আপেল দ্বারা আপেলের জাত কিভাবে চিনবেন? 14 টি ছবি কিভাবে চেহারা দ্বারা চিহ্নিত করা যায় এবং সজ্জা দ্বারা চিনতে হয়? অন্যান্য উপায়ে পার্থক্য

সুচিপত্র:

ভিডিও: আপেল দ্বারা আপেলের জাত কিভাবে চিনবেন? 14 টি ছবি কিভাবে চেহারা দ্বারা চিহ্নিত করা যায় এবং সজ্জা দ্বারা চিনতে হয়? অন্যান্য উপায়ে পার্থক্য

ভিডিও: আপেল দ্বারা আপেলের জাত কিভাবে চিনবেন? 14 টি ছবি কিভাবে চেহারা দ্বারা চিহ্নিত করা যায় এবং সজ্জা দ্বারা চিনতে হয়? অন্যান্য উপায়ে পার্থক্য
ভিডিও: Benefits of Apple 🍏 // আপেলের ১০ টি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা / আপেলের উপকারিতা 2024, মার্চ
আপেল দ্বারা আপেলের জাত কিভাবে চিনবেন? 14 টি ছবি কিভাবে চেহারা দ্বারা চিহ্নিত করা যায় এবং সজ্জা দ্বারা চিনতে হয়? অন্যান্য উপায়ে পার্থক্য
আপেল দ্বারা আপেলের জাত কিভাবে চিনবেন? 14 টি ছবি কিভাবে চেহারা দ্বারা চিহ্নিত করা যায় এবং সজ্জা দ্বারা চিনতে হয়? অন্যান্য উপায়ে পার্থক্য
Anonim

আমরা প্রায়ই যে ধরনের ফল খাই তা নিয়ে চিন্তা করি না। কিন্তু ধরুন, উদাহরণস্বরূপ, আপনার কিছু বন্ধুরা বাগানে আপেল বাড়ছে, যার স্বাদ এবং গন্ধ আপনি কেবল প্রেমে পড়েছিলেন এবং আপনার নিজস্ব প্লটে একই জাতের একটি গাছ রাখতে চেয়েছিলেন। কেবল দুর্ভাগ্য - মালিক নিজেই উদ্ভিদের বৈচিত্র জানেন না। অথবা অন্য একটি পরিস্থিতি: আপনি যে বিক্রেতার কাছ থেকে একবার চারা কিনেছিলেন তার বিবেক সম্পর্কে সন্দেহ আছে - ফলগুলি আপনার প্রত্যাশা পূরণ করে না।

আপেলের জাত, তার ফলের স্বাদ দ্বারা আপেলের জাত নির্ধারণ করা সম্ভব কিনা তা নিয়ে প্রশ্ন ওঠে। আসুন এটি বের করার চেষ্টা করি।

ছবি
ছবি

ফর্ম দ্বারা কিভাবে নির্ধারণ করবেন?

ফল হল উদ্ভিদের এমন একটি অংশ যা বৈচিত্র্যের সবচেয়ে স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য রয়েছে। কিন্তু, দুর্ভাগ্যবশত, এর অর্থ এই নয় যে আপনি 100% নিশ্চিততার সাথে আপেলের দ্বারা আপেলের জাত চিনতে পারেন।

প্রকৃতপক্ষে, একই জাতের দুটি আপেল গাছেও, ফলগুলি একই রকম হবে যদি গাছটি যে অবস্থার মধ্যে সম্পূর্ণরূপে বিকশিত হয় এবং ফলগুলি পাকা হয়।

এবং ফলগুলি অনেকগুলি কারণ দ্বারা প্রভাবিত হয় যা তাদের বৈশিষ্ট্যগুলি পরিবর্তন করতে পারে: বয়স, গাছের অবস্থা, ফসলের বোঝা, আবহাওয়া, এমনকি মুকুটের কোন অংশ থেকে একটি বিশেষ আপেল তোলা হয়েছিল।

যাইহোক, এর অর্থ এই নয় যে ফল দ্বারা উদ্ভিদের জাত নির্ধারণের সমস্ত প্রচেষ্টা অবিলম্বে বাতিল করা উচিত।

লক্ষণগুলির একটি গোষ্ঠীর সাথে কাজ করে, আপনি সবচেয়ে সম্ভাব্য প্রার্থীদের নির্বাচন করতে পারেন এবং এটি অনুসন্ধানকে ব্যাপকভাবে সরল করবে। এই বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে প্রথমটি হল আকৃতি।

ছবি
ছবি

আকারে বিভিন্ন ধরণের আপেল রয়েছে:

  • গোলাকার - কুইন্টি, কুতুজোভেটস, গালা মাস্ট;
  • সমতল বৃত্তাকার - মেদুনিতসা শীতকাল, এপ্রিল, রেনোয়ার, আন্তোনভকা;
  • ফ্ল্যাট - আনিস স্কারলেট এবং অন্যান্য;
  • নলাকার - Delelo, Renet Simirenko;
  • প্রশস্ত নলাকার - ফার্সি, বার্ডস্কো, প্রিয়;
  • ডিম্বাকৃতি - হোয়াইট ফিলিং, হর্নিস্ট;
  • গোলাকার -শঙ্কু - চেরি; মধু ক্রিস্প, লিগোল, কর্টল্যান্ড;
  • দীর্ঘায়িত -শঙ্কু - গোল্ডেন প্রতিরোধী এবং অন্যান্য;
  • শঙ্কু - Venyaminovskoe, গালা, লাল প্রধান;
  • প্রশস্ত -শঙ্কু - রেনেট তাতারস্কি এবং আরও অনেক কিছু;
  • ঘণ্টা আকৃতির - স্টারক্রিমসন।
ছবি
ছবি

আরও এটি ফলের রঙ দেখতে মূল্যবান।

তারা হতে পারে:

  • লাল - লাল সুস্বাদু, স্পার্টান, লাল প্রধান;
  • সবুজ - গ্র্যানি স্মিথ, রেনেট সিমিরেনকো, আন্তোনভকা;
  • হলুদ - সুবর্ণ সুস্বাদু, আইনুর।
ছবি
ছবি

রঙ কঠিন, ডোরাকাটা হতে পারে। আপেল একটি লাল হতে পারে। ত্বকের জমিন আলাদা - এটি ম্যাট বা চকচকে, মসৃণ বা বোধগম্য রুক্ষ হতে পারে।

অবশ্যই, বিভিন্ন জাতের ফলগুলি আকারেও পৃথক হবে:

  • খুব বড় (175 গ্রাম এবং তার বেশি) - গোলাপী মহিলা, জেনেভা, ব্রেবার্ন;
  • বড় (125-175 গ্রাম) - বিজয়ীদের গৌরব, রিচার্ড, গালা, রেনেট সিমিরেনকো;
  • মাঝারি (75-100 গ্রাম) - কুইন্টি, ম্যান্টেট, ম্যাকিনটোশ, কর্টল্যান্ড;
  • ছোট (25 গ্রাম পর্যন্ত) - মস্কো গ্রুশোভকা, গাark় লাল কিতায়কা, হেলেনা।

কিন্তু আপেলের "অভ্যন্তরীণ জগত" আরও বেশি বৈচিত্র্যময়।

ছবি
ছবি

সজ্জা দিয়ে কীভাবে বের করবেন?

আপেলের সজ্জা রঙ, টেক্সচার এবং অবশ্যই স্বাদ প্যারামিটারে পরিবর্তিত হবে।

এই ক্ষেত্রে, আনিস, কর্টল্যান্ড, গ্রুশোভকা মোস্কোভস্কায়া, মেলবা এবং পাপিভরকা জাতের আপেলের মাংস সাদা, কেভিন্টিস ক্রিমি, হলুদ হল আন্তনোভকা এবং সবুজ রঙ মেদুনিতসা শীতকালে এবং কুতোজোভেটসে। আমাদের লাল সজ্জা সহ বিরল আপেলগুলিও উল্লেখ করা উচিত - এগুলি হল ভিনারপো, রেডলভ এরা, বাইয়া মারিসার জাত।

জমিন দ্বারা, সজ্জা হতে পারে:

  • looseিলোলা - Papirovka, মস্কো Grushovka, Borovinka;
  • কোমল - বিজয়ীদের গৌরব, বেলেফ্লেউর দ্য চাইনিজ, ম্যাকিনটোশ, রেনেট সিমিরেনকো;
  • কঠিন - গালা শনিগা, জেনেভা আর্লি, রেনেট চেরেনেনকো।

আপেলের স্বাদ সেই মুহুর্তে সবচেয়ে ভালভাবে বিচার করা হয় যখন তারা ভোক্তা পরিপক্কতার পর্যায়ে থাকে। গ্র্যানি স্মিথ বৈচিত্র্যের একটি স্বতন্ত্র টক, তিক্ত স্বাদ থাকা উচিত। ম্যাকিনটোশের স্বাদও টার্ট, কিন্তু মিষ্টি। তারা মিষ্টি গালা, লাল সুস্বাদু, ফুজি, জোনাগোল্ডের মধ্যে রয়েছে। কিন্তু গোল্ডেন ডেলিসিয়াস একটি টক জাত।

আনিস, আন্তনোভকার মতো কিছু জাত, সজ্জার বৈশিষ্ট্যযুক্ত, মনোরম গন্ধ দ্বারা সহজেই স্বীকৃত।

ছবি
ছবি

পাকা সময় দ্বারা কিভাবে চিনবেন?

পাকার সময় জানলে এটি একটি জাত সনাক্ত করা অনেক সহজ করে তোলে।

  • গ্রীষ্মের জাত: জেনেভা আর্লি, হোয়াইট ফিলিং, কুইন্টি, মেলবা, গ্রীষ্মকালীন ডোরাকাটা।

  • শরতের জাত: আন্তনোভকা, এপোর্ট, শরতের ডোরাকাটা।
  • শীতের জাত: বাইয়া মারিসা, স্পার্টান, আলভা, গ্লোসেস্টার, রুবি, লিবার্টি এবং অন্যান্য।
ছবি
ছবি

অন্যান্য উপায়ে পার্থক্য

একটি আপেল গাছকে আলাদা করার উপায়গুলি এখানেই শেষ হয় না, তবে নিম্নলিখিতগুলি নেভিগেট করার চেষ্টা করার সময়, আপনাকে খুব তীক্ষ্ণ দৃষ্টি রাখতে হবে, অথবা দুর্দান্ত অভিজ্ঞতার সাথে একজন মালী হতে হবে।

ফানেল

আপেলের ডালপালায় বিষণ্নতা স্বতন্ত্র বা সবেমাত্র লক্ষণীয় হতে পারে। কিছু বৈচিত্র্য (আন্তনোভকা, সাদা ভরাট, পাপিরোভকা, ম্যাগনিটোগর্স্ক শীতকালীন) এই এলাকায় একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত প্যাটার্ন রয়েছে, যা রশ্মিতে ডালপালা থেকে বিকিরণ করে।

ছবি
ছবি

পেডুনকেল

বিভিন্ন জাতের আপেলের ডালপালা দৈর্ঘ্য এবং বেধের ক্ষেত্রে উল্লেখযোগ্যভাবে পৃথক হতে পারে।

ছবি
ছবি

Calyx এবং বীজ বাসা

একটি কাটাতে ফানেলের বিপরীত দিকটি বিবেচনা করা ভাল। এটি অধ্যয়ন করা, এটি লক্ষণীয়:

  • সাবগ্যাকুলার গহ্বরের রূপরেখা;
  • বীজের বাসা আকার;
  • বীজের আকৃতি।

আপনি বিশেষভাবে ভাগ্যবান যদি আপনি এমন একটি গাছ পরিদর্শন করতে পারেন যার ফল আপনার আগ্রহী। সত্য, বৈচিত্র্য নির্ধারণের জন্য এর প্যারামিটারগুলি ব্যবহার করার জন্য, গাছটি অবশ্যই সুস্থ হতে হবে, অতিরিক্ত বোঝা নয়, খুব পুরানো নয়।

এর উচ্চতা, শাখাগুলির পুরুত্ব, তাদের প্রস্থান কোণ, পাতার আকৃতি, রঙ এবং অবস্থানের দিকে মনোযোগ দিন।

ছবি
ছবি

আপেল গাছের ছাল রঙে ভিন্ন, এতে ধূসর, হলুদ বা লালচে আভা থাকতে পারে।

মুকুটটি সাবধানে পরীক্ষা করুন। বিভিন্ন আকারে এর আকৃতি বর্ণনা করা যেতে পারে:

  • ঝাড়ু;
  • পিরামিডাল (এটি শঙ্কু আকৃতিরও);
  • গোলাকার;
  • ব্যাপক বিস্তার;
  • বিস্তৃত;
  • প্রশস্ত পেটযুক্ত

মুকুটের ঘনত্ব অনুসারে, এটি ঘন, মাঝারি, বিরল হতে পারে।

উদাহরণস্বরূপ, অ্যাভানগার্ড গাছের গড় উচ্চতা এবং আয়তাকার গোলাকার মুকুট থাকে। এই আপেল গাছের পাতা গা dark় সবুজ। তারা সামান্য কুঁচকে যায়, নিচে নামানো হয়। কিন্তু কর্টল্যান্ডে, গাছগুলি লম্বা, ধূসর-বাদামী ছাল, ছড়ানো মুকুট এবং ডিম্বাকৃতির সবুজ পাতা।

ছবি
ছবি

সুতরাং, যদি আপনার আপেলের বৈচিত্র্য নির্ধারণের প্রয়োজন হয় তবে আপনার কয়েকটি মোটামুটি সহজ নিয়ম মনে রাখা উচিত।

  • ধরে নেবেন না যে আপনি একটি মাত্র আপেল দিয়ে একটি নির্ভরযোগ্য ফলাফল পেতে পারেন।
  • বিভিন্নতা নির্ধারণের জন্য সর্বাধিক সম্ভাব্য মানদণ্ড ব্যবহার করুন: ফলের রঙ এবং আকৃতি, সজ্জার ছায়া, স্বাদ এবং আরও অনেক কিছু।
  • নির্মূল পদ্ধতির সাথে এগিয়ে যান, ধীরে ধীরে এমন জাতগুলি বাতিল করুন যা আপনি খুঁজছেন তার মতো নয়।
  • বাসি বা বিপরীতভাবে, অপরিপক্ব ফল দ্বারা জাতটি শনাক্ত করার চেষ্টা করবেন না।
  • যদি সম্ভব হয়, আপেল গাছটি নিজেই পরিদর্শন করুন - এটি একটি পুরানো, অসুস্থ বা ওভারলোডেড গাছ থেকে ফল দ্বারা বিভিন্নতা নির্ধারণ করা সম্ভব হবে এমন সম্ভাবনা নেই।
  • আপেলের কাটা, এর বীজের দিকে মনোযোগ দিন।
  • বিভিন্নতা নির্ধারণের জন্য মুকুটের কেন্দ্রীয় অংশ থেকে ফল ব্যবহার করার চেষ্টা করুন।
  • বৈচিত্র্যের বর্ণনা সহ ফটোগ্রাফ, রেফারেন্স বই ব্যবহার করুন, সবকিছু মনে রাখা কেবল অসম্ভব।
  • সম্ভবত, প্রাথমিকভাবে আপনি কেবল অনুসন্ধানের পরিসর সংকীর্ণ করবেন এবং একটি নির্দিষ্ট বৈচিত্র খুঁজে পাবেন না।
ছবি
ছবি

আসুন একটি উদাহরণ দিয়ে এটি বের করার চেষ্টা করি। আপনি একটি অসম রঙের একটি বরং বড় সবুজ আপেল ধরে আছেন। আমরা অবিলম্বে ছোট-ফলযুক্ত জাত, লাল এবং হলুদ আপেল সরিয়ে ফেলতে পারি। জানা যায়, আপেলটি অক্টোবরের শেষে নেওয়া হয়েছিল। এর আকৃতি গোলাকার-শঙ্কুযুক্ত, এবং, যদি আপনি ঘনিষ্ঠভাবে দেখেন, ফলের ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র গঠন রয়েছে।

আমরা ফল কেটেছি। আমরা সাদা মাংস, কোমল, মিষ্টি দ্বারা স্বাগত জানাই। এই পর্যায়ে, আপনি ইতিমধ্যেই গ্র্যানি স্মিথকে ঝেড়ে ফেলতে পারেন - কোনও স্বাক্ষরযুক্ত টক নেই, মাংস খসখসে নয়, সবুজ রঙের ছোপ ছাড়া। Antonovka অন্তর্নিহিত কোন হলুদতা আছে।

যে গাছ থেকে আপেল তোলা হয়েছিল তা লম্বা। এর মুকুটটি বিস্তৃতভাবে গোলাকার, এবং বাকলটি বাদামী ছোপযুক্ত গা gray় ধূসর।

সমস্ত কারণের তুলনা করে, আপনি তালিকাটি কয়েকটি জাতের মধ্যে সংকুচিত করবেন। তাদের মধ্যে, সম্ভবত, রেনেট সিমিরেনকো থাকবে, যার কাছে এই আপেলটি ছিল।

সতর্ক থাকুন, এবং আপনার অনুসন্ধান অবশ্যই সাফল্যের মুকুট পরবে।

প্রস্তাবিত: