কিভাবে একটি ভাল চুলা সঙ্গে একটি গ্যাস চুলা চয়ন? একটি চুলা সহ আধুনিক রান্নাঘরের চুলা, বড় মিলিত এবং অন্যান্য মডেলের পছন্দের সূক্ষ্মতা

2024 লেখক: Beatrice Philips | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-15 04:08

একটি চুলা দিয়ে একটি গ্যাস চুলা কেনা একটি বিষয় যা সম্পূর্ণ দায়িত্বের সাথে যোগাযোগ করতে হবে। পণ্যের অবশ্যই নিরাপত্তার মান সহ বেশ কয়েকটি প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে হবে। এই প্রবন্ধে আমরা আপনাকে বলব কিভাবে সঠিক গ্যাসের চুলা নির্বাচন করবেন, কেনার সময় কি কি দেখতে হবে। পাঠককে মডেলগুলির ধরন, সেইসাথে মৌলিক নির্বাচনের মানদণ্ড সম্পর্কে তথ্য উপস্থাপন করা হবে।

জাত

আজ, বিভিন্ন কোম্পানি ওভেন সহ গ্যাসের চুলা তৈরিতে নিয়োজিত। এর উপর ভিত্তি করে, পণ্যগুলি বাহ্যিক এবং কাঠামোগতভাবে উভয়ই আলাদা। মডেলের পরিসীমা, কার্যকারিতা এবং কার্যকর করার ধরন বড়। উদাহরণস্বরূপ, একটি গ্যাস চুলা একটি অনুরূপ চুলা দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে। অন্যান্য বিকল্প বৈদ্যুতিক চুলা দিয়ে সজ্জিত। তদুপরি, এই ধরণের বিকল্পগুলিতে প্রায়শই প্রচুর বিকল্প থাকে যা রান্না সহজ করে।

এছাড়াও, মিলিত ধরণের মডেলগুলি আজ উত্পাদিত হচ্ছে। এই লাইনের পণ্যগুলি গ্যাস এবং বৈদ্যুতিক বিদ্যুৎ সরবরাহ উভয় ক্ষেত্রেই কাজ করতে পারে। নির্মাতারা মডেলগুলিতে গ্যাস এবং আনয়ন বিকল্পগুলি একত্রিত করতে পারে, যার ফলে রান্নার গুণমান না হারিয়ে বিদ্যুৎ খরচ হ্রাস পায়। প্রচলিতভাবে, সমস্ত পরিবর্তন দুটি ধরণের মধ্যে বিভক্ত করা যেতে পারে: স্থির এবং অন্তর্নির্মিত।

প্রথমটি বিন্যাসের স্বাধীন উপাদান ছাড়া আর কিছুই নয়, পরেরটি একটি বিদ্যমান সেটে মাউন্ট করা হয়েছে। অন্তর্নির্মিত বিকল্পগুলি হব এবং ওভেনের মুক্ত স্থায়ী অবস্থান দ্বারা আলাদা করা হয়। চুলা দিয়ে চুলার যত্ন নেওয়ার সময়, আপনাকে ইনস্টলেশনের ধরণের দিকে মনোযোগ দিতে হবে। সম্ভবত ক্রেতার একটি অন্তর্নির্মিত মডেলের প্রয়োজন নেই: এই ক্ষেত্রে, এটি একটি পৃথক চুলা বেছে নেওয়ার যোগ্য।

একটি চুলা দিয়ে নির্মাণগুলি কেবল মেঝে-স্থায়ী নয়, টেবিল-টপও হতে পারে। বাহ্যিকভাবে, দ্বিতীয় পণ্যগুলি মাইক্রোওয়েভ মাইক্রোওয়েভ ওভেনের অনুরূপ। এগুলি টেবিলে ইনস্টল করা যেতে পারে: তাদের ছোট প্রস্থ এবং মাত্র দুটি বার্নারের কারণে, তারা বেশি জায়গা নেয় না। তদুপরি, এই জাতীয় পরিবর্তনগুলি একটি চুলা উপরের দিকে প্রসারিত করতে পারে। চুলার আয়তন ভিন্ন, যেমন স্তরের সংখ্যা যার উপর এটি রান্না করা হয়।

নকশা বৈশিষ্ট্য

আধুনিক গ্যাসের চুলা সোভিয়েত আমলের অ্যানালগ থেকে আলাদা। সাধারণ শরীর, বার্নার সহ একটি কাজের পৃষ্ঠ এবং একটি গ্যাস বিতরণ যন্ত্র ছাড়াও এতে বার্নার সহ একটি চুলা রয়েছে। একই সময়ে, আজ স্ল্যাবগুলি ডিজাইনে ভিন্ন। তারা মৌলিক এক ছাড়াও বিকল্পগুলির একটি অতিরিক্ত সেট থাকতে পারে, এবং প্রায়ই তথাকথিত "মস্তিষ্ক"। এটি ঘড়ি, গ্যাস নিয়ন্ত্রণ এবং প্রদর্শন সহ একটি টাইমার।

পরিবর্তনের বার্নারগুলি ভিন্ন হতে পারে: তারা শক্তিতে পৃথক, এবং সেইজন্য তাদের প্রয়োজনের ভিত্তিতে তারা নির্বাচিত হয়। তাদের বিভিন্ন মশালের ধরন, আকার এবং আকার রয়েছে। তাপের উত্পাদন যত বেশি, বার্নারগুলি তত দ্রুত উত্তপ্ত হয়, যার অর্থ রান্নার প্রক্রিয়া ত্বরান্বিত হয়। সম্মিলিত সংস্করণগুলিতে, তাদের সমন্বয় আলাদা। তাদের আকৃতির জন্য, এটি ত্রিভুজাকার, ডিম্বাকৃতি এবং এমনকি বর্গক্ষেত্র হতে পারে।

আকার

গ্যাসের চুলার মাত্রা সাধারণ আসবাবের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ হওয়া উচিত। একটি পণ্য যা খুব বড় একটি ছোট রান্নাঘরে মাপসই করা হবে না। কোথাও স্থিতিশীল পা দিয়ে একটি টেবিল-টাইপ সংস্করণ কেনা বোধগম্য। মেঝে মডেলগুলির জন্য আদর্শ উচ্চতা পরামিতি 85 সেমি। পরিবর্তনের গভীরতা বার্নার সংখ্যা এবং গড় 50-60 সেমি উপর নির্ভর করে।

প্রস্থ 30 সেমি (ছোটদের জন্য) থেকে 1 মিটার (বড় জাতের জন্য) পরিবর্তিত হয়। গড় পরিসংখ্যান 50 সেমি।প্রশস্ত স্ল্যাব প্রশস্ত রান্নাঘরের জন্য ভাল, এবং এই ধরনের আসবাবপত্রের অবস্থান ভিন্ন হতে পারে। টেবিলটপ গ্যাসের চুলাগুলি প্রস্থ এবং উচ্চতায় মেঝেতে দাঁড়িয়ে থাকা থেকে আলাদা। এই জাতীয় পণ্যের প্যারামিটারগুলি গড় 11x50x34.5 সেমি (দুই বার্নার পরিবর্তনের জন্য) এবং 22x50x50 সেমি (তিন বা চার বার্নার সহ এনালগগুলির জন্য)।

সারফেস টাইপ

চুলার রান্নার পৃষ্ঠ আলাদা: এটি এনামেল করা যায়, এটি স্টেইনলেস স্টিল এবং ফাইবারগ্লাস দিয়েও তৈরি। তদুপরি, প্রতিটি ধরণের উপাদানের নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে। উদাহরণ স্বরূপ, enameled পরিবর্তন স্থায়িত্ব, সাশ্রয়ী মূল্যের দ্বারা চিহ্নিত করা হয় … তাদের ভাল পারফরম্যান্সের কারণে ক্রেতাদের মধ্যে তাদের চাহিদা রয়েছে। এই মডেলগুলির অসুবিধা হব পরিষ্কার করার জটিলতা। উপরন্তু, ঘন ঘন পরিষ্কার করার সাথে সাথে এনামেল বন্ধ হয়ে যায়।

একটি স্টেইনলেস স্টিল হব সহ চুলা বিভিন্ন শৈলীতে খাপ খায়, ধাতু কেবল রান্নাঘরেই সুন্দর নয়, আড়ম্বরপূর্ণও। স্টেইনলেস স্টীল পৃষ্ঠ ম্যাট, আধা-চকচকে এবং চকচকে হতে পারে। এই জাতীয় উপাদান ডিটারজেন্টের পছন্দ সম্পর্কে পছন্দসই, অন্যথায় এর কোনও অসুবিধা নেই। একটি ফাইবারগ্লাস হব সেরা সমাধানগুলির মধ্যে একটি। এটি দেখতে সুন্দর, রঙিন কাচের অনুরূপ। উপাদান বেশ টেকসই এবং বজায় রাখা সহজ, তবে, এই ধরনের প্লেটগুলি ব্যয়বহুল, প্লাস তাদের রঙের পরিসর খুব কম।

গরম প্লেট

রান্নার অঞ্চলের সংখ্যা মডেলের ধরণ অনুসারে পরিবর্তিত হতে পারে। চুলার সাথে বিকল্পগুলি 2 থেকে 6 পর্যন্ত থাকতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, যদি এটি গ্রীষ্মকালীন আবাসনের জন্য কেনা হয়, তবে দুই-বার্নার বিকল্পটি যথেষ্ট। এই ক্ষেত্রে, আপনি বার্নার সহ একটি মডেল চয়ন করতে পারেন, যার মধ্যে একটি দ্রুত খাবার পুনরায় গরম করতে পারে।

দুটি পরিবারের জন্য, একটি দুই বার্নার চুলা যথেষ্ট। যদি চার বা পাঁচজন পরিবারের সদস্য থাকে, traditionalতিহ্যবাহী ইগনিশন সহ চারটি বার্নারের বিকল্প যথেষ্ট। যখন পরিবার বড় হয়, তখন চারটি বার্নার সহ একটি চুলার কোন মানে হয় না: এই ক্ষেত্রে, আপনাকে একটি মডেল কিনতে হবে যার 6 হবে। অবশ্যই, এই ধরনের চুলা অন্যান্য অ্যানালগের তুলনায় অনেক বড় হবে।

একই সময়ে, এটির কার্যকারিতা রান্নার সময় সময় বাঁচানোর জন্য যথেষ্ট হবে, বার্নারের অভাবের কারণে খাবার তৈরির জন্য সারিবদ্ধ না হয়ে।

চুলা

গ্যাস চুলায় চুলা আলাদা হতে পারে: বৈদ্যুতিক, গ্যাস এবং মিলিত। বিশেষজ্ঞদের মতামত দ্ব্যর্থহীন: সম্মিলিত বিকল্প হল কাজের সর্বোত্তম নীতি। এই ধরনের চুলা কখনই বৈদ্যুতিক তারের ওভারলোড করবে না, এবং তাই এই ধরনের চুলা চালানোর সময় কোন শর্ট সার্কিট থাকবে না। একটি নিয়ম হিসাবে, তারা দ্রুত বেকিংয়ের জন্য প্রয়োজনীয় তাপমাত্রায় পৌঁছায়।

ওভেনটি বিভিন্ন বিকল্পের সাথে সরবরাহ করা যেতে পারে। যদি এটি একটি সাধারণ বাজেট মডেল হয়, কার্যকারিতা ছোট হবে। চুলা নিচ থেকে গরম হবে, যা এক বা দুটি বার্নার সরবরাহ করবে। আরও ব্যয়বহুল সমকক্ষের ওভেনের উপরে একটি বার্নার থাকে। উপরন্তু, তাদের মধ্যে বায়ুচলাচল সরবরাহ করা হয়, যার কারণে জোরপূর্বক সঞ্চালন করা হয়।

ব্যয়বহুল চুলার মধ্যে ওভেনগুলি গঠনমূলকভাবে চিন্তা করা হয়: হোস্টেসকে থালা বা বেকিং শীট উল্টানোর দরকার নেই, যেমনটি তারা আগে করেছিল। এছাড়াও, মডেলটিতে বিভিন্ন সমন্বয় মোড থাকতে পারে, যা আপনাকে বিভিন্ন খাবার রান্না করার জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রা মোড নির্বাচন করতে দেয়। রান্নার শেষ ইঙ্গিত করার জন্য টাইমারটি সঠিক সময়ে বীপ করে। কিছু পরিবর্তন, একটি নির্দিষ্ট সময় পরে চুলা বন্ধ করা সম্ভব।

ব্যয়বহুল মডেলগুলিতে একটি ডিসপ্লে রয়েছে, টাচ কন্ট্রোল সিস্টেম সুবিধাজনক, কারণ এটি বর্তমান রান্নার সময় সম্পর্কে অবহিত করে। তাপমাত্রাও এখানে সেট করা আছে। একটি যান্ত্রিক তাপস্থাপক আপনাকে 15 ডিগ্রি সেলসিয়াসের মধ্যে প্রয়োজনীয় তাপমাত্রা বজায় রাখতে দেয়।

মডেলগুলির জন্য ক্যাবিনেটের ভলিউম আলাদা, এবং সেইজন্য আপনাকে একটি বিকল্প বেছে নিতে হবে যা একটি বিশেষ পরিচারিকার জন্য উপযুক্ত।

আপনি কি মনোযোগ দিতে হবে?

একটি চুলা সহ একটি মডেল বিবেচনা করে, আপনি এমন একটি পণ্যকে ঘনিষ্ঠভাবে দেখতে পারেন যেখানে 4 টি মিলিত বার্নার রয়েছে: 2 টি গ্যাস এবং 2 বিদ্যুৎ দ্বারা চালিত।আপনার যদি হঠাৎ গ্যাস ফুরিয়ে যায় বা বিদ্যুৎ বিচ্ছিন্ন হয়ে যায় তবে এটি সুবিধাজনক হবে। ওভেনের ধরন হিসাবে, এখানে সবকিছু ক্রেতার পছন্দগুলির উপর নির্ভর করবে। উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনি বায়ুমণ্ডল চারকোল রান্নার কাছাকাছি হতে চান, তাহলে গ্যাস-টাইপ ওভেন সম্পর্কে চিন্তা করা বোধগম্য।

যাইহোক, এটি বোঝা গুরুত্বপূর্ণ যে এই ধরনের চুলাটির ক্রিয়াকলাপ বৈদ্যুতিক প্রতিপক্ষের থেকে পৃথক। কাঙ্ক্ষিত ফলাফল পেতে কিছু অভিজ্ঞতা লাগবে। বৈদ্যুতিক চুলার জন্য, তাদের মধ্যে অনেকগুলি ফাংশন ইনস্টল করা আছে। উদাহরণস্বরূপ, মন্ত্রিসভার অভ্যন্তরে একটি অন্তর্নির্মিত ফ্যান উত্তপ্ত বাতাস চলাচলের জন্য দায়ী। কেনার সময়, আপনি হিটিং মোডটিও নির্দিষ্ট করতে পারেন, যা কেবল উপরে বা নীচে নয়, পাশও হতে পারে। কিছু পরিবর্তনের জন্য, এটি পিছনের দেয়ালে অবস্থিত।

জনপ্রিয় ব্র্যান্ড এবং মডেল

আজ বাজার অফার দিয়ে উপচে পড়ছে, যার মধ্যে ক্রেতা বিভ্রান্ত হতে পারে। কাজটি সহজ করার জন্য, বেশ কয়েকটি জনপ্রিয় মডেলকে আলাদা করা যায়।

Gefest 3500 ফাইবারগ্লাস ওয়ার্কিং প্যানেল দিয়ে তৈরি। এর ফাংশনগুলির সেটটিতে একটি অন্তর্নির্মিত সাউন্ড টাইমার রয়েছে, মডেলটি একটি বৈদ্যুতিক ইগনিশন, একটি গ্রিল বিকল্প সহ সজ্জিত এবং প্যাকেটগুলিতে থুতু অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। হ্যান্ডলগুলির প্রক্রিয়াটি ঘূর্ণমান, চুলায় 42 লিটারের চুলার পরিমাণ রয়েছে।

ডি লাক্স 506040.03g - একটি ভাল চুলা এবং এনামেল হব সহ আধুনিক গৃহস্থালী যন্ত্রপাতি। 4 বার্নারের একটি সেট, 52 লিটারের একটি চুলার ভলিউম এবং অন্তর্নির্মিত আলো। উপরে এটি একটি কাচের আবরণ, ইগনিশন, গ্যাস নিয়ন্ত্রণ, তাপ নিরোধক দিয়ে সজ্জিত।

Gefest 3200-08 - enamelled hob এবং ইস্পাত গ্রেট সঙ্গে উচ্চ মানের গ্যাস চুলা। এটিতে একটি দ্রুত হিটিং বার্নার রয়েছে, এটি একটি গ্যাস নিয়ন্ত্রণে সজ্জিত, চুলায় একটি অন্তর্নির্মিত থার্মোমিটার রয়েছে। যেমন একটি চুলা ব্যবহার করে, আপনি স্বাধীনভাবে একটি নির্দিষ্ট চুলা তাপমাত্রা সেট করতে পারেন।

দারিনা এস GM441 002W - যাদের বিশাল কার্যকারিতার প্রয়োজন নেই তাদের জন্য একটি ক্লাসিক বিকল্প। কমপ্যাক্ট মাত্রা এবং চারটি গ্যাস বার্নার দ্বারা চিহ্নিত একটি বিকল্পের মৌলিক সেট সহ একটি মডেল। উচ্চমানের সমাবেশে ভিন্নতা, ব্যবহারের স্বাচ্ছন্দ্য, প্রয়োজন হলে, তরল গ্যাসে পুনরায় কনফিগার করা যেতে পারে।

ডি লাক্স 5040.38 গ্রাম - 43 লিটারের ওভেন ভলিউম সহ সাশ্রয়ী মূল্যের দামের জন্য সেরা বিকল্প। দ্রুত গরম করার সাথে একটি হটপ্লেট দিয়ে সজ্জিত, চুলাটি একটি গ্যাস নিয়ন্ত্রণে সজ্জিত। এটিতে খাবারের জন্য একটি ড্রয়ার রয়েছে, এটি উপস্থাপনযোগ্য বলে মনে হয়, এবং তাই সফলভাবে স্টাইলের বিভিন্ন শাখায় ফিট হবে, যা রান্নাঘরের সজ্জা হয়ে উঠবে।

নির্বাচনের সুপারিশ

রান্নাঘরের জন্য একটি গ্যাসের চুলা নির্বাচন করা সহজ নয়: একজন সাধারণ ক্রেতা দোকানে বিক্রেতা কর্তৃক বিজ্ঞাপিত দুই বা তিনটি মডেলের পরে পণ্যের সূক্ষ্মতায় বিভ্রান্ত হতে পারেন। বিবেচনা করে যে পরামর্শদাতারা প্রায়ই ব্যয়বহুল শ্রেণী থেকে বিকল্পগুলি বিক্রির চেষ্টা করে, কিছু পয়েন্ট লক্ষ্য করা প্রয়োজন। উদাহরণস্বরূপ, এমন কোনও পণ্য কেনার দরকার নেই যা অপারেশনের সময় অনেকগুলি বিকল্প ব্যবহার করবে না।

চুলার সাথে গ্যাসের চুলা বেছে নেওয়ার আরেকটি মূল নিয়ম হ'ল গৃহস্থালী যন্ত্রপাতির সুরক্ষা। মডেলগুলি যান্ত্রিকভাবে প্রজ্বলিত কিনা তা এত গুরুত্বপূর্ণ নয়, এগুলি স্ব-পরিষ্কারের পণ্য কিনা, আপনার পছন্দের বিকল্পটিতে একটি প্রদর্শন রয়েছে কিনা: আপনাকে বিক্রেতাকে জিজ্ঞাসা করতে হবে যে বার্নারে তাপমাত্রা সেন্সর রয়েছে যা অগ্রভাগের লকগুলি নিয়ন্ত্রণ করে। তাদের কাজ হল স্বয়ংক্রিয়ভাবে গ্যাস সরবরাহ বন্ধ করা, উদাহরণস্বরূপ, কেটলিতে ফুটন্ত পানির কারণে শিখা নিভে গেলে।

গ্র্যাটিংয়ের উপাদান, যা ইস্পাত বা castালাই লোহা হতে পারে, তাও গুরুত্বপূর্ণ। দ্বিতীয় বিকল্পগুলি নি betterসন্দেহে আরও ভাল এবং আরও টেকসই, কারণ সময়ের সাথে সাথে স্টিল গ্রিট বিকৃত হয়। তবে কাস্ট লোহার কারণে চুলার দাম বেড়ে যায়।

একটি চুলা দিয়ে চুলা কেনার সময়, গ্যাস নিয়ন্ত্রণের বিকল্প সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করা গুরুত্বপূর্ণ। এই বৈশিষ্ট্যটি সস্তা নয়, তবে এটি চুলার নিরাপত্তার জন্য দায়ী এবং ফলস্বরূপ, পুরো পরিবারের নিরাপত্তার জন্য। আপনি স্বয়ংক্রিয় ইগনিশন বিকল্প সম্পর্কে চিন্তা করতে পারেন: এটি পণ্যের ব্যবহারযোগ্যতা বৃদ্ধি করে। এই জাতীয় ফাংশন হোস্টেসকে ম্যাচগুলির জন্য ক্রমাগত অনুসন্ধান থেকে রক্ষা করবে। উপরন্তু, এই ধরনের ইগনিশন নিরাপদ, এবং ম্যাচগুলি আগুনের কারণ হবে না।

চুলার ধরণ অনুসারে বেছে নেওয়ার প্রশ্নে ফিরে আসা, এটি লক্ষণীয়: আপনাকে এমন বিকল্পটি বেছে নিতে হবে যা ক্রেতার জন্য মনোরম এবং সুবিধাজনক। যদি গ্যাস ওভেনে রান্না করা কঠিন হয়, আপনি বৈদ্যুতিক দিয়ে পণ্য কিনতে পারেন।

দ্বিতীয় পরিবর্তনগুলি আরও ব্যয়বহুল হওয়া সত্ত্বেও, এই জাতীয় চুলায় খাবার রান্না করার সময় অভিন্ন গরম করা সম্ভব।

যদি বাহ্যিকভাবে বার্নাররা কিছু না বলে তবে এটি লক্ষ করা উচিত: তারা প্রধান, উচ্চ গতির এবং সহায়ক। দ্বিতীয় প্রকারের বিকল্পগুলি আরও শক্তিশালী, এ কারণেই তারা অন্যদের তুলনায় দ্রুত গরম হয়। এগুলি দ্রুত গরম করার জন্য এবং উদাহরণস্বরূপ, ভাজার জন্য ব্যবহৃত হয়।

এছাড়াও, বার্নারগুলি বহু-টেক্সচারযুক্ত, যার অর্থ তারা থালাগুলির তলকে আরও সমানভাবে গরম করে। এই বার্নারগুলিতে শিখার 2 বা 3 সারি রয়েছে। আকারের জন্য, চুলা কেনা ভাল, যার বার্নারগুলি গোলাকার। তাদের উপর থালাগুলি স্থিরভাবে দাঁড়িয়ে আছে, যা ডিম্বাকৃতির সমকক্ষ সম্পর্কে বলা যাবে না।

স্কয়ার পরিবর্তনগুলি দেখতে সুন্দর, কিন্তু দৈনন্দিন জীবনে এই ধরনের বার্নারগুলি অভিন্ন গরম সরবরাহ করে না।

আপনি কীভাবে গ্যাসের চুলা চয়ন করবেন তা নীচে খুঁজে পেতে পারেন।