আঙ্গুর ছাঁটাই (42 টি ছবি): কীভাবে সঠিকভাবে ছাঁটাই করা যায়? নতুনদের জন্য বছরের পর বছর বিশদ ছাঁটাই প্রকল্প - ধাপে ধাপে এবং ছবিতে

2024 লেখক: Beatrice Philips | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-18 12:05

আঙ্গুর গুল্মের ভাল ফসল এবং স্বাভাবিক বৃদ্ধির চাবিকাঠি হল লতার সঠিক ছাঁটাই। অনেক অনভিজ্ঞ কৃষক জানেন না ছাঁটাই কি এবং কিভাবে সঠিকভাবে এটি বহন করতে হয়।

ফসল কাটানো কি?

ছাঁটাই বলতে বোঝায় যেগুলি এক বছর বয়সী অঙ্কুরকে ছোট বা অপসারণের জন্য করা হয়, পাশাপাশি দুই এবং তিন বছরের বাচ্চাদের প্রয়োজন অনুসারে এবং আঙ্গুর গুল্মের পছন্দসই আকার তৈরি করে।

আঙ্গুরের বিভিন্ন বয়সের সময়, ছাঁটাইয়ের নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

• তরুণ ঝোপ 3 থেকে 5 বছর বয়সী বলে মনে করা হয়। রোপণের প্রথম বছর থেকে এই আঙ্গুরের ছাঁটাই শুরু হয়। এর প্রধান লক্ষ্য গুল্মের প্রধান হাতা গঠন করা।
• বড়রা ফলের উদ্ভিদ গুল্মের আকৃতি এবং ফলন বৃদ্ধির জন্য বার্ষিক ছাঁটাই করা হয়।
• পুরাতন ফলের সময় দীর্ঘায়িত করার জন্য গাছগুলি ছাঁটাই করা হয়। এই ক্ষেত্রে, পূর্ববর্তী সময়ের তুলনায় একটি ছোট ছাঁটাই করা হয়।
• শরত্কালে, 10-14 দিন পরে ফসল কাটার পরে লতাগুলির ছাঁটাই শুরু করা যেতে পারে। এই সময়ের মধ্যে, উদ্ভিদ ফলের পরে তার শক্তি পুনরুদ্ধারের সময় পাবে।

শরত্কাল ছাঁটাইয়ের জন্য সুপারিশগুলিতে মনোযোগ দেওয়া মূল্যবান।

জীবন্ত কাঠের জন্য লতা কাটা উচিত - আপনি এটিকে হালকা সবুজ রঙ দ্বারা সহজেই চিনতে পারেন, এটি নিশ্চিত করা আবশ্যক যে অঙ্কুরের 1.5-2 সেন্টিমিটার মুকুলের উপরে থাকে। ছাঁটাইয়ের সময়গুলি সেই অঞ্চলের উপর নির্ভর করে যেখানে আঙ্গুর জন্মে এবং আবহাওয়ার উপর নির্ভর করে।

প্রথমে লতাটির প্রাথমিক ছাঁটাই করা হয়। এই সময়ের মধ্যে, সবুজ অঙ্কুর অপসারণ করা হয়, যা পুরোপুরি পাকা। তাদের সবুজ রঙের দ্বারা চিহ্নিত করা যায়। গা brown় বাদামী বা বাদামী রঙের অঙ্কুরগুলি স্পর্শ করা যায় না, এটি ঝোপের বৃদ্ধি এবং এর ফলনকে আরও নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করতে পারে।

প্রায়শই, এই প্রক্রিয়াটি অক্টোবরের প্রথম দশকে করা হয়।

একটু পরে, অক্টোবরের তৃতীয় দশকের দিকে, দ্রাক্ষালতার প্রধান ছাঁটাই করা হয়। সংস্কৃতির যত্ন সহকারে পরীক্ষার পরে, পাতলা, শুকনো এবং অপ্রচলিত অঙ্কুরগুলি সরানো হয়।

চাষীরা ছাঁটাইয়ের তিনটি প্রধান ধরণের পার্থক্য করে:

• স্যানিটারি বা পুনoস্থাপন - এটি বসন্তে সঞ্চালিত হয়, এই সময়ে রোগাক্রান্ত, ক্ষতিগ্রস্ত, সেইসাথে শীতকালে হিমায়িত শাখাগুলি সরানো হয়;
• বার্ধক্য বিরোধী ছাঁটাই এটি প্রধানত শরত্কালে সঞ্চালিত হয়, যখন প্রথম লক্ষণগুলি দেখা যায় যে লতা পুরানো, এই ক্ষেত্রে, পৃথক অঙ্কুরগুলি কেটে ফেলা হয়, বা গুল্মটি পুরোপুরি সরানো হয়, যা মূল কঙ্কালের 15-20 সেন্টিমিটার পৃষ্ঠের উপর রেখে যায় পৃথিবীর;
• গঠনমূলক ছাঁটাই ইতিমধ্যে একটি দুই বছর বয়সী ঝোপে বহন শুরু করুন।

সঠিক ছাঁটাই কৌশল:

• 7 থেকে 12 চোখ লতার উপর রেখে দেওয়া হয়;
• এক বছর বয়সী অঙ্কুরগুলি খুব গোড়ায় কেটে যায়, প্রায় 1 সেন্টিমিটার ছোট স্টাম্প রেখে;
• কাটা কোণটি 90 ডিগ্রি অনুসারে হওয়া উচিত, এই ক্ষেত্রে ক্ষত দ্রুত নিরাময় হবে;
• সমস্ত অসুস্থ, দুর্বল এবং বিকৃত অঙ্কুর অপসারণ করতে হবে;
• 6-7 সেন্টিমিটার গড় ব্যাস সহ কেবল লতা ছেড়ে যাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

লতাগুলি ছাঁটাই একটি বেশ গুরুতর পদ্ধতি। যা আঙ্গুরকে চাপ দিতে পারে। ছাঁটাইয়ের পরে এই পরিস্থিতি এড়াতে, আপনাকে গাছের যত্ন নেওয়ার জন্য কিছু কৃষি প্রযুক্তি অনুসরণ করতে হবে:

• তরুণ প্রবৃদ্ধি দূর করা অপরিহার্য , যেহেতু এটি দ্রুত বৃদ্ধি পায়, এবং দ্রাক্ষালতা খুব দৃ over়ভাবে ওভারল্যাপ করতে পারে, এটি গুল্মকে ঘন করার দিকে পরিচালিত করবে, তারপর রোগ, সূর্যের আলোর অভাব এবং ফলন হ্রাস পাবে;
• ঝোপের কাছে মাটি আলগা করা অপরিহার্য - এটি রুট সিস্টেমে অক্সিজেন অ্যাক্সেস প্রদান করবে;
• এছাড়াও প্রয়োজনীয় রোগ এবং কীটপতঙ্গ থেকে উদ্ভিদের চিকিত্সা সম্পর্কে ভুলবেন না;
• সময়োপযোগী এবং সঠিক উদ্ভিদকে খাওয়ান এবং জল দিন;
• ঝুঁকিপূর্ণ চাষের অঞ্চলে, যেখানে সূর্য খুব অল্প সময়ের জন্য থাকে , বড় পাতাগুলি অপসারণ করা প্রয়োজন যা সূর্য থেকে বেরিগুলিকে বাধা দেয় এবং ফলের পাকা কমিয়ে দেয়।

গঠন পদ্ধতি

দীর্ঘদিন ধরে আঙ্গুর ফলানোর জন্য, বাগানকারীরা একটি গুল্ম গঠনের জন্য বিভিন্ন পরিকল্পনা এবং পদ্ধতি তৈরি করেছেন। এটি মূলত বৈচিত্র্যের বৈশিষ্ট্য এবং আবহাওয়া এবং জলবায়ু অবস্থার উপর নির্ভর করে যেখানে আঙ্গুর জন্মে।

ফ্যান

একটি গুল্ম গঠনের এই পদ্ধতিটি পৃথক যে উদ্ভিদটির বেশ কয়েকটি বাহু রয়েছে, অর্থাৎ, বহু বার্ষিক অঙ্কুর কাণ্ড থেকে প্রসারিত হয়।

হাতার দৈর্ঘ্য পরিবর্তিত হতে পারে, তাই বিভিন্ন লম্বা হাতের ভক্ত রয়েছে (তারা 60 থেকে 100 সেন্টিমিটার হতে পারে) এবং ছোট হাতের ভক্ত (তাদের উচ্চতা 30 থেকে 40 সেমি পর্যন্ত)।

শর্ট-স্লিভ ফ্যানগুলি খুব কম সাধারণ, কারণ এগুলি মূলত নিচু এলাকায় ব্যবহৃত হয়। লম্বা হাতের ভক্তরা অনেক বেশি জনপ্রিয়, এগুলি প্রায়শই গেজেবোস, খিলান এবং পারগোলার নকশায় ব্যবহৃত হয়।

গুল্মের হাতাগুলি এক দিকে বা উভয় দিকে যেতে পারে।

আঙ্গুরের জাতগুলি আচ্ছাদনের জন্য, একতরফা উদ্ভিদ গঠনের স্কিমটি প্রায়শই ব্যবহৃত হয়, যা আচ্ছাদন প্রক্রিয়াটিকে ব্যাপকভাবে সহজ করে। হাতা সংখ্যা তিন থেকে চার টুকরা অতিক্রম করা উচিত নয়।

হাতা গঠনের জন্য বিভিন্ন স্কিম রয়েছে।

একতরফা লম্বা হাতের স্কিমটি তৈরি করেছিলেন শ। এন। গুসেইনভ। প্রায়শই এটি তিনটি স্তরে গঠিত হয়। পাঞ্চ ফ্যান ছাঁটাইয়ের একটি খুব জনপ্রিয় পদ্ধতি; এই স্কিমটি অনুকূল জলবায়ু অঞ্চলে ব্যবহার করা হয়। এই পদ্ধতিতে গঠিত ঝোপগুলি শীতের জন্য coverাকতে সমস্যা হয়।

ফ্যান পদ্ধতি ব্যবহার করে আঙ্গুরের সংস্কৃতি গঠনের জন্য ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী:

• বসন্তে প্রথম ক্রমবর্ধমান মরসুমে তরুণ আঙ্গুর ছাঁটাই করা হয় না, পতনের মধ্যে সবচেয়ে শক্তিশালী অঙ্কুরগুলি বেছে নেওয়া হয় এবং উপরের অংশটি কাটা হয়, এতে 2 থেকে 4 টি কুঁড়ি থাকে;
• দ্বিতীয় গাছপালার সময় দুটি তরুণ গঠিত কান্ড কেটে ফেলা হয়েছে: তাদের একটিতে 2-3 টি কুঁড়ি বাকি আছে, দ্বিতীয়টি দীর্ঘ হবে, যাতে এটির উপর ক্লাস্টার তৈরি হয়;
• তৃতীয় বৃদ্ধির বছরে হাতা তৈরি হতে শুরু করে, তাদের সংখ্যা শক্তিশালী অঙ্কুরের সংখ্যার উপর নির্ভর করবে, বাকি অঙ্কুরগুলি সর্বনিম্ন ক্রসবারের সাথে আবদ্ধ হওয়া দরকার।

পরবর্তী বসন্তে অঙ্কুরগুলিও ছাঁটাই করা হয়।

অভ্যন্তরীণ অঙ্কুরগুলি বাহ্যিক গুলির চেয়ে ছোট করা উচিত।

ফলের জন্য, লিঙ্ক তৈরি করা হয়, এর জন্য নীচের বেসটি দুটি চোখের মধ্যে কাটা উচিত এবং উপরের লতাটি 5-6 চোখের মধ্যে কাটা হয়।

কর্ডন

লতা তৈরির কর্ডন পদ্ধতি প্রধানত উঁচু ফোঁড়ায় করা হয় এবং সেই অঞ্চলে ব্যবহৃত হয় যেখানে আঙ্গুরের আশ্রয়ের প্রয়োজন হয় না। এই স্কিমের প্রধান বৈশিষ্ট্য হল যে কর্ডনের গঠন বেশ কয়েক বছর ধরে ঘটে।

কর্ডন হল এমন কান্ড যা লম্বা দড়ির মত দেখতে এবং নিজেদের ওজনের নিচে ঝুলে থাকে।

এই জাতীয় গঠনের বিকল্পগুলি ভিন্ন হতে পারে:

• একটি উচ্চ ট্রাঙ্ক উপর;
• বিপরীত কর্ডন;
• উল্লম্ব কর্ডন;
• বাটি;
• রশ্মি ফর্ম এবং অন্যান্য।

গেজেবো

গ্যাজেবো পদ্ধতিতে গ্যাজেবোর সমগ্র এলাকার পরিধির চারপাশে ঝোপের বৃদ্ধি জড়িত। এই ক্ষেত্রে, ফলের লিঙ্কগুলি সমানভাবে সমর্থনের উপর বিতরণ করা হয়। এই জাতীয় ঝোপগুলিতে প্রচুর কাঠ থাকে, তাই তাদের যত্ন নেওয়া আরও সুবিধাজনক এবং সহজ। আর্বার পদ্ধতি দ্বারা গঠিত লতা মাটিতে রাখা এবং coverেকে রাখা সহজ।

সর্বাধিক জনপ্রিয় আকৃতি হল একটি স্ট্যান্ডার্ড ফোর-আর্ম ফ্যান।

একটি গুল্ম গঠনের এই পদ্ধতিটি নবজাতক ওয়াইনগ্রোয়ারদের জন্য সবচেয়ে সহজ এবং দ্রুততম হিসাবে বিবেচিত হয়। সঠিক কৃষি প্রযুক্তিগত যত্নের সাথে, ফসল তিনটি ক্রমবর্ধমান asonsতু পরে উচ্চ ফলন দেয়। এই জাতীয় ঝোপের 4 থেকে 6 টি হাতা রয়েছে, তাদের দৈর্ঘ্য 40 থেকে 65 সেন্টিমিটার বা তার বেশি। আঙ্গুর গুল্মের আকৃতি একটি পাখা অনুরূপ। এই পদ্ধতিতে, একটি বা দুটি শাখা প্রতিস্থাপনের জন্য রেখে দেওয়া হয়।

যাতে চারটি সশস্ত্র আঙ্গুর গুল্ম সঠিকভাবে গঠিত হয়, এটি প্রথম কয়েক বছর সঠিকভাবে ছাঁটাই করা প্রয়োজন। আসুন ধাপে ধাপে বিশ্লেষণ করি এই সময়ের মধ্যে ছাঁটাইয়ের প্রাথমিক নিয়ম।

প্রথম উদ্ভিদ

এই সময়ের প্রধান কাজ হল একটি অল্প বয়স্ক আঙ্গুর ঝোপে দুটি উন্নত কান্ড গজানো।

প্রথম বছরের বসন্তে, যখন মাটির স্তরে একটি চারা রোপণ করা হয়, শেষ পিপহোলটি অবশ্যই রেখে দিতে হবে, অন্য সব কিছু সরিয়ে ফেলতে হবে।

এই সময়ের মধ্যে কৃষি প্রযুক্তি নিম্নলিখিত প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে হবে।

জল দেওয়া … রোপণের পরে, চারাটি আরও 2 বার জল দেওয়া উচিত, জল দেওয়ার মধ্যে বিরতি 10-14 দিনের বেশি হওয়া উচিত নয়। একটি গুল্মের 3-4 বালতি ঠান্ডা জলের প্রয়োজন হবে। এই সময়কালে আঙ্গুরে জল দেওয়া অপরিহার্য, এমনকি বৃষ্টি হলেও। প্রয়োজন অনুযায়ী আরও জল দেওয়া হয়। আগস্টের প্রথম দশকে প্রথম ক্রমবর্ধমান মরসুমে শেষ জল দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। সেচ, যা পরে করা হয়, নেতিবাচকভাবে লতার পরিপক্কতা প্রভাবিত করে।

অপ্রয়োজনীয় অঙ্কুর অপসারণ। আগেই উল্লেখ করা হয়েছে, প্রথম ক্রমবর্ধমান মরসুমে, কাজটি দুটি ভাল অঙ্কুর বৃদ্ধি করা। অনেক সময় এমন হয় যে 2-3 চোখ অনেক কান্ড দিতে পারে, যদি সেগুলো সময়মতো অপসারণ করা না হয়, তাহলে আঙ্গুর ঝাড়ুর মতো দেখাবে। বেড়ে ওঠা অঙ্কুর থেকে, আপনাকে 2 টি সবচেয়ে সফল গুলি ছেড়ে যেতে হবে, অবশিষ্ট অঙ্কুরগুলি 3-5 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছানোর পরে সরানো হবে।

সেপ্টেম্বরে, মিন্টিং করা প্রয়োজন, পাশাপাশি সৎ ছেলেদের চেহারা পর্যবেক্ষণ করা, এবং যদি তাদের সংখ্যা অতিক্রম করা হয়, তবে তাদের অপসারণের প্রয়োজন রয়েছে … একই মাসে, উন্নয়নশীল পরিত্যক্ত লতাগুলিকে সহায়তার সাথে সংযুক্ত করা হয়।

লতার ছাঁটাই অক্টোবরের শেষে এবং কিছু অঞ্চলে - নভেম্বরে, অঙ্কুরে 3 টি মুকুল রেখে … তারপরে উদ্ভিদটি শীতের জন্য আশ্রয়ের জন্য প্রস্তুত করা হয় - প্লাস্টিকের বোতল থেকে একটি টুপি তৈরি করা হয় এবং তরুণ আঙ্গুরগুলি এটি দিয়ে আচ্ছাদিত হয়। এর পরে, আঙ্গুরগুলিকে জল দেওয়া হয় এবং পিট, করাত বা পাইন সূঁচ দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়। কিছু মানুষ এই উদ্দেশ্যে জমি ব্যবহার করে। প্রায় 25 সেন্টিমিটার উচ্চতায় গুল্মের মাথার উপরে একটি টিলা তৈরি করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

দ্বিতীয় গাছপালা

কাজটি হল চারটি উন্নত কান্ড বৃদ্ধি করা, সেগুলো হবে প্রধান বাহু।

সাপোর্টে সংযুক্ত নিচের তারের উচ্চতায়, গঠিত লতাটির বেধ প্রায় 8 মিমি হওয়া উচিত। লতার পরিপক্ক শাখাগুলি তাদের বৈশিষ্ট্যযুক্ত ফাটল দ্বারা সহজেই সনাক্ত করা যায় যখন বাঁকানো এবং উজ্জ্বল রঙ।

একটি পাকা লতা স্পর্শে ঠান্ডা এবং স্থিতিস্থাপকতার অভাব রয়েছে।

দ্বিতীয় ক্রমবর্ধমান মৌসুমে প্রধান কাজ সম্পন্ন করা হয়।

• এপ্রিলের দ্বিতীয় দশকে, আঙ্গুর গুল্ম খোলার কথা … গুল্মের উপরে গত বছরের গর্তটি পুনরুদ্ধার করা দরকার। রুট সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে এবং নিম্ন দিগন্তে আরও বিকাশের জন্য এটি প্রয়োজনীয়। যদি আপনার শর্টকাট প্রয়োজন হয়, তাহলে এটি অনেক সহজ হবে। ভবিষ্যতে, এটি শীতের জন্য উদ্ভিদকে আশ্রয় দেওয়ার প্রক্রিয়াটিকে সহজতর করবে।
• প্রধান অঙ্কুরগুলি ভালভাবে বিকশিত হওয়ার জন্য, দ্বিতীয় ক্রমবর্ধমান মরসুমের পুরো সময়কালে তাদের উপর সৎ সন্তানদের অপসারণ করতে হবে। এটি হাতা কাটা ক্ষত থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করবে।
• আগস্টের তৃতীয় দশকে, অঙ্কুরের বৃদ্ধি সাধারণত হ্রাস পায়, এটি অঙ্কুর তাড়ানোর জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত সময় … অঙ্কুরের শীর্ষটি প্রথম উন্নত পাতায় কাটা হয়। এই পদ্ধতির জন্য সঠিক সময় নির্ধারণ করা সহজ - যখন বৃদ্ধি হ্রাস পায়, অঙ্কুরের উপরের অংশ সোজা হয়।
• এই ক্রমবর্ধমান.তুতে ফলিয়ার ড্রেসিং ভাল। … এগুলো সপ্তাহে একবার অনুষ্ঠিত হয়। প্রথম তুষারের দুই সপ্তাহ পরে বা অক্টোবরের শেষে ছাঁটাই করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি করার জন্য, হাতাগুলি নীচের তারের দিকে ঝুঁকতে হবে (ঝোঁকের কোণ 45) এবং 15 সেন্টিমিটার উচ্চতায় লতা কেটে ফেলতে হবে। দ্বিতীয় হাতা দিয়ে, একই ক্রিয়াগুলি করা হয়, তবে ট্রিমটি 21 সেন্টিমিটার উচ্চতায় করা হয়।
• আশ্রয় একই প্যাটার্ন অনুসরণ করে। প্রথম ক্রমবর্ধমান বছরের মতো।

তৃতীয় গাছপালা

তৃতীয় ক্রমবর্ধমান মরসুমের প্রধান লক্ষ্য প্রতিটি বাহুতে দুটি লতা চাষ করা।

• শীতকালীন খোলার পরে, লতাটিকে ট্রেইলিসের নীচের তারের সাথে আবদ্ধ করতে হবে … অঙ্কুর একটি ফ্যান আকারে স্থাপন করা উচিত, প্রবণতা কোণ প্রায় 40-45 ডিগ্রী।
• তরুণ অঙ্কুর বৃদ্ধির শুরুর সময়, প্রতিটি হাতাতে তিনটির বেশি অঙ্কুর ছাড়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না, নীচের অঙ্কুরগুলি সরানো হয়। পুরো সময়কালে, সমস্ত নতুন অঙ্কুরগুলিও ভেঙে ফেলতে হবে।গঠিত হাতাগুলি ট্রেইলিসের নিচের তার পর্যন্ত "খালি" থাকা উচিত। সুতরাং, প্রথম ক্রমবর্ধমান মরসুমে, 8 থেকে 12 টি অঙ্কুর বৃদ্ধি হওয়া উচিত।
• এই ক্রমবর্ধমান seasonতুতে, প্রথম ফল শুরু হয়। উদ্ভিদকে অতিরিক্ত লোড না করার জন্য, অঙ্কুরগুলিতে একটি গুচ্ছ রেখে যাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
• এই সময়ের মধ্যেই ফলের লিঙ্ক গঠনের প্রক্রিয়া শুরু হয়। … অক্টোবরের তৃতীয় দশকে, আস্তিনে নিচের পাকা লতা শীঘ্রই কাটা হয়, মাত্র তিনটি বা চারটি কুঁড়ি রেখে। এটি ভবিষ্যতের প্রতিস্থাপনের গিঁটে পরিণত হবে, যা বাইরে অবস্থিত হবে। দ্বিতীয় দ্রাক্ষালতাটি 6 টির বেশি কুঁড়িতে কাটা উচিত। এটি পরবর্তীতে ফলের তীর হয়ে যাবে।

চতুর্থ গাছপালা

যদি পূর্ববর্তী তিনটি পর্যায়ে মালীটির কোন সমস্যা না হয়, তবে বর্তমান ক্রমবর্ধমান মরসুমের শুরুতে উদ্ভিদটি কাঙ্ক্ষিত আকৃতি পাবে।

শীত খোলার পর, আঙ্গুর বেঁধে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়।

আস্তিনগুলি নীচের তারের 40-45 কোণে বাঁধা। ফলের সময়, আগের সময়ের মতো, গুল্ম ওভারলোড করা উচিত নয়। শরত্কালে, দ্বিতীয় ক্রমবর্ধমান মরসুমের সুপারিশ অনুসরণ করে ক্লাসিক ছাঁটাই করা।

আমরা আবহাওয়া এবং তু বিবেচনা করি

খুব প্রায়ই, চাষীরা অবাক হয় যে ছাঁটাই করার সেরা সময় কখন - বসন্ত বা শরত্কালে। এই পদ্ধতির জন্য সবচেয়ে অনুকূল সময় হল শরৎ। এটি বিভিন্ন কারণে ব্যাখ্যা করা যেতে পারে যা শরতের ছাঁটাইয়ের প্লাস।

• অনেক আঙ্গুর জাতের শীতের জন্য আশ্রয় প্রয়োজন , এবং একটি ছাঁটাই করা লতা এই প্রক্রিয়াটিকে সহজ করে তোলে;
• শরতের ছাঁটাইয়ের পরে, আঙ্গুরের "ক্ষত" অনেক দ্রুত সেরে যায় , ভবিষ্যতে এটি গুল্মের ভাল ফলকে প্রভাবিত করে।

বসন্তে, ছাঁটাইও করা হয়, তবে এটি ইতিমধ্যে কিছু ঝুঁকির সাথে যুক্ত। বসন্ত ছাঁটাই বিপজ্জনক কারণ রস প্রবাহ শুরু হয়েছে এবং রস, ট্রেস উপাদান এবং উদ্ভিদের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি "ক্ষত" থেকে বেরিয়ে আসবে।

বসন্ত ছাঁটাই শুধুমাত্র সেই গুল্মগুলিতে সুপারিশ করা হয় যা 3 বছরের বেশি পুরানো নয়।

প্রায়শই এটি ঝোপের জন্য বিপজ্জনক কারণ লতা শুকিয়ে যেতে পারে এবং ভবিষ্যতে আঙ্গুর সম্পূর্ণরূপে মারা যেতে পারে। … যদি আপনি 3 বছরের বেশি বয়সী একটি উদ্ভিদ ছাঁটাই করেন তবে কিডনিতে অম্লীকরণ হতে পারে। এ থেকে আমরা উপসংহারে আসতে পারি যে আঙ্গুর ছাঁটাইয়ের সর্বোত্তম সময় হল শরৎ, যেহেতু রস প্রবাহ বন্ধ করার সাথে সাথে অনেক নেতিবাচক পরিণতি এড়ানো যায়।

যাই হোক, যাতে ঝোপগুলি ক্ষতিগ্রস্ত না হয়, সেগুলি অবশ্যই সঠিকভাবে কাটা উচিত। একটি নিয়মিত pruner তরুণ ঝোপ ছাঁটা ব্যবহার করা হয়। খুব অবহেলিত আঙ্গুরের জন্য, হয় হ্যাকসো বা প্রুনার প্রায়শই ব্যবহৃত হয়, যা বিশেষভাবে গাছ থেকে শাখা অপসারণের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। ছাঁটাইয়ের সময় উদ্ভিদকে কোন রোগে আক্রান্ত না করার জন্য, সরঞ্জামগুলি অবশ্যই জীবাণুমুক্ত এবং ভালভাবে ধারালো করতে হবে।

শরৎকালীন ছাঁটাই করা হয় যাতে ঝোপের কাঙ্ক্ষিত আকৃতি সংরক্ষণ করা যায়, পুরানো, উর্বর লতাগুলি অপসারণ করা হয়, উদ্ভিদের সাধারণ অবস্থার মূল্যায়ন এবং উন্নতি করা যায়।

গ্রীষ্মে, রোগাক্রান্ত অঙ্কুরগুলি প্রায়শই কেটে যায়।

মনোযোগ - বৈচিত্র্যের দিকে

গুল্ম গঠনের সময়, উদ্ভিদের বিভিন্নতার দিকে মনোযোগ দিতে হবে। প্রতিটি বৈচিত্র্য বিভিন্ন আকারের পদ্ধতিতে ভাল কাজ করবে না।

অঙ্কুরের সংখ্যা স্বাভাবিককরণও জানা এবং বিবেচনায় নেওয়া প্রয়োজন।

অনেক তরুণ চাষীরা, প্রচুর পরিমাণে ফসল পেতে, গুল্মে প্রচুর বৃদ্ধি ছেড়ে দেয়, এটি তাদের প্রধান ভুল হয়ে যায়।

কান্নার লতা

আঙ্গুরের কান্না কাটা এবং ক্ষত থেকে রসের প্রবাহ। বসন্তে রস ফুটো হওয়া খুবই স্বাভাবিক। এটি নির্দেশ করে যে গুল্মটি জীবিত। স্যাপের পরিমাণ প্রায়শই গুল্মের আকার এবং রুট সিস্টেমের বিকাশের উপর নির্ভর করে। রস প্রবাহ প্রক্রিয়ার গড় সময়কাল প্রায় 25-30 দিন স্থায়ী হয়।