অঙ্কুরিত পেঁয়াজ: এগুলি কি মাটিতে রোপণ করা যায়? একটি সেট রোপণের আগে অঙ্কুরিত হলে কী করবেন? মাটিতে সবুজ শাকসব্জিতে এটি কীভাবে রোপণ করবেন? কিভাবে অঙ্কুর স্থগিত করবেন?

2024 লেখক: Beatrice Philips | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-18 12:05

অনেক গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দা বসন্ত পর্যন্ত পেঁয়াজ বাড়িতে রাখে, যাতে তারা তাপ শুরুর সাথে বিছানায় লাগানো যায়। যাইহোক, চারা প্রায়ই অঙ্কুরিত হতে শুরু করে। আপনি এই প্রপঞ্চের কারণ এবং প্রবন্ধে উদ্যানপালকদের ক্রিয়া কী হওয়া উচিত সে সম্পর্কে পড়তে পারেন।

অঙ্কুর কারণ

অঙ্কুরিত সেভোক একটি মোটামুটি সাধারণ ঘটনা যা নবীন গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের ভীত করে। বাল্ব, যা বিশ্রামে থাকার কথা, জেগে ওঠে, এবং সেইজন্য বৃদ্ধি পেতে শুরু করে। এটি বিভিন্ন কারণে হতে পারে। সবচেয়ে সাধারণ হল বসন্তের শুরু। এখানে কিছুই করা যাবে না, পেঁয়াজ অঙ্কুরিত হবে, কারণ এটি প্রকৃতি দ্বারা বিছানো। যাইহোক, শীত খুব দীর্ঘ হলেও সে অঙ্কুরিত হতে পারে।

দ্বিতীয় কারণ হল একটি স্যাঁতসেঁতে এবং বাতাস চলাচলহীন জায়গায় সবজি সংরক্ষণ করা। এই অবস্থায়, চারা রোপণের অনেক আগে থেকেই অঙ্কুরিত হতে শুরু করে। এবং যদি এর গলায় আর্দ্রতা থাকে (উদাহরণস্বরূপ, উপাদানটি মূলত ভুলভাবে সংরক্ষণ করা হয়েছিল), তাহলে অঙ্কুরোদগম সম্পূর্ণভাবে এড়ানো যাবে না।

অঙ্কুরিত বাল্বগুলি সাবধানে পরীক্ষা করা উচিত। যদি অতিরিক্ত আর্দ্রতা কেবল স্প্রাউটই নয়, ছাঁচেও নিয়ে যায়, তবে এই ধরনের নমুনাগুলি অবিলম্বে ফেলে দেওয়া উচিত। এগুলো রোপণ করা বা কোন অলৌকিক কাজের আশা করা, তাদের আরও সামনে রাখা অনুচিত। পেঁয়াজ হালকা ছিঁড়ে গেলে বলতে পারেন। সবজিটি নরম হবে, স্পর্শে অপ্রীতিকর হবে এবং নি putসৃত হওয়ার পরে একটি খারাপ গন্ধ উপস্থিত হবে।

আমি কিভাবে একটি প্রক্রিয়া বিরতি দিতে পারি?

প্রথমত, উদ্যানপালকদের কী করা উচিত তা খুঁজে বের করা উচিত যাতে চারাগুলি একেবারে অঙ্কুরিত না হয়। যা প্রয়োজন তা হল স্টোরেজ এরিয়াকে সঠিকভাবে সংগঠিত করা। এটি 18 থেকে 24 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রা সহ একটি ঘর হওয়া উচিত। অনুমোদিত আর্দ্রতা 50-70 শতাংশের মধ্যে, যদি এটি বেশি হয়, ক্ষয় প্রক্রিয়া শুরু হবে। পেঁয়াজ শুকানো থেকে রোধ করার জন্য, আপনার স্বাভাবিক পেঁয়াজ থেকে ভুসি নিয়ে সেটগুলিতে ছিটিয়ে দেওয়া উচিত। উপরন্তু, রুমে ছাই এর বালতি রাখা মূল্যবান। শুধুমাত্র সুপ্রতিষ্ঠিত বায়ুচলাচল বাতাস চলাচলের অনুমতি দেবে।

যদি বীজটি ইতিমধ্যে অঙ্কুরিত হতে শুরু করে, তবে এটি সম্পর্কে কিছুই করা যায় না। ইতিমধ্যেই শুরু হওয়া বৃদ্ধি বন্ধ করা অসম্ভব, একমাত্র উপায় হল আরও অঙ্কুরিত হওয়া। এই উদ্দেশ্যে, আপনাকে পেঁয়াজ বা ডিমের পাত্রে রোপণের জন্য বিশেষ পাত্রে ব্যবহার করতে হবে, যেখান থেকে ডিম যেখানে ছিল সেখান থেকে নিচের অংশ কেটে ফেলা হয়। এর পরে, পাত্রে প্যালেটগুলিতে রাখা হয় এবং কিছুটা জল দিয়ে ভরা হয়।

যদি এটি একটি বিশেষ ধারক হয়, তাহলে তরলের পরিমাণ নিয়ে ভুল করা অসম্ভব হবে: সেখানে একটি স্তরের চিহ্ন রয়েছে। তারপর বাল্বগুলি গর্তে নিমজ্জিত হয়, কিন্তু যাতে কেবল শিকড়ই পানিতে থাকে। অন্যথায়, সবজি দু -একদিনের মধ্যে পচে যাবে। অঙ্কুরিত পেঁয়াজকে কিছু খাওয়ানোর দরকার নেই। একমাত্র জিনিস হল যে আপনাকে প্রতিদিন জল পরিবর্তন করতে হবে। সুতরাং, এটি অন্তত পালক পেতে পরিণত হবে যাতে কাঁচামাল ফেলে দেওয়া না হয়। আপনি যদি অ্যাকোয়ারিয়াম থেকে বায়ুচলাচল ব্যবহার করে অক্সিজেন দিয়ে জল পরিপূর্ণ করেন তবে সেগুলি আরও সরস হবে।

আপনি যদি পানির নীচে থেকে প্লাস্টিকের ক্যানিস্টার ব্যবহার করেন তবে আপনি পেঁয়াজ অঙ্কুর করতে পারেন। বোতলগুলি ভেজা মাটি দিয়ে ভরা হয়, তারপরে অনেকগুলি গোল গর্ত তাদের মধ্যে কাটা হয়। বাল্ব সেখানে ertedোকানো হয় যাতে স্প্রাউটগুলি বাইরে থাকে। বোতলগুলি উইন্ডোজিলের উপর স্থাপন করা হয় এবং পছন্দসই আর্দ্রতায় রাখা হয়। এই পদ্ধতির জন্য ধন্যবাদ, তাজা ভেষজ হিসাবে ব্যবহার করে ভারী অঙ্কুরিত বাল্বগুলি সংরক্ষণ করা সম্ভব।

এটা কি রোপণ করা সম্ভব এবং কিভাবে এটি করতে হয়?

যদি পেঁয়াজ ফুটতে শুরু করে, এটি এখনও আতঙ্কের কারণ নয়। সর্বোপরি, কিছু নমুনা মাটিতে রোপণ করা যেতে পারে, যেমন একটি স্প্রাউট ছাড়াই একটি আদর্শ উদ্ভিদ। যাইহোক, সবসময় এটা করা সম্ভব হবে না।

• বীজ পেঁয়াজ, যা সবেমাত্র অঙ্কুরিত হতে শুরু করেছে, তাদের একটি স্বাস্থ্যকর এবং দরকারী উদ্ভিদ হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে। যদি বসন্তের প্রথম দিকে এসে থাকে, তাহলে স্প্রাউটগুলি খুব দীর্ঘ না হওয়া পর্যন্ত আপনাকে মাটিতে অপরিকল্পিত রোপণ করতে হবে।
• একটি বড় অঙ্কুর উপস্থিতিতে, পেঁয়াজ সংস্কৃতি পাওয়া যাবে না। যাইহোক, আপনি সবসময় সবুজ শাকগুলিতে এই জাতীয় পেঁয়াজ রোপণ করতে পারেন। মাটিতে রোপণের আগে সবজি থেকে অঙ্কুরটি সরিয়ে ফেলা হয়।
• যদি অঙ্কুর খুব বড় হয় এবং একই সময়ে বাল্ব নিজেই শুকিয়ে যায়, তবে এটি খোলা মাটিতে রোপণ করা একেবারেই অকেজো। এই জাতীয় শাকসবজি ফসল দেবে না।

আপনি বাড়িতে এবং বাগানে বাল্ব লাগাতে পারেন। আসুন উভয় বিকল্প বিবেচনা করি।

বাড়িতে চাষ

প্রথম ধাপ হল একটি উপযুক্ত পাত্রে নির্বাচন করা এবং তার নিচের অংশে পানি বের করার জন্য গর্ত করা। তারপর নিষ্কাশন নীচে স্থাপন করা হয় (আপনি প্রসারিত কাদামাটি, ভাঙ্গা ইট, ছোট নুড়ি ব্যবহার করতে পারেন) 2 সেন্টিমিটার স্তর সহ। জীবাণুমুক্ত স্তরটি পাত্রে েলে দেওয়া হয়। যদি এটি স্টোর-কেনা মাটি হয় তবে এটি সাধারণত জীবাণুমুক্ত হয় না।

বাল্ব বাছাই করা হয়। ভুসিগুলি সেগুলি থেকে সরানো হয় এবং তারপরে পচা এবং ছাঁচ পরীক্ষা করা হয়। ত্রুটিপূর্ণ কপি প্রত্যাখ্যান সাপেক্ষে।

পরবর্তী ধাপ হল অবতরণ। শাকসবজি মাটিতে স্থাপন করা হয়, খুব কাছ থেকে, যেহেতু পেঁয়াজ মাটিতে বৃদ্ধি পাবে না, কিন্তু, বিপরীতভাবে, শুকনো (শাকসবজি seasonতুর বাইরে রোপণ করা হলে এটি ঘটে)। লাগানো বাল্বগুলি মাটি দিয়ে আবৃত, তবে তাদের এক তৃতীয়াংশ স্থল স্তরের উপরে উঠতে হবে।

শাকসবজি সরস রাখতে, বাল্ব সহ পাত্রে 7 দিনের জন্য কম আলো সহ একটি শীতল জায়গায় বের করা হয়। এই সময়ের পরে, তারা উষ্ণ জানালায় রাখা হয়। ঘরের তাপমাত্রা +20 ডিগ্রির কম হওয়া উচিত নয়। যদি সূর্য দৃ strongly়ভাবে জ্বলজ্বল করে, তবে পাত্রগুলি ঘেরের চারপাশে ফয়েল দিয়ে আটকানো দরকার।

ঘন ঘন জল দেওয়া উচিত নয়। শীর্ষ ড্রেসিং পেঁয়াজের প্রয়োজন হয় না, তবে প্রতি 14 দিনে কাঠের ছাইয়ের দ্রবণ দিয়ে রোপণ করা হলে সবুজের চেহারা ত্বরান্বিত হতে পারে। আপনার প্রতি লিটার পানিতে 5 গ্রাম পদার্থের প্রয়োজন হবে।

খোলা মাটিতে অবতরণ

প্রথমত, পেঁয়াজ সামান্য অঙ্কুরিত হয়, তার শিকড় তরলে ভিজিয়ে রাখে। পানিতে শিকড় বৃদ্ধির উদ্দীপক যোগ করা অপ্রয়োজনীয় হবে না। বাগানে বিছানার গভীরতা কমপক্ষে 5 সেন্টিমিটার হওয়া উচিত, যেহেতু বাল্বটি 3 সেন্টিমিটার মাটির গভীরে যেতে হবে। বাল্বগুলির মধ্যে দূরত্ব 10 সেমি এবং বাল্বগুলির মধ্যে দূরত্ব 25 সেমি। পুরোপুরি কেটে ফেলা হয়, কিন্তু শিকড় কোন অবস্থাতেই স্পর্শ করা হয় না, কারণ এইভাবে গাছটি শতভাগ মারা যায়।

দরকারি পরামর্শ

পরিশেষে, আমরা অভিজ্ঞ উদ্যানপালকদের কিছু ভাল টিপস বিশ্লেষণ করব।

• যদি লক্ষ্য ঠিক পেঁয়াজ শাকসবজি চাষ করা হয়, প্রচুর পরিমাণে সবুজ শাক খেতে দেওয়া উচিত নয়। এটি সমস্ত পুষ্টি বের করবে এবং শালগম কেবল পাকা হবে না। অতএব, পালক অপসারণ করা আবশ্যক। এটি বিবেচনা করার মতো: যদি কলমটি কেটে ফেলা হয়, তবে কয়েক দিন পরে এটি পুনরুদ্ধার হবে এবং এটি সরানোর আগের মতোই থাকবে। কিন্তু যদি আপনি এটি কাঁচি দিয়ে সরিয়ে দেন, তাহলে এটি আর ফিরে আসবে না।
• শালগম পেঁয়াজ বাড়ানোর সময়, আপনি অবশ্যই তাদের তীর ছুঁড়তে দেবেন না। আপনাকে নিম্নলিখিতগুলি করতে হবে: বাল্বগুলি পনিরের কাপড়ে রাখুন, কয়েক সেকেন্ডের জন্য গরম (85-90 ডিগ্রি) জলে ডুবিয়ে রাখুন। শাকসবজিগুলি তাত্ক্ষণিকভাবে ঠান্ডা জলে ডুবিয়ে রাখা হয়। এগুলি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে শুকানো হয় এবং তারপর রোপণ করা হয়।
• যদি পেঁয়াজ ফুটতে শুরু করে তবে তা রোপণের পর পচে যেতে পারে। এটি যাতে না ঘটে তার জন্য, আপনাকে একটি গা pink় গোলাপী ম্যাঙ্গানিজ সমাধান তৈরি করতে হবে। সেভোক সেখানে 120 মিনিটের জন্য রাখা হয়।তারপর এটি ঠান্ডা জলে ধুয়ে শুকিয়ে বাগানের বিছানায় লাগানো হয়।