2024 লেখক: Beatrice Philips | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-09 13:07
গৃহস্থালী যন্ত্রপাতি নির্বাচন করা একটি চতুর ব্যবসা কারণ অনেক সূক্ষ্মতা এবং সূক্ষ্মতা রয়েছে। এটি এয়ারফ্রায়ার এবং বৈদ্যুতিক গ্রিলের মতো রান্নাঘরের ডিভাইসে সম্পূর্ণরূপে প্রযোজ্য।
জাত
বৈদ্যুতিক গ্রিল 1980-এর দশকে প্রথম বাজারে আসে, কিন্তু মাত্র 20 বছর আগে পর্যন্ত দ্বি-পার্শ্বযুক্ত ডিভাইস তৈরি করা হয়নি। তারা অবিলম্বে অবৈধ এবং অসুবিধাজনক প্রথম প্রজন্মের মডেলগুলি প্রতিস্থাপন করে। বৈদ্যুতিক ডিভাইসগুলি যোগাযোগ বা অ-যোগাযোগ মোডে কাজ করে। একটি কন্টাক্ট গ্রিল একটি ফ্রাইং প্যানের মতো এবং এটি ব্যবহার করা সহজ, একটি শক্তিশালী ধোঁয়া দেয় না, তবে একই সময়ে এটি পণ্য থেকে অতিরিক্ত চর্বি গলানোর জন্য কাজ করবে না।
একটি খালি সর্পিল সহ একটি বৈদ্যুতিক গ্রিল রাস্তার আগুনের প্রভাব তৈরি করে এবং খাবারকে কম চর্বিযুক্ত করে তোলে।
আপনার অবশ্যই রান্নাঘরকে একটি খুব শক্তিশালী ফণা দিয়ে সজ্জিত করতে হবে। গলিত চর্বি, উত্তাপের অংশে থাকা, সেগুলি আটকে রাখা - এই সমস্যাটি মোকাবেলা করা বেশ কঠিন। খোলা গ্রিলের মধ্যে কাস্ট লোহার কাঠামো বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। কিন্তু পর্যালোচনা দ্বারা বিচার করে অ্যালুমিনিয়াম পণ্য অন্যদের তুলনায় নিজেদেরকে খারাপ দেখায়। প্রধান অসুবিধা হল উচ্চ তাপমাত্রা পর্যন্ত গরম করার অসম্ভবতা, যা মাংস ভালভাবে ভাজা অসম্ভব করে তোলে।
এরো গ্রিলের বৈশিষ্ট্য
সুনির্দিষ্টভাবে বলতে গেলে, একটি এয়ারফ্রায়ার এবং একটি বৈদ্যুতিক গ্রিলের মধ্যে পার্থক্য একটি বিপণন কৌশল। অপারেশনের সময়, এটি বিদ্যুৎ সরবরাহের উপরও নির্ভর করে। কিন্তু একই সময়ে, বেশ কয়েকটি সূক্ষ্মতা রয়েছে যা উপেক্ষা করা যায় না। অভিন্ন তাপ বিতরণ আপনাকে প্রায় যেকোনো থালা প্রস্তুত করতে এবং এমনকি সবচেয়ে পিকি গুরমেটের চাহিদা পূরণ করতে দেয়। এয়ারফ্রায়ারেরও অনেক দরকারী ফাংশন রয়েছে এবং এটি রান্নাঘরের সরঞ্জামগুলির একটি সম্পূর্ণ "পার্ক" প্রতিস্থাপন করতে পারে।
নিম্নলিখিত রান্নাঘরের সরঞ্জামগুলির কোন প্রয়োজন নেই:
- প্লেট;
- দই প্রস্তুতকারক;
- স্ট্যান্ডার্ড বৈদ্যুতিক গ্রিল;
- ওভেন;
- মাইক্রোওয়েভ ওভেন;
- টোস্টার;
- স্টিমার;
- স্মোকহাউস।
যখন এয়ার ফ্রায়ার কাজ করে, তখন চর্বি ব্যবহারের প্রয়োজন হয় না, তাই খাদ্যতালিকাগত খাবার এবং চিকিৎসা পুষ্টি তৈরিতে এই কৌশলটি অমূল্য। খাদ্য পুষ্টিমান এবং পুষ্টি হারায় না। একটি এয়ারফ্রায়ার এবং বেশ কয়েকটি পাত্রে থাকার কারণে, আপনি সর্বনিম্ন সময় ব্যয় করে বিভিন্ন ধরণের খাবার রান্না করতে পারেন। প্রক্রিয়াজাত পণ্যের সুবাসের মিশ্রণ বাদ দেওয়া হয় এবং মাইক্রোওয়েভ জেনারেটরের অনুপস্থিতি আপনাকে মাইক্রোওয়েভ বিকিরণ থেকে সামান্যতম বিপদ এড়াতে দেয়।
যে কোনো এয়ারফ্রায়ারের ভিতরে একটি ধাতব রিং দিয়ে সজ্জিত একটি গ্লাস ফ্লাস্ক থাকে। নকশাটিতে একটি কভার, স্ট্যান্ড এবং কন্ট্রোল সিস্টেমও রয়েছে। গরম বায়ু কনভেক্টর দ্বারা বিতরণ করা হয়, যা বিভিন্ন গতিতে একটি জেট সরবরাহ করতে পারে। পেশাদার-স্তরের কনভেকশন ওভেনগুলি পৃথক উপাদান দ্বারা পরিপূরক হয় যা গৃহস্থালি কাঠামোতে পাওয়া যায় না এবং উচ্চতর কর্মক্ষমতা দ্বারা আলাদা করা হয়। প্রায় প্রতিটি এয়ার ফ্রায়ার একটি গরম করার উপাদান দিয়ে কাজ করে। কিছু ডিভাইসে, একটি গ্লাস-সিরামিক হ্যালোজেন বাতি ব্যবহার করা হয় (এই সমাধান পরিবেশগত গুণাবলী উন্নত করে, কিন্তু সম্পদ হ্রাস করে)।
আপনার যদি টেকসই এয়ারফ্রায়ার বেছে নেওয়ার প্রয়োজন হয় তবে আপনার কার্বন তাপ উত্স সহ মডেলগুলিতে মনোযোগ দেওয়া উচিত।
মূল্যায়ন
ভোক্তাদের একটি বড় অংশ বিশ্বাস করে যে একটি এয়ারফ্রায়ার বৈদ্যুতিক গ্রিলের চেয়ে ভাল, কারণ এটি কম অপ্রীতিকর গন্ধ তৈরি করে। এই যন্ত্রপাতিতে foodাকনার নিচে খাবার রান্না করা হয়। কিন্তু একই সময়ে, এটি নির্দেশিত হয় যে, প্রথমত, এই ধরনের ডিভাইসগুলি তাদের জন্য উপযুক্ত যারা ইতিমধ্যে বাড়িতে বৈদ্যুতিক চুলা আছে।
অ্যারো গ্রিলগুলি বিভিন্ন ধরণের খাবারের সাথে সফলভাবে মোকাবেলা করে:
- মাংস;
- মাছ;
- মিষ্টান্ন
একটি বারবিকিউ গ্রিল থেকে এই ধরনের একটি ডিভাইস কীভাবে আলাদা হয় সে প্রশ্নটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে মুছে ফেলা হয়। কোন কাবাব প্রস্তুতকারক খাবার ডিফ্রস্ট করতে পারবে না এবং তৈরি খাবার গরম করতে পারবে না, বা বিভিন্ন ধরনের খাবার শুকিয়ে দিতে পারবে না। এয়ারফ্রায়ার সহজেই প্রথম কোর্স এবং তার সাইড ডিশ প্রস্তুত করবে, জীবাণুমুক্ত পণ্য এবং বিভিন্ন পাত্রে। ফল, শাকসবজি এবং বেরি শুকানোর জন্য এটি কার্যত ফসল তোলার জন্য অপরিহার্য।
চূড়ান্ত পছন্দ
এয়ারফ্রায়ার এখনও কিছু ক্ষেত্রে বৈদ্যুতিক গ্রিলের চেয়ে নিকৃষ্ট। সুতরাং, তাদের মধ্যে পার্থক্য খাবারের অপর্যাপ্ত দ্রুত গরম করার সাথে যুক্ত। একটি চুলা বাষ্পের পাশাপাশি ডাবল বয়লার রান্না করতে পারে না। যদি আপনি বাষ্প করতে চান, তাহলে আপনার এটি একটি নিয়মিত বৈদ্যুতিক গ্রিলের সাথে মিলিয়ে কেনা উচিত। গুরুত্বপূর্ণ: একটি এয়ারফ্রায়ার প্রচুর বিদ্যুৎ খরচ করে, এবং যদি আপনার অর্থ সাশ্রয়ের প্রয়োজন হয় তবে অন্যান্য ডিভাইস ব্যবহার করা ভাল।
বৈদ্যুতিক গ্রিল তার "বায়ু" সমকক্ষ থেকে নিকৃষ্ট যখন একটি বড় পরিবারের জন্য সক্রিয়ভাবে খাদ্য প্রস্তুত করা হয়। কিন্তু অপেক্ষাকৃত বিরল ব্যবহারের (পিকনিক এবং অন্যান্য ভ্রমণের জন্য) এটি আরও ব্যবহারিক হয়ে উঠেছে। এটি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে আপনি বৈদ্যুতিক গ্রীলে সবজি রান্না করতে বা স্টু করতে পারবেন না এবং নেটওয়ার্কের ভোল্টেজ অস্থির হলে এটি ভেঙে যেতে পারে। এয়ারফ্রায়ারের উপরের অংশ এবং বাল্ব কখনও কখনও খুব গরম হয়ে যায়, তাই ছোট বাচ্চাদের পরিবারে এই জাতীয় ডিভাইস নিরাপদ নয়। একই কারণে, এটি সীমিত স্থানগুলির জন্য উপযুক্ত নয়। যারা ভাজা মাংস পছন্দ করেন তারা বৈদ্যুতিক গ্রিল দিয়ে আনন্দিত হন এবং স্বাস্থ্যকর বা হালকা খাবারের ভক্তরা এয়ারো গ্রিল গ্রহণের সম্ভাবনা বেশি থাকে।
আধা-সমাপ্ত পণ্যগুলি বেক করার সময় কনভেকশন ওভেন মাইক্রোওয়েভ ওভেনের চেয়ে নিকৃষ্ট, তবে আপনার অতিরিক্ত সময় থাকা দরকার।
বেকিং প্রেমীদের উচিত এয়ারফ্রায়ারের উপর ওভেনকে অগ্রাধিকার দেওয়া। স্বচ্ছ এয়ারফ্রায়ার পাত্রে সুবিধা হল আপনি theাকনা না তুলে খাবারের প্রস্তুতি মূল্যায়ন করতে পারেন। বৈদ্যুতিক গ্রিলের ধাতব স্ট্রিপের চেয়ে কাচের বাটি পরিষ্কার করা অনেক সহজ।
এয়ার ফ্রায়ার অন্যান্য কারণেও মনোযোগের যোগ্য। এর জন্য কোন বিশেষ পাত্রে প্রয়োজন হয় না। টাইমার এবং থার্মোস্ট্যাট সেটিংস কনফিগার করে, মালিকরা নিরাপদে অন্যান্য কাজ করতে পারেন। বাটিটি বেশ দীর্ঘ সময় ধরে উষ্ণ থাকে। এটি লক্ষ করা উচিত যে পাত্রটি বেশ বড় এবং ভারী।
প্রস্তাবিত:
ফ্লোর এয়ার কন্ডিশনার (photos টি ছবি): এয়ার নলযুক্ত এয়ার কন্ডিশনার কীভাবে বাড়ির জন্য কাজ করে? মেঝে এয়ার কন্ডিশনার প্রকার। কিভাবে নির্বাচন করবেন? পর্যালোচনা
ফ্লোর স্ট্যান্ডিং এয়ার কন্ডিশনার কি? ফ্লোর স্ট্যান্ডিং এয়ার কন্ডিশনার কি ধরনের আছে? বায়ু নালী এয়ার কন্ডিশনার কিভাবে বাড়ির জন্য কাজ করে? সমস্যাগুলি এড়াতে এবং তাদের জীবনকে সর্বাধিক করতে বিভিন্ন পরিস্থিতিতে এই ডিভাইসগুলি কীভাবে সঠিকভাবে পরিচালনা করবেন?
মোবাইল এয়ার কন্ডিশনার (photos টি ছবি): বাড়ির জন্য বহনযোগ্য পোর্টেবল এয়ার কন্ডিশনার পর্যালোচনা। রুম এয়ার কন্ডিশনার কিভাবে কাজ করে? কিভাবে একটি অ্যাপার্টমেন্টের জন্য একটি মডেল চয়ন করবেন? ব্যবহারকারীর পর্যালোচনা
একটি মনোরম অভ্যন্তরীণ জলবায়ু তৈরির জন্য মোবাইল এয়ার কন্ডিশনার একটি চমৎকার পছন্দ। কি ধরনের মোবাইল এয়ার কন্ডিশনার আছে? মোবাইল স্প্লিট সিস্টেম পরিচালনার নীতি কি? বাড়ির জন্য সেরা পোর্টেবল পোর্টেবল এয়ার কন্ডিশনার পর্যালোচনা?
ওএসবি "কালেভালা": ওএসবি -3 এবং অন্যান্য স্ল্যাব। তারা কি ক্রোনোস্পান এবং আলট্রালামের চেয়ে ভাল এবং তারা কীভাবে তাদের থেকে আলাদা? প্লেট 9 মিমি, 12 মিমি এবং অন্যান্য আকার
ওএসবি "কালেভালা" উচ্চমানের এবং সাশ্রয়ী মূল্যের। গুটিবসন্ত--এবং অন্যান্য কুকার কোথায় ব্যবহার করা হয়? তারা কি ক্রোনোস্পান স্ল্যাবের চেয়ে ভাল? এই ব্র্যান্ড থেকে পণ্য কি ধরনের প্রতিক্রিয়া পায়?
কোনটি ভাল - পাতলা পাতলা কাঠ বা OSB? কি শক্তিশালী এবং আরো পরিবেশ বান্ধব, আরো ক্ষতিকর এবং নিরাপদ? তারা কিভাবে আলাদা এবং মেঝে এবং সিলিংয়ে কোনটি সস্তা?
কোনটি ভাল - পাতলা পাতলা কাঠ বা OSB? বৈশিষ্ট্য দ্বারা তুলনা। কি শক্তিশালী এবং আরো পরিবেশ বান্ধব, আরো ক্ষতিকর এবং নিরাপদ? এই উপকরণগুলির মধ্যে মিল এবং পার্থক্য কি? বাচ্চাদের ঘর এবং শোবার ঘর সাজানোর জন্য সেরা পছন্দ কী?
বৈদ্যুতিক BBQ গ্রিল "বিস্ময়কর": বৈদ্যুতিক BBQ গ্রিলের সম্ভাবনা এবং গ্রাহক পর্যালোচনা
বৈদ্যুতিক BBQ গ্রিল "Chudesnitsa" আপনাকে ঘরে তৈরি আপনার প্রিয় খাবারটি উপভোগ করতে সাহায্য করবে। মাংস ছাড়াও, এই যন্ত্রটি মাছ, সবজি এবং আরও অনেক কিছু বেক করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এই ব্র্যান্ডের ইলেকট্রিক কাবাব প্রস্তুতকারকের ক্ষমতা কি এবং এটি সম্পর্কে গ্রাহক পর্যালোচনা?
