মরিচের জন্য তাপমাত্রা: রাত ও দিন, খোলা মাঠে এবং গ্রিনহাউসে। তারা কোন তাপমাত্রায় রোপণ করা হয় এবং মরিচ কি সহ্য করে? সর্বনিম্ন এবং সর্বোত্তম ক্রমবর্ধমান তাপমাত্রা

2024 লেখক: Beatrice Philips | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-18 12:05

যদি সময়মতো মরিচ রোপণ করা হয়, তাহলে ফসলের মান উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত হবে। রোপণের কাজে এগিয়ে যাওয়ার আগে, আপনার উচিত খোলা মাটিতে মরিচ সঠিকভাবে রোপণ করা। প্রবন্ধে, আমরা মরিচের তাপমাত্রা, নিম্ন তাপমাত্রা থেকে কীভাবে রক্ষা করব এবং কোন জাতগুলি হিম-প্রতিরোধী সে সম্পর্কে সবকিছু বিবেচনা করব।

তাপমাত্রা শাসন

মরিচ বাইরে এবং গ্রিনহাউসে রোপণ করা যেতে পারে। বাতাসের তাপমাত্রা বিবেচনা করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। মরিচ উষ্ণতা পছন্দ করে, কিন্তু চারা এবং পরিপক্ক উদ্ভিদের তাপমাত্রার পরিসীমা ভিন্ন হবে। উপরন্তু, শক্ত গাছপালা রাতে কম তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে। তাপমাত্রা -2 ডিগ্রিতে নেমে গেলেও তারা বেঁচে থাকতে পারে, কিন্তু যারা মানানসই নয় তারা শূন্য ডিগ্রিতে ভুগতে পারে।

যখন থার্মোমিটার +13 ডিগ্রির নিচে দেখায় তখন মরিচের চারা বৃদ্ধি বন্ধ করে দেয়। এবং +7 ডিগ্রি তাপমাত্রায়, মাটিতে সামান্য হিম লক্ষণীয়। তাপমাত্রা হ্রাসের সাথে, ফলন এবং গুণমান হ্রাস পায়।

বিশেষজ্ঞরা কেবল মে মাসের দ্বিতীয়ার্ধে খোলা মাটিতে চারা রোপণের পরামর্শ দেন, যখন আবহাওয়া ইতিমধ্যে তুলনামূলকভাবে উষ্ণ থাকে। তুষারের সম্ভাবনা কার্যত শূন্য, তাই কোন অতিরিক্ত ঝুঁকি নেই। কিছু উদ্যানপালকরা বিশ্বাস করেন যে জুন মাসে চারা রোপণ করা আরও ভাল হবে, তবে বেশিরভাগই এই মতামত মেনে চলেন না, যেহেতু আপনার ফসল কাটার সময় নাও থাকতে পারে, ইতিমধ্যে আগস্টে, রাতের তাপমাত্রা কমে যাওয়া সবজির বৃদ্ধিকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে।

মরিচ বাড়ানোর জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রা +18 থেকে +25 ডিগ্রি পর্যন্ত। কিছু ক্ষেত্রে, এটি বসন্তে এবং +15 ডিগ্রিতে গাছ লাগানোর অনুমতি দেওয়া হয়, তবে আপনার খুব সতর্ক হওয়া উচিত, কারণ যদি বাতাসের তাপমাত্রা +13 ডিগ্রির নিচে নেমে যায় তবে মরিচ বৃদ্ধি এবং বিকাশে ধীর হয়ে যাবে। উপরন্তু, যদি হ্রাস 5 দিন স্থায়ী হয়, তাহলে মরিচ উষ্ণ হওয়ার মাত্র 20 দিন পরে আরও বিকাশ শুরু করবে।

কিভাবে কম তাপমাত্রা থেকে রক্ষা করবেন?

আপনি মরিচ চাষ শুরু করার আগে বিশেষজ্ঞরা সুপারিশ করেন, এমন উপায়গুলির সাথে নিজেকে পরিচিত করুন যা গাছগুলিকে কম তাপমাত্রা থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করবে।

চারা

যখন খোলা মাটিতে রোপণ করা হয়, তখন চারাগুলি কম তাপমাত্রায় খুব ঝুঁকিপূর্ণ হয়। অতএব, আপনার এটির সুরক্ষার যত্ন নেওয়া উচিত, একটি নির্ভরযোগ্য আশ্রয় তৈরি করা উচিত, যা জুনের মাঝামাঝি পর্যন্ত ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। আশ্রয়টি ফ্রেম এবং ফ্রেমহীন উভয়ই ব্যবহার করা যেতে পারে। আসুন এই দুটি নির্মাণকে আরও বিশদে বিবেচনা করি।

• ওয়্যারফ্রেম। এটি আরও কঠিন সমাধান, তবে আরও নির্ভরযোগ্য, এই কারণে, অনেক গার্ডেনার ফ্রেম বিকল্পগুলি পছন্দ করে। উদাহরণস্বরূপ, আপনি বিম থেকে একটি ফ্রেম তৈরি করতে পারেন এবং তারপরে তাদের উপরে একটি পলিথিন ফিল্ম রাখতে পারেন।
• ফ্রেমহীন। এই নকশাটিও নির্ভরযোগ্য কারণ এটি এগ্রোটেক্সটাইল দিয়ে তৈরি। এই সমাধান ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত বিক্রি হয়। নির্মাতারা মনে রাখবেন যে মরিচ এই ধরনের কাঠামোতে জমে না, এমনকি তাপমাত্রায় একটি শক্তিশালী ড্রপ সহ।

পরিপক্ক উদ্ভিদ

প্রাপ্তবয়স্ক মরিচ ঠান্ডা তাপমাত্রার জন্য আরও প্রতিরোধী হওয়া উচিত, তবে শিথিল হবেন না। সময়মতো প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা নেওয়ার জন্য প্রতিদিন তাপমাত্রার ওঠানামা পর্যবেক্ষণ করা প্রয়োজন। যদি প্রয়োজন হয়, গাছপালা মোড়ানো যেতে পারে, অন্যথায় উদ্ভিদ বিকাশে ধীর হয়ে যায়, এবং ফুল এবং ফলের সেটিংয়ের সময় উল্লেখযোগ্যভাবে স্থানান্তরিত হতে পারে।

আগস্টের শুরুতে রাত সাধারণত ঠাণ্ডা হয়ে যায়, তাই বিশেষজ্ঞরা এই সবজিগুলির জন্য আশ্রয় পুনরায় প্রতিষ্ঠার পরামর্শ দেন। আপনি একটি ফিল্ম বা nonwoven কাপড় প্রয়োজন হবে, এবং আপনি নির্ভরযোগ্য সুরক্ষা জন্য মাত্র একটি স্তর ব্যবহার করতে পারেন। প্রাপ্তবয়স্ক গাছপালা তাপমাত্রা হ্রাসে ভয় পায় না, এটি তাদের উপর ক্ষতিকারক প্রভাব ফেলে না।

অন্যান্য ঠান্ডা স্ন্যাপ সুরক্ষা পদ্ধতি ব্যবহার করা যেতে পারে।

• ছিটানো। এই পদ্ধতিতে জলের সূক্ষ্ম স্প্রে ব্যবহার করা হয়। এই বিকল্পটি সবচেয়ে কার্যকরগুলির মধ্যে একটি। ছিটিয়ে দেওয়ার জন্য, একটি বিশেষ ইনস্টলেশন প্রয়োজন। সন্ধ্যায় এটি চালু করার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং সকালে এটি বন্ধ করা হয়। রাতে ঠিক সময়ে সেচ দেওয়া হয়।
• ধোঁয়া। এই বিকল্পটি বেশ কার্যকর পদ্ধতির অন্তর্গত। এই ক্ষেত্রে, সঠিক "জ্বালানী" নির্বাচন করা প্রয়োজন, যেহেতু এই লক্ষ্য অর্জনের জন্য ঘন ধোঁয়া প্রয়োজন হবে।

গুরুত্বপূর্ণ! উপরের সময়সীমা যথাসম্ভব মেনে চলার প্রয়োজন নেই, কারণ যে অঞ্চলে মরিচ জন্মে তা প্রাথমিক গুরুত্ব। কিছু এলাকায়, বসন্ত খুব তাড়াতাড়ি হতে পারে, অন্যদের ক্ষেত্রে, বিপরীতভাবে, দেরিতে।

হিম-প্রতিরোধী জাত

মরিচ চাষ করতে সক্ষম হওয়ার জন্য এমনকি যেখানে সাধারণত অল্প দিনের আলো থাকে সেখানে বিশেষ জাতের প্রজনন করা হয়েছিল। তারা সব হিম প্রতিরোধের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। তারা কম তাপমাত্রায় জমে না বা মারা যায় না। এই ধরনের জাতগুলি ইউরাল, মস্কো অঞ্চলের পাশাপাশি সাইবেরিয়ার দক্ষিণে বেড়ে ওঠার জন্য আদর্শ।

বিশেষজ্ঞরা নিম্নলিখিত হিম-প্রতিরোধী জাতগুলি সুপারিশ করেন যা সর্বনিম্ন তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে:

• "কোলোবোক";
• "মার্টিন";
• "অগ্রগামী";
• "হলুদ ষাঁড়";
• নোভোসিবিরস্ক;
• "লাল ষাঁড়";
• "বণিক" এবং অন্যান্য।

উপরোক্ত সব জাতই আগাম পরিপক্ক। যদি আপনি ক্রমবর্ধমান জন্য আরামদায়ক পরিস্থিতি তৈরি করেন, তাহলে একটি গুল্ম 2.5 কেজি ফসল দেবে। ফলগুলি বেশ বড় এবং মোটা দেয়ালযুক্ত।

এটা লক্ষ করা উচিত যে মরিচ একটি তাপ-প্রেমী সবজি। উষ্ণ অঞ্চলে, যেখানে পর্যাপ্ত বৃষ্টি বা কৃত্রিম সেচ আছে, ঝোপগুলি উচ্চ ফলন দেয়। প্রজননকারীরা বিশেষ জাত উদ্ভাবন করছে যার ফলে মরিচ চাষ করা সম্ভব হবে এমন অঞ্চলে যেখানে বাতাসের তাপমাত্রা সংকটজনক পর্যায়ে নেমে যায় এবং অনেক জাত সহজভাবে বেড়ে ওঠা বন্ধ করে দেয়। বেল মরিচ রাশিয়ার অনেক অঞ্চলে জন্মে, প্রধান জিনিসটি কম তাপমাত্রা এবং হিম থেকে উদ্ভিদকে রক্ষা করার জন্য সময়মতো coverেকে রাখা।