ করে।

লিন্ডেনের কাঁচামাল সরাসরি রোদে শুকানোর পরামর্শ দেওয়া হয় না, কারণ এর রশ্মি গাছগুলিকে বিবর্ণ করে এবং এতে দরকারী বৈশিষ্ট্য অদৃশ্য হয়ে যায়।

ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

তারা কেবল শুকানোর মাত্রা পরীক্ষা করে - পেডুনকলগুলি ভেঙে যায়, হলুদ রঙের আভা অর্জন করে এবং তাদের প্রাণবন্ত সুবাস হারায়। এটি সঠিক, কারণ শীতের চায়ের মধ্যে, লিন্ডেন ফুল এখনও একটি উজ্জ্বল রঙ, গ্রীষ্মের একটি সুন্দর গন্ধ এবং স্বাস্থ্য দেয়। স্বাভাবিক বায়ু প্রবেশ নিশ্চিত করতে কাগজের ব্যাগ, ফ্যাব্রিক ব্যাগের মধ্যে সমাপ্ত শুকনো ফুলগুলি ভাঁজ করুন। Winterাকনা সহ সিরামিক খাবারগুলি শীতকালীন সঞ্চয়ের জন্য উপযুক্ত। কাচ বা প্লাস্টিকের তৈরি পাত্রগুলি স্পষ্টভাবে অনুপযুক্ত। এই জাতীয় খাবারের মধ্যে, পরাগের অবনতি ঘটে, রঙ এবং পাতাগুলি তাদের নিরাময় ক্ষমতা হারায়।

লিন্ডেনের কাঁচামাল সঠিকভাবে সংরক্ষণ করার অর্থ হল এর উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি 2 বছরের জন্য সংরক্ষণ করা।

প্রস্তাবিত: