হব (60 টি ছবি): কোন পৃষ্ঠটি বেছে নেওয়া ভাল? অন্তর্নির্মিত প্যানেলের ধরন। রান্নাঘরের কোণে কাঁচের হাবটি কত উঁচুতে ঝুলানো উচিত?

2024 লেখক: Beatrice Philips | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 05:27

রান্নাঘরের যন্ত্রপাতি এখন খুব বৈচিত্র্যময়, এবং তাছাড়া, নতুন ডিভাইস প্রতিনিয়ত উপস্থিত হচ্ছে। আধুনিক ভোক্তাদের জন্য প্রতিটি যন্ত্রের মূল্য কী এবং কীভাবে এটি চয়ন করতে হবে তা বুঝতে সক্ষম হওয়া খুব গুরুত্বপূর্ণ। একই সময়ে, প্রযুক্তির বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য এবং পরামিতিগুলি বিবেচনায় নেওয়া হয়, যা আলোচনা করা হবে।

এটা কি?

অন্তর্নির্মিত গৃহস্থালী যন্ত্রপাতির বিশেষত্ব কী তা অন্তত কাউকে বোঝানোর প্রয়োজন নেই। এটি রান্নাঘরের আসবাবের সাথে গভীরভাবে সংহত। এটি নতুন প্রযুক্তিগত এবং নকশা সম্ভাবনার একটি সম্পূর্ণ হোস্ট খুলে দেয়। Obতিহ্যবাহী গ্যাস এবং বৈদ্যুতিক চুলার টপগুলি প্রতিস্থাপনের জন্য হবটি সর্বশেষ উন্নয়ন। এই জাতীয় পণ্য পৃথক প্লেটের তুলনায় লক্ষণীয়ভাবে আরও কমপ্যাক্ট এবং অবশ্যই তাদের তুলনায় অনেক হালকা।

কিন্তু এটি সরঞ্জামগুলির কার্যকারিতা প্রভাবিত করে না। ইঞ্জিনিয়াররা দীর্ঘকাল ধরে শিখেছেন যে এই ধরণের সমস্ত প্রযুক্তিগত সমস্যা কীভাবে সমাধান করা যায়। এবং অন্তর্নির্মিত পৃষ্ঠের নির্ভরযোগ্যতা পৃথক রান্নাঘর ব্যবস্থার চেয়ে খারাপ নয়। হাবগুলি গ্যাস, বিদ্যুৎ বা উভয়ই চলতে পারে। ডিজাইনারদের অভিপ্রায় উপর নির্ভর করে, পণ্যের চেহারা traditionalতিহ্যগত এবং অতি-আধুনিক উভয় হতে পারে, তাই নিখুঁত সমাধান নির্বাচন করা কঠিন নয়।

বৈশিষ্ট্য

হাবের পছন্দ সম্পর্কে কথোপকথনের নির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্যের ইঙ্গিত দিয়ে এটি যুক্তিযুক্ত। তারা কার্যত নির্দিষ্ট ধরণের এবং গৃহস্থালী যন্ত্রপাতির প্রযুক্তিগত কর্মক্ষমতার উপর নির্ভর করে না। যখন তারা ফুল-ফরম্যাট গ্যাস বা বৈদ্যুতিক চুলায় কিছু রান্না করে, তখন তারা থালা-বাসন ও পণ্যের ওজন নিয়ে চিন্তা করে না। হাবের ক্ষেত্রে, পরিস্থিতি ভিন্ন - লোডের মাত্রা সমালোচনামূলকভাবে গুরুত্বপূর্ণ। টেম্পার্ড গ্লাস 0.3 মিটার চওড়া গ্যাসের পৃষ্ঠায়, 2 বার্নারে সর্বোচ্চ অনুমোদিত লোড 12 কেজি।

এমনকি সবচেয়ে বড় বার্নার 6 কেজির বেশি ব্যবহার করা উচিত নয়। এই ভরটিতে থালা, এবং redেলে দেওয়া জল এবং অন্যান্য পণ্য অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। যদি কাজের পৃষ্ঠের প্রস্থ 0.6 মিটার হয়, তবে সর্বাধিক লোড মোট 20 কেজি পর্যন্ত বেড়ে যায়। একক বার্নারের জন্য, এটি 5 কেজি। যদি 0.7-0.9 মিটার প্রস্থের একটি হব ব্যবহার করা হয়, তাহলে সর্বোচ্চ লোড 25 কেজি হবে। আরো টেকসই ধাতু কাঠামো। একই মানগুলির সাথে, তারা 15-30 কেজি সহ্য করতে পারে।

যে কোন হব শুধুমাত্র ঘরোয়া ব্যবহারের উদ্দেশ্যে করা হয়। আপনি এটি কোন বিশেষ বিশেষ উদ্দেশ্যে বা পেশাদার রন্ধনসম্পর্কীয় কাজে ব্যবহার করতে পারবেন না। যদি নির্মাতা এই বিষয়ে সচেতন হয়, তাহলে ওয়ারেন্টি স্বয়ংক্রিয়ভাবে বাতিল হয়ে যাবে।

সাধারণ অনুমোদিত লোড ছাড়াও, হবগুলির নকশা জানা দরকারী। ইন্ডাকশন মডেলগুলিতে বিভিন্ন ধরণের হটপ্লেট ব্যবহার করা যেতে পারে। সর্পিল সংস্করণটি প্রচলিত বৈদ্যুতিক চুলায় ব্যবহৃত খুব কাছাকাছি। সর্পিল কারেন্ট, বৈদ্যুতিক প্রতিরোধের সাথে মিলিত হয়ে তাপে রূপান্তরিত হয়। এটি সর্পিল থেকে হটপ্লেটে নিজেই আসে এবং হটপ্লেটটি ইতিমধ্যেই থালাগুলি গরম করে। Rugেউতোলা টেপ মাঝে মাঝে ব্যবহার করা হয়। তারা একই নীতিতে কাজ করে, শুধুমাত্র চেহারা ভিন্ন।

যখন তারা যত তাড়াতাড়ি সম্ভব বাসন গরম করতে চায়, তারা হ্যালোজেন ল্যাম্প ব্যবহার করে। তারা ইনফ্রারেড (তাপীয়) বিকিরণ নির্গত করে। হ্যালোজেন বাষ্পের মধ্য দিয়ে কারেন্ট প্রবাহিত হলে এটি উপস্থিত হয়। দুর্ভাগ্যক্রমে, গরম করার উপাদানগুলির দ্রুত ব্যর্থতা তাদের একটি আদর্শ পছন্দ হিসাবে বিবেচনা করার অনুমতি দেয় না।সাধারণত, হ্যালোজেন টিউব শুধুমাত্র সংক্ষিপ্ত উষ্ণতার সময় কাজ করে, এবং তারপর প্রচলিত গরম করার উপাদান শুরু হয়; এটি কমপক্ষে আংশিকভাবে সমস্যার সমাধান করতে দেয়।

কিন্তু যে কোন বার্নার একটি বিশেষ হাব ব্যবহার করা হয়, একটি বিশেষ রিলে তাদের নিয়ন্ত্রণ নেয়। এটি পরিচিতিগুলির সাথে সংযুক্ত, তাদের তাপমাত্রা পর্যবেক্ষণ করে। অতএব, প্যানেলের ক্রিয়াকলাপে প্রধান সমস্যাগুলি রিলে বা খুব পরিচিতির সাথে যুক্ত। কিন্তু এটাও মনে রাখা দরকার যে তারের কারণে লঙ্ঘন হতে পারে। একটি মাল্টিমিটার তাদের সাবধানে পরীক্ষা করতে সাহায্য করে। ওয়ারেন্টির আওতায় থাকা একটি হাব মেরামত করা সম্ভব নয়।

ব্যর্থতার ক্ষেত্রে, ওয়ারেন্টি সম্পূর্ণভাবে বাতিল করা হবে। যদি ওয়ারেন্টি ইতিমধ্যেই শেষ হয়ে গেছে, তাহলে ডিভাইসের ডিভাইস ডায়াগ্রামটি অধ্যয়ন করা এবং আদর্শভাবে এর অংশগুলির ছবি তোলা প্রয়োজন। এটি যতই ভালো হোক না কেন, ব্যক্তিগত স্মৃতির উপর নির্ভর করার চেয়ে এটি নিরাপদ।

যাই হোক না কেন, বিশেষজ্ঞরা ইলেকট্রনিক্স নিয়ন্ত্রণের পরামর্শ দেন না। বোতাম টিপে প্রতিক্রিয়া না থাকায় সমস্যাটি তার সাথে রয়েছে তা নির্ধারণ করা সম্ভব। যখন বিদ্যুৎ চালু থাকে, কিন্তু প্যানেল সাড়া দেয় না, এটি অবশ্যই নিয়ন্ত্রণের বিষয়। তবে তাদের প্রতিস্থাপন করার জন্য তাড়াহুড়ো না করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে, তবে প্রথমে অন্তত পৃষ্ঠটি পরিষ্কার করুন। সম্ভবত এটি কেবল ময়লা যা সিগন্যালের স্বাভাবিক উত্তরণে হস্তক্ষেপ করে। এটাও মনে রাখা দরকার যে অপর্যাপ্ত বৈদ্যুতিক ভোল্টেজের কারণে নিয়ন্ত্রণ সমস্যা হতে পারে।

এখন দেখা যাক গ্যাস হাব কি এবং কিভাবে কাজ করে। ভালভ হ্যান্ডেল এবং বৈদ্যুতিক ইগনিশন জন্য দায়ী উপাদান শরীরের বাইরে আনা হয়। নীচে ইগনিশন ডিভাইস নিজেই (সিরামিক মোমবাতি)। এছাড়াও গ্যাস বার্নার রয়েছে যা শক্তি এবং কাজের ব্যাসে পৃথক। বার্নারগুলিতে গ্যাস সরবরাহ একটি বিশেষ টিউব ব্যবহার করে করা হয়।

থালাগুলি সমানভাবে বিতরণ করা হয়েছে তা নিশ্চিত করার জন্য, একটি castালাই লোহা গ্রেট প্রায়ই হাবের সাথে যোগ করা হয়। এটি শুধুমাত্র সর্বাধিক উন্নত "কাচের নিচে আগুন" মডেলগুলিতে ব্যবহৃত হয় না। গ্যাস-বায়ু মিশ্রণ প্রস্তুত করতে, বিশেষ অগ্রভাগ ব্যবহার করা হয়। গ্যাসের উৎসের সাথে বাহ্যিক সংযোগ একটি স্টিলের পাইপ বা নমনীয় বেলো পায়ের পাতার মোজাবিশেষ ব্যবহার করে তৈরি করা হয়। দ্বিতীয় বিকল্পটি সব ক্ষেত্রে সবচেয়ে ব্যবহারিক বলে বিবেচিত হয়।

আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ সূক্ষ্মতা হল শখের সেবা জীবন। প্রচলিত চুলা কয়েক দশক ধরে চুপচাপ কাজ করে, এবং এটা খুবই স্বাভাবিক যে ক্রেতা একটি টেকসই ডিভাইস পেতে চায়। আপনি যদি একটি ইন্ডাকশন হব চয়ন করেন তবে এর পরিষেবা জীবন বেশ দীর্ঘ হবে। তবে আপনাকে চিকিত্সার প্রতিষ্ঠিত নিয়ম কঠোরভাবে অনুসরণ করতে হবে। প্রয়োজনীয়তাগুলি কেবল গৃহস্থালী যন্ত্রপাতিগুলির সাথে কাজ করার ক্ষেত্রেই নয়, তাদের ইনস্টলেশনের ক্ষেত্রেও প্রযোজ্য।

নির্মাতারা এবং নিয়ন্ত্রক কর্তৃপক্ষের বোঝাপড়ায়, "জীবনকাল" ভোক্তাদের প্রতিনিধিত্বের মতো নয়। এটি একটি নির্দিষ্ট প্রযুক্তিগত ইউনিট কাজ করতে পারে এমন দীর্ঘতম সময় নয়। এই সময়কালে একটি নির্দিষ্ট মডেলের যন্ত্রাংশ এবং উপভোগ্য সামগ্রী সাধারণত উত্পাদিত হয়। এই ধরনের ব্যবধান GOST বা TU- এ স্থির করা হয়েছে। এবং এখন আরো এবং আরো কোম্পানি, অবশ্যই, তাদের জন্য আরো অনুকূল প্রযুক্তিগত মান দ্বারা পরিচালিত হয়।

একটি বৈদ্যুতিক হাব বা চুলার আয়ু 7 থেকে 10 বছর। আনয়ন ডিভাইস - ঠিক 10 বছর বয়সী। গ্যাস মডেলের সেবা জীবন ঠিক একই। নির্বাচন এবং কেনার সময় এই বিন্দু স্পষ্ট করা আবশ্যক, সেইসাথে নেটওয়ার্কে অনুমোদিত ভোল্টেজ স্তর।

সুবিধা - অসুবিধা

কিন্তু হবের সামগ্রিক সেবা জীবন এবং তাদের নকশার বৈশিষ্ট্যগুলি খুঁজে বের করা সবই নয়। এই ধরনের যন্ত্রপাতি কিনতে আদৌ মূল্য আছে কিনা তা খুঁজে বের করাও সমান গুরুত্বপূর্ণ। এবং উদ্দেশ্য অনুরূপ ডিভাইসের সাথে একটি পূর্ণাঙ্গ তুলনা এখানে সাহায্য করবে। সুতরাং, একটি গ্যাস প্যানেল এবং একটি গ্যাস চুলার মধ্যে পছন্দ সব ক্ষেত্রে সর্বজনীন হতে পারে না। ক্লাসিক স্ল্যাবগুলি প্যানেলের চেয়ে অনেক বেশি বৈচিত্র্যময়। মডেলগুলির অনেক বড় নির্বাচন রয়েছে।

এই ক্ষেত্রে, একটি পূর্ণ-বিন্যাস প্লেট ইনস্টল করা আরও সহজ।কেবলমাত্র একটি ডিভাইস অন্যটির জন্য পরিবর্তন করা এবং গ্যাস পরিষেবা কর্মচারীকে কল করার জন্য প্রয়োজন হবে। চুলা সস্তা (যখন একটি অভিন্ন শ্রেণীর একটি হবের সাথে তুলনা করা হয়)।

চুলার উপস্থিতির দিকে মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন। এটি ভোক্তাকে ব্যাপকভাবে ক্ষমতায়িত করে। ক্লাসিক বোর্ডের শক্তিও প্যানেলের চেয়ে বেশি। যাইহোক, হাব এর সুবিধা আছে। সুতরাং, এটি লক্ষণীয়ভাবে কম জায়গা নেয়। উপরন্তু, একটি নির্দিষ্ট অভ্যন্তরে প্যানেলটি ফিট করা অনেক সহজ। তুলনার জন্য: চুলা, সমস্ত নকশা প্রচেষ্টা নির্বিশেষে, হেডসেটের স্থান ভাগ করবে। হব এই ধরনের সমস্যা তৈরি করে না। এবং এটি যতটা সম্ভব শক্তভাবে ইনস্টল করা যেতে পারে, ফাঁক ছাড়াই যা আটকে যাবে। তবে প্রচুর পরিমাণে রান্নার জন্য এবং রন্ধনসম্পর্কীয় পরীক্ষা -নিরীক্ষার জন্য, চুলাটি এখনও আরও উপযুক্ত।

এখন বৈদ্যুতিক প্যানেল এবং চুলা তুলনা করা যাক। অন্তর্নির্মিত বিকল্পটি প্রায়শই একটি সাধারণ ফ্যাশন স্টেটমেন্ট হিসাবে প্রচারিত হয়। যাইহোক, এটি এমন নয়: বাস্তবে, বিল্ডিং-এ স্থান বাঁচানোর এবং রান্নাঘরে কাজকে অপ্টিমাইজ করার নিশ্চিত উপায়। একই সময়ে, এই ধরনের একটি কৌশল ধারণা অধিকাংশ মানুষের জন্য যথেষ্ট স্পষ্ট নয়।

বৈদ্যুতিক তাপ উৎপাদনের সাথে আধুনিক হবগুলি গ্যাসের সাথে অনুকূলভাবে তুলনা করে:

• দক্ষতা ফ্যাক্টর;
• নিরাপত্তার সাধারণ স্তর;
• বিভিন্ন ধরণের কার্যকারিতা;
• অবশিষ্ট তাপ

খাবারের বৈদ্যুতিক উত্তাপ আপনাকে জেনে -শুনে সট এবং শব্দ থেকে মুক্তি পেতে দেয়। এই ধরনের প্যানেলগুলি পরিচালনা করা বেশ সহজ। গ্রেট এবং গ্যাস সরঞ্জামের অন্যান্য গুণাবলীর প্রত্যাখ্যান আপনাকে রান্নাঘরকে আরও নান্দনিকভাবে আনন্দদায়ক করতে দেয়। গ্লাস-সিরামিক সারফেস শুধুমাত্র নির্বাচিত হিটিং জোনে তাপ সরবরাহ করতে পারে। যখন বিদ্যুৎ দ্বারা চালিত প্যানেল এবং স্ল্যাবগুলির তুলনা করার কথা আসে, তখন পূর্বের কম্প্যাক্টনেস লাভ করে, কিন্তু সামগ্রিক কর্মক্ষমতায় নিকৃষ্ট।

তবে আমাদের অবশ্যই বৈদ্যুতিক হবের দুর্বল পয়েন্টগুলি সম্পর্কে মনে রাখতে হবে:

• উল্লেখযোগ্য বর্তমান খরচ;
• কাজের পৃষ্ঠের পাশ গরম করার সম্ভাবনা;
• দীর্ঘ অপারেটিং সময় (যাইহোক, শেষ দুটি অসুবিধাগুলি আনয়ন নকশার সাধারণ নয়)।

ভিউ

অবশ্যই, হবগুলির মধ্যে পার্থক্য শক্তির ধরণ এবং এটি ব্যবহার করার পদ্ধতিতে সীমাবদ্ধ থাকতে পারে না। একটি হুড সঙ্গে মডেল মনোযোগ প্রাপ্য। হ্যাঁ, এটি তৈরি করা একটি পৃথক শাখা চ্যানেল ব্যবহারের চেয়ে কম উত্পাদনশীল উপায়। কিন্তু বায়ুচলাচলের মোট দক্ষতা বৃদ্ধি পায়। একই সময়ে, এই জাতীয় মডেলগুলির বর্ধিত ব্যয় এবং তাদের ইনস্টলেশনের জটিলতা উপেক্ষা করা যায় না।

সর্বোপরি, আপনাকে প্যানেলে অন্য বায়ু নালী সংযুক্ত করতে হবে। এবং এটি একা কাজটিকে উল্লেখযোগ্যভাবে জটিল করে তোলে এবং অতিরিক্ত ইঞ্জিনিয়ারিং ভুল হিসাবের প্রয়োজন হয়। কিছু হব একটি ফ্রেম দিয়ে তৈরি করা হয়। এবং এখানে কোন sensকমত্য নেই, এটি প্রয়োজনীয় বা না। একটি ফ্রেমের উপস্থিতি আপনাকে প্রান্তগুলি ভাঙা এড়াতে দেয়, তবে সমস্ত ধরণের ময়লা সেখানে আটকে যেতে পারে।

ইনডাকশন হাবের ক্ষেত্রে, একটি দ্ব্যর্থহীন সিদ্ধান্ত নেওয়া যেতে পারে: একটি ফ্রেম প্রয়োজন। তরলগুলি উড়ে যায় এবং খুব দ্রুত পালিয়ে যায়, তাছাড়া নীরবে। একটি ফ্রেম দিয়ে একটি পৃষ্ঠ ধোয়া একটি ছাড়া আরো কঠিন নয়। উল্লেখ করার মতো নয়, বেজেল আপনাকে প্যানেলের ক্ষতি না করার অনুমতি দেয় যদি আপনি এটি অযত্নে সরান। কিন্তু তবুও, এটি সুপারিশ করা হয় যে আপনি কখনও কখনও ঘনিষ্ঠভাবে দেখুন এবং বিভিন্ন বিকল্প চেষ্টা করুন, চূড়ান্ত সিদ্ধান্ত নেওয়ার আগে পর্যালোচনাগুলি পড়ুন।

বিভিন্ন ধরণের গ্রিল সহ হবগুলি ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এগুলি কাচের সিরামিক দিয়ে তৈরি বা castালাই লোহার গ্রিটিংয়ের সাথে পরিপূরক। একটি অল-গ্লাস সিরামিক পণ্য হ্যালোজেন পৃষ্ঠের চেয়ে কম তাপ দিয়ে কাজ করে। ফলস্বরূপ, চারিংয়ের ভয় ছাড়াই খাবার ভাজা যায়। একটি castালাই লোহার গ্রিল হল পাথর দিয়ে ভরা একটি স্নান (যা নীচে থেকে একটি গরম করার উপাদান দ্বারা উত্তপ্ত হয়)।

ট্রেতে, ভাজার সময় গঠিত রস এবং অতিরিক্ত চর্বি জমা হয়। তারপর এই তরল একটি বিশেষ গর্ত মাধ্যমে অপসারণ করা প্রয়োজন হবে। গরম করার উপাদানটি মুছতে হবে।জাপানি খাবারের ভক্তরা টেপন গ্রিল দিয়ে আনন্দিত হবে। এতে, ধাতুর উত্তপ্ত শীটে রোস্টিং করা হয়। কখনও কখনও পাথরের পরিবর্তে উদ্ভিজ্জ তেল বা জল ব্যবহার করা হয়। এভাবেই যথাক্রমে ডিপ ফ্যাট ফ্রায়ার এবং ডাবল বয়লারের অনুকরণ পাওয়া যায়। কিন্তু আমাদের বুঝতে হবে যে এটি একটি অনুকরণ ছাড়া আর কিছুই নয়। উপযুক্ত কার্যকারিতা সহ স্বতন্ত্র এমবেডেড ডিভাইসগুলিও রয়েছে।

বড় হবের পাশাপাশি, ছোট টেবিলটপ ইউনিটগুলি কখনও কখনও ব্যবহৃত হয়। তারা ইতিমধ্যে আশাহীনভাবে পুরানো ক্ষুদ্র চুলা সঙ্গে বিভ্রান্ত করা উচিত নয়। আধুনিক মডেলগুলিতে 1 বা 2 কাস্ট-লোহার "প্যানকেকস" এর পরিবর্তে, কাচ-সিরামিক পৃষ্ঠগুলি ব্যবহার করা হয়। তাদের মধ্যে আলাদা হিটিং জোনগুলি হ্যালোজেন বা আনয়ন উপাদানগুলির সাথে কাজ করে। একটি পৃথক গোষ্ঠী হব দ্বারা গঠিত যা একটি চীনা ফ্রাইং প্যানের অনুকরণ করে। এই ধরনের ডিভাইসগুলিতে নির্মাণের কোন প্রয়োজন নেই, কারণ বড় অর্থ প্রদান বা প্যানেলটি তিন-ফেজ আউটলেটে প্লাগ করার প্রয়োজন নেই।

তবে বিকাশকারীরা কেবল তাদের পণ্যগুলি প্রযুক্তিগত দিক থেকে উন্নত করার জন্য চেষ্টা করে না। তারা যতটা সম্ভব সর্বশেষ নকশা প্রবণতা অনুসরণ করার চেষ্টা করে। এজন্যই প্যাটার্নযুক্ত প্যানেলগুলি বেশ সাধারণ। তাদের জন্য অনুকূল ভিত্তি কাচের সিরামিক হিসাবে পরিণত হয়, যেহেতু এটির উপর অঙ্কন করা অন্যান্য উপকরণের তুলনায় অনেক সহজ। অভিজ্ঞ শিল্পীরা অবশ্যই কাজের সাথে জড়িত।

পোলিশ কোম্পানি হানসা প্রথম হাতে আঁকা প্লট ব্যবহার করেছিল। তিনি তার প্যানেলে রাশিচক্রের নক্ষত্রের একটি মানচিত্র রাখতে পছন্দ করতেন। এই মুদ্রণ, তার দীর্ঘ ইতিহাস সত্ত্বেও, এখনও তার জনপ্রিয়তা ধরে রেখেছে। কিন্তু আপনি অন্যান্য অনেক প্লট বেছে নিতে পারেন, বিশেষ করে যেহেতু তাদের সংখ্যা বেশ বড়। নিম্নলিখিত উদ্দেশ্যগুলি প্রায়শই ব্যবহৃত হয়:

• পাতলা লাইন থেকে সুন্দর অলঙ্কার;
• একটি কালো পটভূমিতে ঘড়ির কাজ;
• প্রাকৃতিক কাঠের অনুকরণ;
• ছদ্ম-ত্রাণ

ফর্ম দ্বারা

হবগুলির মধ্যে পার্থক্য কখনও কখনও তাদের জ্যামিতিক আকৃতির সাথে সম্পর্কিত। অনেক লোক, অদ্ভুতভাবে যথেষ্ট, কৌণিক মডেলগুলিকে অবমূল্যায়ন করে। একটি নির্দিষ্ট লেআউট স্কিম সহ নির্দিষ্ট ধরণের রান্নাঘরে, এই জাতীয় পণ্য প্রায় আদর্শ। তবে এটি বোঝা গুরুত্বপূর্ণ যে একটি বিশেষ ধরণের পৃষ্ঠতল (মূলত কোণে ইনস্টলেশনের উদ্দেশ্যে) এবং একটি সার্বজনীন ডিভাইসের টেবিলটপের কোণে ইনস্টলেশন সম্পূর্ণ ভিন্ন জিনিস।

প্রথম ক্ষেত্রে, প্যানেল কনফিগারেশন কোণায় মাউন্ট করা এবং পরবর্তী ব্যবহারের জন্য অনুকূল। ডিভাইস নিয়ন্ত্রণ করলে সামান্যতম সমস্যা হবে না। দ্বিতীয় ক্ষেত্রে, তারা রান্নাঘরের টেবিলের কোণে 2 বা 4 বার্নার সহ একটি সাধারণ রান্নার ব্যবস্থা রাখে। কিন্তু কৌণিক ডিভাইসগুলি ডিজাইনেও ভিন্ন হতে পারে। ক্লাসিক পদ্ধতি হল একটি প্যানেল যার দেহে একটি দৃ pron়ভাবে উচ্চারিত কোণ রয়েছে, যার শীর্ষটি কেটে দেওয়া হয়েছে।

তথাকথিত "ড্রপ", বা "পুডল", আকারে একটি ডিম্বাকৃতির অনুরূপ। এর সুবিধা হল যে "ড্রপ" শুধুমাত্র কোণে নয়, পুরো দৈর্ঘ্য বরাবর স্থাপন করা যেতে পারে। এই ধরনের ডিভাইসে একটি আনয়ন এবং একটি সাধারণ বৈদ্যুতিক হিটার উভয়ই থাকতে পারে। মাঝে মাঝে বৃত্ত পৃষ্ঠের একটি অংশ ব্যবহার করা হয়। এই দেহের বাইরের দিকে একটি চাপ রয়েছে। একটি ডিম্বাকৃতি ছাড়াও, একটি বৃত্তাকার প্যানেল মাঝে মাঝে ব্যবহৃত হয়। কাছাকাছি আকর্ষণীয় কিছু না থাকলেও তাকে আসল দেখাচ্ছে। একটি ছোট বৃত্ত সহজেই 3 বার্নারে ফিট করতে পারে। অর্ধবৃত্তাকার কনফিগারেশন একটি ড্রপের কাছাকাছি, কিন্তু একটি সমতল দিক আছে। আপনি কোণে হ্যান্ডলগুলি সহ একটি বর্গাকার হাবও খুঁজে পেতে পারেন।

উপাদান দ্বারা

আকৃতি যাই হোক না কেন, যে উপাদান থেকে গৃহস্থালী যন্ত্রপাতি তৈরী করা হয় তা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। ক্লাসিক enamelled পৃষ্ঠ মূলত কালো ধাতু দিয়ে তৈরি। প্রায় সবসময়, এনামেল সাদা, রঙ বিকল্প কম সাধারণ। এই সমাধানটি আপনাকে অর্থ সাশ্রয় করতে দেয়। কিন্তু এনামেল পৃষ্ঠতল থেকে পোড়া চর্বি পরিষ্কার করা কঠিন: আপনাকে সক্রিয়ভাবে ঘষিয়া তুলিতে ব্যবহার করতে হবে এবং দীর্ঘ সময় ধরে ঘষতে হবে।

এই অসুবিধাগুলি স্টেইনলেস স্টিলের পণ্যগুলিকে বেশ জনপ্রিয় করে তোলে। এটি একটি ম্যাট স্তর বা পালিশ দিয়ে আবৃত।জারা-প্রমাণ পৃষ্ঠগুলি পুরোপুরি বিভিন্ন অভ্যন্তরীণ সমাধানের সাথে মিলিত হয়। এটি থেকে গ্রীস এবং অন্যান্য দূষকগুলি ধুয়ে ফেলা কঠিন নয়। যাইহোক, ইস্পাত শুধুমাত্র বিশেষ ডিটারজেন্ট দিয়ে ধুয়ে ফেলতে হবে।

প্যানেলগুলির কাস্ট আয়রন বৈচিত্র্য খুব কমই ব্যবহৃত হয়। এটি শক্তিশালী, তবে ভঙ্গুর এবং বেশ ভারী - এবং এই অসুবিধাগুলি অন্যান্য সমস্ত সুবিধার চেয়ে বেশি। সবচেয়ে আধুনিক সমাধানটি প্রাপ্যভাবে একটি গ্লাস (বা বরং, গ্লাস-সিরামিক বা তাপ-প্রতিরোধী কাচ) পৃষ্ঠ হিসাবে বিবেচিত হয়। এমনকি এর জন্য একটি উল্লেখযোগ্য অর্থ প্রদান তার চমৎকার ব্যবহারিক বৈশিষ্ট্য দ্বারা সম্পূর্ণরূপে ন্যায্য। কাচের পণ্যগুলির একটি উল্লেখযোগ্য বৈশিষ্ট্য হল বিভিন্ন ধরণের রঙ। যাইহোক, কাচের প্যানেলগুলির সাথেও সমস্যা রয়েছে। এটা হতে পারত:

• চিনির সংস্পর্শ থেকে ক্ষতি;
• তীক্ষ্ণ বস্তু দ্বারা প্রভাবিত হওয়ার ফলে ধ্বংসের সম্ভাবনা;
• ঠান্ডা জল উত্তপ্ত পৃষ্ঠে পড়লে বিভক্ত হওয়ার ঝুঁকি;
• মেঝেতে সব সেদ্ধ তরল একবারে ছিটানো।

ব্যবস্থাপনার ধরন অনুযায়ী

মাত্র দুই ধরনের কন্ট্রোল সিস্টেম আছে। গ্যাস হাবগুলি একচেটিয়াভাবে যান্ত্রিক সিস্টেম দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়। কিন্তু যখন একটি বৈদ্যুতিক বা আবেশন মডেল নির্বাচন করা হয়, নিয়ন্ত্রণ এছাড়াও সেন্সর উপাদান ব্যবহার করে বাহিত হতে পারে। এই ক্ষেত্রে চূড়ান্ত সিদ্ধান্ত ডিজাইনারদের পদ্ধতির উপর নির্ভর করে। এবং এটি মনে রাখা উচিত যে traditionalতিহ্যবাহী যান্ত্রিক হ্যান্ডেলগুলি সেন্সরের চেয়ে বেশি সুবিধাজনক এবং ব্যবহারিক, এবং সেগুলি কেবল বেশি পরিচিত।

এই ধরনের নিয়ন্ত্রণ আয়ত্ত করতে কোন সমস্যা নেই। টাচ কন্ট্রোলগুলি মূলত সবচেয়ে ব্যয়বহুল সরঞ্জামগুলিতে ব্যবহৃত হয়। উচ্চ উত্পাদনশীলতা এবং ব্যতিক্রমী মনোরম চেহারা সমস্ত উদ্ভাবনের প্রেমীদের আনন্দিত করবে। সুতরাং, মোট দখলকৃত স্থান সামান্য হ্রাস করা সম্ভব। সেন্সরের অদ্ভুততায় অভ্যস্ত হওয়ার জন্য এটি যথেষ্ট এবং সমস্যাগুলি শেষ হয়ে যাবে।

কিভাবে নির্বাচন করবেন?

একটি সাধারণ সুপারিশ হল হব নির্বাচন করার সময় গ্যাসের উপস্থিতি বা অনুপস্থিতি দ্বারা নির্দেশিত হওয়া, ইচ্ছাকৃতভাবে ভুল। আসল বিষয়টি হ'ল গ্যাসের চেয়ে বৈদ্যুতিক নকশা সর্বদা ভাল এবং আরও স্থিতিশীল। প্রাকৃতিক গ্যাসের অনুপস্থিতি বিস্ফোরণ এবং বিষক্রিয়া দূর করে। বৈদ্যুতিক যন্ত্রপাতি চারিত্রিক শ্বাসরুদ্ধকর পরিবেশ তৈরি না করেই কাজ করে। আপনি ঘন্টার পর ঘন্টা রান্না করতে পারেন, তবে বাতাস সতেজ থাকবে।

বৈদ্যুতিক কাঠামো বাইরের দিকে মসৃণ, প্ররোচিত অংশ ছাড়াই। অবশ্যই, কিছু গ্যাস প্যানেলের জন্য একই কথা বলা যেতে পারে। যাইহোক, যদি তারা মসৃণ হয়, তাহলে এটি একটি অভিজাত শ্রেণীর পণ্য, "কাচের নিচে একটি বার্নার সহ।" এবং বিদ্যুতায়িত প্যানেল সর্বদা সমান, এমনকি যদি এটি বাজেট বিভাগের অন্তর্গত হয়। তবে এটি অবশ্যই মনে রাখা উচিত যে কঠোরভাবে সংজ্ঞায়িত বৈশিষ্ট্যযুক্ত খাবারের জন্য এটির প্রয়োজন হবে এবং উষ্ণ হতে বেশি সময় লাগবে।

এটি গতি বাড়ানোর জন্য, আপনি একটি ইন্ডাকশন-টাইপ হব ব্যবহার করতে পারেন। এটি প্রায় সবসময় কাচের সিরামিক দিয়ে তৈরি। শুধুমাত্র থালা -বাসন গরম করা হয়, এবং বার্নাররা নিজেরাই প্রায় জ্বলজ্বল করে না। তাদের স্পর্শ করা সম্পূর্ণ নিরাপদ। ইন্ডাকশন প্রযুক্তির আরেকটি সুবিধা হল এর উচ্চ দক্ষতা। ইলেক্ট্রোম্যাগনেটিক আবেশন গরম করার উপাদান এবং উত্তপ্ত পাত্রের দেয়ালের মধ্যে তাপের ক্ষতি শূন্যে কমিয়ে আনা সম্ভব করে তোলে।

খাবার পোড়ানো এবং খাবারের প্রতি এবং তার আঠালো উভয়ই সম্পূর্ণভাবে বাদ দেওয়া হয়েছে। আপনার আর স্ক্রাব এবং স্ক্রাব করার দরকার হবে না, পালানো ঝোল, সিদ্ধ দুধ ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন। ইন্ডাকশন প্যানেলের শক্তি সর্বদা স্থিতিশীল, এটি পরিবর্তিত হয় না, এমনকি যদি নেটওয়ার্কের বর্তমানের পরামিতিগুলি পরিবর্তিত হয়। বিদ্যুৎ খরচ ন্যূনতম। তদতিরিক্ত, এই প্যানেলগুলিই ফাংশন এবং সহায়ক সেন্সর এবং সুইচের সংখ্যার দিক থেকে নেতৃত্ব দিচ্ছে।

ইনডাকশন সিস্টেমের ব্যতিক্রমী উচ্চ ব্যয়ের জন্য, এটি কেবল জনপ্রিয় পৌরাণিক কাহিনীতেই বিদ্যমান। প্রায় 10 বছর আগে তাদের খরচ খুব বেশি ছিল, কিন্তু তারপর থেকে পরিস্থিতি উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তিত হয়েছে। আপনার যে কোন মূল্যে সঞ্চয় করার চেষ্টা করা উচিত নয়। সবচেয়ে সস্তা মডেলের মাঝে মাঝে দরিদ্র মানের হিট সিঙ্ক থাকে।এটি বিরতিহীন ওভারহিটিং এবং স্বল্পমেয়াদী বন্ধের দিকে পরিচালিত করে। কিছু লোক ইনডাকটিভ কয়েল দ্বারা উৎপন্ন শব্দ দ্বারা বিরক্ত হয়। ডিভাইসটি যত বেশি শক্তিশালী, এই শব্দ তত জোরে।

কোন ধরণের খাবার এবং কোন পরিমাণে ব্যবহার করা হবে সে সম্পর্কে যদি কোন স্পষ্ট ধারণা না থাকে, তাহলে এমন মডেলগুলি গ্রহণ করা ভাল যার পৃষ্ঠতল এক একক বার্নার। তাহলে যে কোন জায়গায় পাত্রে রাখা সম্ভব হবে। একটি বিকল্প সমাধান হল চারটি সাধারণ বার্নারকে দুটি বড় আকারে একত্রিত করা, কিন্তু প্রতিটি প্রস্তুতকারকের কাছে এই ধরনের মডেল নেই। বহিরাগত খাবারের ভক্তদের উচিত বার্নার সহ হবগুলি বেছে নেওয়া যা একটি ওক প্যানের জন্য অবকাশ থাকে। এবং আরও একটি সূক্ষ্মতা: সর্বদা সুপরিচিত সংস্থাগুলির পণ্যগুলিকে অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত।

পরিচালনার নিয়ম

একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রশ্ন হল কাচের হবটি কত উচ্চতায় স্থাপন করা যায়। এটি নির্ভর করে যে ফণা দূষিত বায়ু বাতাসে অপসারণ করতে পারে কিনা। ইনস্টলেশনের উপরের সীমা নির্ধারিত হয় যাতে আপনি আরামে কাজ করতে পারেন। এবং নিচের লাইনটি নির্ধারিত হয় যাতে উপযুক্ত দূরত্বে সবকিছু এখনও শোষিত হয়। হবটি যত বেশি শক্তিশালী, তার উপরে হুডটি তত বেশি অবস্থিত হতে পারে।

প্যানেলটি চালু করার আগে এবং এটি ব্যবহার শুরু করার আগে, আপনাকে সমাবেশের পরে অবশিষ্ট আঠালো অপসারণ করতে হবে। আপনাকে বিশেষ ডিটারজেন্ট দিয়ে সমস্যার জায়গাগুলি ধুয়ে ফেলতে হবে যাতে ঘর্ষণকারী অন্তর্ভুক্তি নেই। অপারেশনের প্রথম ঘণ্টায় পোড়া রাবারের অপ্রীতিকর গন্ধের উপস্থিতি বেশ স্বাভাবিক। এটি শীঘ্রই নিজেই অতিক্রম করবে, এর জন্য আপনাকে কিছু করার দরকার নেই। যে কোনো খাবার সঠিকভাবে প্রস্তুত করতে, আপনাকে অবশ্যই সঠিক তাপমাত্রা এবং রান্নার সময় নির্ধারণ করতে হবে।

ইন্ডাকশন হবগুলি কেবল ফেরোম্যাগনেটিক কুকওয়্যারের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ। কাচ, সিরামিক এবং অন্যান্য পাত্রে শুধুমাত্র বিশেষ অ্যাডাপ্টারের সাথে ব্যবহার করা যেতে পারে। গ্যাস এবং ক্লাসিক বৈদ্যুতিক ডিভাইসগুলি যে কোনও তাপ-প্রতিরোধী উপকরণ দিয়ে তৈরি পাত্রে সামঞ্জস্যপূর্ণ। তবে আপনাকে দেখতে হবে যে নীচের অংশটি সমান এবং ঘন, যাতে এটি বার্নারের বিরুদ্ধে শক্তভাবে চাপানো হয়।

যত্ন টিপস

হপগুলি কেবল স্পঞ্জ দিয়ে পরিষ্কার করা যায়। এগুলি অন্য কোনও জিনিস পরিষ্কার করার জন্য ব্যবহার করা উচিত নয়। বিশেষ পরিষ্কারকারী এজেন্টগুলি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় যা পাতলা সিলিকন ফিল্মটি ছেড়ে দেয়। এটি আপনাকে পৃষ্ঠটি কম ঘন ঘন ধুয়ে ফেলতে দেয়, যেহেতু নতুন ময়লা কম জমা হবে। গুঁড়ো মিশ্রণ, পাশাপাশি ডিশ ওয়াশিং ডিটারজেন্ট ব্যবহার করা কঠোরভাবে নিষিদ্ধ।

যদি ডিভাইসটি কাজ না করে, তাহলে আপনাকে প্রথমে এটি আনলক করার চেষ্টা করতে হবে, এবং তারপর বড় ধরনের মেরামত করতে হবে। ব্লকিং শিশুদের থেকে সুরক্ষার জন্য প্রদান করা হয়। এই ফাংশনটি সমস্ত নেতৃস্থানীয় নির্মাতাদের পণ্যগুলিতে উপলব্ধ। এই সমস্যা সমাধানের জন্য প্রতিটি কোম্পানির নিজস্ব পদ্ধতি রয়েছে। এটি ডকুমেন্টেশনে বিস্তারিতভাবে বর্ণনা করা হয়েছে; সাধারণত আপনাকে কী বোতাম টিপে ধরে রাখতে হবে অথবা ঘূর্ণমান সুইচগুলিকে শূন্য অবস্থানে পরিণত করতে হবে।

সব রান্না সরঞ্জাম গ্লাস সিরামিক hobs জন্য উপযুক্ত নয়। এর ব্যাস অবশ্যই হটপ্লেটের মাত্রার সাথে মেলে। যদি এই নিয়ম লঙ্ঘন করা হয়, হব অতিরিক্ত গরম হতে পারে। এটি কর্মক্ষম জীবনে হ্রাসের দিকে পরিচালিত করবে। পাত্রগুলি ব্যবহার করা স্পষ্টভাবে অসম্ভব, যার নীচের অংশটি আঁচড়, আচ্ছাদিত, সামান্য ফাটলযুক্ত বা কেবল অসম। সর্বোচ্চ তাপ পরিবাহিতা একটি গা dark় এবং ম্যাট নীচে প্যানগুলির জন্য আদর্শ।

গ্লাস-সিরামিক বেসে মাল্টিলেয়ার, তথাকথিত তাপ-বিতরণকারী নীচে জাহাজ স্থাপন করা ভাল। স্তর সংখ্যা - 3 বা 5. castালাই লোহা cookware মধ্যে, শুধুমাত্র হালকা বিকল্প উপযুক্ত। তাপ-প্রতিরোধী কাচের ব্যবহার সন্দেহজনক: এটি অনুমোদিত, কিন্তু এটি খুব ধীরে ধীরে উত্তপ্ত হয়।

বস্তুর উত্তাপ এবং সহজে প্রজ্বলনের দূরত্বের জন্য নির্মাতার সুপারিশ কঠোরভাবে অনুসরণ করা প্রয়োজন। যদি দূরত্বটি ছোট করতে বাধ্য করা হয়, তাহলে আপনাকে নন-দহনযোগ্য অ্যালুমিনিয়াম স্কার্টিং বোর্ড ব্যবহার করতে হবে। যদি হাবটি অকালে বা অস্বাভাবিকভাবে বন্ধ হয়ে যায়, সমস্যা সমাধানের নির্দেশাবলীর সাথে কঠোরভাবে এগিয়ে যান। ঘন ঘন বিদ্যুৎ বিভ্রাটের সাথে, স্টেবিলাইজার প্রয়োজন।