সিরামিক ব্রেজিয়ার: কিভাবে "ডিম" সংস্করণটি একটি সিরামিক দিয়ে তৈরি করা হয়, একটি শিশ কাবাবের জন্য Lাকনা দিয়ে

সুচিপত্র:

ভিডিও: সিরামিক ব্রেজিয়ার: কিভাবে "ডিম" সংস্করণটি একটি সিরামিক দিয়ে তৈরি করা হয়, একটি শিশ কাবাবের জন্য Lাকনা দিয়ে

ভিডিও: সিরামিক ব্রেজিয়ার: কিভাবে
ভিডিও: জিগিং 2024, মে
সিরামিক ব্রেজিয়ার: কিভাবে "ডিম" সংস্করণটি একটি সিরামিক দিয়ে তৈরি করা হয়, একটি শিশ কাবাবের জন্য Lাকনা দিয়ে
সিরামিক ব্রেজিয়ার: কিভাবে "ডিম" সংস্করণটি একটি সিরামিক দিয়ে তৈরি করা হয়, একটি শিশ কাবাবের জন্য Lাকনা দিয়ে
Anonim

শহরের বাইরে বিশ্রাম এবং পিকনিক সর্বদা ইতিবাচক আবেগ এবং মনোরম ছাপের সমুদ্র। মাংস, মাশরুম বা শাকসবজি থেকে বারবিকিউ রান্না না করে একটি বিরল ঘটনা ঘটে। স্বাভাবিকভাবেই, এর প্রস্তুতির সুবিধার জন্য, একটি ব্রেজিয়ার প্রয়োজন। এটি একটি গ্রিল বা ব্রাজিয়ার দিয়েও প্রতিস্থাপিত হতে পারে।

সম্প্রতি, সিরামিক বারবিকিউ গ্রিলগুলি খুব জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। যদিও তাদের মধ্যে অনেকেই বৈদ্যুতিক বা গ্যাস গরম করার উপাদান দিয়ে সজ্জিত, বেশিরভাগ অবকাশযাত্রীরা কয়লা পছন্দ করে - এটি যে কোনও খাবারে একটি অদ্ভুত স্বাদ দেয়।

ছবি
ছবি

বিশেষত্ব

এই ধরণের বারবিকিউ অস্ট্রেলিয়া এবং জার্মানি থেকে আমাদের দেশে এসেছিল, যেখানে তারা ব্যাপক জনপ্রিয়তা অর্জন করেছিল। পণ্যের প্রধান বৈশিষ্ট্য হল একটি বিশেষ সিরামিক মিশ্রণ। এটি তাপমাত্রা চরম সহ্য করে, তাপ এবং আর্দ্রতা ধরে রাখে। খাবারগুলি কেবল স্বাদে মনোরম নয়, যতটা সম্ভব সরস - প্রতিটি ধাতব গ্রিল এটি সরবরাহ করতে পারে না।

সিরামিক বারবিকিউ শুধুমাত্র বারবিকিউ জন্য ব্যবহার করা হয় না। আপনি তাদের মধ্যে অনেক খাবার রান্না করতে পারেন: রুটি বা কেক বেক করুন, হাঁড়িতে মাংস তৈরি করুন, পিৎজা বা রান্না স্যুপ। এই ধরনের বারবিকিউগুলি কেবল সাধারণ বাইরের রান্নার জন্য নয়, তারা প্রচুর সংখ্যক রেস্তোরাঁর খাবার রান্না করতে পারে।

ছবি
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

সিরামিক বারবিকিউ শুধুমাত্র ব্রাজিয়ার হিসাবে ব্যবহার করা যায় না। প্রায়শই তারা গ্রিল, গ্রিল, বারবিকিউ, তন্দুর এবং এমনকি একটি স্মোকহাউস প্রতিস্থাপন করে। এই সম্পত্তি রান্নার অনেক এলাকায় সিরামিক পণ্য ব্যবহারের জনপ্রিয়তা ব্যাখ্যা করে।

ডিমের আকৃতির মডেলগুলি বিশেষভাবে জনপ্রিয়। প্রতিটি গ্রিল, যা এত সাজানো, অল্প পরিমাণ কয়লা থেকে দীর্ঘ সময় তাপ ধরে রাখতে সক্ষম।

ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

জনপ্রিয় মডেল

প্রচুর সংখ্যক কোম্পানি আছে যারা সিরামিক বারবিকিউ তৈরি করে। সবচেয়ে জনপ্রিয় একটি জার্মান কোম্পানি "মনোলিট"। একটি সত্য তার পণ্যের গুণমান সম্পর্কে ভলিউমগুলি বলে - তাদের 10 বছরের ওয়ারেন্টি দেওয়া হয়। ব্র্যান্ডের সুবিধার মধ্যে রয়েছে বিস্তৃত পণ্য: ছোট গ্রিল থেকে শুরু করে বড় ব্রেজিয়ার পর্যন্ত স্টেশনারি রেস্তোরাঁ।

ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

চলুন দেখে নেওয়া যাক কিছু মডেল।

  • " মনোলিথ জুনিয়র " - সবচেয়ে ছোট বিকল্প। সহজেই ট্রাঙ্কে পরিবহন করা হয়, হাত দিয়ে বহন করার সময় হালকা। এতে, আপনি সহজেই একটি ছোট পরিবারের জন্য খাবার রান্না করতে পারেন।
  • " মনোলিথ ক্লাসিক " একটি পতনশীল নকশা আছে আপনাকে 7-9 জন লোকের সংস্থার জন্য প্রচুর পরিমাণে খাবার রান্না করার অনুমতি দেয়।
  • " মনোলিথ লে শেফ " পেশাদার সরঞ্জাম বোঝায়। পণ্যের ব্যাস আপনাকে কেবল মুরগি নয়, এমনকি একটি সম্পূর্ণ ছোট শূকরও বেক করতে দেয়।
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

"মনোলিট" কোম্পানির সমস্ত কাঠামো বারবিকিউ, তন্দুর এবং স্মোকহাউস হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। নির্মাণটি শক্তিশালী এবং উচ্চ সুরক্ষা সূচক রয়েছে। Idাকনা শক্তভাবে বন্ধ হয়ে যায়, যা বাতাসকে প্রবেশে বাধা দেয়। এটি একটি বাস্তব চুলার প্রভাব তৈরি করে, যেখানে একই তাপমাত্রা ক্রমাগত বজায় থাকে।

ছবি
ছবি

কিছু অন্যান্য জনপ্রিয় মডেল মনোযোগ দিতে মূল্যবান।

  • বড় সবুজ ডিম। বাহ্যিকভাবে, এটি দেখতে অনেকটা সবুজ ডিমের মতো। 10 মিনিটে গরম হয়ে যায় - প্রতিটি মডেল এত তাড়াতাড়ি গরম করতে পারে না। ডিমের আকৃতি কাঠামোকে দ্রুত ভিতরে গরম করতে দেয় এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য তাপ ধরে রাখে। ব্রেজিয়ার সারা বছর ব্যবহার করা হয়, আরামদায়ক চাকা দিয়ে সজ্জিত স্থান থেকে অন্য স্থানে পরিবহনের জন্য।
  • জিএফগ্রিল - সিরামিক লেপ সহ বাড়ির বৈদ্যুতিক গ্রিল। এটি প্রায়শই অ্যাপার্টমেন্টে ভাজা মাংস বা শাকসব্জির ছোট অংশ রান্না করার জন্য ব্যবহৃত হয়। হাত দিয়ে পরিষ্কার করা সহজ। Theাকনাটি সহজেই ফিট করে এবং তাপমাত্রা সহজেই নিয়ন্ত্রিত হওয়ার কারণে, আপনি দ্রুত এবং পৃষ্ঠে লেগে থাকা ছাড়া যে কোনও পুরুত্বের খাবার রান্না করতে পারেন।
  • মেগাগ্রিল - একটি সিরামিক লেপ সহ সবচেয়ে জনপ্রিয় বৈদ্যুতিক গ্রিল। রিচার্জেবল ব্যাটারি দ্বারা চালিত, এই গ্রিলটি বিদ্যুতের উৎস থেকে দূরে এমনকি বাইরেও ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি তিনটি অংশ নিয়ে গঠিত, তাই আপনি একটি ছোট সংস্করণ তৈরি করতে পারেন, যা কার্যকারিতার দিক থেকে অনেক স্ট্যান্ডার্ড মডেলের চেয়ে নিকৃষ্ট হবে না।
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

প্রিমো কোম্পানি স্থির বারবিকিউ তৈরিতে পারদর্শী। কেনার পরে, সমস্ত পণ্যের জন্য বিশ বছরের ওয়ারেন্টি দেওয়া হয়। চুলাগুলি স্মোকহাউস, ট্যান্ডোর, গ্রিল, বারবিকিউ বা বারবিকিউ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। ডিম্বাকৃতি আকৃতি কয়লা থেকে তাপের সর্বাধিক দক্ষ ব্যবহারের অনুমতি দেয়। 5 কেজি কয়লা 36 ঘন্টা তাপমাত্রা রক্ষণাবেক্ষণের জন্য যথেষ্ট।

সিরামিকগুলি প্রায়শই রান্নার প্রক্রিয়ায় ব্যবহৃত হয়। এটি তাপ ভাল রাখে, খাবারগুলি সরস এবং সুস্বাদু।

ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

সিরামিক বারবিকিউ একটি বিস্তৃত পরিসরে উপস্থাপন করা হয়। এটি আপনাকে সহজেই সবচেয়ে উপযুক্ত বিকল্পটি নির্বাচন করতে দেয়।

প্রস্তাবিত: