গ্লাস-সিরামিক হব: বৈদ্যুতিক চুলায় গ্লাস-সিরামিকের বৈশিষ্ট্য, পৃষ্ঠের সুবিধা এবং অসুবিধা। গ্লাস সিরামিক টেম্পার্ড গ্লাসের চেয়ে ভালো কেন?

2024 লেখক: Beatrice Philips | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-18 12:05

গ্লাস-সিরামিক হবগুলি অন্যতম সেরা এবং সর্বাধিক জনপ্রিয় বিকল্প হিসাবে বিবেচিত হয়। তারা উচ্চ মানের, নির্ভরযোগ্যতা এবং স্থায়িত্ব। তাদের প্রতিষ্ঠার পর থেকে, এই ধরনের প্লেটগুলি বৈদ্যুতিক প্যানেলের একটি গুরুতর প্রতিদ্বন্দ্বী হয়ে উঠেছে, ধীরে ধীরে তাদের বাজার থেকে বিতাড়িত করছে।

বিশেষত্ব

গ্লাস-সিরামিক হব একটি সুবিধাজনক এবং আধুনিক প্রযুক্তি যা আপনাকে অভ্যন্তর পরিবর্তন করতে দেয়, এটি একটি স্পর্শ দেয়।

এই কৌশলটির উপাদানগুলি একটি বিশেষ প্রযুক্তি ব্যবহার করে কাচ গলানোর মাধ্যমে প্রাপ্ত হয়, যার কারণে, তার চেহারাতে কাচের সিরামিকগুলি দৃ.়ভাবে কাচের অনুরূপ।

যাইহোক, এই জাতীয় উপাদানের প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্যগুলি মূলত ভিন্ন এবং কিছুটা অনন্য।

গ্লাস সিরামিকের বিশেষত্ব হল যান্ত্রিক চাপের জন্য তার শক্তি, সেইসাথে হঠাৎ তাপমাত্রা পরিবর্তনের প্রতিরোধ। এই কারণেই এই ধরনের শখগুলি তাদের স্থায়িত্ব এবং অনেক বছর ধরে আকর্ষণীয় চেহারা বজায় রাখার ক্ষমতা নিয়ে গর্ব করতে পারে।

আজ, বাজারে একটি মডেলের সংখ্যার ভিত্তিতে একটি গ্লাস-সিরামিক হব নির্বাচন করা বেশ কঠিন। তাদের মধ্যে, আপনি সর্বনিম্ন সংখ্যক অতিরিক্ত ফাংশন এবং প্রচলিত মডেল উভয়ই খুঁজে পেতে পারেন যা গাড়ির তুলনায় কম নয়।

সুবিধা - অসুবিধা

রান্নাঘরের জন্য এই জাতীয় যন্ত্রপাতি কেনার আগে, আপনার কাচের সিরামিকের সুবিধা এবং অসুবিধাগুলি সাবধানে অধ্যয়ন করা উচিত। এই উপাদান দিয়ে তৈরি হবগুলির বিশাল জনপ্রিয়তা বেশ কয়েকটি সুবিধার দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়েছে, যার মধ্যে নিম্নলিখিতগুলি লক্ষ্য করা যেতে পারে:

• গরম করার উপাদানগুলির আরও দক্ষ অপারেশন। কাচের সিরামিকের অনন্য বৈশিষ্ট্যের কারণে, তারা প্রচলিত চুলার চেয়ে দ্রুত গরম হয় এবং শীতল হয়। এই উপাদানের অদ্ভুততা হল যে এটি উল্লম্বভাবে তাপ সঞ্চালন করে, যা ব্যবহৃত পাত্রে নীচে দ্রুত গরম করার জন্য অবদান রাখে। প্রয়োজনে, এই ধরনের পৃষ্ঠের জল কয়েক মিনিটের মধ্যে সিদ্ধ করা যেতে পারে, যা রান্নার প্রক্রিয়াটিকে ব্যাপকভাবে সরল করে এবং গতি বাড়ায়। এটি শক্তি ব্যবহারের উপরও ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।
• গ্লাস সিরামিকের বৈশিষ্ট্যের কারণে, এটি দ্রুত উত্তপ্ত হয় , উত্তাপের ডিগ্রী অনুকূলভাবে নিয়ন্ত্রণ করা যায়। পূর্বে, শুধুমাত্র গ্যাস মডেল এই ধরনের একটি ফাংশন গর্ব করতে পারে।
• ওয়ার্ম-আপ এরিয়া পরিবর্তন করা , যা আপনাকে উত্তপ্ত পৃষ্ঠের আকার নিয়ন্ত্রণ করতে দেয়। অন্য কথায়, আপনি বিভিন্ন ব্যাস এবং আকারের প্যানগুলি ব্যবহার করতে পারেন, তবে তারা এখনও সব দিক থেকে সমানভাবে উত্তপ্ত হবে।
• গ্লাস সিরামিক টাইলস পরিষ্কার করা বেশ সহজ। ধোয়ার জন্য একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড় ব্যবহার করা যথেষ্ট। কিন্তু ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম পণ্য ব্যবহার প্রত্যাখ্যান করা ভাল, কারণ তারা পৃষ্ঠকে স্ক্র্যাচ করতে পারে।
• বার্নার স্থায়িত্ব যে ধ্রুব প্রতিস্থাপন প্রয়োজন হয় না।
• ব্যবস্থাপনার সহজতা। বাজারে নতুন সিরামিক গ্লাসের মডেলগুলিতে একটি সুবিধাজনক বিল্ট-ইন টাচ প্যানেল রয়েছে যা কুকারের ব্যবহারকে ব্যাপকভাবে সহজ করে।
• আকর্ষণীয় চেহারা। এই ধরনের পৃষ্ঠ একটি সাধারণ বৈদ্যুতিক চুলার চেয়ে আরো চিত্তাকর্ষক এবং আড়ম্বরপূর্ণ দেখায়।
• এই জাতীয় প্যানেলের পৃষ্ঠটি পুরোপুরি সমতল। বার্নার ব্যবহৃত রান্নার জিনিসের উপর নির্ভর করে আকৃতি এবং আকার পরিবর্তন করতে পারে।

সুবিধার বিপুল সংখ্যক সত্ত্বেও, এই জাতীয় হবগুলি নির্দিষ্ট অসুবিধা ছাড়াই নয়, যার মধ্যে নিম্নলিখিতগুলি আলাদা করা যায়।

• সমতল তলাযুক্ত পাত্রে ব্যবহারের অনুমতি রয়েছে। যদি পণ্যের পৃষ্ঠায় কিছু শিলালিপি বা খোদাই থাকে তবে এই জাতীয় খাবারগুলি অসমভাবে গরম হবে।
• এই ধরনের পৃষ্ঠ ধোয়ার প্রক্রিয়ায়, শুধুমাত্র বিশেষ রচনাগুলি ব্যবহার করা যেতে পারে। কিছু ক্লিনিং এজেন্ট প্যানেলের মারাত্মক ক্ষতি করতে পারে এবং এটি ব্যবহার অনুপযোগী করে তুলতে পারে।

ভিউ

একটি গ্লাস-সিরামিক প্যানেল সহ বিপুল সংখ্যক বৈদ্যুতিক চুলা আধুনিক বাজারে উপস্থাপিত হয়। সর্বাধিক জনপ্রিয়গুলির মধ্যে বৈদ্যুতিক, গ্যাস এবং আনয়ন মডেল রয়েছে।

বৈদ্যুতিক

বৈদ্যুতিক কুকারগুলি তাদের চিত্তাকর্ষক কার্যকারিতার জন্য আলাদা। যদি আগে এই ধরনের ডিভাইসগুলি কেবলমাত্র সেই কক্ষগুলিতে ব্যবহার করা হতো যেখানে গ্যাস সরবরাহ ছিল না, আজ বৈদ্যুতিক চুলা ইতিমধ্যে বেশিরভাগ ব্যবহারকারীর একটি সচেতন পছন্দ।

এই ধরনের সরঞ্জাম নির্বাচন এবং ইনস্টল করার আগে, আপনাকে নিশ্চিত করতে হবে যে ঘর বা অ্যাপার্টমেন্টে তারের উচ্চ ভোল্টেজ সহ্য করতে সক্ষম।

আবেশন

ইন্ডাকশন হব একটি উন্নত যন্ত্র যা ইউরোপীয় দেশগুলিতে অন্যান্য জাতের প্রায় সম্পূর্ণরূপে প্রতিস্থাপন করেছে।

এই জাতীয় মডেলের বৈশিষ্ট্যগুলি ব্যবহারিকতা এবং স্থায়িত্ব, পাশাপাশি উন্নত ফাংশনগুলির উপস্থিতি, তারা চুলা এবং রান্নার ব্যবহার প্রক্রিয়াটিকে ব্যাপকভাবে সহজ করে তোলে। উপরন্তু, ইনডাকশন মডেলগুলি এই কারণে শক্তি সঞ্চয় করে যে পৃষ্ঠটি খুব দ্রুত উত্তপ্ত হয় এবং প্যানেলে কোনও পাত্রে না থাকলে এটি নিজেই বন্ধ হয়ে যায়।

গ্যাস

গ্যাসের চুলা তাদের দামের জন্য সবচেয়ে সাশ্রয়ী মূল্যের একটি বলে মনে করা হয়। উপরন্তু, তারা তাদের নির্ভরযোগ্যতা এবং স্থায়িত্বের জন্য বিখ্যাত।

গ্যাসের চুলাগুলি অত্যন্ত চরম অবস্থায় কাজ করতে সক্ষম, যা খাবারের দ্রুত গরম করে।

পূর্বে, বেশিরভাগ মডেলের পৃষ্ঠ ধাতু দিয়ে তৈরি ছিল, যেহেতু এটি শুধুমাত্র উচ্চ তাপমাত্রা এবং প্রাকৃতিক গ্যাস পোড়ানোর সময় মুক্তি পাওয়া দহন পণ্যের প্রভাব সহ্য করতে সক্ষম ছিল।

সেরা মডেল এবং তাদের বৈশিষ্ট্যগুলির রেটিং

আধুনিক বাজারে বিপুল সংখ্যক মডেল রয়েছে যা তাদের নকশা, কার্যকারিতা, ব্যয় এবং অন্যান্য বৈশিষ্ট্যের মধ্যে পৃথক। সর্বাধিক জনপ্রিয় এবং চাহিদাযুক্ত মডেলগুলির মধ্যে আজ নিম্নলিখিত।

Hansa FCCW53040 - সবচেয়ে জনপ্রিয় মডেলগুলির মধ্যে একটি, যা একটি ইলেকট্রনিক প্রোগ্রামার এবং কাস্ট লোহার গ্রিলগুলির উপস্থিতি নিয়ে গর্ব করতে পারে। বহুমুখী নকশা হবটি যে কোনও ঘরে ব্যবহার করতে দেয়: তারা সুরেলাভাবে প্রতিটি রান্নাঘরে ফিট করতে পারে।

Gorenje EC52CLB - অন্তর্নির্মিত মডেল একটি এনালগ ডিসপ্লে এবং টেম্পার্ড গ্লাস সহ একটি ইলেকট্রনিক প্রোগ্রামারকে গর্বিত করে। এই ফাংশনটির জন্য ধন্যবাদ যে আপনি সঠিকভাবে ডিশের রান্নার সময় এবং নির্দিষ্ট মোড শুরু করতে পারেন। অন্যান্য সুবিধার মধ্যে একটি গ্রিল এবং পাইরোলাইটিক এনামেলের উপস্থিতি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, যা বছর পরেও তার আকর্ষণীয় চেহারা হারায় না। ঘূর্ণমান ইলেক্ট্রোমেকানিকাল সুইচগুলি কুকারের ব্যবহারকে অনেক সহজ করে। স্টোভ অফ ফাংশন সহ উন্নত ইলেকট্রনিক টাইমারের জন্যও মডেলটি বিখ্যাত।

KAISER HC 52010 W Moire - একটি বহুমুখী ডিভাইস যা একটি থার্মোকির্কুলেশন ফাংশন, একটি ইনফ্রারেড গ্রিল এবং প্রিসেট হিটিং প্রোগ্রাম নিয়ে গর্ব করে। বিকাশকারীরা এই মডেলটিকে বর্ধিত ভলিউম দিয়ে সজ্জিত করেছেন, যা গুণগতভাবে এটি প্রতিযোগীদের থেকে আলাদা করে।

কিভাবে নির্বাচন করবেন?

একটি গ্লাস-সিরামিক হাবের সম্পূর্ণরূপে দায়িত্ব পালনের জন্য, আপনাকে নির্বাচন প্রক্রিয়ার জন্য একটি দায়িত্বশীল পদ্ধতি গ্রহণ করতে হবে।

বার্নারের ধরন

প্রথমত, আপনাকে ইনস্টল করা বার্নারের ধরণের দিকে মনোযোগ দিতে হবে। তিনিই চুলা ব্যবহারের সুবিধার পাশাপাশি গরম করার ডিগ্রী প্রদান করেন। সর্বাধিক জনপ্রিয় বার্নার বিকল্পগুলির মধ্যে নিম্নলিখিতগুলি রয়েছে:

• হ্যালোজেন , যা বিল্ট-ইন লামাকে ধন্যবাদ দিয়ে দ্রুত গরম করতে পারে। এগুলি সর্পিলের সাথে সংযুক্ত, যা তাত্ক্ষণিক পৃষ্ঠ গরম করে। এই সর্পিলগুলি উচ্চ ক্ষমতার দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, যার জন্য আপনি দ্রুত জল গরম করতে পারেন এবং পুরোপুরি মাংস ভাজতে পারেন। এই ধরনের বার্নারের অসুবিধা হল তাদের ভঙ্গুরতা, পাশাপাশি উচ্চ শক্তি খরচ।
• দ্রুত বিকল্প , যা হিটিং হারের দিক থেকে হ্যালোজেনের চেয়ে নিকৃষ্ট, তবে, তারা বৃহত্তর স্থায়িত্ব নিয়ে গর্ব করতে পারে। শক্তভাবে ফাঁকা সর্পিল হটপ্লেটটিকে দ্রুত যথেষ্ট গরম করতে দেয় এবং সুইচ অফ করার পরে কয়েক সেকেন্ডের মধ্যে ঠান্ডা হতে দেয়।
• আবেশন। এই ধরনের বার্নারের অদ্ভুততা হল যে তারা শুধুমাত্র ব্যবহৃত পাত্রে নীচে গরম করে, কিন্তু হব নিজেই ঠান্ডা থাকে। এটি লক্ষ করা উচিত যে এই জাতীয় হবগুলির দাম বেশ বেশি। এছাড়াও, আপনাকে বিশেষ খাবার কিনতে হবে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, প্রস্তুতকারক এই জাতীয় হবকে বিভিন্ন ক্ষমতা দিয়ে বার্নার দিয়ে সজ্জিত করে।

নির্ভরশীল এবং স্বাধীন প্যানেল

গ্লাস সিরামিক হব নির্ভরশীল বা স্বাধীন হতে পারে। আগেরটির বিশেষত্ব হল যে তারা চুলা দিয়ে সম্পূর্ণ সরবরাহ করা হয় এবং এক সারির নিয়ামক থাকে। কিন্তু স্বাধীন প্যানেলগুলি তাদের নিজস্ব নিয়ামকদের নিয়ে গর্ব করতে পারে, যা পুরো পৃষ্ঠ গরম করার প্রক্রিয়াটিকে আরও ভাল এবং আরও সঠিকভাবে সামঞ্জস্য করা সম্ভব করে তোলে।

অতিরিক্ত ফাংশন

আধুনিক গ্লাস-সিরামিক হবগুলিতে অতিরিক্ত ফাংশনের নিম্নলিখিত সেট থাকতে পারে:

• টাচ কন্ট্রোল। অনুরূপ নিয়ামক আছে এমন কুকারকে অগ্রাধিকার দেওয়া ভাল। উচ্চ খরচ সত্ত্বেও, এগুলি পরিচালনা করা খুব সহজ, কারণ তারা সহজেই প্রতিটি বার্নারের জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রা নির্ধারণ করা সম্ভব করে তোলে। উপরন্তু, এই ধরনের একটি প্যানেল খুব আড়ম্বরপূর্ণ এবং আধুনিক দেখায়।
• অবশিষ্ট তাপ সূচক - আধুনিক চুলাগুলির একটি দরকারী ফাংশন, যা বিদ্যুতের আরও দক্ষ ব্যবহারের অনুমতি দেয়।
• প্রোগ্রামিং। একটি বিশেষ খাবার রান্না করার জন্য উন্নত রান্নার মডেলগুলি প্রাক-প্রোগ্রাম করা যেতে পারে।
• ফোঁড়া নিয়ন্ত্রণ , যেখানে চুলা স্বাধীনভাবে শনাক্ত করে যখন জল ফুটতে শুরু করে এবং অবিলম্বে প্যানেলের শক্তি হ্রাস করে।

এটি লক্ষ করা উচিত যে একটি গ্লাস-সিরামিক প্যানেলের যত বেশি ফাংশন রয়েছে, তত বেশি ব্যয়বহুল হবে।

বাছাই প্রক্রিয়ায় কোন প্রযুক্তি ব্যবহার করা হবে না তার জন্য অতিরিক্ত পরিশোধ না করার জন্য কোন ফাংশন প্রয়োজন তা ঠিক করা অপরিহার্য।

কিভাবে যত্ন নেবেন?

গ্লাস-সিরামিক প্যানেলের প্রধান সুবিধা হল এটির যত্নশীল রক্ষণাবেক্ষণের প্রয়োজন নেই। কিছু নিয়ম মেনে চলা প্রয়োজন, যাতে চলে যাওয়ার প্রক্রিয়াটি যতটা সম্ভব সহজ এবং অসংযত হয়ে যায়।

গ্লাস সিরামিকের বেশিরভাগ নির্মাতারা বিশেষ সারফেস ক্লিনারও তৈরি করে।

এগুলি কেবল কার্যকর নয়, প্রতিটি মডেলের বৈশিষ্ট্যের সাথেও মানানসই, যা পরিষ্কার করার সময় পৃষ্ঠের ক্ষতির সম্ভাবনা সম্পূর্ণরূপে দূর করে।

এই জাতীয় পণ্যগুলি পরিবারের রাসায়নিক দিয়ে প্রতিস্থাপন করবেন না, কারণ তারা প্যানেলগুলিকে ক্ষতি করতে পারে। উপরন্তু, ব্র্যান্ডেড ক্লিনিং প্রোডাক্ট একটি সুরক্ষামূলক সিলিকন ফিল্ম তৈরি করে যা তেল এবং অন্যান্য খাবার পোড়াতে বাধা দেয়। পরিষ্কার করার জন্য একটি বিশেষ ব্লেড ব্যবহার করা উচিত। প্লাস্টিকের বিকল্পগুলি ব্যবহার করা অস্বীকার করা ভাল, যেহেতু তারা যান্ত্রিক চাপের প্রতিরোধে আলাদা নয়, তাই তারা কম টেকসই।