নিজে করুন বারবিকিউ (photos টি ছবি): অঙ্কন এবং ধাপে ধাপে উত্পাদন নির্দেশাবলী, রাজমিস্ত্রি এবং নির্মাণ, প্রকল্প

2024 লেখক: Beatrice Philips | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-18 12:05

বারবিকিউ নকশা আদর্শভাবে একটি বারবিকিউ, গ্রিল এবং ধূমপান চেম্বারের সেরা গুণাবলীর সমন্বয় করে। তার মডেলগুলির একটি বিশাল বৈচিত্র রয়েছে। ধাপে ধাপে উত্পাদন নির্দেশাবলী অনুসরণ করে আপনার নিজের উপর অনেক বারবিকিউ তৈরি করা যেতে পারে।

বৈশিষ্ট্য এবং উদ্দেশ্য

কাবাবের ভিত্তি হল একটি বাক্স, যার ভিতরে কাঠকয়লার জন্য একটি ট্রে, খাবার রান্না করার জন্য একটি গ্রিল। উচ্চ বাম্পারগুলি উষ্ণতা থেকে রক্ষা করে এবং এটি বাম্পারগুলিকে নিজেরাই গরম করে তাপমাত্রা উষ্ণ রাখে।

এই ধরণের নকশা কেবল রান্নার প্রক্রিয়াকেই ত্বরান্বিত করতে দেয় না, একই রকম ভাজাও নিশ্চিত করে এবং অতিরিক্ত খাবার এবং পোড়ানোও প্রতিরোধ করে।

একটি বারবিকিউ এর অনস্বীকার্য সুবিধা হল এর বহুমুখিতা। নকশার দিক থেকে এবং বিভিন্ন খাবার এবং পণ্য প্রস্তুত করার সম্ভাবনার ক্ষেত্রে। এটিতে আপনি কেবল কাবাব, ডানা এবং যে কোনও ধরণের মাংসই রান্না করতে পারবেন না, স্যুপ থেকে বেকড মাছ পর্যন্ত প্রতিদিনের সাধারণ খাবারও রান্না করতে পারেন। তাছাড়া, এটি মাশরুম এবং ফল দ্রুত শুকানোর জন্য আদর্শ। দেশে একটি বাড়িতে তৈরি গ্রিল অবশ্যই একটি অপরিবর্তনীয় জিনিস হয়ে যাবে। এটি নিজে তৈরি করতে, আপনাকে উপযুক্ত প্রকল্প, অঙ্কনগুলি বেছে নিতে হবে এবং বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ অনুসরণ করতে হবে।

জাত

সমস্ত বারবিকিউ মডেল দুটি বিকল্পে বিভক্ত।

• মোবাইল মডেল ভাঁজ করা যায়, সহজে বহন করা যায়, এগুলি আকারে ছোট এবং ওজনে হালকা;
• স্থির মডেল - এগুলি ইট বা পাথরের তৈরি বারবিকিউ ওভেন। এগুলি আকারে বড় এবং প্রায় সমস্ত মডেলের ভিত্তিতে ইনস্টলেশন প্রয়োজন।

মোবাইল বারবিকিউগুলি ইট দিয়ে তৈরি, মর্টার ব্যবহার না করেই রাখা। এই রাস্তার মডেলগুলি নিজের দ্বারা একত্রিত করা, বিচ্ছিন্ন করা এবং পুনরায় একত্রিত করা সহজ। এই ধরনের কাঠামোর মধ্যে নকশা করা খুব কঠিন নয়। স্থির বারবিকিউ সাধারণত ইট বা পাথর হয়। এই ধরনের একটি বারবিকিউ এর কার্যকারিতা শুধুমাত্র তার নকশা দ্বারা সীমাবদ্ধ।

সবচেয়ে সহজ মোবাইল বারবিকিউ হল নিষ্পত্তিযোগ্য। এর কাঠামো একটি কয়লা প্যান এবং একটি পাতলা শাঁস নিয়ে গঠিত। যেহেতু এটি একটি পাতলা ধরণের টিনের তৈরি, তাই প্যালেটটি প্রথম ব্যবহারের পরে পুড়ে যায়। অনেকগুলি ভাঁজযোগ্য মডেল রয়েছে যা সহজে পরিবহনের জন্য একটি ছোট প্লাস্টিকের স্যুটকেসে ফিট করে। তাদের নকশা খুব সহজ, একটি ব্রেজিয়ার এবং একটি শাঁস গঠিত।

একটি আরো জটিল মডেল হল একটি BBQ কৌটা। এই আসল আমেরিকান সংস্করণটি ক্রোম নিকেল থেকে তৈরি। চেহারাতে, এটি একটি কড়া বা একটি গভীর ফ্রাইং প্যানের মত দেখায়, যা তিনটি স্থিতিশীল পায়ে উপস্থাপিত এবং একটি গম্বুজ আকৃতির idাকনা দ্বারা পরিপূরক। নীচে একটি গোলাকার ট্রে রয়েছে যা প্লেট এবং অন্যান্য সহায়ক পাত্রের জন্য উপযুক্ত। যেমন একটি ডিভাইস এবং একটি idাকনা উপস্থিতির জন্য ধন্যবাদ, এটি সহজেই একটি চুলা বা স্মোকহাউস হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

বারবিকিউ ট্রলির একটি স্থির বা ভাঁজযুক্ত পৃষ্ঠ রয়েছে।

হিবাচি একটি গোলাকার castালাই লোহার মডেল যা স্থিতিশীল পা এবং উচ্চতা-সমন্বয়যোগ্য ঝাঁকুনি।

বৈদ্যুতিক বারবিকিউ রান্নাঘরে অভ্যন্তরীণ ব্যবহারের জন্য সুবিধাজনক। একটি গ্যাস বারবিকিউ একটি সম্পূর্ণ কমপ্লেক্স যা একটি বারবিকিউ এবং গ্রিলের মৌলিক কাজগুলি অন্তর্ভুক্ত করে। এই ধরনের মডেলগুলি ক্যাটারিং শিল্পে ব্যবহারের জন্য আরও উপযুক্ত। এগুলি খুব বিশাল, যার ওজন প্রায় 60 কিলোগ্রাম, যা তাদের স্থিতিশীল মডেলগুলিতে আরও বেশি পরিমাণে বোঝায়।

যে কোনও মডেলের অনেকগুলি অতিরিক্ত উপাদান রয়েছে, যা এটি ব্যবহার করতে আরও আরামদায়ক করে তোলে।

এর মধ্যে নিম্নলিখিতগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:

• অন্তর্নির্মিত যান্ত্রিক এবং স্বয়ংক্রিয় থুতু;
• একটি বর্ধিত খোলা ফায়ারবক্স এলাকা, যার কারণে বাগানের অগ্নিকুণ্ডের একটি বৈচিত্র সহজেই তৈরি হয়;
• খাবার ভাজার জন্য ডিজাইন করা গ্রিল;
• একটি কলসি ইনস্টল করার জন্য একটি জায়গা, যা আপনাকে তাজা বাতাসে প্রচুর পরিমাণে বিভিন্ন রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিস রান্না করতে দেয়;

• বারবিকিউ জন্য পৃথক এলাকা;
• বারবিকিউ রান্নার জন্য একটি নির্মাণ;
• রান্না এবং কাজের উপরিভাগ;
• ধূমপান চেম্বার এবং আরও অনেক কিছু।

উত্পাদন উপকরণ

একটি বারবিকিউ জন্য ভিত্তি ধাতু, প্রাকৃতিক পাথর, ইট, ফেনা ব্লক এবং উচ্চ মানের কংক্রিট। উত্পাদনের উপকরণের জন্য প্রধান প্রয়োজনীয়তা হ'ল তাদের চাপ এবং উচ্চ তাপমাত্রার প্রতিরোধ। বারবিকিউ ওভেনের বাহ্যিক প্রসাধনের জন্য, উপকরণগুলির একটি বড় নির্বাচন রয়েছে (প্রাকৃতিক পাথর, চীনামাটির বাসন পাথর, শেল রক)। একটি বারবিকিউ কাঠামো সিন্ডার ব্লক, ব্লক এবং ফোম ব্লক থেকে স্বাধীনভাবে তৈরি করা যেতে পারে।

একটি সাধারণ ব্যারেল থেকে নির্মাণ আসল দেখায়।

কোথায় রাখবেন?

একটি বারবিকিউ সঠিক বসানো শুধুমাত্র সুবিধার এবং সৌন্দর্য একটি বিষয় নয়, কিন্তু সব নিরাপত্তার উপরে।

বারবিকিউ অবস্থানের জন্য মৌলিক প্রয়োজনীয়তা সব মডেলের জন্য একই, যথা:

• মসৃণ তল;
• কাছাকাছি কোন জ্বলনযোগ্য বস্তু (ভবন, গাছপালা, গাড়ি ইত্যাদি) থাকা উচিত নয়;
• আবাসিক ভবন থেকে 5-15 মিটার দূরত্ব;
• ছাউনি বা ছাদের নিচে বৃষ্টি থেকে সুরক্ষা প্রদান;
• বাতাসের গোলাপ (ধোঁয়ার দিকটি আবাসিক ভবন থেকে বিপরীত দিকে হওয়া উচিত)।

ভুলে যাবেন না যে একটি বারবিকিউ থেকে তীব্র তাপ কোন গাছপালা ক্ষতি করতে পারে, তাই আপনি এটি ফুলের বিছানা বা বাগান বিছানা দ্বারা বেষ্টিত প্রয়োজন হয় না। শুধু আড়াআড়ি চেহারা ক্ষতিগ্রস্ত হবে না, কিন্তু ফসল। এবং বাড়ি এবং বিনোদন এলাকা থেকে বারবিকিউ যাওয়ার পথ সম্পর্কে আগে থেকেই চিন্তা করা ভাল।

মাত্রা (সম্পাদনা)

যে কোনও ধরণের বারবিকিউয়ের জন্য প্রয়োজনীয়তাগুলি মানসম্মত।

• ব্রেজিয়ারের জন্য সর্বনিম্ন দূরত্ব 70 থেকে 80 সেন্টিমিটার হওয়া উচিত।
• চুলার অবস্থান সবসময় ব্রাজিয়ারের স্তরের নিচে 10 সেন্টিমিটার।
• জ্বালানী এবং টংস রাখার জায়গা অবশ্যই আবশ্যক।

ব্রাজিয়ার, হব, কাটিং টেবিল সারফেস এবং অতিরিক্ত তাকের চূড়ান্ত উচ্চতা মালিকের জন্য উচ্চতা এবং সুবিধার ভিত্তিতে গণনা করা হয়।

সবচেয়ে সহজ বারবিকিউ মডেলগুলি একটি হব এবং কাজের পৃষ্ঠ দিয়ে সজ্জিত। এগুলি নিজেরাই তৈরি করা যায়। এই ধরনের কমপ্লেক্সের মাত্রা 1210 মিমি গভীর, 2240 মিমি প্রশস্ত এবং 1900 মিমি উচ্চ।

একটি বারবিকিউ ওভেনের সহজতম মডেলটি সাধারণ ইটভাটার সাথে একত্রিত হয়, যার একটি আদর্শ আকার রয়েছে। এই ধরনের চুল্লির উচ্চতা 13 টি সারির সাথে মিলে যায় (প্রায় 702 মিমি প্রতিটি), এটি সিমের বেধের উপর ভিত্তি করে নির্দিষ্ট করা হয়। কাঠামোর পরিধি 1810x900 মিমি ভিত্তিতে অনুরূপ। এমনকি একজন অনভিজ্ঞ নির্মাতাও এমন কাঠামো তৈরি করতে পারেন।

একটি হব সহ একটি বারবিকিউ ওভেনের মডেলটির জন্য বেসিক ওভেন রাজমিস্ত্রির দক্ষতা প্রয়োজন। এই জাতীয় কাঠামোর মাত্রাগুলির নিম্নলিখিত মান রয়েছে: গভীরতা 1778 মিমি, প্রস্থ 434 মিমি এবং উচ্চতা 1900 মিমি।

এই জাতীয় বারবিকিউ তৈরির সময়, ডাচ রাজমিস্ত্রি ব্যবহার করা হয়।

কিভাবে এটা নিজে করবেন?

সহজ বারবিকিউ চুলার স্ব-নির্মাণের জন্য, আপনার উপকরণগুলির প্রয়োজন হবে যেমন:

• প্রায় একশ ইট;
• ধাতব পাত;
• জাল

নিজেই করুন কাঠামোর ইনস্টলেশন এবং ক্ল্যাডিং একটি নির্দিষ্ট ক্রমে ঘটে।

• 1x1 মিটার পরিধি সহ একটি সমতল, স্থিতিশীল পৃষ্ঠে, প্রথম সারিটি রাখা হয়েছে। ভবিষ্যতের কাবাবের আকৃতি বর্গাকার, গোলাকার বা বহুভুজ হতে পারে। পছন্দ ডিজাইনারের ইচ্ছা দ্বারা সীমাবদ্ধ;
• প্রথম সারিতে, ইটগুলি একে অপরের থেকে প্রায় 5 সেন্টিমিটার দূরত্বে স্থাপন করা হয়;
• অবশিষ্ট সারি ইটগুলি একই প্রযুক্তি ব্যবহার করে একটি চেকারবোর্ড প্যাটার্নে স্থাপন করা হয়েছে;

• সারির সংখ্যা ব্রাজিয়ারের কাঙ্ক্ষিত উচ্চতা থেকে গণনা করা হয়;
• ধাতু একটি শীট ফলে ভিত্তিতে স্থাপন করা হয়, যার উপর কয়লা মিথ্যা হবে। তার উপরে, একই নীতি অনুসারে আরও 2-3 সারি ইট পাড়া হয়েছে;
• তারপর gratings এবং ইট দুটি সমাপ্তি সারি ইনস্টল করা হয়।

এই কাঠামোটি মর্টার ব্যবহার ছাড়াই একত্রিত হয়। , যা সমাবেশের সহজতা নিশ্চিত করে। এটির জন্য কোন বিশেষ নির্মাণ দক্ষতা প্রয়োজন হয় না এবং সর্বনিম্ন সময় লাগে।

আরও শক্ত কাঠামো নির্মাণের জন্য একটি ভিত্তি স্থাপন করা প্রয়োজন, যার আকার ভবিষ্যতের বারবিকিউয়ের মাত্রা এবং ঘেরের চারপাশে 30 সেন্টিমিটারের উপর নির্ভর করে। এগুলি ফায়ারবক্সের আকার এবং অতিরিক্ত কাঠামোর প্রাপ্যতার ভিত্তিতে গণনা করা হয়। যদি আপনি বিশেষজ্ঞদের সুপারিশ মেনে চলেন তাহলে নিজেই একটি বারবিকিউ তৈরি করুন।

তিনটি ভিত্তি বিকল্প আছে।

সমাপ্ত চাঙ্গা কংক্রিট স্ল্যাব। খননকৃত গর্তের নীচে, প্রায় 5 সেন্টিমিটার পুরু বালি এবং নুড়ি কুশনের একটি স্তর স্থাপন করা হয়েছে, যার উপর একটি চাঙ্গা কংক্রিটের স্ল্যাব স্থাপন করা হয়েছে। এই ধরনের গর্তের গভীরতা স্ল্যাবের প্রস্থ এবং বালিশের স্তরের উপর ভিত্তি করে গণনা করা হয়। এই বিকল্পটি খুব কম সময় নেবে, তবে স্ল্যাব রাখার জন্য একটি ক্রেনের প্রয়োজনের কারণে এটির উল্লেখযোগ্য অসুবিধা রয়েছে, বালিশের সংকোচন অসম হতে পারে।

• একটি স্ল্যাব ভিত্তি একটি আরো নির্ভরযোগ্য বিকল্প। এর অদ্ভুততা এই যে, একটি শক্তিশালী চাঙ্গা কংক্রিট স্ল্যাব সরাসরি গর্তে েলে দেওয়া হয়। প্রযুক্তিটি সহজ: প্রায় 35 সেন্টিমিটার গভীর একটি গর্ত খনন করা হয়, বালি এবং নুড়ি কুশনের একটি স্তর স্থাপন করা হয়, ফর্মওয়ার্ক মাউন্ট করা হয়, একটি শক্তিশালী খাঁচা তৈরি করা হয় এবং কংক্রিট েলে দেওয়া হয়।
• সবচেয়ে সাধারণ এবং নির্ভরযোগ্য বিকল্প হল একটি স্ট্রিপ ফাউন্ডেশন। একটি বারবিকিউ নির্মাণের জন্য, এটি একটি U- আকৃতিতে রাখা হয় না, কিন্তু একটি ক্লোজ সার্কিট বরাবর। এর জন্য, প্রায় 50 সেন্টিমিটার গভীরতা দিয়ে একটি গর্ত টানা হয়, প্রায় 15-20 সেন্টিমিটার পুরু বালি এবং নুড়ি কুশনের একটি স্তর তৈরি করা হয় এবং একটি শক্তিশালী কংক্রিট বেস েলে দেওয়া হয়।

ফাউন্ডেশন বিকল্পের পছন্দ নির্ভর করে যে ধরনের মাটির উপর নির্মাণ হবে। নির্মাণের স্থান এবং ভিত্তি চয়ন করার পরে, আপনি একটি বারবিকিউ নির্মাণ শুরু করতে পারেন। একটি traditionalতিহ্যগত শৈলী বারবিকিউ ভাঁজ করা সহজ। এই ডিজাইনের জন্য কোন বিশেষ দক্ষতার প্রয়োজন হয় না।

প্রথম ধাপটি পাস করা হয়, বারবিকিউর জন্য জায়গা নির্বাচন করা হয়, ভিত্তি redেলে দেওয়া হয় এবং এটি সম্পূর্ণ শক্ত না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করতে থাকে (প্রায় 3 সপ্তাহ পর্যন্ত)।

দ্বিতীয় ধাপটি নির্মাণ সামগ্রী তৈরির সাথে শুরু হয়। একটি বারবিকিউ নির্মাণের জন্য, দুই ধরনের ইট ব্যবহার করা হয়: অবাধ্য এবং মুখোমুখি। ফায়ারবক্স স্থাপনের জন্য অবাধ্য (ফায়ারক্লে বা কঠিন) ইট ব্যবহার করা হয়। কাঠামোর পরবর্তী অংশগুলি মুখোমুখি ইট দিয়ে স্থাপন করা হয়েছে (ব্লক এবং প্রাকৃতিক উত্স উভয় উপকরণ ব্যবহার করা সম্ভব)। Bricklaying কম দক্ষতা প্রয়োজন এবং DIY বারবিকিউ জন্য আরো সাশ্রয়ী মূল্যের। পূর্বে, পাড়া শুরু করার কিছুক্ষণ আগে, পুরো ইটটি পানিতে ভিজিয়ে দেওয়া হয়।

তৃতীয় ধাপ হল ইমারত। কাজ শুরু করার আগে, একটি স্তর ব্যবহার করে ভিত্তির অনুভূমিকতা পরীক্ষা করুন। ত্রুটি পাওয়া গেলে, মর্টারের পুরুত্ব ব্যবহার করে প্রথম দুটি সারি রাখার সময় সেগুলি সংশোধন করা হয়। ভিত্তির উপর একটি জলরোধী স্তর বাধ্যতামূলক। ছাদ উপাদান বা অন্যান্য রোল উপকরণ এটি হিসাবে ব্যবহৃত হয়। নির্মাণের সময়, একটি অর্ডারিং স্কিম ব্যবহার করা হয়। এটি 230x114x65 মিমি একটি আদর্শ ইটের আকারের ভিত্তিতে গণনা করা হয়। ফায়ারবক্স এবং চুলা রাখার সময়, একটি মাটির দ্রবণ ব্যবহার করা হয়, আরও রাখার জন্য - একটি সাধারণ মর্টার। ফায়ারক্লে দ্রবণ বালি, লাল মাটি, জল এবং সিমেন্ট থেকে আগাম মিশ্রিত করা হয়।

চুল্লির নির্মাণ শেষ হলে, এর অভ্যন্তরীণ পৃষ্ঠগুলি পুড়িয়ে ফেলা প্রয়োজন। এটি করার জন্য, কাঠকয়লা বা কাঠ ফায়ারবক্সে জ্বলানো হয়, এটি সর্বোচ্চ তাপমাত্রায় নিয়ে আসে।

চুলা গরম করার পর শুকিয়ে নিতে হবে। তার জন্য সেরা বিকল্পটি একটি উষ্ণ গ্রীষ্মকাল, তারপরে কমপক্ষে 5 দিন সময় লাগবে। যদি মেঘলা শরতের আবহাওয়ায় শুকানো হয় - 20 দিনের বেশি নয়। যে কোনও ক্ষেত্রে, বারবিকিউ ওভেনকে বৃষ্টি থেকে রক্ষা করা এবং এটি coveringেকে রাখার যত্ন নেওয়া মূল্যবান। চূড়ান্ত পর্যায়ে রয়ে গেছে - এটি চকচকে। ইটগুলি মর্টার অবশিষ্টাংশ থেকে পরিষ্কার করা হয় এবং আঁকা হয় যাতে সিমগুলি জোর দেওয়া হয়। এখন আপনি কাজ শুরু করতে পারেন।

নিজেই ধাতব বারবিকিউ তৈরির জন্য অস্বাভাবিক বিকল্প রয়েছে।এটি এখনই লক্ষ্য করা উচিত যে তাদের নকশাটি নির্মাতার ইচ্ছা, সম্ভাবনা এবং কল্পনা দ্বারাও সীমাবদ্ধ। এই বিকল্পগুলির মধ্যে একটি হল একটি গ্যাস সিলিন্ডার থেকে একটি বারবিকিউ। এটি একটি খুব লাভজনক এবং সাশ্রয়ী মূল্যের বিকল্প, তবে এর জন্য একটি dingালাই মেশিন এবং একটি গ্রাইন্ডারের অভিজ্ঞতা প্রয়োজন।

একটি পুরানো খালি গ্যাস সিলিন্ডার থেকে, আপনি 120 সেমি দৈর্ঘ্যের একটি বারবিকিউ পান। যদি ইচ্ছা হয়, এটি অপ্রয়োজনীয় সেন্টিমিটার কেটে এবং কাটা বরাবর welালাই করে কমানো যেতে পারে। এই জাতীয় বারবিকিউ, এমনকি একটি গ্যাস সিলিন্ডার থেকে সবচেয়ে সহজ, এটি ভারী হয়ে যায়, তাই এটি পরিবহনের জন্য অনুপযুক্ত, তবে পায়ের নকশার কারণে এটি স্থির এবং বহনযোগ্য উভয়ই করা যেতে পারে।

এই ডিজাইনের প্রধান সুবিধা হল সরলতা এবং উত্পাদন গতি, যেহেতু এটি 2 ঘন্টার বেশি সময় নেবে না। সিলিন্ডারের দেয়ালের বেধের কারণে, এই বিকল্পটি পরিধান প্রতিরোধের বৃদ্ধি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। নকশা উচ্চ তাপমাত্রা সহ্য করতে সক্ষম।

এই জাতীয় বারবিকিউ তৈরির যৌক্তিকতা সম্পর্কে, এতে রান্না করা পণ্যের সুরক্ষা নিয়ে বিতর্ক দেখা দেয়, যেহেতু গ্যাসের অবশিষ্টাংশ গ্যাস সিলিন্ডারের দেয়ালে থাকতে পারে। অতএব, আপনার অবিলম্বে এবং ব্যবহারের আগে নিরাপত্তার কথা চিন্তা করা উচিত, কাঠামোটি বেশ কয়েকবার ভালভাবে ধুয়ে এবং গরম করা উচিত। এই চিকিত্সার পরে, বারবিকিউ খাদ্য নিরাপদ প্রস্তুতির জন্য উপযুক্ত। গ্যাস সিলিন্ডারে কাজ শুরু করার আগে নিশ্চিত হয়ে নিন যে এটি খালি।

সিলিন্ডার থেকে অবশিষ্ট গ্যাস অপসারণের জন্য, এটি উল্টো করে রাখা হয় এবং ভালভটি শেষ পর্যন্ত খুলে দেওয়া হয়। এই কৌশলটি খুব কার্যকর কারণ গ্যাসের ঘনত্ব বাতাসের ঘনত্বের চেয়ে বেশি, তাই এটি দ্রুত পালিয়ে যাবে। গ্যাস আউটলেট পরীক্ষা করার জন্য, আপনি তার ঘাড় সাবান প্রয়োজন।

যদি গ্যাস বেরিয়ে আসে, তাহলে বুদবুদ তৈরি হবে, অবশেষে সিলিন্ডারের শূন্যতা নিশ্চিত করার জন্য, এটি জলে ভরা।

গ্যাস সিলিন্ডারকে বারবিকিউতে রূপান্তর করার জন্য নির্দেশাবলীর ধাপে ধাপে বর্ণনা।

একটি স্ট্যান্ডার্ড পঞ্চাশ লিটারের বোতল নেওয়া হয়, সেখানে একটি উত্পাদন সীম থাকে, যার সাথে একটি কাটা তৈরি করা হয়। এর জন্য, ধাতুর জন্য একটি গ্রাইন্ডার এবং একটি এজিং হুইল ব্যবহার করা হয়। পাশের দেয়াল, মানে সিলিন্ডারের নিচের এবং উপরের অংশ অক্ষত থাকে, অন্যথায় এটি ব্রাজিয়ারের ক্ষতি করবে। তৈরি করা কাটার ফলস্বরূপ, সিলিন্ডারটি দুটি ভাগে বিভক্ত ছিল: তাদের মধ্যে একটি হল বারবিকিউয়ের ভিত্তি, অন্যটি lাকনা।

• Welালাইয়ের মাধ্যমে, কব্জাগুলি স্থির করা হয়, প্রাথমিকভাবে অ্যালুমিনিয়ামের তৈরি রিভেটগুলিতে স্থির করা হয়।
• তাপ-প্রতিরোধী ধাতু হ্যান্ডলগুলি বারবিকিউ lাকনার সাথে সংযুক্ত থাকে।
• 32x32 মিমি ধাতব কোণগুলি সিলিন্ডারের গর্তের পরিধি বরাবর dedালাই করা হয়, যা স্কুয়ারের জন্য সমর্থন হিসাবে কাজ করবে। Isাকনার ভেতর দিয়েও একই কাজ করা হয়। কোণগুলি কাটাতে বিকৃতি রোধ করবে।

• বারবিকিউ পা dedালাই করা হয়। যদি এটি স্থির হয়, তবে পাগুলি আরও স্থিতিশীলতার জন্য কংক্রিট দিয়ে স্থির করা হয়। যদি এটি পোর্টেবল বলে মনে করা হয়, তাহলে মাটিতে ডুবে যাওয়ার জন্য পায়ে চাকা বা ছোট পিন লাগানো যেতে পারে।
• ট্র্যাকশন প্রদানের জন্য, কেসের নিচের অংশে ছোট ছোট গর্ত ড্রিল করা হয়।
• Seams সমাপ্তি এবং অভ্যন্তর প্রাচীর পৃষ্ঠ পরিষ্কার।

পরিচালনার নিয়ম

যেকোনো জিনিসের সঠিক এবং সময়মত যত্ন প্রয়োজন। অপ্রীতিকর পরিণতি এড়াতে, আপনার অপারেটিং নিয়মগুলি অনুসরণ করা উচিত।

সমস্ত কাঠামোগত অংশগুলি সময়মত পরিষ্কার করা উচিত, যথা:

• চুলা, দরজা এবং চুলার পরবর্তী অংশগুলি ময়লা থেকে পরিষ্কার করা উচিত এবং চুলা পুরোপুরি ঠান্ডা হওয়ার জন্য অপেক্ষা করার পরে এটি ব্যবহার করার পরে
• চুল্লি নল বছরে অন্তত 2 বার শুকনো থেকে পরিষ্কার করা আবশ্যক;
• প্রতিটি ব্যবহারের পরে পোড়া কয়লা এবং খাদ্য ধ্বংসাবশেষের চুলা খালি করুন;
• চিমনিতে মাথার অনুপস্থিতিতে বা চিমনির উপরে ছাউনি না থাকলে জমে থাকা জল বা তুষারের উপস্থিতির জন্য ফায়ারবক্স পরীক্ষা করা প্রয়োজন।

বিশেষজ্ঞরা নিম্নলিখিত নিরাপত্তা বিধি কঠোরভাবে অনুসরণ করার পরামর্শ দেন:

• শিখার তীব্রতা পর্যবেক্ষণ করা প্রয়োজন;
• চুলার কাছে কোন জ্বলনযোগ্য জিনিস নেই।

ইগনিশন ব্যবহারের ক্ষেত্রে, এটি মনে রাখা উচিত যে:

• এটি কেবল শুরুতে ব্যবহার করার অনুমতি দেওয়া হয়, ব্যবহারের জন্য তাদের নির্দেশাবলী কঠোরভাবে পর্যবেক্ষণ করে;
• পেট্রল, কেরোসিন এবং অন্যান্য লুব্রিকেন্ট ব্যবহার কঠোরভাবে নিষিদ্ধ;
• জমে থাকা দহনযোগ্য গ্যাস জ্বালানো এড়ানোর জন্য আলোর অন্তত 15 মিনিট পরে বারবিকিউটি aাকনা দিয়ে coverেকে দিন;
• কোন অবস্থাতেই কাঠকে এই জাতীয় উপায়ে গর্ভবতী করা উচিত নয়, কেবল এটি জ্বালানোর জন্য স্প্রে করুন।

ঠান্ডা seasonতুতে, ব্যবহারের শুরুতে বারবিকিউ কম তাপের উপর 20 মিনিটের জন্য শুকানো আবশ্যক। এটি অকাল পরিধান এবং চুল্লি কাঠামোতে ফাটলের উপস্থিতি একটি তীব্র তাপমাত্রা হ্রাস থেকে রোধ করবে।

সমাপ্ত কাঠামোর উদাহরণ

• একটি বারবিকিউ নির্মাণের সময়, একটি অর্ডারিং স্কিম ব্যবহার করা হয়। এটি 230x114x65 মিমি একটি আদর্শ ইটের আকারের উপর ভিত্তি করে।
• ইট দিয়ে তৈরি একটি মোবাইল বারবিকিউ, যা মর্টার ব্যবহার না করেই রাখা হয়, নিজের দ্বারা একত্রিত করা সহজ এবং প্রয়োজনে আলাদা করা এবং পুনরায় একত্রিত করা যায়। এই নকশা কোণার মডেলগুলির জন্য উপযুক্ত।
• অস্বাভাবিক বারবিকিউ মডেলগুলির মধ্যে একটি, একটি গ্যাস সিলিন্ডার থেকে তৈরি, অস্বাভাবিক এবং আড়ম্বরপূর্ণ দেখায়। এই নকশাটি প্রস্তুতকারকের ইচ্ছা, ক্ষমতা এবং কল্পনা দ্বারা সীমাবদ্ধ। যে কোনও গ্যাজেবো এই নকশার সাথে আরও কার্যকরী হয়ে উঠবে।