মেটাল ব্রেজিয়ার্স (1১ টি ছবি): একটি ধাতব বারবিকিউ ডিভাইসের আকার নির্বাচন করা, লোহার পাইপ থেকে বিকল্প, একটি বারবিকিউ এলাকা, সুন্দর পণ্য

2024 লেখক: Beatrice Philips | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-18 12:05

ব্রেজিয়ার্স এবং বারবিকিউ বাইরের বিনোদনের একটি অপরিহার্য বৈশিষ্ট্য। ব্রেজিয়ারগুলি কার্যকর করার জন্য সর্বাধিক জনপ্রিয় বিকল্প হ'ল ধাতব পণ্য। তাদের অনেক সুবিধা রয়েছে যা আপনাকে সূক্ষ্ম স্বাদ এবং সুবাস সহ বিভিন্ন ধরণের খাবার রান্না করতে দেয়।

বিশেষত্ব

বারবিকিউ এবং বারবিকিউ উৎপাদনের জন্য ধাতু হল সবচেয়ে সাধারণ উপাদান। এই ধরনের কাঠামো হালকা ওজনের, বহন করা সহজ এবং বিচ্ছিন্ন। ধাতু দ্রুত উত্তপ্ত হয় এবং উত্তম তাপ ধরে রাখে, যা মাছ, হাঁস এবং মাংসের অভিন্ন এবং দ্রুত ভাজায় অবদান রাখে।

একটি নিয়ম হিসাবে, পণ্য দুটি ধরণের ইস্পাত দিয়ে তৈরি: স্টেইনলেস এবং তাপ-প্রতিরোধী।

ধাতু নির্বাচন একটি অত্যন্ত গুরুতর কাজ। , যেহেতু ব্যবহারের প্রক্রিয়ায়, উচ্চ তাপমাত্রার প্রভাবে, ব্রাজিয়ার বিকৃত হয় - বাক্সগুলি হেলিকপ্টার ব্লেডের অনুরূপ হতে শুরু করে, যা প্রধান অক্ষের দিকে বাঁকা হয়। বিশেষজ্ঞরা এই ঘটনাকে প্লাস্টিক বিকৃতি বলে। সমস্ত কাঠামোগত উপাদান পরস্পর সংযুক্ত, অতএব, অভ্যন্তরীণ চাপ দেখা দেয়, যা বারবিকিউ আকারে উল্লেখযোগ্য পরিবর্তন ঘটায়। ভবিষ্যতে, এটি আকারের সম্পূর্ণ ক্ষতি এবং পণ্যটির ধ্বংসের দিকে পরিচালিত করে।

এ কারণেই স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি ব্রাজিয়ারগুলি উচ্চমানের নয়। এই উপাদানটি জ্বলতে খুব ভয় পায়, তাই গ্রিলটি 1-2 সিজনের বেশি কাজ করে না। তাপ-প্রতিরোধী ইস্পাত আপনাকে আরও শক্তিশালী এবং টেকসই মডেল তৈরি করতে দেয়। খাদটিতে ক্রোমিয়ামের একটি উচ্চ শতাংশ রয়েছে; এই ধাতু উচ্চ তাপমাত্রায় অক্সিডাইজ করে এবং একটি অবাধ্য আবরণ গঠন করে। তদতিরিক্ত, এই উপাদানটির উত্পাদন সক্রিয় উপাদানগুলির সংযোজনের উপর ভিত্তি করে যা প্রতিকূল পরিস্থিতিতে ইস্পাতের বিকৃতি এবং ফাটল রোধ করে।

বিশেষজ্ঞরা বারবিকিউ এবং বারবিকিউ উৎপাদনের জন্য স্টিল গ্রেড 10G2, 09G2S এবং 16GS ব্যবহার করার পরামর্শ দেন। তারা কয়েক হাজার দহন / শীতল চক্র সহ্য করতে পারে। তবে এসটি 10, এসটি 20 বা এসটি 3 অ্যালয়গুলি প্রায়শই পর্যটক মডেলের জন্য ব্যবহৃত হয়, যা কম ওজন এবং স্বল্প পরিষেবা জীবন দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।

তাপমাত্রা প্রতিরোধের পাশাপাশি, তাপ-প্রতিরোধী ইস্পাত জারা প্রতিরোধের এবং পরিধান প্রতিরোধের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এটি দুর্বল এবং মাঝারি শক্তির শক এবং যান্ত্রিক ক্ষতির জন্য সংবেদনশীল নয়, তাই এটি উচ্চ আর্দ্রতা অবস্থায় বাইরে চালিত ব্রাজিয়ার উৎপাদনের জন্য অনুকূল।

ধাতব ব্রেজিয়ারের সুবিধার মধ্যে রয়েছে:

ভাল তাপ ধারণ

কম জ্বলনশীলতা

ব্যবহার এবং পরিষ্কার করা সহজ

গতিশীলতা

হালকা ওজন

কম মূল্য

ব্রাজিয়ার এবং বারবিকিউ বিশেষ দোকানে কেনা যায় এবং সেগুলি নির্মাণের হাইপারমার্কেটেও ব্যাপকভাবে প্রতিনিধিত্ব করে। সেখানে তারা আদর্শ আকার এবং আকারে উপলব্ধি করা হয়। যাইহোক, যদি আপনি অস্বাভাবিক কিছু চান, তাহলে আপনি কামারের কর্মশালায় একটি পৃথক প্রকল্প অনুযায়ী একটি ব্রেজিয়ার অর্ডার করতে পারেন। এই ধরনের মডেলগুলি, একটি নিয়ম হিসাবে, জাল উপাদান দিয়ে সজ্জিত এবং সজ্জিত।

যাইহোক, এই ধরনের ইনস্টলেশনগুলি সহজ নয়, তাই এগুলি স্থির মডেল হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এবং এই ধরনের কাজের খরচ বেশ বেশি।

ভিউ

নিজে ব্রাজিয়ার কেনা বা বানানোর আগে, অনুকূল মডেল বেছে নেওয়ার বিষয়ে আপনার খুব চিন্তাশীল হওয়া উচিত।

সিদ্ধান্ত অনেক কারণের উপর নির্ভর করে:

দেশে স্থানের প্রাপ্যতা

পরিবহনের প্রয়োজনীয়তা

brazier মাত্রা

বিভিন্ন খাবার রান্না করার সম্ভাবনা।

যদি আমরা বারবিকিউ সম্পর্কে কথা বলি, তবে তাদের তিনটি বিভাগে বিভক্ত করার রেওয়াজ আছে।

• মোবাইল অপশন এক জায়গা থেকে অন্য জায়গায় অবাধে চলাচল করতে পারে। এর ব্যতিক্রমী বৈশিষ্ট্যগুলি হালকা ওজন, একত্রিত করার, বিচ্ছিন্ন করার এবং ইনস্টল করার ক্ষমতা, ছোট মাত্রা হিসাবে বিবেচিত হয়। একই সময়ে, পর্যটক কাঠামো তৈরিতে প্রয়োজনীয় স্বাচ্ছন্দ্য নিশ্চিত করার জন্য, পাতলা প্রাচীরযুক্ত ইস্পাত ব্যবহার করা হয়, যা দ্রুত পুড়ে যায় এবং ভেঙে পড়ে।
• মোবাইল গ্রিল - এটি চাকার উপর এক ধরণের রাস্তার গাড়ি, যেমন একটি ব্রেজিয়ার সরানোও সুবিধাজনক। যাইহোক, এটিকে বিচ্ছিন্ন করা, এটি ভাঁজ করা এবং গাড়ির ট্রাঙ্কে রাখা অসম্ভব। এই জাতীয় বারবিকিউগুলি প্রায়শই লোহার উপাদান দিয়ে সজ্জিত হয়। তারা জ্বালানি সংরক্ষণের জন্য একটি বগি অন্তর্ভুক্ত করে এবং একটি টেবিল টপ দিয়ে সজ্জিত।

• স্থির বিকল্প শুধু গ্রিল নয়। এটি বরং একটি ছোট স্থাপত্য রূপ। এটি ফাউন্ডেশনের এক জায়গায় ইনস্টল করা হয়েছে, তাই এটি সরানো যাবে না।
• BBQ ওভেন মহান বৈচিত্র্যের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। তারা তাদের চেহারা এবং ব্যবহারকারীর বৈশিষ্ট্য উভয় ক্ষেত্রেই আলাদা, তাদের দামগুলিও মোটামুটি বিস্তৃত পরিসরে পরিবর্তিত হয়।

• হাইকিংয়ের জন্য, এটি একটি ডিসপোজেবল মডেল ব্যবহার করা সুবিধাজনক , যা একটি শীট মেটাল প্যালেট একটি অগ্নি-প্রতিরোধী সমর্থনে লাগানো। একটি জাল উপরে স্থাপন করা হয়, যেখানে পণ্য খালি স্ট্যাক করা হয়। প্রথম ব্যবহারের পরে, প্যালেটটি ফেলে দেওয়া হয়, কারণ, তাপের প্রভাবে এটি বিকৃত এবং ক্র্যাক হয়।
• বহনযোগ্য প্রক্রিয়া ভ্রমণকারীদের জন্যও দরকারী। যাইহোক, এটি প্রথম বিকল্পের চেয়ে দীর্ঘস্থায়ী হয়। এই নকশাটি একটি ব্রেজিয়ার সহ একটি গ্রিলের মত, যা বেশ কয়েকটি প্লেনে ইনস্টল করা যায়। এটি ছোট এবং বড় কোম্পানির জন্য বেশ সুবিধাজনক।

• কড়া বারবিকিউ একটি গম্বুজযুক্ত আবরণ রয়েছে যা বেশ কয়েকটি অতিরিক্ত ফাংশন সরবরাহ করে। এই ধরনের কাঠামো তুষার এবং বৃষ্টি থেকে সুরক্ষিত থাকে, যার অর্থ হল যে কোনও আবহাওয়ায় একটি রুচিশীল খাবার তৈরি করা যায়। এছাড়াও, lাকনাটির জন্য ধন্যবাদ, বারবিকিউ ওভেন মোডে কাজ করে, এবং এটি আপনাকে বড় টুকরা বা গোটা হাঁস -মুরগির মাংস ভাজতে দেয়।
• BBQ কার্ট - অন্তর্নির্মিত চাকার সঙ্গে মডেল। এটি বাড়ির এক এলাকা থেকে অন্য এলাকায় সরানো বেশ সহজ। এটি কাঠের কাঠ এবং কয়লা সংরক্ষণের জন্য একটি তাক আছে এবং খুব নান্দনিকভাবে আনন্দদায়ক দেখায়।

অন্যান্য নমুনাও বিক্রি হচ্ছে। একটি নিষ্কাশন ফণা এবং একটি চিমনি সঙ্গে পণ্য ব্যাপকভাবে হয়, তাই যে কোন ক্রেতা ঠিক পরিবর্তন করতে পারেন যা সম্পূর্ণরূপে তার ব্যক্তিগত চাহিদা এবং ক্ষমতা পূরণ করে।

ফর্ম

ব্রেজিয়ার সবচেয়ে বৈচিত্র্যময় চেহারা হতে পারে।

নিম্নলিখিত পরিবর্তনগুলি সবচেয়ে সাধারণ:

• টপলেস বক্স হল সবচেয়ে সাধারণ এবং স্ট্যান্ডার্ড বিকল্প।
• নিচের গোলাকার গোলাকার। অস্পষ্ট নাম সত্ত্বেও, আসলে, এই ধরনের গ্রিল একটি সাধারণ ব্যারেল বা গ্যাস সিলিন্ডার, যার উপরের অংশটি কেটে ব্রাজিয়ারে রূপান্তরিত করা হয়েছিল। এটি হোম কারিগরদের একটি প্রিয় মডেল, যা অনেক রাশিয়ানদের গ্রীষ্মকালীন কুটিরগুলির জন্য একটি সজ্জা হিসাবে কাজ করে।

উপরে একটি গলা সহ একটি সিলিন্ডার দেখতে বোতলের মতো। এটি কারস্কি কাবাব রান্নার জন্য ব্যবহৃত হয় - এটি একটি বড় মাংসের টুকরো, আকারে একটি ছোট প্লেটের মাত্রার সাথে তুলনীয়। এই ধরনের নির্মাণের সাথে, "ঘাড়ের" উপর স্কিভার ইনস্টল করা হয়, যা রান্নার সময় একটি ফ্লো ওভেনে পরিণত হয়।

স্থির বারবিকিউ, পরিবর্তে, এই উপভাগে বিভক্ত:

• খোলা;
• আধা বন্ধ;
• আচ্ছাদিত;
• আলংকারিক।

মাত্রা (সম্পাদনা)

ব্রেজিয়ারটি আপনার চাহিদা পুরোপুরি পূরণ করার জন্য, বিভিন্ন ধরণের ব্রাজিয়ারের প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্যগুলি, এর স্বতন্ত্র উপাদানগুলির মাত্রা এবং মাত্রাগুলি জানা খুব গুরুত্বপূর্ণ।

প্রাচীর বেধ

এই প্যারামিটারটি বারবিকিউর পরিষেবা জীবনকে সরাসরি প্রভাবিত করে: পাতলা প্রাচীরযুক্ত পণ্যগুলি 2 টি মরসুমের বেশি স্থায়ী হবে না এবং ঘন ধাতু দিয়ে তৈরি মডেলগুলি তাদের কর্মক্ষম বৈশিষ্ট্যগুলিকে অনেক বেশি ধরে রাখবে। প্রস্তাবিত প্রাচীর ঘনত্ব 3 মিমি বা তার বেশি। এই আকারটিই উপাদানটিকে অকাল বার্নআউট এবং বিকৃতি থেকে রক্ষা করে।

দৈর্ঘ্য এবং প্রস্থ

কাঠামোর প্রস্থ স্কুয়ারের দৈর্ঘ্যের উপর নির্ভর করে। এটি কাবাবের দেয়ালের সাথে মানানসই এবং মেনে চলা উচিত। অতএব, 40 সেন্টিমিটার রডের একটি আদর্শ আকারের সাথে, বারবিকিউটির প্রস্থ 30 সেমি নির্ধারণ করা উচিত।

দৈর্ঘ্যের জন্য, এটি একই সময়ে গ্রিলের উপর স্থাপন করা skewers সংখ্যার সাথে সরাসরি সমানুপাতিক। বিবেচনা করার একমাত্র বিষয় হল তাদের মধ্যে প্রস্তাবিত দূরত্ব। এটি পরীক্ষামূলকভাবে প্রতিষ্ঠিত হয়েছে যে skewers একে অপরের থেকে 8-10 সেমি দূরত্বে স্থাপন করা উচিত। যদি সেগুলো আরো শক্ত করে স্ট্যাক করা হয়, তাহলে মাংস ভাজা নাও হতে পারে।

একটি উদাহরণ দেওয়া যাক। -5-৫ জনের একটি কোম্পানির জন্য ske টি স্কেভারে যথেষ্ট মাংস রয়েছে। যদি আপনি তাদের প্রস্তাবিত দূরত্বে রাখেন, তাহলে মোট দৈর্ঘ্য 65 থেকে 80 সেমি পর্যন্ত হবে।

গভীরতা

এটি একটি খুব গুরুত্বপূর্ণ মানদণ্ড যার উপর বারবিকিউ এর স্বাদ এবং সুবাস অনেকাংশে নির্ভর করে। এটা বিশ্বাস করা হয় যে সবচেয়ে ভাজা এবং সরস মাংস পাওয়া যায়, কয়লা থেকে 15-20 সেমি দূরে অবস্থিত। যদি মাংস কয়লার কাছাকাছি থাকে, তাহলে এটি শুকিয়ে যাবে এবং পুড়ে যেতে পারে, এবং যদি আপনি এটিকে আরও বেশি দূরত্বে রাখেন, তবে এটি কেবল ভাজা হবে না এবং ভিতরে কাঁচা হবে।

বায়ুচলাচল ছিদ্র

ব্যবহারকারীরা এখনও গর্তগুলির যথাযথতার সাথে একমত হতে পারে না। কিছু ভোক্তা দাবি করেন যে তাদের মাধ্যমে প্রয়োজনীয় ফুঁ দেওয়া হয়, যার জন্য মাংস ভালভাবে ভাজা হয়। অন্যরা যুক্তি দেন যে এটি একটি "অলস বাবুর্চির" জন্য একটি ডিভাইস, এবং বাতাসের প্রবাহ অবাধে একটি পাখা দিয়ে সরবরাহ করা যেতে পারে।

"আদর্শ" কাবাবের মাত্রাগুলি প্রায় নিম্নরূপ:

• প্রস্থ - 25 সেমি। এটি মাংসের 6-7 ছোট টুকরো রাখার জন্য যথেষ্ট। এত দূরত্বের সাথে, সমস্ত টুকরা, এমনকি মাঝখানে থাকা, পাশের দেয়াল থেকে সমানভাবে তাপ গ্রহণ করে, তাই মাংস একটি সুগন্ধি ভূত্বক দিয়ে ভাজা হয়ে যায়। যদি আপনি প্রস্থ বাড়ান, তাহলে মাঝখানে টুকরো একটি ভূত্বক ছাড়া হবে।
• দৈর্ঘ্য - 100 সেমি। একটি মাঝারি আকারের কোম্পানির জন্য, একটি নিয়ম হিসাবে, মাংস একই সময়ে 7-8 skewers উপর রান্না করা হয়। বিবেচনা করে যে তাদের মধ্যে দূরত্ব 8-10 সেমি এবং প্রান্তের উভয় পাশে 5 সেমি হওয়া উচিত, এটি সর্বোত্তম মান যা গণনা করা হয়। এটা গ্রিল দীর্ঘ করার সুপারিশ করা হয় না। এই ক্ষেত্রে, রাঁধুনিকে ক্রমাগত এক প্রান্ত থেকে অন্য প্রান্তে যেতে হবে যাতে একটি ফ্যানের সাথে কাজ করা যায় এবং স্কুয়ারগুলি ঘুরিয়ে দিতে পারে।

• ট্যাঙ্কের উচ্চতা - 20 সেমি - মাংস এবং কয়লার মধ্যে অনুকূল দূরত্বের ভিত্তিতে গণনা করা হয়, যা 15 সেমি, পাশাপাশি কয়লা রাখার জায়গা।
• 2 মিমি বা তার বেশি প্রাচীরের বেধযুক্ত ধাতু ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। যদি গ্রিলটি হাইকগুলিতে ব্যবহার করার পরিকল্পনা করা হয়, তবে 4-6 মিমি শক্তির সাথে শীট স্টিলের অগ্রাধিকার দেওয়া মূল্যবান।
• কাবাবের মোট উচ্চতা রন্ধন বিশেষজ্ঞের আকার এবং উচ্চতার উপর নির্ভর করে, কিন্তু গড়ে, 1 মিটারের একটি প্যারামিটার স্বাভাবিক বলে বিবেচিত হয়।

সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলি

ধাতব ব্রেজিয়ারগুলির সুবিধা এবং অসুবিধাগুলি সরাসরি যে উপাদানগুলি থেকে তৈরি করা হয় এবং তার বেধের উপর নির্ভর করে। আসুন সবচেয়ে জনপ্রিয় জাতগুলি ঘনিষ্ঠভাবে দেখি।

লোহার ব্রাজিয়ার

লোহার বারবিকিউ নির্বাচন দারুণ। এগুলি তাদের কার্যকারিতায় আলাদা, তাই আপনার জন্য ব্রাজিয়ারের প্রয়োজন কী তা শুরু থেকেই নির্ধারণ করা খুব গুরুত্বপূর্ণ। যদি আপনি হাইকিংয়ে এবং প্রকৃতিতে পিকনিকের সময় পণ্যটি ব্যবহার করার পরিকল্পনা করেন, তাহলে আপনার পাতলা দেয়ালযুক্ত ধাতু দিয়ে তৈরি কলাপসিবল মডেল কেনা উচিত। এগুলি লাইটওয়েট, একত্রিত করা এবং বিচ্ছিন্ন করা সহজ এবং পরিবহন এবং সঞ্চয় করা সহজ বলে মনে করা হয়।

যাইহোক, একটি ত্রুটিও রয়েছে - পাতলা ইস্পাত দ্রুত পুড়ে যায়, তাই কয়লা জ্বালানোর জন্য এই ধরনের বারবিকিউ সুপারিশ করা হয় না।

অন্য জায়গায় আগুন লাগানোর পরামর্শ দেওয়া হয়, এবং জ্বালানি পুড়ে যাওয়ার সাথে সাথে কয়লাগুলিকে ব্রাজিয়ারে স্থানান্তর করুন। তদতিরিক্ত, এই জাতীয় মডেলগুলির একটি সীমিত দৈর্ঘ্য রয়েছে, যা আপনাকে একই সাথে একটি বড় সংস্থার জন্য বারবিকিউ রান্না করতে দেয় না।

মোটা দেয়ালযুক্ত ব্রাজিয়ারগুলি পাতলা দেয়ালের চেয়ে বেশি ব্যয়বহুল। তারা ভারী এবং সরানো কঠিন। সুবিধাগুলিও সুস্পষ্ট: এই ধরনের বারবিকিউগুলি উচ্চ তাপমাত্রার বিরুদ্ধে প্রতিরোধী, এগুলি পুড়ে যায় না, ভালভাবে গরম হয় এবং দীর্ঘ সময় ধরে গরম রাখে, মাংসের অভিন্ন এবং দ্রুত রান্না নিশ্চিত করে।

কাস্ট লোহার বারবিকিউ গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের এবং ব্যক্তিগত বাড়ির মালিকদের মধ্যেও খুব জনপ্রিয়।

এই উপাদানটির বেশ কয়েকটি সুবিধা রয়েছে:

• দ্রুত গরম এবং দীর্ঘমেয়াদী তাপ ধরে রাখা;
• নান্দনিক নকশা (মডেলগুলি প্রায়ই জাল উপাদান দিয়ে সজ্জিত করা হয়);
• স্থায়িত্ব (কাস্ট লোহার বারবিকিউ 100 বছর পর্যন্ত স্থায়ী হতে পারে এবং প্রজন্ম থেকে প্রজন্মে প্রেরণ করা যেতে পারে);

• প্রস্তুত থালায় বিদেশী সুবাসের অনুপস্থিতি;
• চুলা হিসাবে কাজ করার ক্ষমতা এবং সর্বোচ্চ মানের রোস্টিং নিশ্চিত করা;
• তাপমাত্রার চরমতা, আর্দ্রতা এবং অন্যান্য প্রতিকূল পরিবেশগত কারণগুলির প্রতিরোধ;
• ক্ষয় করার প্রবণতার অভাব।

অসুবিধাগুলিও উল্লেখযোগ্য:

এই ধরনের মডেলগুলি, একটি নিয়ম হিসাবে, অর্ডার করার জন্য তৈরি করা হয় এবং এর পরিবর্তে উচ্চ খরচ হয়। তারা তাদের বড় মাত্রা এবং চিত্তাকর্ষক ওজন দ্বারা আলাদা।

মরিচা রোধক স্পাত

স্টেইনলেস স্টিলের মডেলগুলি অর্থনীতির বিকল্প যা বেশ কম খরচে। যাইহোক, দাম সম্ভবত এই ধরনের পণ্যের একমাত্র সুবিধা।

অসুবিধাগুলি এত গুরুত্বপূর্ণ যে তারা সমস্ত সঞ্চয়কে অকার্যকর করে তোলে:

• তাপের প্রভাবে স্টেইনলেস স্টিল দ্রুত পুড়ে যায়, বিকৃত হয় এবং ফাটল ধরে।
• এটি দুর্বলভাবে তাপ ধরে রাখে - এটি জ্বালানী খরচ বৃদ্ধির দিকে পরিচালিত করে এবং কাবাব রান্নায় অনেক বেশি সময় ব্যয় হয়।
• স্বল্পমেয়াদী ব্যবহার - স্টেইনলেস স্টিলের পণ্যগুলি 2 টি মরসুমের বেশি স্থায়ী হয় না এবং ঘন ঘন ব্যবহারের সাথে এগুলি কেবল একটি গ্রীষ্মের জন্য যথেষ্ট।

উপাদান প্রস্তুতি

বারবিকিউ উৎপাদনের জন্য প্রধান ধাতু শীট। এটি অতিরিক্ত উপকরণ ব্যবহার করার মতো নয়, যেহেতু এটি ধাতু যা প্রয়োজনীয় তাপ এবং কাঠামোর উত্তাপের ডিগ্রী সরবরাহ করে।

একটি স্ট্যান্ডার্ড বারবিকিউ তৈরিতে কাজ করার জন্য, আপনাকে অবশ্যই ব্যবহার করতে হবে:

• ধাতব শীট 25x25 সেমি - 2 পিসি;
• ধাতব শীট 24x25 সেমি - 2 পিসি;
• ধাতব শীট 54x25 সেমি - 2 পিসি;
• পাইপ বা কোণ - 70 সেমি

ধাতু দিয়ে কাজ করার জন্য আপনার একটি সরঞ্জামও প্রয়োজন হবে:

• ড্রিল;
• বুলগেরিয়ান;
• ঝালাই মেশিন;
• রুলেট

বারবিকিউয়ের নিচের এবং পাশের দেয়াল তৈরিতে ধাতুর শীট ব্যবহার করা হয়, কিন্তু কিছু কারিগর আলাদা ইনস্টলেশন পদ্ধতি পছন্দ করে। তারা একটি বড় শীট দিয়ে বেশ কয়েকটি শীট প্রতিস্থাপন করে, তারপরে বেশ কয়েকটি কাটা তৈরি করে, শীটগুলি বাঁকিয়ে এবং ন্যূনতম ওয়েল্ডগুলির সাথে তাদের সাথে যোগ দেয়। এই ক্ষেত্রে, ইনস্টলেশন আরো ঘন এবং টেকসই হবে। যাইহোক, এই ধরনের কাজের জন্য ধাতু দিয়ে কাজ করার জন্য জ্ঞান এবং দক্ষতা প্রয়োজন।

কাজের প্রস্তুতির পর্যায়ে, প্রাথমিক চিহ্নিতকরণ করা হয়।

সমস্ত জায়গা যেখানে ফাস্টেনার ইনস্টল করা হবে এবং dingালাই ঠিক করা হবে, এবং skewers জন্য গর্ত এলাকা চিহ্নিত করা হয়।

যদি কল্পনা করা নকশাটি প্রচলিত নকশার থেকে আলাদা হয়, তাহলে আপনার অতিরিক্ত উপাদানগুলির প্রয়োজন হবে যা আপনার প্রয়োজন হতে পারে। এর মধ্যে রয়েছে: প্যালেট, হ্যান্ডলস, লেগ রিসেস এবং অন্যান্য অংশ।

অনেকে পায়ে ফিটিং ব্যবহার করে ব্রেজিয়ার তৈরি করে। তবে এই জাতীয় নকশাটি পুরোপুরি নির্ভরযোগ্য নয়, যেহেতু খুব পাতলা পাগুলি কঙ্করের সাথে বারবিকিউয়ের ওজন ভালভাবে ধরে না, তাই ইনস্টলেশনটি সর্বনিম্ন লোডে স্থবির হয়ে পড়ে। কোণগুলিকে অগ্রাধিকার দেওয়া আরও সঠিক হবে। তারা সহায়ক উপাদানগুলির প্রয়োজনীয় শক্তি সরবরাহ করবে।

কাজের পর্যায়

বারবিকিউ তৈরির মূল কাজটি স্কিম অনুসারে পরিচালিত হয়:

• গ্রাইন্ডার ধাতব শীট থেকে সমস্ত প্রধান অংশ কেটে ফেলে।
• বায়ু নলগুলির জন্য ছিদ্রগুলি পাশের দেয়ালে তৈরি করা হয় - সেগুলি 5 সেন্টিমিটার ধাপে নীচে থেকে 2 সেমি ড্রিল করা হয়, ব্যাস 1-1.5 সেমি।
• স্কুইয়ারের জন্য ছিদ্রগুলি সাইডওয়ালের উপরের প্রান্ত বরাবর কাটা হয়, বাইরেরগুলি প্রান্ত থেকে 5 সেমি দূরত্বে তৈরি করা হয়, বাকিগুলি 10 সেন্টিমিটার বৃদ্ধি করে তৈরি করা হয়।

• নীচের এবং sidewalls একসঙ্গে dedালাই করা হয়। আপনি একটি নিখুঁত seam করতে হবে না। মাউন্ট পয়েন্টওয়াইজ ঠিক করার জন্য এটি যথেষ্ট।এটি প্রয়োজনীয় শক্তি দেয় এবং একই সাথে একটি বৃহত্তর বায়ু প্রবাহের জন্য শর্ত তৈরি করে।
• কাঠামোর কোণে পা welালাই করা হয়।

একটি হস্তনির্মিত শশলিক প্রস্তুতকারক এটিকে প্রস্তুত মনে করা যেতে পারে, এবং গ্রিল ব্যবহার করা যেতে পারে। যাইহোক, যদি আপনি চান, আপনি আলংকারিক উপাদান dালাই করতে পারেন: হাতল, idাকনা এবং অন্যান্য বিবরণ। ব্যবহারের আগে, তাপ-প্রতিরোধী পেইন্ট দিয়ে ব্রেজিয়ার আঁকা যুক্তিযুক্ত, যা কাঠামোকে তাপ এবং জারা থেকে রক্ষা করবে।

মূল ধারনা

জাল উপাদান দিয়ে সুন্দর ব্রেজিয়ার তৈরি করা হয়।

প্রাণীদের আকারে আকর্ষণীয় বিকল্পগুলি তৈরি করা হয়।

ট্রেন, গাড়ি এবং প্লেনের আকারে এক্সক্লুসিভ বারবিকিউ যে কোনও সাইটকে সাজাবে।

এবং আড়ম্বরপূর্ণ বারবিকিউ এর আরো কয়েকটি ছবি।