একটি লবঙ্গ রসুন: একটি লবঙ্গ কি? কিভাবে লবঙ্গ ছাড়া একটি পুরো মাথা দিয়ে রসুন বাড়ানো যায়? লবঙ্গ ছাড়া গোলাকার রসুনের বর্ণনা

সুচিপত্র:

ভিডিও: একটি লবঙ্গ রসুন: একটি লবঙ্গ কি? কিভাবে লবঙ্গ ছাড়া একটি পুরো মাথা দিয়ে রসুন বাড়ানো যায়? লবঙ্গ ছাড়া গোলাকার রসুনের বর্ণনা

ভিডিও: একটি লবঙ্গ রসুন: একটি লবঙ্গ কি? কিভাবে লবঙ্গ ছাড়া একটি পুরো মাথা দিয়ে রসুন বাড়ানো যায়? লবঙ্গ ছাড়া গোলাকার রসুনের বর্ণনা
ভিডিও: রাতে ঘুমানোর আগে তিন দিন রসুন খেলে পার্থক্য নিজেই দেখতে পাবেন || গার্লিক বা রসুনের এতো উপকারিতা 2024, মার্চ
একটি লবঙ্গ রসুন: একটি লবঙ্গ কি? কিভাবে লবঙ্গ ছাড়া একটি পুরো মাথা দিয়ে রসুন বাড়ানো যায়? লবঙ্গ ছাড়া গোলাকার রসুনের বর্ণনা
একটি লবঙ্গ রসুন: একটি লবঙ্গ কি? কিভাবে লবঙ্গ ছাড়া একটি পুরো মাথা দিয়ে রসুন বাড়ানো যায়? লবঙ্গ ছাড়া গোলাকার রসুনের বর্ণনা
Anonim

আধুনিক কৃষকরা রসুন চাষ করেন দুইভাবে: সেভকা দিয়ে এবং সরাসরি লবঙ্গ দিয়ে। প্রথম বিকল্পটি হল বেশি সময়সাপেক্ষ, শ্রম-নিবিড় এবং আর্থিকভাবে ব্যয়বহুল। যাইহোক, এটি সঠিকভাবে এই পদ্ধতি যা আপনাকে একটি ভাল ফসল ফলানোর অনুমতি দেয়, বজায় রাখা এবং এমনকি বৈচিত্র্যময় গুণাবলী উন্নত করার সময়। এজন্য এক-লবঙ্গ রসুন এবং চাষের জন্য এর ব্যবহারের বৈশিষ্ট্যগুলি সম্পর্কে সবকিছু শেখা মূল্যবান।

ছবি
ছবি

এটা কি?

নিজেই, এক-দাঁতযুক্ত দাঁত একটি গোলাকার বা সামান্য লম্বা দাঁত। এই ক্ষেত্রে, আমরা বীজ থেকে উত্পাদিত উপাদান রোপণের কথা বলছি, যা, পরিবর্তে, তীরগুলিতে গঠিত হয়, অর্থাৎ এয়ার বাল্ব। একটি নিয়ম হিসাবে, উদ্ভিদ গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়ে তাদের "ফেলে দেয়"। এটা লক্ষণীয় যে, যারা প্রথমে "এক-লবঙ্গ রসুন" শব্দটি শুনেছেন তারা লবঙ্গ ছাড়াই একটি সম্পূর্ণ মাথার আকারে এই কিংবদন্তী সবজির একটি জাত বলে মনে করেন।

আসলে, আমরা বলতে চাচ্ছি যে কোন ধরনের রসুন থেকে প্রাপ্ত উপাদান রোপণ করা, যেখানে উল্লেখিত তীর গঠিত হয়।

যেমনটি ইতিমধ্যে উল্লেখ করা হয়েছে, ছোট আকারের দাঁতের বৃত্তাকার বা ডিম্বাকৃতি রয়েছে। কিছু ক্ষেত্রে, এক-দাঁতযুক্ত মটর বড় মটরের মতো। যদি তারা শরত্কালে মাটিতে নিজেকে খুঁজে পায়, তবে জুনের শুরুতে তারা রসুনের মাথায় রূপান্তরিত হয়। এটি পরীক্ষামূলকভাবে প্রমাণিত হয়েছে যে সর্বোত্তমটি 20 থেকে 25 মিমি আকারের একটি সেট।

ছবি
ছবি

এক-দাঁত রোপণ সামগ্রীর অন্যান্য জাতের থেকে ঠিক কীভাবে আলাদা তা নির্ধারণ করা গুরুত্বপূর্ণ।

  1. হিম প্রতিরোধের বৃদ্ধি।
  2. অনেক রোগের প্রতি অনাক্রম্যতা, পাশাপাশি ক্ষতিকারক পোকামাকড়।
  3. ভালো ফলন।
  4. বৈশিষ্ট্যগুলি বজায় রাখার এবং বৈচিত্র্যের প্রধান গুণগুলি আপডেট করার ক্ষমতা।

অনেক নবজাতক গার্ডেনার এবং গার্ডেনাররা নিজেদেরকে একটি সম্পূর্ণ যৌক্তিক প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করেন কেন এই মসলাযুক্ত সবজি চাষ করা এত কঠিন। দাঁত লাগানো অনেক সহজ এবং বায়ু বীজ নিয়ে বিরক্ত হয় না। এখানে মূল বিষয় হল প্রাকৃতিক অনাক্রম্যতা এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বৈচিত্র্যগত গুণাবলী সংরক্ষণ করা।

ছবি
ছবি

একক দাঁতকে ইনোকুলাম হিসাবে ব্যবহার করে বর্ণিত পদ্ধতির সংজ্ঞায়িত সুবিধার তালিকায় বেশ কয়েকটি বিষয় অন্তর্ভুক্ত করা উচিত।

  1. গোলাকার আকৃতি, যা মাটিতে রাখার আগে উপাদানটিকে ক্রমাঙ্কন করতে দেয়।

  2. ফিট করা সহজ। গঠনকারী rhizomes, নিচে যাচ্ছে, তারা লবঙ্গ কঠোরভাবে উল্লম্ব অবস্থান।
  3. সক্রিয় rooting এবং unpretentiousness।
  4. হিম প্রতিরোধ, যার কারণে চারাগুলি শীতকে খুব ভালভাবে সহ্য করে।
  5. পরের বছর প্রচুর ফসল কাটার ক্ষমতা।
  6. বড় মাথা এবং বাল্ব ডি-শেল করার প্রয়োজন নেই।
  7. রোপণের সময় একই ভর এবং আকারের লবঙ্গ থেকে উৎপন্ন রসুনের তুলনায় উচ্চ ফলন।
ছবি
ছবি

এক-দাঁতের প্রধান অসুবিধা হল এই উপাদানটির বরং উচ্চ মূল্য। এবং যথাযথ সংখ্যক লবঙ্গ সহ একটি পূর্ণাঙ্গ বাল্ব পাওয়ার প্রক্রিয়ার সময়কালের দিকে মনোযোগ দেওয়াও মূল্যবান।

বিবেচিত পদ্ধতি দ্বারা, আজ যে সকল ধরণের রসুন বিদ্যমান, তার মধ্যে গুণ করা সম্ভব, যার মধ্যে তীর গঠিত হয়। একই সময়ে, বেশ কয়েকটি জাত উদ্যানপালকদের মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয়।

  • " হারমান "-45-50 গ্রাম ওজনের মাথাযুক্ত সবজিগুলির মধ্য-মৌসুম।
  • " আলকোর "- শীতের রসুন ছোট (40 গ্রাম পর্যন্ত) মাথা এবং একটি মনোরম সুগন্ধযুক্ত।
  • " সোফিয়েভস্কি "- বিভিন্ন ধরণের রসুন, সাদা বা হালকা বেগুনি মাথা দ্বারা চিহ্নিত, যার ওজন রেকর্ড 105 গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছতে পারে।
  • " প্রোমিন " - শীতকালে, রসুনের প্রারম্ভিক ধরন, স্বাদের একটি উচ্চারিত তীব্রতা দ্বারা চিহ্নিত।
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

উপরোক্ত সবগুলি ছাড়াও, "লিউবাশা" এর মতো বীজ নির্বাচনের জন্য এমন একটি সফল জাত তুলে ধরার যোগ্য। এর প্রধান প্রতিযোগিতামূলক সুবিধা হল প্রাথমিক পরিপক্কতা, সেইসাথে কম তাপমাত্রা এবং খরা প্রতিরোধ। নাতিশীতোষ্ণ আবহাওয়া এবং দক্ষিণাঞ্চলে বেড়ে গেলে সর্বোচ্চ ফলন রেকর্ড করা হয়।

ছবি
ছবি

অবতরণ

প্রায়শই, এক-লবঙ্গ রসুন মাটিতে রোপণ করা হয় যাতে পরের বছর ফসল কাটা যায়। এই ক্ষেত্রে, সাধারণ শীতকালীন উদ্ভিদের মতো অবস্থার মতো যত্ন প্রয়োজন। এই অঞ্চলের জলবায়ু বৈশিষ্ট্য এবং আবহাওয়ার পূর্বাভাস বিবেচনায় বসন্তে এটিকে এক-দাঁত নামানোর অনুমতি দেওয়া হয়।

ছবি
ছবি

এখানে উপাদানটি মাটিতে রাখার আগে অঙ্কুরিত করা গুরুত্বপূর্ণ, যাতে এটি লোবুলগুলির সাথে একটি মাথা গঠনের সময় পায়।

রসুন লাগানোর আগে প্রস্তুতিমূলক পর্যায়ে বিশেষ মনোযোগ দেওয়ার সুপারিশ করা হয়। এই ক্ষেত্রে, বেশ কয়েকটি পয়েন্ট সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ।

  • শরতের সময়কালে, জমি চাষের আগে বা খনন করার আগে, সাইটের এলাকার উপর নির্ভর করে, সার প্রয়োগ করা অপরিহার্য। একশ বর্গ মিটার 500 কেজি কম্পোস্ট বা বয়স্ক সার, সেইসাথে যথাক্রমে 0.3 এবং 0.5 কেজি পটাসিয়াম এবং সুপারফসফেট লাগে।

  • মাটিতে রোপণের প্রায় এক মাস আগে, "বায়োমাস্টার", "রোস্টক" এবং অন্যান্য অনুরূপ প্রস্তুতির ভিত্তিতে প্রস্তুত করা উদ্দীপক দ্রবণগুলিতে এক-দাঁত স্থাপন করা হয়। পরবর্তী পর্যায়ে, বীজটি সুতির কাপড় এবং প্লাস্টিকের ব্যাগে মোড়ানো হয়, যা এটি শুকিয়ে যাওয়া থেকে রক্ষা করবে। এইভাবে প্যাকেজ করা মটর প্রায় +5 ডিগ্রি তাপমাত্রার ফ্রিজে পাঠানো হয়। ফলস্বরূপ, এক মাস পরে, অর্থাৎ, রোপণের সময়, বীজে সেন্টিমিটার শিকড় উপস্থিত হয়।
  • রসুনটি 2 ডিগ্রি থেকে পরবর্তী তাপমাত্রায় মাটিতে রোপণ করা হয়। প্রধান জিনিসটি উদীয়মান এবং এখনও ভঙ্গুর রুট সিস্টেমের ক্ষতি না করা।
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

যেমনটি ইতিমধ্যে উল্লেখ করা হয়েছে, শরত্কালে রসুনের জায়গাটি অবশ্যই নিষিক্ত করতে হবে। যদি আমরা শীতকালীন ফসলের কথা না বলি, তবে বসন্ত রোপণের কথা বলি, তাহলে বেশ কয়েকটি ধাপ অনুসরণ করতে হবে।

  1. আগাছা থেকে মুক্তি পান।
  2. সাবধানে ভবিষ্যতের বিছানা সারিবদ্ধ করুন।
  3. কপার সালফেট (10 লিটার পানিতে 1 টেবিল চামচ) দ্রবণ দিয়ে রোপণের স্থানগুলি ছড়িয়ে দিন। সর্বোত্তম খরচ হল প্রতি বর্গমিটার মাটির জন্য 2 লিটার মিশ্রণ।
  4. 2-3 দিন কালো ফয়েল দিয়ে বিছানা overেকে রাখুন।
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

শর্ত এবং অন্যান্য উদ্দেশ্যগত কারণের উপর নির্ভর করে, বায়ুযুক্ত রসুন বাল্বের জন্য দুটি সম্ভাব্য রোপণের সময়সূচী রয়েছে।

  • শীতকালীন ফসল - প্রথম তুষারপাত শুরুর 35-45 দিন আগে প্রয়োজনীয় কৃষি প্রযুক্তি ব্যবস্থা করা হয়। সেগুলি 20 সেপ্টেম্বর থেকে 10 অক্টোবর পর্যন্ত পড়ে।
  • বসন্ত - অনুকূল আবহাওয়ার অধীনে বসন্তের শুরুতে মাটিতে রোপণ করা হয়।

বর্ণিত উপাদান মান অনুযায়ী রোপণ করা হয়, অর্থাৎ, লাইন স্কিম। সারি (এই ক্ষেত্রে, লাইন) মধ্যে ব্যবধান 20 থেকে 25 সেমি হতে হবে। বাল্বের আদর্শ ঘনত্ব (বায়ু নুডুলস) প্রতি চলমান মিটারে 40-50 টুকরা বলে মনে করা হয়। 3-5 এবং 5 মিমি ব্যাসযুক্ত একক দাঁত যথাক্রমে 3 এবং 4-5 সেমি ডুবে থাকে।

ছবি
ছবি

যত্ন

এটা কোন গোপন বিষয় নয় যে শুধুমাত্র সঠিকভাবে এবং সময়মত উদ্ভিদ রোপণ একটি ভাল ফসল পেতে যথেষ্ট নয়। একই সময়ে, একটি মসলাযুক্ত সবজি চাষের বিবেচিত পদ্ধতি শ্রমসাধ্য এবং সময়সাপেক্ষ। যাইহোক, এই ধরনের সমস্ত অসুবিধাগুলি পদ্ধতির সুবিধার দ্বারা সম্পূর্ণরূপে অফসেট হয়, যা রোপণ পর্যায়ে ইতিমধ্যে স্পষ্ট হয়ে ওঠে।

বিন্দু হল যে সেটগুলি খাঁজে সাবধানে রাখা দরকার নেই। অঙ্কুরোদগম প্রক্রিয়ায় তিনি নিজেকে নিখুঁতভাবে অভিমুখী করেন।

এবং এছাড়াও, এক-দাঁতযুক্ত দাঁতের যত্ন নেওয়ার বৈশিষ্ট্যগুলি মূল্যায়ন করার সময়, এই জাতীয় উপাদান বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ:

  • শীত ভালভাবে সহ্য করে;
  • সক্রিয়ভাবে বৃদ্ধি এবং উন্নয়নশীল;
  • রোগ প্রতিরোধী;
  • মূল বৈচিত্র্যগত বৈশিষ্ট্যগুলি ধরে রাখে।
ছবি
ছবি

যে জন্য একটি সমৃদ্ধ ফসল পেতে, অবশ্যই, আপনাকে কিছু প্রচেষ্টা করতে হবে … এবং আমরা কথা বলছি, বিশেষ করে, মাটি আলগা করার প্রয়োজনীয়তা সম্পর্কে, যা সেচের সাথে সমান্তরালভাবে সঞ্চালিত হয়। এটি আগাছা থেকে মুক্তি পেতে সাহায্য করে, এবং মূল সিস্টেমে আর্দ্রতা এবং বায়ু প্রবেশাধিকার প্রদান করে। আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ কৃষি কৌশল হল শয্যা মলচ করা, যা ক্রমবর্ধমান মাথাগুলিকে খরা, ছত্রাক ও ভাইরাসের বিস্তার, পাশাপাশি কীটপতঙ্গ থেকে রক্ষা করতে পারে।

ছবি
ছবি

জল দেওয়া

এটি কোনও গোপন বিষয় নয় যে রসুন আর্দ্রতা পছন্দ করে, যা শীতের সময় এবং প্রথম বসন্ত মাসের জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ। যদি পর্যাপ্ত তুষারপাত না হয়, তবে সাইটে পাওয়া যায় এমন সবগুলি বিছানায় বেলানোর সুপারিশ করা হয়। এই পদ্ধতির জন্য ধন্যবাদ, রসুনকে তুষারপাত থেকে রক্ষা করা সম্ভব হবে, পাশাপাশি পর্যাপ্ত পরিমাণে আর্দ্রতা দিয়ে মাটিকে পরিপূর্ণ করা সম্ভব হবে।

স্থায়ী, উষ্ণ জল ব্যবহার করে আবহাওয়ার পরিস্থিতি বিবেচনা করে জল দেওয়ার কাজ করা হয়। শুষ্ক সময়কালে এই বিষয়ে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত। এই ধরনের পরিস্থিতিতে, এপ্রিল থেকে শুরু করে সপ্তাহে অন্তত একবার জল দেওয়া হয়।

ছবি
ছবি

শীর্ষ ড্রেসিং

অ্যামোনিয়া মাটিতে প্রয়োগ করা হয় যখন অঙ্কুর দেখা দেয়। প্রথমবার রসুনের বিছানা এপ্রিল মাসে নিষিক্ত হয় এবং দ্বিতীয় পদ্ধতিটি সাধারণত মে মাসের শেষে বা জুনের শুরুতে পড়ে। দ্বিতীয় ক্ষেত্রে, এটি বিকল্প হিসাবে সল্টপিটার ব্যবহার করার অনুমতি দেওয়া হয়। এটা বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ যে সারের সিংহভাগ রোপণের আগে প্রয়োগ করা হয়।

যাইহোক, কিছু ক্ষেত্রে, বর্ণিত সংস্কৃতির অতিরিক্ত যত্ন প্রয়োজন।

ক্রমবর্ধমান seasonতুতে, এক-লবঙ্গ রসুনকে কয়েকবার খাওয়ানো হয়। শীতকালীন ফসলের ক্ষেত্রে জৈব পদার্থ বা ইউরিয়া প্রবর্তিত হয়। এটি অবশ্যই এপ্রিলের প্রথম দিকে, তারপর এক মাস পরে এবং তৃতীয়বার জুন মাসে করতে হবে। নাইট্রোজেন সার ব্যবহার করার সময়, এটি বিবেচনায় নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ যে তাদের অতিরিক্ত উদ্ভিদের বায়বীয় অংশের সক্রিয় বৃদ্ধি এবং ধীর হয়ে যায় এবং কখনও কখনও মূল সিস্টেমের বিকাশের সম্পূর্ণ অবসান ঘটে।

ছবি
ছবি

রোগ এবং কীটপতঙ্গ

প্রথমত, এটি স্মরণ করার মতো যে বর্ণিত সবজির ফসল প্রায়শই একটি কার্যকর কীটনাশক হিসাবে অন্যান্য উদ্ভিদের পাশে রোপণ করা হয়। যাইহোক, এই বৈশিষ্ট্যগুলি সত্ত্বেও, রসুন নিজেই কীটপতঙ্গ এবং রোগের আক্রমণে সংবেদনশীল হতে পারে। শেষের তালিকায় রয়েছে:

  1. কালো ছাঁচ;
  2. ফুসারিয়াম;
  3. মরিচা;
  4. downy mildew;
  5. ব্যাকটেরিয়া পচা।
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

এটি বিবেচনায় নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ যে বেশিরভাগ ক্ষেত্রে রোগগুলি অনুপযুক্ত এবং অকাল মাটি প্রক্রিয়াকরণের ফল। উপরন্তু, সংক্রমণের কারণ এবং রোগের বিকাশ ফসল আবর্তনের লঙ্ঘন হতে পারে। নিম্নমানের, দূষিত রোপণ সামগ্রী ব্যবহারের মতো একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় সম্পর্কে ভুলবেন না।

রসুন অপ্রয়োজনীয় এবং ক্ষতিকারক পোকামাকড় ছেড়ে যায় না। এই ক্ষেত্রে, বেশ কয়েকটি কীটপতঙ্গ উদ্ভিদের জন্য সবচেয়ে বিপজ্জনক।

  • কান্ড নেমাটোডা যা এখন পর্যন্ত সবচেয়ে ক্ষতিকারক পোকা যা উদ্ভিদের রস খাওয়ায় এবং ডালপালা নষ্ট করে। ফলস্বরূপ, বৃদ্ধি হ্রাস এবং রসুনের মাথার ক্ষতি হয়।
  • পেঁয়াজ মথ আরেকটি সাধারণ এবং কম বিপজ্জনক কীট যা ডালপালা এবং পাতাগুলিতে লার্ভা রাখে। উদীয়মান কৃমি সংস্কৃতিতে অপূরণীয় ক্ষতি করে কারণ বিকাশে উল্লেখযোগ্য মন্দা।
  • পেঁয়াজ লুককার , যা একটি ছোট পোকা যা রসুন সহ ডালপালা খায়, যার কারণে তাদের মধ্যে গহ্বর তৈরি হয়। এতে গাছপালা শুকিয়ে যায় এবং মারা যায়।
  • রুট পেঁয়াজ মাইট - একটি কীট যা রাইজোমের ক্ষতির কারণে ফুসারিয়ামের বিকাশকে উস্কে দেয়।
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

পরজীবীর উপস্থিতি এবং রোগের লক্ষণ সনাক্ত করার সময়, বিশেষ ওষুধ এবং লোক প্রতিকার ব্যবহার করে অবিলম্বে যথাযথ ব্যবস্থা নেওয়া প্রয়োজন। উপযুক্ত যত্ন এবং রোপণ সামগ্রীর যথাযথ প্রস্তুতি কীটপতঙ্গ এবং বিপজ্জনক রোগের সংক্রমণের দ্বারা ক্ষতির ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে। রসুন সেটের চাষের এই পদ্ধতিটিই প্রচুর এবং উচ্চমানের ফসলের গ্যারান্টি দেবে।এটা স্পষ্ট করা দরকার যে রসুনের অনুকূল অগ্রদূত হল গাজর, বিট, শসা এবং গুল্ম।

ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

একই সময়ে, পেঁয়াজ এবং রসুনের পরেই এটি রোপণ করা অত্যন্ত অবাঞ্ছিত।

প্রস্তাবিত: