2024 লেখক: Beatrice Philips | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-15 04:08
যে কোনও বাড়ির রান্নাঘরে আধুনিক রান্নাঘরের সরঞ্জামগুলির জন্য ধন্যবাদ, আপনি কীভাবে বিভিন্ন ধরণের সুস্বাদু খাবার প্রস্তুত করতে পারেন তা শিখতে পারেন। যদি আপনার রান্নাঘরে একটি গ্রিল এবং থুতু সহ একটি চুলা থাকে, তবে আপনি সহজেই মাংস বেক করতে পারেন, যা শেষ পর্যন্ত সুগন্ধযুক্ত এবং সরস হয়ে যায়। এই জাতীয় ওভেনের বৈশিষ্ট্যগুলি কী, কীভাবে এই জাতীয় ডিভাইসটি সঠিকভাবে চয়ন করবেন?
বর্ণনা
বেশিরভাগ আধুনিক গৃহিণীরা বিশ্বাস করেন যে থুতু চুলার সম্পূর্ণ অপ্রয়োজনীয় এবং অকেজো কাজ, যার জন্য আপনার অতিরিক্ত অর্থ দেওয়া উচিত নয়। কিন্তু বাস্তবে তা নয়। যে কোনও প্রচলিত চুলায়, আপনি পাই বেক করতে পারেন, ক্যাসেরোল রান্না করতে পারেন, বা সুস্বাদু মাংস বেক করতে পারেন। যখন মাংসটি কেবল একটি বেকিং শীটে বেক করা হয়, তখন অভিন্ন ক্ষুধাযুক্ত ভূত্বক অর্জন করা সম্ভব হয় না, ফলস্বরূপ, সমাপ্ত থালার স্বাদ সর্বদা সফল হয় না। তবে যদি আপনি একটি অস্বাভাবিক চুলায় মাংসের থালা রান্না করেন এবং একটি থুথু দিয়ে চুলায় রান্না করেন তবে আপনি সবচেয়ে সুস্বাদু এবং সরস খাবার পাবেন।
আপনি যদি ঘন ঘন গোটা মুরগি, মাছ বা মাংসের বড় অংশ ভাজেন তবে একটি তির্যক আবশ্যক। একটি নিয়ম হিসাবে, একটি আধুনিক বৈদ্যুতিক থুতু চুলা একটি বৈদ্যুতিক ড্রাইভ দিয়ে সজ্জিত, যার কারণে থুতু স্বাধীনভাবে ঘোরবে, যার ফলে মাংস সব দিক থেকে সমানভাবে রান্না হবে। এই জাতীয় খাবারগুলি "গ্রিল" বা "টার্বো গ্রিল" মোডে প্রস্তুত করা হয়, যার কারণে মাংসের থালাটি ভিতরে সরস এবং কোমল হয়ে ওঠে এবং উপরে এটি একটি অনন্য ক্ষুধাযুক্ত এবং খাস্তাযুক্ত ক্রাস্ট অর্জন করে।
এই ধরনের একটি অতিরিক্ত আনুষঙ্গিক ব্যবহার করা খুব সহজ, আপনাকে কেবল ওভেনের প্রতিটি মডেলের সাথে আসা নির্দেশাবলী কঠোরভাবে অনুসরণ করতে হবে … একটি মুরগি বা মাংসের টুকরো একটি বিশেষ স্কেভারে রাখা হয়, যা বিশেষ ক্ল্যাম্প দিয়ে স্থির করা হয় এবং তারপরে স্কুয়ারটি নিজেই চুলার অভ্যন্তরীণ চেম্বারের একটি বিশেষ গর্তে োকানো হয়। পরে, নির্দেশাবলী অনুসারে, আপনাকে থুথুর হ্যান্ডেলটি নিজেই ঠিক করতে হবে।
আপনি রান্না শুরু করার আগে প্রধান জিনিস বেকিং শীটটি নিচে রাখতে ভুলবেন না যাতে ওভেনকে গোলমাল না করে চর্বির ফোঁটাগুলি এতে pুকতে পারে।
একটি থুতনির মতো একটি অতিরিক্ত আনুষঙ্গিক সরঞ্জাম সহ একটি আধুনিক অন্তর্নির্মিত চুলা কেনার মাধ্যমে, আপনি সহজেই বাড়িতে ভাজা মুরগিই নয়, অন্যান্য অনেক খাবারও রান্না করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, এই জাতীয় চুলায় আপনি সুস্বাদুভাবে শাকসবজি বেক করতে পারেন বা এমনকি কাবাবও রান্না করতে পারেন।
নির্বাচনের নিয়ম
আপনার রান্নাঘরের জন্য একটি থুথু এবং একটি গ্রিল ফাংশন সহ একটি চুলার একটি বিশেষ মডেল বেছে নেওয়ার আগে, আপনাকে একটি আধুনিক যন্ত্রপাতি বেছে নেওয়ার জন্য ঠিক কোন মানদণ্ডটি ব্যবহার করতে হবে তা বুঝতে হবে। যদি আপনি নিয়মিত কাবাব বা মাংসই রান্না করার পরিকল্পনা করেন না, তবে পুরো মুরগি বা হাঁসও বেক করেন, তবে আপনার বড় ভলিউম সহ ওভেনের দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত। এই ধরনের মডেলের আয়তন কমপক্ষে 50 লিটার হতে হবে।
একটি থুতু দিয়ে একটি মডেল নির্বাচন করার সময়, "গ্রিল" এবং "কনভেকশন" এর মতো রান্নার মোডের উপস্থিতিতে মনোযোগ দিন। এই মোডগুলি আপনাকে একটি মাংসের খাবার যত তাড়াতাড়ি সম্ভব এবং সুস্বাদু রান্না করতে দেবে। উপরন্তু, একটি থুতু ব্যবহার করে বৈচিত্র্যময় রান্না করার জন্য, আপনার চুলা নির্বাচন করা উচিত যা বিভিন্ন হিটিং মোডে কাজ করে। একটি নিয়ম হিসাবে, এগুলি 4 টি স্ট্যান্ডার্ড মোড: গ্রিল, বটম, টপ এবং কম্বিনেশন।
নিজেকে এবং আপনার প্রিয়জনকে পোড়া থেকে রক্ষা করার জন্য, আপনার চুলার দরজার দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত। একটি নিয়ম হিসাবে, দীর্ঘ রান্নার সময় গ্লাস খুব গরম হয়ে যায়। নিজেকে রক্ষা করার জন্য, আপনার এমন একটি মডেল বেছে নেওয়া উচিত যা সজ্জিত ট্রিপল গ্লাসেড দরজা। রান্নার সময় এই দরজা খুব গরম হবে না। এছাড়াও, দয়া করে নোট করুন টেলিস্কোপিক রেল সহ মডেলগুলিতে , ধন্যবাদ যা আপনি সহজেই এবং নিরাপদে চুলা থেকে সমাপ্ত থালা অপসারণ করতে পারেন।
ক্ষুধার্ত মাংসের খাবার গ্রিল করার সময়, ওভেনের ভেতরটি চর্বি ঝরানো থেকে নোংরা হয়ে যায়। এই ধরনের রান্নার পরে, চুলা পরিষ্কার করতে ভুলবেন না। দীর্ঘ পরিস্কারের সাথে নিজেকে কষ্ট না দেওয়ার জন্য, একটি অনুঘটক পরিষ্কারের সিস্টেমের সাথে একটি যন্ত্র চয়ন করুন, যাতে চুলা সর্বদা পুরোপুরি পরিষ্কার থাকে। এবং আরও একটি দরকারী অতিরিক্ত ফাংশন, যা থুতুতে মাংস রান্না করার সময় কেবল প্রয়োজনীয় - এটি একটি তাপমাত্রা অনুসন্ধান … এই অতিরিক্ত আনুষঙ্গিকের জন্য ধন্যবাদ, আপনি সবসময় সহজেই মাংসের দানশীলতার ডিগ্রী পরীক্ষা করতে পারেন।
সেরা রেটিং
আপনি একটি rotisserie সঙ্গে একটি মানের চুলা চয়ন করতে সক্ষম হওয়ার জন্য, আমরা সেই ব্র্যান্ডগুলির একটি ছোট রেটিং সংকলিত করেছি, যা ইতিবাচক দিক থেকে নিজেদের প্রমাণ করেছে এবং নিয়মিত ভোক্তাদের কাছ থেকে ইতিবাচক প্রতিক্রিয়া পায়।
বিখ্যাত ব্র্যান্ড জানুসি ওভেনের বিভিন্ন মডেল তৈরি করে যা একটি স্বয়ংক্রিয় থুতু দিয়ে সজ্জিত। ভোক্তারা মনে রাখবেন যে এই ব্র্যান্ড থেকে চুলায় রান্না করা একটি আসল আনন্দ। মাংস রান্নার প্রক্রিয়ায় সত্যিই একটি ক্রিস্পি ক্রাস্ট পায়, কিন্তু একই সাথে এটি তার রসালোতা এবং কোমলতা হারায় না। আপনি এটি নিয়মিত গ্রিল মোডে বা টার্বো গ্রিল মোড ব্যবহার করে রান্না করতে পারেন। এছাড়াও, এই ব্র্যান্ডের মডেলগুলি একটি টাইমার দিয়ে সজ্জিত, তাই আপনি রান্না প্রক্রিয়াটি পর্যবেক্ষণ করতে পারবেন না, কারণ সঠিক সময়ে ডিভাইসটি নিজেই বন্ধ হয়ে যাবে। ভুলে যাওয়া গৃহিণীদের জন্য এটি খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
এই জনপ্রিয় ব্র্যান্ডের ওভেনগুলি বিশেষ এনামেল দিয়ে সজ্জিত, যা চিকেন গ্রিল করার পরেও তাদের পরিষ্কার করা সহজ করে তোলে।
হানসা এছাড়াও একটি থুতু এবং অন্যান্য দরকারী ফাংশন এবং মোড দিয়ে সজ্জিত বৈদ্যুতিক চুলা তৈরি করে। একটি নিয়ম হিসাবে, এই ব্র্যান্ডের থুতু সহ সমস্ত চুলা "গ্রিল" এর মতো রান্নার মোডে সজ্জিত, যা আপনাকে দ্রুত এবং সুস্বাদু বেক মাংস বা শাকসবজি তৈরি করতে দেয়। হানসা থেকে সমস্ত মডেলের একটি দ্রুত হিটিং ফাংশন রয়েছে, যা আপনাকে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব রান্না শুরু করতে দেবে। এবং ওভেনের দরজাগুলি একটি বিশেষ কুলিং সিস্টেম দিয়ে সজ্জিত, যাতে আপনি পোড়ার ঝুঁকি এড়াতে পারেন।
রান্নার পরে অভ্যন্তরীণ চেম্বার পরিষ্কার করতে খুব বেশি সময় লাগে না, কারণ যন্ত্রপাতিগুলি একটি অনুঘটক পরিষ্কারের ব্যবস্থা দ্বারা সজ্জিত।
ফরনেলি আরেকটি জনপ্রিয় ব্র্যান্ড যা উচ্চ মানের এবং নির্ভরযোগ্য রান্নাঘরের যন্ত্রপাতি দিয়ে আধুনিক ভোক্তাদের খুশি করে। এই সংস্থাটি একটি থুতু দিয়ে ওভেন তৈরি করে, যা যান্ত্রিক মোটরকে পুরোপুরি ধন্যবাদ দিয়ে কাজ করে। ওভেনগুলি বিভিন্ন হিটিং মোডে সজ্জিত, যা আপনাকে সুস্বাদু এবং বৈচিত্র্যময় রান্না করতে দেয়। নিরাপত্তার বিষয়ে, তারপর নির্মাতারা সবকিছু বিবেচনায় নিয়েছেন। টেলিস্কোপিক গাইডগুলি আপনাকে যে কোনও প্রস্তুত থালা নিরাপদে অপসারণ করতে দেয় এবং একটি অনুঘটক পরিষ্কারের ব্যবস্থা পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতার যত্ন নেয়।
প্রস্তাবিত:
গ্রিল পোলারিস: বৈদ্যুতিক গ্রিল - মাংস এবং মাছের জন্য নির্মাণ, ডিভাইস এবং বৈদ্যুতিক পণ্যের জন্য প্রতিস্থাপনযোগ্য প্যানেল, পর্যালোচনা
বৈদ্যুতিক গ্রিল - মাংস এবং মাছ রান্নার জন্য একটি নির্মাণ। পোলারিস গ্রিল কেন বেছে নিন? এই গ্রিলের সুবিধা কি? কোন মডেলগুলি আজ বিশেষভাবে জনপ্রিয়?
গ্রীষ্মকালীন আবাসনের জন্য গ্রিল (photos০ টি ছবি): রাস্তার জন্য নিজে নিজে চুলা তৈরি করুন, চাকার উপর একটি বড় রাস্তার সংস্করণ, একটি দেশীয় গ্যাস গ্রিল
গ্রীষ্মকালীন আবাসনের জন্য গ্রিল, কোনটি বেছে নেবেন? রাস্তার জন্য নিজেই চুলা তৈরি করুন-কী থেকে তৈরি করবেন? চাকার উপর বড় রাস্তার সংস্করণ, আপনি একটি ছোট কোম্পানির জন্য টিঙ্কার প্রয়োজন? কান্ট্রি গ্যাস গ্রিল, মডেলের সুবিধা কি?
বৈদ্যুতিক অন্তর্নির্মিত চুলা (92 ছবি): সঠিক অন্তর্নির্মিত চুলা কিভাবে চয়ন করবেন? তার ওজন কত? ডিভাইসের মডেল
একটি বৈদ্যুতিক অন্তর্নির্মিত চুলা কি? কিভাবে সঠিক অন্তর্নির্মিত চুলা চয়ন করবেন এবং কোন মডেলগুলিতে বিশেষ মনোযোগ দিতে হবে? তার ওজন কত? মডেলগুলির গঠন কী? দৈনিক ভিত্তিতে আপনার বৈদ্যুতিক চুলা ব্যবহার করার সময় আপনার কী বিবেচনা করা উচিত?
ইনফ্রারেড চুলা: একটি ক্যাম্পিং গ্যাস চুলা এবং একটি বৈদ্যুতিক ইনফ্রারেড চুলা চয়ন করুন। কেন এটা আনয়ন চেয়ে ভাল?
একটি ইনফ্রারেড চুলা একটি খুব জনপ্রিয় ডিভাইস। ইনফ্রারেড কুকারের বৈশিষ্ট্য। ক্যাম্পিং গ্যাসের চুলা এবং বৈদ্যুতিক ইনফ্রারেড চুলা নির্বাচন করার সময় কী বিবেচনা করবেন? এই ধরনের ডিভাইসের কোন মডেলগুলি সবচেয়ে জনপ্রিয়?
কিভাবে একটি ভাল চুলা সঙ্গে একটি গ্যাস চুলা চয়ন? একটি চুলা সহ আধুনিক রান্নাঘরের চুলা, বড় মিলিত এবং অন্যান্য মডেলের পছন্দের সূক্ষ্মতা
রান্নাঘরের জন্য চুলা দিয়ে চুলা কেনা একটি কঠিন কাজ, এবং তাই বিশেষ মনোযোগের প্রয়োজন। কিভাবে একটি ভাল চুলা সঙ্গে একটি গ্যাস চুলা চয়ন, আপনি কি বিবেচনা করা উচিত? আপনার কোন নির্বাচনের মানদণ্ডে মনোযোগ দেওয়া উচিত, চুলার সাথে আধুনিক চুলার বৈশিষ্ট্যগুলি কী কী?
