2024 লেখক: Beatrice Philips | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-18 12:05
সম্প্রতি পর্যন্ত, ওভেনের প্রধান সমস্যাগুলি ছিল ধোঁয়া এবং চর্বি জমা, যা যন্ত্রের অভ্যন্তরীণ দেয়ালে স্থায়ী হয়েছিল এবং সময়ের সাথে সাথে জমা হয়েছিল। এই দূষকগুলি traditionalতিহ্যগত পরিষ্কারের জন্য ভাল সাড়া দেয়নি, যার জন্য নিয়মিত ঘর্ষণ এবং ধাতব স্পঞ্জের ব্যবহার প্রয়োজন। যাইহোক, এই মুহুর্তে সমস্যাটি সফলভাবে সমাধান করা হয়েছে একটি বিশেষ অনুঘটক বিশুদ্ধকরণ প্রযুক্তির জন্য ধন্যবাদ।
পদ্ধতির সারাংশ
ওভেন অনুঘটক পরিষ্কার করা হয় চর্বি, কাট এবং অন্যান্য পদার্থের বিভাজনের স্বাধীনভাবে ঘটে যাওয়া প্রতিক্রিয়া রান্নার সময় উৎপন্ন। কার্বন এবং পানিতে জটিল যৌগের পচন প্রক্রিয়া চুলার অভ্যন্তরীণ পৃষ্ঠকে আচ্ছাদিত বিশেষ প্লেটের জন্য সম্ভব হয়েছে। এই প্লেটগুলির রহস্য একটি বিশেষ এনামেল আবরণের মধ্যে রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে অক্সিডেটিভ রাসায়নিক অনুঘটক, ন্যানো পার্টিকেলযুক্ত শোষণকারী, পাশাপাশি ছিদ্রযুক্ত এবং অ-ছিদ্রযুক্ত স্তর।
অলৌকিক আবরণের ক্রিয়াকলাপের নীতিটি গরম পরিবেশে রাসায়নিক বিক্রিয়াগুলির নিয়মের উপর ভিত্তি করে। … এটি নিম্নলিখিতগুলি নিয়ে গঠিত: রান্নার সময়, যখন চুলার তাপমাত্রা 200 ডিগ্রি ছাড়িয়ে যায়, তখন চর্বি ভাঙ্গার প্রক্রিয়া শুরু হয়। এর কোর্সটি পচনশীল পণ্যগুলির একযোগে অপসারণ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, যা ন্যানো পার্টিকেলগুলির ক্রিয়াকলাপের কারণে সম্ভব হয়।
একটি রাসায়নিক অনুঘটক সক্রিয়করণের কারণে বিক্রিয়া এগিয়ে যায়, যা তাপমাত্রা উপরের সীমা অতিক্রম করার সাথে সাথে স্বয়ংক্রিয়ভাবে কাজ শুরু করে। এখানে এটি উল্লেখ করা উচিত চুলায় যত বেশি তাপমাত্রা বৃদ্ধি পায়, তত বেশি সক্রিয়ভাবে হজম প্রক্রিয়া এগিয়ে যায়। তামার অক্সাইড, কোবল্ট এবং ম্যাঙ্গানিজের সাহায্যে এর ত্বরণ ঘটে, যা প্রধান অনুঘটক হিসেবে ভূমিকা পালন করে।
গ্রীস-শোষণকারী এনামেল নীচের এবং কাচের দরজা বাদ দিয়ে চুলার সমস্ত দেয়ালে প্রয়োগ করা হয় … এটি এই কারণে যে বেকিং প্রক্রিয়ার সময়, জ্যাম, জ্যাম, গলিত চিনি এবং দুগ্ধ উপাদানগুলি প্রায়শই যন্ত্রের নীচে প্রবাহিত হয়। একটি গরম পৃষ্ঠে তাত্ক্ষণিকভাবে জ্বলন্ত, এই পণ্যগুলি এনামেল লেপের ক্ষতি করতে পারে, তাই চুলার নীচের অংশটি traditionalতিহ্যবাহী উপকরণ দিয়ে তৈরি।
কিছু অন্তর্নির্মিত বৈদ্যুতিক চুলায়, এনামেল লেপ অতিরিক্তভাবে ফ্যান ব্লেডগুলিতে প্রয়োগ করা হয়, যা তাদের, যন্ত্রের অভ্যন্তরীণ দেয়ালের মতো, সর্বদা পরিষ্কার থাকতে দেয়।
সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলি
অন্যান্য আধুনিক প্রযুক্তির মতো, অনুঘটক চুলা পরিষ্কারের শক্তি এবং দুর্বলতা উভয়ই রয়েছে। সুবিধার জন্য পদ্ধতিগুলি গুরুত্বপূর্ণ পয়েন্টগুলির একটি সংখ্যা অন্তর্ভুক্ত করে।
- প্রক্রিয়াটির সম্পূর্ণ অটোমেশন পরিষ্কার করা মানুষের অংশগ্রহণকে অন্তর্ভুক্ত করে না, যা চুলার যত্নকে ব্যাপকভাবে সরল করে।
- নিম্ন তাপমাত্রার সীমা পরিষ্কার প্রক্রিয়া শুরু করা, প্রায়শই মাত্র 150 ডিগ্রি, আপনাকে কম তাপমাত্রায় চুলা ব্যবহার করার সময়ও চর্বিযুক্ত দূষক থেকে মুক্তি পেতে দেয়।
- পাইরোলাইটিক ক্লিনজিং থেকে ভিন্ন যা রান্নার পর করা হয়, উচ্চ তাপমাত্রা এবং উচ্চ শক্তি খরচ প্রয়োজন, রান্নার সময় অনুঘটক পরিষ্কার করা হয় এবং অতিরিক্ত সময় এবং বিদ্যুতের অপচয়ের প্রয়োজন হয় না। উপরন্তু, এই পদ্ধতিটি বাষ্প পরিষ্কারের চেয়ে অনেক বেশি কার্যকর: এটি কেবল গ্রীস এবং অন্যান্য দূষককেই ভেঙে দেয় না, বরং ওভেনের অভ্যন্তরীণ পৃষ্ঠ থেকে তাদের সরিয়ে দেয়।
- এই পদ্ধতিটি সর্বজনীন , এটি কেবল বৈদ্যুতিক নয়, গ্যাস ওভেনেও ব্যবহার করা যেতে পারে।
- অনুঘটক পরিষ্কারের কাজ কার্যত ওভেনের দামকে প্রভাবিত করে না।
- চুলা সংলগ্ন আইটেম আসবাবপত্র পরিষ্কার করার সময় উচ্চ তাপমাত্রার লোড অনুভব করে না, উদাহরণস্বরূপ, পাইরোলাইসিস মডেল, যার জন্য ডিভাইসটি পরিষ্কার করার জন্য 500 ডিগ্রি পর্যন্ত উত্তপ্ত হয়।
অনুঘটক পদ্ধতির অসুবিধাগুলির মধ্যে একটি কম, পাইরোলাইসিস, পরিশোধন দক্ষতার তুলনায় … এটি এই কারণে যে কেবল যন্ত্রের দেয়াল লেপযুক্ত, তাই শাঁস, ধাতব শীট, গ্রিল এবং দরজা ম্যানুয়ালি পরিষ্কার করতে হবে।
উপরন্তু, যখন চটচটে এবং মিষ্টি পদার্থগুলি এনামেল আবরণে আসে, তখন এই অঞ্চলে পরিষ্কার করার প্রক্রিয়া বন্ধ হয়ে যায়।
এটা যে মূল্য বিশেষ এনামেল সময়ের সাথে সাথে তার কাজের গুণাবলী হারায়, যে কারণে প্লেটগুলি প্রতি 5 বছর পর পর পরিবর্তন করতে হয়। সেবা জীবন প্রসারিত করার জন্য, শুধুমাত্র একটি নরম কাপড় দিয়ে এনামেল মুছার সুপারিশ করা হয়; রুক্ষ এবং মোটা কাপড়ের ব্যবহার নিষিদ্ধ। যাইহোক, ন্যায্যতার জন্য, এটি লক্ষ করা উচিত যে এই ধরণের অপসারণযোগ্য প্যানেলগুলি প্রায়শই দ্বিমুখী হয়। অতএব, একটি পক্ষের কাজের বৈশিষ্ট্যগুলি হ্রাসের সাথে, শীটটি নিরাপদে উল্টানো হয় এবং আরও 5 বছরের জন্য ব্যবহৃত হয়।
বিয়োগগুলির মধ্যে, তারাও লক্ষ্য করে অল্প সময়ের জন্য ওভেন চালু হলে চর্বির অসম্পূর্ণ ভাঙ্গন … যাইহোক, এটির চূড়ান্ত অপসারণ তখনই ঘটে যখন ডিভাইসটি পুনরায় ব্যবহার করা হয়। অতএব, যারা নিয়মিত চুলা ব্যবহার করেন তাদের জন্য এই ধরণের পরিষ্কার করা আরও উপযুক্ত।
যারা খুব কমই বেক করেন, তাদের জন্য সাধারণ মডেলগুলি বেছে নেওয়া ভাল, যা প্রতিটি ব্যবহারের পরে এটি একটি শক্ত স্পঞ্জ দিয়ে পরিষ্কার করা এবং পরের বার পর্যন্ত পরিষ্কার রেখে দেওয়া যথেষ্ট।
পরিষ্কার ফাংশন সহ জনপ্রিয় মডেল
অভ্যন্তরীণ পৃষ্ঠের অনুঘটক পরিষ্কারের বিকল্পে সজ্জিত বৈদ্যুতিক অন্তর্নির্মিত ক্যাবিনেটের মধ্যে, বেশ কয়েকটি মডেল হাইলাইট করা উচিত।
- ওভেন Bosch HBN 431E3 স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি এবং কালো আঁকা। চুলার আয়তন 67 লিটার, সর্বাধিক গরম করার তাপমাত্রা 250 ডিগ্রি। মডেলটি গ্রিল, থার্মোস্ট্যাট, টাইমার, শিশু সুরক্ষা এবং সাতটি মোডে কাজ করতে সক্ষম। ডিভাইসটি 60x60x65 সেমি মাত্রায় উত্পাদিত হয়, এর শক্তি 2, 8 কিলোওয়াট এবং খরচ 12,728 রুবেল।
- বৈদ্যুতিক চুলা স্যামসাং NV70K1341BG এছাড়াও একটি অনুঘটক পরিষ্কারের ফাংশন দিয়ে সজ্জিত, এর আয়তন 70 লিটার এবং এটি 250 ডিগ্রি তাপমাত্রা পর্যন্ত গরম করতে সক্ষম। এম্বেডিংয়ের মাত্রা 57.2x56x54.5 সেমি, বৈদ্যুতিক গ্রিলের শক্তি 1.6 কিলোওয়াট, দাম 17 684 রুবেল।
- অনুঘটক পরিষ্কারের সাথে ওভেন কোর্টিং ওকেবি 470 সিএমএক্স 66 লিটারের ক্ষমতা সহ, এটি সাতটি মোডে কাজ করতে পারে, ডিফ্রোস্টিং এবং কনভেকশন ফাংশনে সজ্জিত, একটি বৈদ্যুতিক গ্রিল এবং চুলা বন্ধ করার ক্ষমতা সহ একটি টাইমার রয়েছে। মডেলটি 59, 7x59, 6x54, 7 সেমি মাত্রায় উত্পাদিত হয় এবং এর দাম 24,490 রুবেল।
সংক্ষেপে, এটি লক্ষ করা উচিত যে ওভেনগুলির অনুঘটক পরিষ্কারের পদ্ধতিটি তাদের জন্য আদর্শ যারা প্রায়শই যন্ত্র ব্যবহার করেন, তবে অতিরিক্ত উন্নত মডেলের জন্য অতিরিক্ত অর্থ প্রদান করতে চান না। রাসায়নিক পদ্ধতিটি সবচেয়ে সহজলভ্য, মানুষের হস্তক্ষেপের প্রয়োজন হয় না এবং ওভেনের রক্ষণাবেক্ষণ কম করতে সক্ষম।
প্রস্তাবিত:
একটি টিভির জন্য দেয়াল (photos টি ছবি): লিভিং রুম এবং বেডরুমে একটি টিভি ক্যাবিনেট, একটি মন্ত্রিসভা এবং একটি কুলুঙ্গি সহ একটি কোণার মডেল, একটি মন্ত্রিসভা এবং একটি কর্মক্ষেত্র সহ ছোট বিকল্প
টিভির নীচে দেয়ালগুলি আপনাকে সুবিধামত সরঞ্জাম স্থাপন করতে দেয় এবং একটি মূল অভ্যন্তর তৈরি করতে সহায়তা করে। লিভিং রুম এবং বেডরুমের জন্য কিভাবে একটি টিভি ক্যাবিনেট চয়ন করবেন? কোথায় একটি পোশাক এবং একটি কুলুঙ্গি সঙ্গে একটি কোণার মডেল ভাল দেখায়?
একটি চুলা ইনস্টল করা: কীভাবে আপনার নিজের হাতে কাউন্টারটপের নীচে একটি অন্তর্নির্মিত বৈদ্যুতিক এবং গ্যাস চুলা ইনস্টল করবেন? ওভেন কুলুঙ্গি আকার
চুলা ইনস্টল করা: নিয়ম, সুপারিশ এবং সম্ভাব্য সমস্যা। কিভাবে ইনস্টল করা চুলার কার্যকারিতা পরীক্ষা করবেন? আমার কি অতিরিক্তভাবে রান্নাঘরের সেটে একটি কুলুঙ্গি প্রস্তুত করা দরকার?
একটি থুতু সহ বৈদ্যুতিক চুলা: একটি গ্রিল এবং একটি থুতু সহ একটি অন্তর্নির্মিত চুলা চয়ন করুন। এটা কি এবং এটা কি জন্য?
একটি আধুনিক চুলা সবচেয়ে সুস্বাদু এবং বৈচিত্র্যময় খাবার প্রস্তুত করতে সক্ষম। বিশেষ করে যদি এটি একটি থুতু এবং গ্রিল সহ একটি বৈদ্যুতিক চুলা হয়। এই মত সঠিক অন্তর্নির্মিত চুলা কিভাবে চয়ন করবেন?
একটি বৈদ্যুতিক চুলা সহ গ্যাস-বৈদ্যুতিক চুলা (64 টি ছবি): কোন বৈদ্যুতিক চুলার সাথে মিলিত মডেলগুলি ভাল রেটযুক্ত? ক্রেতার পর্যালোচনা
অনেক গৃহিণী ইতোমধ্যে বৈদ্যুতিক চুলার সাথে মিলিত কুকারের গুণমান এবং কার্যকারিতার প্রশংসা করেছেন। একটি বৈদ্যুতিক চুলা সহ একটি গ্যাস-বৈদ্যুতিক চুলা ব্যবহার করা কতটা সুবিধাজনক? কিভাবে সেরা মডেল চয়ন করবেন? একটি বৈদ্যুতিক চুলা সঙ্গে combi hobs সুবিধা কি?
কিভাবে একটি ভাল চুলা সঙ্গে একটি গ্যাস চুলা চয়ন? একটি চুলা সহ আধুনিক রান্নাঘরের চুলা, বড় মিলিত এবং অন্যান্য মডেলের পছন্দের সূক্ষ্মতা
রান্নাঘরের জন্য চুলা দিয়ে চুলা কেনা একটি কঠিন কাজ, এবং তাই বিশেষ মনোযোগের প্রয়োজন। কিভাবে একটি ভাল চুলা সঙ্গে একটি গ্যাস চুলা চয়ন, আপনি কি বিবেচনা করা উচিত? আপনার কোন নির্বাচনের মানদণ্ডে মনোযোগ দেওয়া উচিত, চুলার সাথে আধুনিক চুলার বৈশিষ্ট্যগুলি কী কী?
