2024 লেখক: Beatrice Philips | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-18 12:05
টমেটো অন্যতম প্রধান সবজি ফসল যা প্রত্যেকে তাদের বিছানা এবং বাগানে জন্মে। এবং সব কারণ এটি কেবল রান্নায় ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় না, তবে এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে যা শরীরের জন্য খুব দরকারী।
একজন অভিজ্ঞ সবজি উৎপাদক জানেন যে একটি ভাল ফসল, স্বাস্থ্যকর, সরস এবং মাংসল টমেটো পেতে, তাদের সঠিকভাবে দেখাশোনা করা, জল দেওয়া এবং সার দেওয়া প্রয়োজন। এটি কীভাবে এবং কী টমেটো খাওয়ানো যায় তা এই নিবন্ধে আলোচনা করা হবে।
সার ওভারভিউ
চমৎকার বাণিজ্যিক মানের একটি ভাল ফসল প্রতিটি মালী প্রধান লক্ষ্য। এই লক্ষ্যটি বেশ অর্জনযোগ্য হতে পারে, যদি টমেটো একটি সময়মত এবং সুষম পদ্ধতিতে নিষিক্ত হয়।
সঠিক এবং সময়মত টমেটো খাওয়ানো অবদান রাখে:
- টমেটোর সক্রিয় বৃদ্ধি;
- ভাল ফলন;
- কীটপতঙ্গ এবং রোগের জন্য উদ্ভিদ প্রতিরোধ।
বর্তমানে, প্রাকৃতিক এবং রাসায়নিক উত্স উভয়ই বিভিন্ন ধরণের সার রয়েছে। নি theirসন্দেহে তাদের সম্পূর্ণ ভাণ্ডার দুটি বড় গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: খনিজ এবং জৈব।
এছাড়াও, টমেটো খাওয়ানোর প্রক্রিয়ায় ব্যবহার করা যেতে পারে এমন লোক পদ্ধতি সম্পর্কে ভুলবেন না। আসুন প্রতিটি বিকল্পগুলি আরও বিস্তারিতভাবে আলোচনা করি।
জৈব
জৈব সার প্রাকৃতিক উত্সের পদার্থ। এগুলি খুব দরকারী এবং কার্যকর হিসাবে বিবেচিত হয় কারণ এতে কোনও রাসায়নিক থাকে না।
টমেটো খাওয়ানোর জন্য, আপনি জৈব সারগুলির মধ্যে বেছে নিতে পারেন।
- গরু বা ঘোড়ার সার - এটি কম্পোস্ট করার পরেই মাটিতে প্রয়োগ করা যেতে পারে।
- ভেষজ আধান আকারে Siderat - প্রধান উপাদান হল জীবাণুর সবুজ অংশ। গাছের সবুজ শাক কাটা হয় এবং 2 সপ্তাহের জন্য পানিতে েলে দেওয়া হয়।
- পিট - একটি সার্বজনীন সার যা কেবল মাটিকে পুষ্ট করে না এবং টমেটোকে দরকারী পদার্থে পরিপূর্ণ করে, কিন্তু মাটিতে আর্দ্রতা ধরে রাখতেও সাহায্য করে।
- ছাই - পটাশিয়াম এবং ফসফরাস সমৃদ্ধ। খড়, ডাল বা কাঠকয়লা পুড়িয়ে প্রাপ্ত ছাই টমেটোর জন্য সবচেয়ে উপযোগী। এতে অনেক খনিজ এবং মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট রয়েছে।
- এখানে জৈব সার যা বিশেষ দোকানে বিক্রি হয়। বিশেষজ্ঞরা ভার্মিক্স বায়োহুমাস, পিক্সা সুপারকম্পোস্ট এবং অন্যান্য ধরণের কেনার পরামর্শ দেন।
খনিজ
খনিজ সার কি? রাসায়নিক উপাদানের সংমিশ্রণের উপর ভিত্তি করে এগুলি বিশেষভাবে ডিজাইন এবং তৈরি পদার্থ। টমেটো খাওয়ানোর জন্য, তিন ধরনের সার ব্যবহার করা হয়।
- ফসফেট। টমেটো তাদের প্রতি খুব ভালো প্রতিক্রিয়া জানায়। পাউডার বা দানাদার আকারে বিক্রি হয়। সুপারফসফেটগুলি মাটিতে অবিলম্বে বা বপন ক্ষেত্রের সামনে প্রয়োগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
- নাইট্রোজেন . এই ধরনের সারের মধ্যে রয়েছে সুপরিচিত অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট - অ্যামোনিয়াম সালফেট, ইউরিয়া। এই সারগুলি মাটিকে অম্লীকরণ করে, তাই বিশেষজ্ঞরা প্রয়োগের পরে মাটি সীমিত করার পরামর্শ দেন।
- পটাশ … তাদের ভাণ্ডার বেশ বৈচিত্র্যময়, কিন্তু তাদের সব টমেটো খাওয়ানোর জন্য উপযুক্ত নয়। অভিজ্ঞ কৃষিবিদরা পটাসিয়াম সালফেট বা পটাসিয়াম সালফেট দিয়ে টমেটোর নিচে মাটি সার দেওয়ার পরামর্শ দেন। পটাসিয়াম ক্লোরাইড এবং পটাসিয়াম লবণ স্পষ্টভাবে সবজি খাওয়ানোর সুপারিশ করা হয় না। তারা তাদের রচনায় প্রচুর পরিমাণে ক্লোরিন ধারণ করে, যা সংস্কৃতিতে বিরূপ প্রভাব ফেলতে পারে।
খনিজ দানাদার সারের সবচেয়ে বেশি চাহিদা রয়েছে। " সুদারুষ্কা"। এতে কোন ক্লোরিন নেই, এটি মাটিকে পুরোপুরি পুষ্টি দেয় এবং পরিপূর্ণ করে। রুট এবং ফোলিয়ার ফিডিংয়ের জন্য ব্যবহৃত হয়। পুষ্টিকর এবং দরকারী ক্ষুদ্র উপাদান দিয়ে সংস্কৃতিকে পরিপূর্ণ করার পাশাপাশি এই সার বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধের জন্য আদর্শ।
লোক প্রতিকার
প্রায়শই, টমেটো খাওয়ানোর জন্য বিভিন্ন লোক প্রতিকার ব্যবহার করা হয়। বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে এগুলি বৃদ্ধির উপর ভাল প্রভাব ফেলে এবং ফলন বাড়ায়। প্রায়শই ব্যবহৃত হয়।
- আয়োডিন - আয়োডিন দিয়ে খাওয়ানো ফল পাকতে সাহায্য করে, এবং দেরী ব্লাইটের মতো রোগের উপস্থিতি রোধ করে।
- খামির - উদ্ভিদের বৃদ্ধি ত্বরান্বিত করতে একচেটিয়াভাবে ব্যবহৃত হয়। তাদের দ্বারা, তাদের কোন পুষ্টি নেই।
- পাখি (মুরগি) ফোঁটা - দরকারী, কিন্তু যথেষ্ট ধূর্ত। যদি এর অনেকটা চালু করা হয়, তাহলে উদ্ভিদের মূল ব্যবস্থা ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে। মুরগির ফোঁটাগুলি বিশুদ্ধ আকারে নয়, খড় বা পিটের সাথে মিশিয়ে মাটিতে প্রবেশ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
- কলার খোসা - পটাসিয়াম এবং ফসফরাস দিয়ে উদ্ভিজ্জকে পরিপূর্ণ করে - টমেটো দ্রুত বৃদ্ধি পাবে, এবং তাদের স্বাদ আরও অভিব্যক্তিপূর্ণ হবে। এফিডগুলি মোকাবেলা করতে সহায়তা করে, যা প্রায়শই ঝোপে আক্রমণ করে।
- ডিমের খোসা - পটাসিয়াম, ফ্লোরিন, জিঙ্ক এবং সিলিকন সমৃদ্ধ। এটি টমেটো নিষিক্ত করার জন্য আদর্শ। এছাড়াও, শেল কীটপতঙ্গ, যেমন শামুক এবং স্লাগ মোকাবেলায় সহায়তা করে।
টমেটো খাওয়ানোর উপরোক্ত সমস্ত পদ্ধতিগুলি অবশ্যই কার্যকর এবং কার্যকর। সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল যদি আপনি সার হিসাবে খনিজগুলি বেছে নিয়ে থাকেন তবে নির্দেশাবলী সাবধানে পড়ুন। খাওয়ানোর হার এবং সময়কাল মেনে চলতে হবে। এটি লোক প্রতিকার এবং জৈব সারের ক্ষেত্রেও প্রযোজ্য। অতিরিক্ত ডোজ উদ্ভিদকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করতে পারে।
সার কেনার সময় দীর্ঘদিন ধরে বাজারে থাকা সুপরিচিত নির্মাতাদের অগ্রাধিকার দিন … মূল প্যাকেজিংয়ের তথ্য সাবধানে অধ্যয়ন করুন, সারের মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ দেখুন।
টমেটোর কী দরকার তা কীভাবে বুঝবেন?
ক্রমবর্ধমান টমেটোর পুরো সময়কালে, সেগুলি নিবিড়ভাবে পর্যবেক্ষণ করা উচিত। উদ্ভিদ নিজেই আপনাকে বলতে পারে ঠিক কী সংযোজন প্রয়োজন, এর অভাব কি।
মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টের ঘাটতি থেকে টমেটো ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে এবং খারাপভাবে বিকাশ করতে পারে। আসুন লক্ষণগুলি দেখি যে টমেটোতে কিছু পুষ্টির অভাব রয়েছে।
নাইট্রোজেন
একটি উদ্ভিদে নাইট্রোজেনের অভাব বৃদ্ধি এবং ফলনকে প্রভাবিত করে। ভ্রূণ গঠনের সময় এই পদার্থের ঘাটতি সবচেয়ে বেশি লক্ষণীয়। অভাব লক্ষণ:
- গুল্ম জন্মে না, ঝোপায় না;
- নরম এবং পাতলা কাণ্ড;
- গুল্ম প্রচুর পরিমাণে প্রস্ফুটিত হয়;
- ভ্রূণ ভালভাবে বিকশিত হয় না;
- পাতার রঙের ক্রমাগত পরিবর্তন (প্রথমে এগুলি ফ্যাকাশে সবুজ, তারপর ফ্যাকাশে হলুদ);
- সম্পূর্ণ ফ্যাকাশে পাতা;
- ফল ছোট, বিকৃত।
নাইট্রোজেনের অভাবের বিভিন্ন কারণ থাকতে পারে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, এটি মূল সিস্টেমের ক্ষতি, খরা, মাটিতে অক্সিজেনের অভাব।
এই ক্ষেত্রে, আপনাকে নাইট্রোজেন সমৃদ্ধ সার প্রয়োগ করতে হবে। জৈব পদার্থ অবলম্বন করা ভাল।
ফসফরাস
এই উপাদানটি উদ্ভিদের মূল ব্যবস্থার সঠিক বিকাশ, ফুলের গঠন এবং বৃদ্ধির জন্য দায়ী। ফসফেট ক্ষুধার লক্ষণ:
- ধূসর-সবুজ পাতা;
- ঝোপের উপরের অংশ অন্ধকার হয়ে যায় এবং মারা যায়;
- বেগুনি বা লাল শিরা;
- দরিদ্র ফুল;
- দুর্বল বৃদ্ধি;
- টমেটো পেকে না।
একটি উদ্ভিদে ফসফরাসের অভাবের কারণ হতে পারে নিম্ন তাপমাত্রা, মাটিতে যথেষ্ট উপযুক্ত পিএইচ স্তর নয়। খাওয়ানোর জন্য জিঙ্ক এবং ফসফরাস সমৃদ্ধ সার প্রয়োগ করা প্রয়োজন।
পটাশিয়াম
এই উপাদানটি উদ্ভিদে জল বিনিময়ের জন্য দায়ী। এর অভাব টমেটোকে সম্পূর্ণরূপে শুকানো পর্যন্ত, ঝোপের মৃত্যু পর্যন্ত বিরূপ প্রভাব ফেলতে পারে। যদি টমেটোতে পটাশিয়ামের অভাব থাকে, তবে গুল্মটি এর দ্বারা চিহ্নিত করা হয়:
- হলুদ পাতা;
- ফলের দুর্বল পাকাতা;
- ফল থেকে শুকিয়ে যাওয়া;
- দুর্বল কাণ্ড যা ফল ধরে রাখতে পারে না।
টমেটো, যা তবুও পটাসিয়ামের অভাবে পাকাতে সক্ষম হয়েছিল, দীর্ঘদিন ধরে সংরক্ষণ করে না এবং তাদের মাংস সাদা এবং সম্পূর্ণ স্বাদহীন।
যদি উপরের লক্ষণগুলির মধ্যে অন্তত একটি লক্ষ্য করা যায়, কমফ্রে ব্যবহার করে উদ্ভিদকে পটাসিয়াম পদার্থ খাওয়ানো দরকার। পদার্থটি পানিতে দ্রবীভূত হয় এবং উদ্ভিদকে জল দেওয়ার সময় ব্যবহৃত হয়।
কখন এবং কিভাবে খাওয়াবেন?
সঠিক সার বাছাই করা ছাড়াও, তাড়াতাড়ি বেড়ে ওঠার জন্য এবং ভাল ফসল পেতে বাড়িতে কখন এবং কিভাবে টমেটো সার দিতে হয় তা জানা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। বিশেষজ্ঞ এবং অভিজ্ঞ কৃষকরা প্রত্যেককে সুপারিশ করেন যারা টমেটো চাষে গুরুত্ব সহকারে জড়িত থাকার সিদ্ধান্ত নিয়েছে, একটি ভাল ফসল পেতে চেষ্টা করে, সার প্রয়োগের সময়সূচী তৈরি করে, ডায়াগ্রাম আঁকে এবং সেগুলি অনুসরণ করে।
উইন্ডোজিলের পাত্রগুলিতে, খোলা মাঠে, পলিকার্বোনেট গ্রিনহাউসে উদ্ভিদ নিয়ম অনুযায়ী খাওয়ানো উচিত।
চারা
একটি ভাল ফলাফল পেতে, আপনাকে শুরু থেকেই টমেটোর যত্ন নেওয়া শুরু করতে হবে। শক্তিশালী এবং স্বাস্থ্যকর চারা একটি চমৎকার ফসলের চাবিকাঠি। স্থায়ী খাওয়ানোর পরিকল্পনা।
- প্রথমে মাটির যত্ন নিন … এটি একটি তরুণ উদ্ভিদ জন্য উপযুক্ত যে পদার্থ সঙ্গে নিষিক্ত করা আবশ্যক। এই শীর্ষ ড্রেসিং প্রথম এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বলে মনে করা হয়। কিন্তু কোন অবস্থাতেই নাইট্রোজেন সার ব্যবহার করবেন না।
- ডিমের প্রথম দুটি পাতা দেখা দিলে খাওয়ানোর দ্বিতীয় পর্যায়টি সম্পন্ন করা উচিত। ইউরিয়া দিয়ে সার দিন। সমাধান প্রস্তুত করা প্রয়োজন - 10 লিটার জল এবং পদার্থের এক টেবিল চামচ।
- নিষেকের তৃতীয় পর্যায়টি এক সপ্তাহের মধ্যে গ্রহণযোগ্য, দ্বিতীয়টির পরে … 1 লিটার জল এবং 1 টেবিল চামচ পদার্থ - নাইট্রোফস্কার দ্রবণ দিয়ে সার দেওয়া ভাল।
- আরও, প্রতি 10 দিনে, চারাগুলি খোলা মাটিতে রোপণের আগে একই সমাধান দিয়ে খাওয়ানো প্রয়োজন।
আপনি যদি সবকিছু সঠিকভাবে করেন, সময়সূচী অনুসারে, আপনার চারাগুলি পুরোপুরি প্রস্তুত হবে, মাটিতে দ্রুত উপযোগী হবে এবং সক্রিয়ভাবে বৃদ্ধি পাবে।
মাটিতে নামার পর
খোলা মাটিতে চারা রোপণের আগে, এটি প্রথমে নাইট্রোজেন, পটাসিয়াম এবং ফসফেট পদার্থে পরিপূর্ণ হতে হবে।
বাছাই করার পরে, উদ্ভিদকে জৈব পদার্থ দিয়ে নিষিক্ত করতে হবে। উদ্ভিদ এর foliar সিস্টেম এখনও খুব শক্তিশালী নয়, এবং জৈব additives এটি বিকাশ সাহায্য করবে। এটি ক্ষতস্থানে করা উচিত নয়, অবতরণের 2 সপ্তাহ পরে। এই সময়টি অবশ্যই অপেক্ষা করতে হবে যাতে টমেটো নতুন জায়গায় অভ্যস্ত হয়ে যায়, রোপণের আগে যে সারগুলি আগে প্রয়োগ করা হয়েছিল তা শোষণ করে।
যখন গুল্মগুলি সক্রিয়ভাবে বৃদ্ধি পেতে শুরু করে, আপনি ফসফেট এবং নাইট্রোজেন পরিপূরক দিয়ে সার দিতে পারেন। এটি তাদের বিকাশকে উদ্দীপিত করে, সবুজ ভর অর্জন করতে সহায়তা করে এবং রুট সিস্টেমকে শক্তিশালী করে।
Fruiting সময়
রোপণের 2 মাস পরে, ঝোপগুলি প্রস্ফুটিত হতে শুরু করে। ফুলের সময়কালেও নিষেক প্রয়োজন। পটাসিয়াম এবং ফসফরাস সম্পূরকগুলি সুপারিশ করা হয় - তারা ফলের সেটকে উদ্দীপিত করে।
ফল সেটিংয়ের সময়, উদ্ভিদ নাইট্রোজেন সমৃদ্ধ সারের প্রয়োজন শুরু করে। অতএব, জৈব পদার্থকে অগ্রাধিকার দেওয়া ভাল।
যে সময় ফলগুলি ইতিমধ্যে ঝোপে উপস্থিত হয়েছে তা উদ্ভিদের জন্য খুব কঠিন। ঝোপ পাকা করার জন্য প্রচুর ট্রেস উপাদান এবং ভিটামিন ব্যয় করে। মাটি পটাসিয়াম, বোরন, আয়োডিন, ম্যাঙ্গানিজ দিয়ে পরিপূর্ণ হওয়া উচিত।
ফলের সময়কালে, উদ্ভিদকে 2-3 বার সার দেওয়া দরকার। সার হিসাবে, বিশেষজ্ঞরা ব্যবহার করার পরামর্শ দেন:
- বোরিক অম্ল;
- আয়োডিন সমাধান;
- লবণাক্ত সমাধান;
- ছাই, mullein;
- পটাসিয়াম সালফেট।
আপনি মাটিকে খনিজ পদার্থও দিতে পারেন যা উদ্ভিদকে শক্তিশালী করতে এবং দ্রুত ফল পূরণ করতে সহায়তা করে।
প্রস্তাবিত:
টমেটোর জন্য পেঁয়াজের খোসা: গ্রিনহাউসে টমেটোর চারা খাওয়ানো, পানি দেওয়া এবং সার দিয়ে স্প্রে করা। আধান এবং Decoction জন্য রেসিপি, Phytophthora ব্যবহার
পেঁয়াজের খোসা টমেটোর জন্য একটি চমৎকার সার। টমেটোর চারা প্রথম খাওয়ানো কখন হয়? কিভাবে গ্রিনহাউসে সার দিয়ে টমেটোকে পানি ও স্প্রে করতে হয়? আপনি কিভাবে পেঁয়াজের খোসা ব্যবহার করতে পারেন?
রোপণের পর মরিচ কিভাবে খাওয়াবেন? মাটি এবং গ্রিনহাউসে রোপণের পরে শীর্ষ ড্রেসিং। লোক প্রতিকার, ইউরিয়া এবং অন্যান্য সার দিয়ে কীভাবে জল দেওয়া যায়?
বাগান থেকে একটি ভাল ফসল পেতে, আপনি রোপণ পরে মরিচ খাওয়া কিভাবে জানতে হবে। মাটিতে বা গ্রিনহাউসে রোপণের পর কীভাবে ফসল খাওয়ানো হয়? মরিচ জন্মাতে কী কী সার ব্যবহার করা যেতে পারে? মরিচের যত্ন নেওয়ার প্রক্রিয়ায় কোন ভুল হতে পারে?
খোলা মাটিতে মরিচের শীর্ষ ড্রেসিং: লোক প্রতিকার এবং প্রস্তুত সার দিয়ে রোপণের পরে কীভাবে খাওয়ানো যায়? গরম এবং মিষ্টি মরিচের ফোলিয়ার ড্রেসিং
খোলা মাঠে মরিচ খাওয়ানোর প্রয়োজন কেন? একটি উদ্ভিদ কি কি উপাদান নির্ধারণ করতে হয়? সংস্কৃতির বিকাশের বিভিন্ন পর্যায়ে কীভাবে সঠিকভাবে খাওয়ানো যায়? জৈব যোগ করা যাবে?
গ্রিনহাউসে কীভাবে মরিচ খাওয়ানো যায়? অবতরণের পরে যদি তারা খারাপভাবে বেড়ে যায় তবে কীভাবে খাওয়ানো যায়? খাওয়ানোর জন্য কোন সার ব্যবহার করা উচিত? একটি পলিকার্বোনেট গ্রিনহাউসে মরিচের জন্য লোক প্রতিকার
গ্রিনহাউসে কীভাবে মরিচ খাওয়ানো যায় তা যে কোনও মালী বোঝার জন্য দরকারী। চারা রোপণের পর খারাপভাবে বেড়ে গেলে কীভাবে সবজি খাওয়াবেন? কোন জৈব সার ফসলের জন্য উপযোগী? নাইট্রোজেন নিষেকের অতিরিক্ত ব্যবহার বিপজ্জনক কেন?
জানালায় শসার জন্য সার: বাড়িতে বারান্দায় শসা কীভাবে খাওয়ানো যায়? Fruiting, লোক প্রতিকার এবং প্রস্তুত সার জন্য শীর্ষ ড্রেসিং
জানালায় জন্মানো শসার জন্য সার দরকার। বাড়িতে বারান্দায় কীভাবে শসা খাওয়াবেন? আপনার কখন টপ ড্রেসিং দরকার? চারা এবং প্রাপ্তবয়স্ক উদ্ভিদের জন্য প্রয়োগের নিয়ম কি?
