যোগাযোগ গ্রিল: একটি Castালাই লোহা প্রেস Lাকনা, বাড়ির জন্য একটি চাপ বৈদ্যুতিক বিকল্প, পর্যালোচনা, এয়ারহট এবং ম্যাক্সওয়েল

সুচিপত্র:

ভিডিও: যোগাযোগ গ্রিল: একটি Castালাই লোহা প্রেস Lাকনা, বাড়ির জন্য একটি চাপ বৈদ্যুতিক বিকল্প, পর্যালোচনা, এয়ারহট এবং ম্যাক্সওয়েল

ভিডিও: যোগাযোগ গ্রিল: একটি Castালাই লোহা প্রেস Lাকনা, বাড়ির জন্য একটি চাপ বৈদ্যুতিক বিকল্প, পর্যালোচনা, এয়ারহট এবং ম্যাক্সওয়েল
ভিডিও: কম খরচায় কাজ করানো হয় লোহার জালনার গ্রিল দরজা 2024, মার্চ
যোগাযোগ গ্রিল: একটি Castালাই লোহা প্রেস Lাকনা, বাড়ির জন্য একটি চাপ বৈদ্যুতিক বিকল্প, পর্যালোচনা, এয়ারহট এবং ম্যাক্সওয়েল
যোগাযোগ গ্রিল: একটি Castালাই লোহা প্রেস Lাকনা, বাড়ির জন্য একটি চাপ বৈদ্যুতিক বিকল্প, পর্যালোচনা, এয়ারহট এবং ম্যাক্সওয়েল
Anonim

অনেকগুলি রান্নাঘরের গ্যাজেট এখন উদ্ভাবিত হয়েছে যা রান্নার প্রক্রিয়াটিকে ব্যাপকভাবে সহজ করে। উদাহরণস্বরূপ, বৈদ্যুতিক গ্রিলের পরিবর্তনের ফলে যোগাযোগের গ্রিলগুলি উপস্থিত হয়েছে।

ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

বৈশিষ্ট্য এবং উদ্দেশ্য

গ্রিলটি মাংস, সবজি, মাছ এবং এমনকি দুগ্ধজাত পণ্য ভুনা করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। ডিভাইসটি কেবল ক্যাফে এবং রেস্তোরাঁয় নয়, দৈনন্দিন জীবনেও ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এটি একটি পেশাদার সরঞ্জাম যা কয়েক মিনিটের মধ্যে ভাজা সামলাতে পারে।

যোগাযোগ গ্রিল দুটি তাপ-প্রতিরোধী প্লেট স্প্রিংস দ্বারা সংযুক্ত গঠিত। ডিভাইসের বডি স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি, এবং কাজের প্লেনগুলি প্রায়শই কাস্ট লোহা দিয়ে তৈরি হয়, কাচ-সিরামিক বা অ্যালুমিনিয়ামের উদাহরণ রয়েছে। প্লেটের উপরিভাগও নন-স্টিক যৌগ দিয়ে লেপ করা যায়।

একটি গরম করার উপাদান প্রতিটি ফ্রাইং প্লেটের ভিতরে অবস্থিত।

ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

ডিভাইসটি চালানো সহজ। নীচের প্লেটে খাবার রাখুন এবং উপরেরটি নীচে চাপুন। তেল ব্যবহার করার কোন প্রয়োজন নেই, তাই পণ্যগুলি যতটা সম্ভব স্বাস্থ্যকর থাকে। বসন্ত প্রক্রিয়া খাদ্যের আকারে প্রতিক্রিয়া জানায় এবং আপনাকে উচ্চমানের ভাজার জন্য প্রয়োজনীয় চাপ তৈরি করতে দেয়। প্রেসটি উপরে এবং নীচে থেকে ডিশটি সমানভাবে গরম করে, যা সময় এবং শক্তি সাশ্রয় করে। প্লেটগুলির উত্তাপের তাপমাত্রা একটি বিশেষ প্রক্রিয়া দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয় - একটি থার্মোস্ট্যাট। পণ্যের প্রস্তুতি এবং কার্যক্ষমতা বিশেষ আলো সূচক দ্বারা নির্দেশিত হয়।

ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

জাত

তাপ উৎসের উপর নির্ভর করে গ্রিলগুলি বিভিন্ন প্রকারে বিভক্ত।

  • গ্যাস। গ্যাস বার্নার দ্বারা গরম করা হয়।
  • কয়লা। তাপের উৎস কয়লা বা কাঠ।
  • বৈদ্যুতিক। 220V নেটওয়ার্কের সাথে সংযুক্ত হওয়ার সময় তারা কাজ করে, গরম করার উপাদানগুলি হিটিং উপাদান হিসাবে কাজ করে।
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

গ্রিল ডিজাইন দ্বারা দুই ধরনের বিভক্ত করা হয়।

  • দ্বি-পার্শ্বযুক্ত, যার দুটি castালাই লোহা রোস্টিং প্লেট রয়েছে। এই ধরনের গ্রিলকে প্রেস গ্রিল বা প্রেসার গ্রিল বলা হয়। আপনি equipmentাকনা ভাঁজ করে এমন সরঞ্জামগুলিতে রান্না করতে পারেন।
  • এক তরফা, একটি ভাজা প্লেট সহ।

বিক্রয়ের জন্য অপসারণযোগ্য প্যানেল সহ ডিভাইস রয়েছে। এটি বৈদ্যুতিক গ্রিলকে একটি বহুমুখী যন্ত্রপাতিতে পরিণত করে, কারণ মাংস, ওয়াফল এবং স্যান্ডউইচ রান্না করা সম্ভব।

ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

পৃষ্ঠতলের প্রকারভেদ

একটি পরিচিতি গ্রিলের ফ্রাইং পৃষ্ঠ ভিন্ন হতে পারে:

  • মসৃণ মূলত সামুদ্রিক খাবার এবং হাঁস -মুরগির জন্য করা হয়;
  • স্টেক এবং মাংসের বড় টুকরা ভাজার জন্য খাঁজকাটা করার পরামর্শ দেওয়া হয়;
  • সম্মিলিত বিভিন্ন খাবারের জন্য উপযুক্ত।
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

ফ্রাইং প্যানেল তৈরিতে বিভিন্ন উপকরণ ব্যবহার করা হয়।

  • নন-স্টিক ধাতু। একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হল দ্রুত গরম করা এবং শীতল করা।
  • ঢালাই লোহা. এই উপাদানটি ভালভাবে বিতরণ করে এবং তাপমাত্রা বজায় রাখে, বিকৃতি হয় না।
  • একটি প্রাকৃতিক পাথর। এই বিকল্পটি দীর্ঘ সময়ের জন্য তাপ ধরে রাখে, কিন্তু আঘাতের ভয় পায়।
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

নির্মাতাদের ওভারভিউ

প্রত্যেকেই তাদের প্রয়োজনের উপর ভিত্তি করে রান্নাঘরের যন্ত্রপাতি বেছে নেয়, এই কামনা করে যে দাম-মানের অনুপাত যন্ত্রের সাথে মেলে।

বৈদ্যুতিক গ্রিলের সবচেয়ে জনপ্রিয় নির্মাতাদের রেটিং:

  • টেফল;
  • ফিলিপস;
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি
  • জেলমার;
  • গোরেঞ্জি;
  • ম্যাক্সওয়েল।
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

ভোক্তাদের পর্যালোচনা অনুসারে এগুলি সবচেয়ে সফল এবং উচ্চমানের মডেল।

Tefal GC306012

ডাবল সাইড গ্রিল। ফ্রাইং প্যানেলগুলি অপসারণযোগ্য, আপনি সেগুলি তিনটি অবস্থানের একটিতে ইনস্টল করতে পারেন: চুলা, গ্রিল এবং বারবিকিউ। খাঁজযুক্ত পৃষ্ঠটি একটি নন-স্টিক স্তর দিয়ে আবৃত, যা আপনাকে তেল ছাড়াই রান্না করতে দেয় এবং পৃষ্ঠটি পরিষ্কার করা সহজ। 2 হাজার ওয়াটের উচ্চ শক্তি দ্রুত গরম নিশ্চিত করে। বিশেষ স্ট্যান্ডগুলি আপনাকে ডিভাইসটিকে উল্লম্বভাবে সংরক্ষণ করতে দেয়, যা স্থান বাঁচায়।ত্রুটিগুলির মধ্যে, কেউ তাপমাত্রা নির্দেশক এবং টাইমারের অনুপস্থিতি, টেফলন লেপের কারণে ডিশওয়াশারে অপসারণযোগ্য প্লেট ধোয়ার অসম্ভবতা এবং উত্পাদনে অতিরিক্ত প্যানেলের অনুপস্থিতি লক্ষ্য করতে পারে।

ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

এয়ারহট সিজি

1800 ওয়াট শক্তি সহ বৈদ্যুতিক গ্রিল। দুটি শীর্ষ পৃথক ফ্রাইং প্যানেল এবং একটি pieceেউতোলা পৃষ্ঠের সাথে এক টুকরা নীচে সজ্জিত। নীচের এবং উপরের প্যানেলে স্বাধীন থার্মোস্ট্যাট রয়েছে। ডিভাইসের হ্যান্ডলগুলি তাপ-প্রতিরোধী প্লাস্টিকের তৈরি। ডিভাইসের বডি স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি, ফ্রাইং প্যানেলগুলি পরিষ্কার করা সহজ। উপরের প্যানেলটি আপনাকে স্ব-সামঞ্জস্যকারী বসন্তের জন্য বিভিন্ন পুরুত্বের খাবার রান্না করতে দেয়।

ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

হুরাকান HKN-PE22R

কম্প্যাক্ট গ্রিল, একটি ছোট ক্যাফে জন্য ভাল উপযুক্ত। একটি rugেউখেলান কাজ পৃষ্ঠ আছে। শরীরটি স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি, এবং ফ্রাইং প্যানেলগুলি কাস্ট লোহা দিয়ে তৈরি এবং এনামেল দিয়ে আচ্ছাদিত।

ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

Vitek VT-2630 ST

কমপ্যাক্ট কিন্তু কার্যকরী ডিভাইস। এটি অপারেশন সহজতা এবং এমবসড ফ্রাইং প্যানেলের উচ্চমানের নন-স্টিক লেপ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। উপরন্তু, বৈদ্যুতিক গ্রিলের সম্পূর্ণ সেটে চর্বি সংগ্রহের জন্য একটি ধারক রয়েছে, যা রান্নার সময় বিশেষভাবে মনোনীত খাঁজ বেয়ে প্রবাহিত হয়। এবং ডিভাইসটি একটি টাইমার এবং থার্মোস্ট্যাট দিয়ে সজ্জিত।

ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

GFgril GF-080

একটি ইলেকট্রনিক কন্ট্রোল প্যানেল, অটো-অফ ফাংশন রয়েছে। এটি শুধুমাত্র উপরের প্লেট গরম করে অন্যান্য গ্রিল থেকে আলাদা।

ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

ফিলিপস এইচডি 6360/20

গ্রিলের শক্তি নির্দেশক 2 হাজার ওয়াট, যা একটি বিস্তৃত তাপমাত্রার পরিসরে রান্না করা সম্ভব করে। অপসারণযোগ্য প্যানেলটি দ্বি -পার্শ্বযুক্ত - একদিকে এটি মসৃণ, অন্যদিকে এটি rugেউখেলান।

ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

ট্রাভোলা এসপি -32

বৈদ্যুতিক গ্রিলের এই মডেলটিতে একটি থার্মোস্ট্যাটের উপস্থিতি আপনাকে বিভিন্ন পণ্য রান্নার জন্য প্রয়োজনীয় তাপমাত্রা নির্বাচন করতে দেবে। যন্ত্রটি একটি পাওয়ার ইন্ডিকেটর দিয়েও সজ্জিত। ফ্রাইং প্লেটের উচ্চমানের নন-স্টিক লেপ এগুলিকে দ্রুত এবং পরিষ্কার করা সহজ করে তোলে। প্লেটগুলি 180 of কোণে উন্মুক্ত করা যেতে পারে, যা রান্নার পৃষ্ঠ বাড়ায়। এবং বৈদ্যুতিক গ্রিলের একটি ট্রে রয়েছে যাতে রান্নার সময় চর্বি এবং রস ঝরে পড়ে।

ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

ম্যাক্সওয়েল MW-1960 ST

শক্তিশালী গ্রিল, পুরোপুরি মাংসের মোটা কাটা রোস্ট করে এবং স্যান্ডউইচের জন্য আদর্শ। উপরের এবং নীচের প্লেটের জন্য বিভিন্ন তাপমাত্রা নির্ধারণ করা সম্ভব। নন-স্টিক লেপ অত্যন্ত উচ্চমানের এবং এক বছরেরও বেশি সময় ধরে চলবে। মডেলের অসুবিধা হ'ল অপসারণযোগ্য প্যানেল।

ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

কীভাবে নির্বাচন করবেন?

একটি পরিচিতি গ্রিল নির্বাচন করার সময়, আপনি কিছু পরামিতি মনোযোগ দেওয়া উচিত।

  • কাজের পৃষ্ঠের আকার। এক সময় যে পরিমাণ খাবার রান্না করতে হবে তা থেকে বেছে নিন। বড় পৃষ্ঠ রান্না করার সময় সময় সাশ্রয় করবে।
  • ক্ষমতা। যত বেশি শক্তি, তত দ্রুত থালা রান্না হবে, এবং মাংস ভাল রান্না হবে, কিন্তু সরস থাকবে। কম শক্তির নমুনাগুলি শাকসবজি এবং আধা-প্রস্তুত পণ্য রান্না করার জন্য উপযুক্ত। বাড়িতে ব্যবহারের জন্য, একটি গড় শক্তি সহ একটি ডিভাইস সর্বজনীন হবে।
  • তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রক। আপনাকে বিভিন্ন পণ্য রান্নার জন্য প্রয়োজনীয় তাপমাত্রা নির্ধারণ করতে দেয়।
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি
  • উপরের প্লেটের স্বয়ংক্রিয় সমন্বয়। এই ফাংশনটি আপনাকে বিভিন্ন আকারের খাবার সমানভাবে রান্না করতে দেয়।
  • ওভারহিটিং সুরক্ষা এবং স্বয়ংক্রিয় শাটডাউন সিস্টেম। নিরাপত্তার উদ্দেশ্যে বিকল্পগুলি প্রয়োজন।
  • টাইমার। রান্নার নিয়ন্ত্রণ সহজ করে।
  • অপসারণযোগ্য প্যানেল। সহজ রক্ষণাবেক্ষণ এবং দক্ষ পরিষ্কারের জন্য অপরিহার্য।
  • নির্মাতারা সর্বশেষ মডেলগুলিকে ইলেকট্রনিক ডিসপ্লে দিয়ে সজ্জিত করে। যন্ত্র নিয়ন্ত্রণ সহজ করে, একটি দরকারী কিন্তু এত গুরুত্বপূর্ণ সংযোজন নয়।
  • বেশ কিছু ডিগ্রি রোস্টিং। সুস্বাদু খাবার তৈরির জন্য এই ফাংশনটি অপরিহার্য।
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

ব্যবহার এবং যত্নের জন্য টিপস

যে কোন কৌশল একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ যত্ন প্রয়োজন, এবং একটি যোগাযোগ গ্রিল একটি ব্যতিক্রম নয়। আপনি যদি ডিভাইসটি দীর্ঘ সময় এবং সঠিকভাবে পরিবেশন করতে চান তবে আপনার বিশেষজ্ঞদের দেওয়া অপারেটিং পরামর্শের দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত।

প্রথম ধাপ হল সংযুক্ত নির্দেশাবলী পড়া।

নিরাপদ ব্যবহার এবং রক্ষণাবেক্ষণের জন্য সমস্ত সুপারিশ অবশ্যই ব্যর্থ হওয়া উচিত।

গ্রিল একটি নির্দিষ্ট তাপমাত্রায় পৌঁছাতে হবে।এটি রান্নার সময় কমিয়ে দেবে।

ছবি
ছবি
ছবি
ছবি
  • ব্যবহারের পরে, ডিভাইসটি আনপ্লাগ করা এবং ঠান্ডা হতে দেওয়া আবশ্যক।
  • প্রতিটি গ্রিলের পরে হবটি পরিষ্কার করা উচিত। ডিটারজেন্ট, একটি নরম স্পঞ্জ এবং কাগজের তোয়ালে বা তোয়ালে ব্যবহার করুন। প্রথমে, একটি স্পঞ্জ এবং সাবান জল দিয়ে সমস্ত ময়লা অপসারণ করুন, তারপরে একটি স্যাঁতসেঁতে স্পঞ্জ দিয়ে ফেনাটি সরান এবং শেষ পর্যন্ত একটি তোয়ালে দিয়ে শুকনো মুছুন। ভাজা পৃষ্ঠের নীচে জল গরম করার উপাদানগুলিতে প্রবেশ না করা গুরুত্বপূর্ণ। ডিভাইসের শরীর একইভাবে পরিষ্কার করা হয়।
ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

গ্রীস রিসেপটকেল হল একটি ছোট বাটি যা গ্রিল প্যানেলের নিচে অবস্থিত। প্রতিটি রান্নার পরে এটি অবশ্যই মুছে ফেলা এবং ধুয়ে ফেলা উচিত।

যদি যন্ত্রপাতি অপসারণযোগ্য প্যানেল থাকে, সেগুলি অবশ্যই প্রতিটি রান্নার পরে অপসারণ এবং পরিষ্কার করতে হবে, পরবর্তী ব্যবহারের আগে শুকনো মুছতে হবে।

ছবি
ছবি
ছবি
ছবি

এটি কঠোরভাবে নিষিদ্ধ:

  • ধাতব ব্রাশ ব্যবহার করুন, কারণ তারা পৃষ্ঠের ক্ষতি করতে পারে;
  • ডিভাইসটি পানিতে নামান;
  • নেটওয়ার্কের সাথে সংযুক্ত গ্রিল ধুয়ে ফেলুন;
  • গরম প্যানেল পরিষ্কার করা, এটি লেপের ক্ষতি করতে পারে এবং পোড়াতে পারে।

একটি উচ্চ মানের এবং নির্ভরযোগ্য বৈদ্যুতিক গ্রিল নির্বাচন করে, আপনি আনন্দের সাথে প্রস্তুত সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবার পাবেন। বাজারে বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য এবং বিভিন্ন দামে অনেক মডেল রয়েছে এবং প্রতিটি ক্রেতা উপযুক্ত মডেল নির্বাচন করতে সক্ষম হবে।

প্রস্তাবিত: