ব্রাজিয়ার ভেস্তা: গ্রিল ডিজাইনের বৈশিষ্ট্য, এই পণ্যগুলির সুবিধা এবং অসুবিধা

2024 লেখক: Beatrice Philips | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-09 13:07

গ্রিলের উপর রান্না করা খাবারগুলি বাকি অংশের একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ হয়ে উঠেছে। আমাদের পরিবারের সাথে প্রকৃতিতে বা একটি রেস্তোরাঁ (ক্যাফে) এ ছুটির দিনে, আমরা গ্রিলড মাংস, মাছ বা সবজি উপভোগ করতে অভ্যস্ত। তবে বিদেশী বারবিকিউ কেনা প্রায়শই খুব ব্যয়বহুল এবং প্রতিটি মাস্টার তাদের মেরামত করবেন না।

স্বাতন্ত্র্যসূচক বৈশিষ্ট্য

ভেস্টা শুধু গ্রিল নয়, চুলাও। একমত, এটি দ্বিগুণ সুবিধাজনক। খাবারগুলি কেবল ভাজা নয়, বেক করা যায়। এটি লক্ষ করা উচিত যে নকশাটি নিরাপদ এবং আরামদায়ক অভ্যন্তরীণ ব্যবহারের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।

এছাড়াও, বিশেষজ্ঞরা বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য নোট করেন।

• খোলা বারবিকিউয়ের তুলনায়, রান্নার সময় 30 শতাংশ হ্রাস পায়;
• বারবিকিউ ইনস্টল করার জন্য আলাদা রুমের প্রয়োজন হয় না। চুলা পরিবেষ্টিত বাতাসকে উত্তপ্ত করে না, যাতে কর্মীদের কাজ করার জন্য ঘরটি আরামদায়ক তাপমাত্রায় থাকে;
• আপনি গ্রিল ওভেনে বিভিন্ন ধরণের পণ্য রান্না করতে পারেন;
• খসড়া সামঞ্জস্য করে, আপনি চুলায় তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন, যা দীর্ঘ সময় ধরে রাখা হয়।

ভেস্টা ওভেনে পৌঁছানো সর্বোচ্চ তাপমাত্রা +300 ডিগ্রি সেলসিয়াস। এর জন্য ধন্যবাদ, উত্পাদনশীলতা বৃদ্ধি পায় এবং সমাপ্ত থালাটি সমস্ত পুষ্টি ধরে রাখে, একটি অনন্য স্বাদ অর্জন করে। এই ভাবে রান্না করা মাংস ক্রিস্পি কিন্তু ভেতরে এখনও রসালো।

ব্যতিক্রম ছাড়া, সম্পূর্ণ ভেস্টা মডেল পরিসীমা কাঠকয়লা দিয়ে চলে, যার অর্থ অতিরিক্ত বিদ্যুৎ বা প্রাকৃতিক গ্যাস সরবরাহ করার প্রয়োজন নেই। এবং অতিরিক্ত অগ্নি নিরাপত্তার ব্যবস্থাও নিন, কারণ প্রতিটি দৃষ্টান্ত অন্তর্নির্মিত শিখা আটককারীদের দ্বারা সজ্জিত।

লাইনআপ

ভেস্টা ব্রাজিয়ার ওভেন দুটি ভাগে ভাগ করা যায়।

• বাড়ির ব্যবহারের জন্য। দেশে, দেশের বাড়িতে বা ব্যক্তিগত খাতে পরিবার এবং বন্ধুদের সাথে বিশ্রামের জন্য কমপ্যাক্ট মডেল।
• পেশাদার ব্যবহারের জন্য। ক্যাটারিং প্রতিষ্ঠানে খাবার তৈরির জন্য উন্নত ফাংশন সহ আরও বেশি মডেল, যা একবারে 40 টির বেশি দর্শক গ্রহণ করতে সক্ষম।

ভেস্টা 38

প্রথম শ্রেণীর মধ্যে রয়েছে ভেস্টা gr গ্রিল।এটি লাইনের প্রতিনিধিদের মধ্যে সবচেয়ে ছোট এবং সবচেয়ে কমপ্যাক্ট মডেল। তবুও, স্পার্ক অ্যারেস্টার ছাড়া ব্রাজিয়ার চুলার ওজন 99 কেজি, এবং এর সাথে ইতিমধ্যে 103 কেজি। এটি কেনার আগে, আপনার অবস্থানের যত্ন নেওয়া উচিত। এই মডেলের স্ট্যান্ড নেই, এটি একটি টেবিলে রাখার কথা। জায়গাটি বেছে নিতে হবে যাতে চুলার চারপাশে খালি জায়গা থাকে (প্রতিটি পাশে কমপক্ষে 10 সেন্টিমিটার)। ইনস্টলেশনের জন্য, শুধুমাত্র একটি শুষ্ক স্পার্ক গ্রেফতার সম্ভব।

ভেস্টা 38 হোম ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত একমাত্র মডেল। এই ধরনের চুলার দাম 175,800 রুবেল থেকে 195,000 রুবেল। মূল্য সরবরাহ নীতির পার্থক্য বিভিন্ন সরবরাহকারী এবং সরঞ্জামগুলির কারণে।

ভেস্টা 25

ভেস্টা 25 একটি পেশাদার গ্রিল ওভেন। সর্বনিম্ন কনফিগারেশনের ওজন 150 কেজি, এবং সর্বাধিক - 220 কেজি। সম্পূর্ণ কাজ করার জন্য, তার প্রতিদিন বারো কিলোগ্রাম কাঠকয়লা প্রয়োজন। এই মডেলটি একটি টেবিলে রাখা যেতে পারে বা একটি তাপ মন্ত্রিসভা সহ একটি স্ট্যান্ড দিয়ে কেনা যায়। প্রাথমিকভাবে, এটি প্যাকেজে অন্তর্ভুক্ত নয়, পাশাপাশি একটি শুকনো স্পার্ক গ্রেফতারকারী।

ভেস্টা 25 সত্তর আসন পর্যন্ত রেস্তোরাঁগুলির জন্য সুপারিশ করা হয়। গড়ে, প্রতি ঘন্টায় প্রচুর খাবার রান্না করা যায় যার মোট ওজন ষাট কিলোগ্রাম পর্যন্ত। আপনি আধা ঘন্টার মধ্যে এই ধরনের চুলা জ্বালাতে পারেন। ভেস্টা 25 এর সর্বনিম্ন খরচ 162 হাজার রুবেল, সমস্ত ধরণের ছাড় সহ। ছাড় ছাড়াই একটি সম্পূর্ণ সেটের দাম হবে 353,900 রুবেল।

ভেস্টা 45

Vesta 45 brazier চুলা লাইন পরবর্তী মডেল।এর স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হাইড্রো-ফিল্টার। তাপমাত্রার পরিমাপের জন্য দরজায় একটি থার্মোমিটার রয়েছে, এবং ওভেনে একটি ছাই ড্রয়ারও রয়েছে। বারবিকিউ স্ট্যান্ড আলাদাভাবে কেনা হয়। বারবিকিউ ওভেনের সম্পূর্ণ সেটটির ওজন প্রায় 260 কিলোগ্রাম। প্রতিদিন ষোল কেজি পর্যন্ত কাঠকয়লা ব্যবহার করে। ইগনিশন 35 মিনিটের মধ্যে সঞ্চালিত হয়।

ভেস্টা 45 প্রতিষ্ঠানের জন্য সুপারিশ করা হয়, যেখানে আসন সংখ্যা একশ ছাড়িয়ে যায় না। সমাপ্ত পণ্যের উৎপাদনশীলতা প্রতি ঘন্টায় 90 কিলোগ্রাম। সর্বাধিক এবং সর্বনিম্ন কনফিগারেশনের খরচ 203,000 এবং 376,900 রুবেল।

ভেস্টা 50

ভেস্টা 50 একটি ইনডোর চারকোল গ্রিল। আগের সব মডেলের মতো, এটি একটি ডেস্কটপ সংস্করণে তৈরি, তবে আপনি ব্র্যান্ডেড বা নিরপেক্ষ স্ট্যান্ড এবং টেবিল কিনতে পারেন। কয়লা চেম্বারের নীচে একটি ছাই বাক্স রয়েছে। সর্বনিম্ন এবং সর্বাধিক কনফিগারেশনে কাবাবের ওজন 262 এবং 343 কিলোগ্রাম, কয়লা খরচ - প্রতিদিন বিশ কিলোগ্রাম পর্যন্ত। আলো জ্বলতে প্রায় চল্লিশ মিনিট সময় লাগে।

ক্রমাগত পরিচালনার শর্তে, ব্রাজিয়ার 110 কিলোগ্রাম পর্যন্ত প্রস্তুত খাবার তৈরি করতে পারে। প্রায় দেড়শ আসন ধারণক্ষমতা সম্পন্ন প্রতিষ্ঠানের জন্য প্রস্তাবিত। ভেস্টা 50 কাঠকয়লা ওভেনের স্ট্যান্ডার্ড সেটের দাম 233,500 রুবেল এবং সর্বোচ্চ একটি 407,400 রুবেল।

শোষণ

অপারেশনের আগে, ভেস্টা ওভেন অবশ্যই একটি পৃথক হুডের সাথে সংযুক্ত থাকতে হবে, সমস্ত অগ্নি নিরাপত্তার নিয়ম পালন করে। নির্মাতা কমপক্ষে দশ বছরের একটি পরিষেবা জীবন দাবি করে, দৈনিক ব্যবহারের সাথে পনের ঘন্টা পর্যন্ত।